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CHAPITRE VI RESULTATS DE L’ETUDE DES COMPOSTS

B- INFLUENCE DES CONDITIONS DE FORMATIONS DES COMPOSTS SUR LES RAPPORTS

21- Niveau d’oxydation C x

211- Niveau d’oxydation Cx des bruts (Figure 43)

Avant le démarrage du compostage, le carbone des bruts est dans un état réduit (Cx = - 0,131). Un mois après (t1), les composts traités à 30°C voient la valeur de Cx diminuée alors qu’à 60°C, le Cx tend à augmenter. En passant de t1 à t8 pour les deux températures, les tendances s’inversent : à 30°C, Cx augmente et à 60°C, Cx diminue. Toutefois, seul le carbone de CP23A à t1 est oxydé (Cx = +0,176) mais à t8, il redevient inférieur à 0 et rejoint la moyenne de l’ensemble des autres traitements.

En dépit de l’élévation de température, les échantillons traités à 60°C restent encore réduits à t1, même si certains le sont beaucoup moins qu’à t0, comme c’est le cas de CP16A et CP26A. Dans ces échantillons, on note une légère oxydation. Toutefois, en relation avec le pH du milieu, il semble que l’oxydation soit nettement plus importante à t1 pour les échantillons acides.

Mais quelle que soit la température, le degré d’oxydation du carbone est nettement plus élevé pour les échantillons en milieu aéré basique que pour ceux en milieu aéré acide.

Par contre, en milieu anaérobie, le degré d’oxydation du carbone est plus élevé pour les échantillons CP23A et CP23B que pour CP26A et CP26B avec une légère augmentation pour les traitements basiques. Cependant, il semblerait que la température soit discriminante dans ce cas.

Compost "Paille"-Evolut ion des Cx des brut s au cours du t emps

-0.300 -0.200 -0.100 0.000 0.100 0.200 0 50 100 150 200 250 300

duré e de compostage (jours) Cx CP13A CP13B CP23A CP23B CP16A CP16B CP26A CP26B

TROISIEME PARTIE :RESULTATS & DISCUSSION SUR LES COMPOSTS

212- Niveau d’oxydation Cx des Hydrosolubles (Figure 44)

Le Cx des hydrosolubles, extrait à t0, montre que le carbone des molécules fictives est réduit (Cx = - 0,329). A t1, seul le carbone des HS aéré apparaît dans l’ensemble moins réduit qu’à t0 tandis que pour les échantillons non aérés, le Cx des hydrosolubles est plus fortement réduit. L’influence de l’aération est prépondérante.

A t1, les valeurs de Cx se confondent pratiquement pour les traitements CP23A et CP26A d’une part et CP23B et CP26B d’autre part. Donc apparemment le pH a une action plus marquée que la température.

A t8, concernant les traitements à 30°C, le Cx des HS reste fortement négatif pour les traitements non aérés. A l’inverse, tous les autres échantillons sont moins réduits et leurs valeurs Cx se confondent pratiquement à t8.

Compost "Paille" -Evolution des Cx des Hydrosolubles (HS) au cours du temps

-1.0 -0.9 -0.8 -0.7 -0.6 -0.5 -0.4 -0.3 -0.2 -0.1 0.0 0 50 100 150 200 250 300

duré e de compostage (jours)

C x CP13A CP13B CP23A CP23B CP16A CP16B CP26A CP26B

Figure 44: Evolution du degré d’oxydation des Hydrosolubles de compost au cours du temps

En milieu anaérobie, au cours de la phase de stabilisation, Cx diminue plus fortement en milieu basique qu’en milieu acide. La température ne fait pas grand chose. De t1 à t8, Cx continue à diminuer à 30°C mais augmente à 60°C.

En milieu aérobie, de t0 à t1, Cx augmente légèrement et continu à augmenter de t1 à t8 pour CP13A alors que tous les autres diminuent.

213- Niveau d’oxydation Cx des Acides Fulviques (Figure 45)

Le C des AF est, avant le démarrage du compostage, dans un état réduit (Cx = - 0,282). A t1, après la phase de stabilisation, les valeurs négatives restent semblables à celles de t0 ou même sont plus basses. Le traitement CP26B se distingue nettement avec un Cx fortement réduit. Cependant, après maturation, le Cx des AF passe dans un état oxydé quel que soit le traitement. La maturation semble favoriser l’oxydation du carbone à t8.

TROISIEME PARTIE :RESULTATS & DISCUSSION SUR LES COMPOSTS

Compost"Paille"-Evolution des Cxdes Acides Fulviques (AF) au cours du temps

-4.000 -3.000 -2.000 -1.000 0.000 1.000 2.000 3.000 4.000 5.000 0 50 100 150 200 250 300

duré e de compostage (jours)

C x CP13A CP13B CP23A CP23B CP16A CP16B CP26A CP26B

Figure 45: Evolution du degré d’oxydation des Acides Fulviques de compost au cours du temps 214- Niveau d’oxydation Cx des Acides Humiques (Figure 46)

Dans l’ensemble, l’évolution au cours du temps du niveau d’oxydation Cx montre que le carbone des acides humiques présente un état fortement réduit. Mais, il ressort surtout qu’après maturation à t8, quelle que soit la température, les traitements aérobies basiques (CP13B et CP16B) se distinguent nettement par une oxydation progressive de telle sorte que CP13B passe d’un état fortement réduit (Cx négatif) à un état oxydé (Cx = + 0,079) tandis que CP16B est beaucoup moins réduit à t8 (Cx = - 0,126) par rapport à t1 (Cx = - 0,304). Aussi, en milieu aéré, les traitements basiques apparaissent être plus oxydés et donc moins réduits que les traitements acides. Dans l’ensemble, les échantillons anaérobies sont les plus réduits.

Compost "Paille". Evolution des Cx des Acides Humiques (AH) au cours du temps -0.40 -0.35 -0.30 -0.25 -0.20 -0.15 -0.10 -0.05 0.00 0.05 0.10 0 50 100 150 200 250 300

duré e de compostage (jours)

C x CP13A CP13B CP23A CP23B CP16A CP16B CP26A CP26B

TROISIEME PARTIE :RESULTATS & DISCUSSION SUR LES COMPOSTS

Pour les AH entre t0 et t1, quel que soit le traitement, il se passe peu de changement mais à t8, dans les milieux aérobies basiques, le Cx augmente fortement et plus à 30°C (passant à une valeur positive) qu’à 60°C.

215- Niveau d’oxydation Cx des Humines (Figure 47)

A la différence des autres composés humiques, l’évolution au cours du temps du niveau d’oxydation Cx des différents échantillons montre que le carbone des humines présente pour chacune des températures (30°C et 60°C), des évolutions opposées en fonction de la nature du pH initial des produits.

Compost "Paille"- Evolution des Cx des Humines (HU) au cours du temps

-0.35 -0.30 -0.25 -0.20 -0.15 -0.10 -0.05 0.00 0 50 100 150 200 250

duré e de compostage (jours)

C x CP13A CP13B CP23A CP23B CP16A CP16B CP26A CP26B

Figure 47: Evolution du degré d’oxydation des Humines de compost au cours du temps

A t0, les Cx des HU est dès le départ dans un état réduit (Cx = -0,120). Concernant les échantillons à 30°C, on assiste de t0 à t1 à une augmentation puis diminution progressive entre t1 et t8 du niveau d’oxydation Cx des HU notamment pour les traitements basiques (CP13B et CP23B). Par contre pour les traitements acides (CP13A et CP23A), on observe une évolution inverse avec d’abord diminution de t0 à t1 puis augmentation entre t1 et t8. Ces observations traduisent donc, dans le cas des échantillons CP13B et CP23B, une oxydation des humines ente t0 et t1 suivie d’une forte réduction ente t1 et t8. On a un phénomène inverse pour les traitements acides (CP13A et CP23A).

Pour les échantillons traités à 60°C, on constate une évolution symétrique d’une part entre CP16A et CP26A puis entre CP16B et CP26B. Une première distinction semble s’opérer d’abord avec le type d’aération puis dans un second temps avec la nature du pH. Ainsi, par exemple, les échantillons aérés CP16A et CP16B s’opposent d’abord aux échantillons non aérés CP26A et CPB6B. Du fait de la différence de pH entre traitements

TROISIEME PARTIE :RESULTATS & DISCUSSION SUR LES COMPOSTS

soumis au même type d’aération, on assiste à des évolutions inverses entre t0 et t1 puis entre t1 et t8. C’est d’une part le cas entre CP16A et CP16B mais aussi entre CP26A et CP26B d’autre part.

L’aération apparaît donc comme le principal facteur de contrôle de l’évolution du Cx

des HU au cours du temps. En second lieu, suivant les conditions du milieu, intervient soit le pH, soit la température.

En anaérobiose, le pH est discriminant : les évolutions entre acide et basique sont symétriques, à 30°C ou à 60°C. En effet, à 60°C par exemple, la tendance générale montre qu’après maturation, le C des HU est plus réduit pour les échantillons aérés que pour les non aérés. Concernant l’effet pH, entre échantillons non aérés, à 30°C ou à 60°C, tous les traitements acides (CP23A et CP26A) présentent des Cx moins réduits (respectivement par rapport à CP23B et CP26B).

En aérobiose, la température est discriminante : les évolutions entre 30 et 60°C sont symétriques, quel que soit le pH.

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