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5 ! Moyen-Âge et renaissance en Europe 56!

La chute de l’Empire romain d’Orient fait place au Moyen-Age européen et à la

Renaissance (du Vème au XVIème siècle). Les connaissances médicales sont entretenues dans

les monastères bénédictins dont le premier fut fondé en 529. L’activité médicale implique la

préparation des médicaments et la culture des plantes médicinales dans leurs jardins. Ces

cultures permettent l’utilisation de plantes bien caractérisées remplaçant les cueillettes locales

et les importations de pays lointains. Ces apothicaireries étant les ancêtres des pharmacies

hospitalières actuelles.

L’individualisation de la profession d’apothicaire n’a lieu en occident qu’au XIIème siècle. Les

Constitutions de Melfi, promulguées en 1231, dressent le premier cadre juridique pour la dispensation des médicaments en Sicile. En France, il faudra attendre 1258 pour voir ériger

par Louis IX le métier d’apothicaire, le distinguant clairement de celui d’épicier.

Constantin l’Africain traduisit et adapta de nombreux ouvrages antiques grecs ou

arabes et écrivit notamment Chirurgie, Antidotaire des médicaments simples et Remarques

sur les plantes. Parmi les nombreuses plantes utilisées, 7 seulement sont décrites pour leurs propriétés antitumorales (Cf Tableau 11).

Tableau 11 : Liste des nouvelles plantes identifiées par Constantin l’Africain avec leurs indications en cancérologie ainsi que les illustres auteurs ayant repris l’utilisation de ses plantes (12 : Nicolas de Salerne)16–26

Nom botanique Nom commun Parties utilisées Cancérologie Auteurs

Cymbopogon jwarancusa

subsp. olivieri Soenarko

Tumeurs de l'estomac, de l'abdomen

et du foie 12

Morus alba L. Mûrier blanc Jus des fruits Tumeurs du palais

Myrica gale L. Piment royal,

myrte des marais Fruits Tumeurs 12

!

Nicolas, héritier de l’école de Salerne, écrira l’antidotaire le plus célébre

« Antidotarium de Nicolaus ». Quelques 97 plantes y sont recensées pour leurs indications en

cancérologie dont 40, listées dans le Tableau 12, pour lesquelles c’est la première occurrence

Parmi ces 97 plantes, quelques unes ont fait l’objet d’études récentes mettant en évidence

leurs activités cytotoxiques sur lignées cellulaires cancéreuses humaines. C’est le cas pour

Artemisia vulgaris L. via la présence de sesterpènes lactones63 et Zingiber zerumbet Roscoe, grâce à la zerumbone isolée à partir des rhizomes74. Cassia quinquangulata Rich. a révélé une

cytotoxicité contre les cellules de leucémie lymphocytique P38875, tandis que l’extrait éthanol

de Crocus sativus L. a inhibé la formation des papillomes via l’inhibition du virus d’Epstein-

!

Tableau 12 : Liste des nouvelles plantes identifiées par Nicolas de Salerne avec leurs indications en cancérologie ou assimilé, ainsi que les illustres auteurs ayant repris l’utilisation de ses plantes (17 : Manuscrit Baldianus, 18 : Boyle)16–26

Nom botanique Nom commun Parties utilisées Préparation Cancérologie Assimilé Auteurs

Acanthus mollis L. Acanthe à feuilles

molles Onguent Indurations de la rate

Achillea millefolium L. Achillée millefeuille Onguent, pommade Tumeurs Indurations de la rate, sclérose de la

rate et du foie 17

Anacyclus pyrethrum Link Pyrèthre d'Afrique

Onguent

Tumeurs de la rate, cancers de l'estomac

Arisarum vulgare Targ. Toz. Arisarum vulgaire Racines Tumeurs de la rate

Artemisia cina Berg. Semen contra

Indurations de la rate

Artemisia vulgaris L. Armoise commune

Asplenium scolopendrium L. Scolopendre Onguent, pommade

Tumeurs

Indurations de la rate, sclérose de la rate et du foie

Asplenium sp. et spp. Pommade Scléroses de la rate et du foie

Asplenium trichomanes L. Fausse capillaire Onguent Indurations de la rate

Balsamita major Desf. Menthe-coq Pommade, onguent

Tumeurs

Scléroses de la rate et du foie, indurations de la rate

Carduus acanthoides L. Chardon fausse

acanthe Pommade Scléroses de la rate et du foie

Cassia sp. et spp. Dans le Yera Pigra de

Galien Indurations de la rate

Centaurea benedicta L. Chardon béni

Pommade Tumeurs Scléroses de la rate et du foie

Cinnamomum camphora J.

Presl Camphrier

Clinopodium nepeta Scheele Calament faux

népéta

Commiphora gileadensis

C.Chr.

Arbre à baule de

Galaad Pansement, onguent

Indurations de la rate

Crocus sp. Dans le Yera Pigra de

Galien

Dryobalanops aromatica

Fragaria vesca L. Fraisier des bois

Lavandula spica L. Lavande aspic Indurations de la rate

Lycium europaeum L. Lyciet d'Europe

Pommade

Tumeurs

Scléroses de la rate et du foie

Melissa officinalis L. Mélisse officinale

Mentha aquatica L. Menthe aquatique

Mentha rotundifolia L. Menthe à feuilles

rondes Onguent Indurations de la rate

Origanum majorana L. Origan marjolaine Pommade

Tumeurs

Scléroses de la rate et du foie

Oxalis acetosella L. Oxalis petite oseille Pommade, onguent Scléroses de la rate et du foie, indurations de la rate

Potentilla anserina L. Potentille ansérine

Pommade Scléroses de la rate et du foie

Potentilla recta L. Potentille droite

Primula veris L. Primevère officinale Pommade, onguent Scléroses de la rate et du foie, indurations de la rate

Salvia officinalis L. Sauge officinale Onguent Tumeurs de la rate Indurations de la rate 18

Salvia pratensis L. Sauge commune Pommade Tumeurs Scléroses de la rate et du foie

Sedum telephium L. Grand orpin Onguent Indurations de la rate

Spergula arvensis Cyrill. Spargoute des

champs Pommade

Tumeurs

Scléroses de la rate et du foie

Stachys officinalis Trevis. Bétoine officinale Pommade, onguent Scléroses de la rate et du foie, indurations de la rate

Tamarindus indica L. Tamarin Onguent Indurations de la rate

Teucrium lucidum L. Germandrée brillante Pommade Tumeurs Scléroses de la rate et du foie

Thapsia garganica L. Carotte mortelle Dans le Yera pigra de

Galien Indurations de la rate

Tragopogon pratensis L. Salsifis des prés

Pommade Tumeurs Scléroses de la rate et du foie

Viola sp. et spp.

La découverte de l’Amérique par Christophe Colomb en 1492 va permettre

l’introduction en Europe des pharmacopées traditionnelles précolombiennes (Mayas,

Aztèques, Incas). La plupart des documents écrits ont été détruits mais quelques uns

subsistent comme le manuscrit Badianus daté de 1552. Quelques plantes médicinales ou

préparations seront ainsi importées aux XVIème et XVIIème siècles, et notamment 19 plantes

pour leurs vertus thérapeutiques antitumorales. Le Tableau 12 répertorie celles qui parmi les

19, sont indiquées pour la première fois dans ce domaine thérapeutique. Une seule a fait

l’objet d’études récentes ayant pour but de confirmer l’activité cytotoxique sur lignées

cellulaires cancéreuses humaines. Il s’agit de Manihot esculenta Crantz. Deux triterpénes

acides, les acides esculentoiques A et B, ont été isolés des parties aeriennes (extrait acétate

d’éthyle) et ont montré des activités cytotoxiques modérées à l’égard d’une lignée de cellules

cancéreuses ovariennes76.

Tableau 13 : Liste des nouvelles plantes identifiées dans le manuscrit Baldianus avec leurs indications en cancérologie ou assimilé16–26

Nom botanique Nom commun Parties utilisées Préparation Cancérologie Assimilé

Adiantum trapeziforme L. Cheveux de jeune fille géant Jus Haché dans de l'eau chaude et bu

Condylomes

Agave sp. Jus d'écorces Lavé

Asclepias verticillata L. Asclépiade épicé Jus

Bixa orellana L. Roucou

Potion

Bourreria huanita Hemsl.

Calliandra houstoniana var. anomala Barnaby Écorces

Castilla elastica Cerv. Résine Potion

Chrysobalanus icaco L. Icaque, prune coton Écorces

Potion

Ficus petiolaris Kunth Figuier pétiolé Feuilles, écorces

Haematoxylum brasiletto H. Karst. Bois de chauffage mexicain Écorces

Heliotropium sp.

Jus

Tumeurs du sein

Manihot sp. Lavé

Condylomes

Pleopeltis macrocarpa Kaulf. Haché dans de l'eau chaude et bu

Prunus serotina Ehrh. Ceriser d'automne, cerisier noir Écorces

Potion

Paracelse (1492 à 1541) est passé à la postérité pour ses nombreux ouvrages (dont

Grande chirurgie). Il prônait l’extraction de l’âme des végétaux, de leur quintessence. Il reprend 14 plantes connues pour leurs activités anticancéreuses ainsi que 4 nouvelles plantes

(Cf. Tableau 14) dont aucune n’a fait l’objet d’une confirmation de ses activités à travers des

études récentes, et encore moins d’une utilisation comme médicament dans la médecine

moderne.

Tableau 14 : Liste des nouvelles plantes identifiées par Paracelse avec leurs indications en cancérologie ou assimilé16–26

Nom botanique Nom commun Parties utilisées Préparation Cancérologie Assimilé

Blackstonia perfoliata

Huds.

Blackstonie

perfoliée Jus Poudre

Ulcères malins, cancers externes

Clematis flammula L. Clématite

flammette Jus Cancers

Chairs protubérantes

Matricaria chamomilla

L.

Matricaire

camomille Plante entière

Cancers, ulcères malins, carcinomes Peucedanum ostruthium W.D.J.Koch. Impératoire, benjoin Tumeurs chroniques de la rate !

Ambroise Paré (1510 à 1590), père de la chirurgie, rédige de nombreux traités dans le

domaine de la chirurgie. Il prône aussi l’utilisation de deux plantes en cancérologie, Conium

maculatum L. et Althaea officinalis L., comme l’ont fait précédemment Pline l’Ancien, Dioscoride, Galien, Alexandre de Tralles, Paul Egine, Avicenne et Nicolas de Salerne16–26.

Aucune n’a fait l’objet d’une confirmation de ses activités à travers des études récentes, et

encore moins d’une utilisation comme médicament dans la médecine moderne.