Lexiques du goût et de l’ouïe

4.2.1.1 Elève 4 : prétest 5 :0 et post test 5 :2 CIN1 Les énoncés suivants sont analysés :

Prétest :

1. Qu’est-ce qu’une carotte ?

C’est une petite graine qui est orange et qui pousse avec de l’eau dessus.

2. Qu’est-ce qu’une poire ?

Une poire, c’est une graine verte qui pousse avec de l’eau dessus.

3. Que veut dire tiède ? (Et froid/chaud ?)

Tiède, ça veut dire que c’est ni trop froid, ni trop chaud.

4. Que veut dire sucré ?

Sucré, ça veut dire que c’est sucré.

5. Que veut dire salé ?

Salé, ça veut dire que c’est salé.

6. Qu’est-ce que le bruit ?

Bruit, ça veut dire que c’est un bruit.

7. Que veut dire avaler ?

Ça veut dire, quand on mange un truc et pis qu’on croque avant d’avaler, ben après on grandit.

8. Que veut dire mâcher ?

Mâcher, ça veut dire qu’il faut croquer avant d’avaler, et pouf dans le ventre.

Post test :

1. Qu’est-ce qu’une carotte ?

C’est un truc orange qui pousse dans le jardin.

2. Qu’est-ce qu’une poire ?

C’est un truc, je sais pas quelle couleur c’est. C’est un légume qui pousse dans le jardin.

3. Que veut dire tiède ? (Et froid/chaud ?)

Tiède, c’est parce que c’est chaud, mais c’est quand même un peu froid.

4. Que veut dire sucré ?

Sucré, c’est parce que c’est plein de sucre.

5. Que veut dire salé ?

Salé, ça veut dire que c’est du sel.

6. Qu’est-ce que le bruit ?

Le bruit, c’est un son qui passe dans les oreilles et qu’on entend.

7. Que veut dire avaler ?

Avaler, c’est le cou qui fait descendre le manger dans l’estomac, et ça fait boum dans le ventre. Et après on fait caca.

8. Que veut dire mâcher ?

Mâcher, c’est parce qu’on tourne les fruits et légumes dans la bouche (mouvement circulaire du doigt en face de la bouche).

Pour les items 3 et 8, les définitons sont précises et déjà bien construites. Aux items 3 et 8, la définition reste correcte mais n’est pas tout à fait la même. Celle de mâcher est plus précise, le sens y est plus pertinent. Celle de tiède est équivalente dans les items 3 et 3. L’élève utilise la construction c’est parce que afin d’introduire son propos dans les items 3 et 8.

Les mots des items 4 à 7 ne sont pas acquis. L’élève répète le mot demandé ou propose une explication manquant de clarté. L’évolution aux items 4 à 7 est considérable. Chaque mot est défini clairement et l’élève montre une bonne compréhension.

L’item 7 attire particulièrement l’attention et permet de montrer que l’élève comprend le processus digestif.

L’élève définit l’item 6 à l’aide d’un synonyme et d’une caractéristique de l’ouïe.

Les définitions des items 4 et 5 se ressemblent. Elles ont la même construction syntaxique et font référence à la base de dérivation (sucre et sel).

4.2.1.2 Elève 7 : prétest 4 :9 et post test 4 :11 CIN1 Les énoncés suivants sont analysés :

Prétest :

1. Qu’est-ce qu’une carotte ? C’est orange, on mange à la récré.

2. Qu’est-ce qu’une poire ? C’est vert, c’est bon.

3. Que veut dire avaler ? C’est quand on mange.

4. Qu’est-ce qu’un instrument ? C’est pour faire lalalalalalalalala.

5. Qu’est-ce qu’un son aigu ? Pas de réponse

6. Que signifie croquer ? C’est quand on fait crack 7. Que veut dire salé ? ça pique sur la langue.

Post test :

1. Qu’est-ce qu’un carotte ? C’est un légume qui est orange 2. Qu’est-ce qu’une poire ? C’est un fruit sucré.

3. Que veut dire avaler ?

Quand on a mis dans la bouche on fait gloup et ça va dans le cou pour aller dans le ventre.

4. Qu’est-ce qu’un instrument ?

Pour faire de la musique comme la flûte ou le piano.

5. Qu’est-ce qu’un son aigu ? C’est quand ça monte.

Dans le prétest, il n’y a pas de définition à l’item 5. Une proposition est faite au post test. Elle montre une compréhension de la notion. Nous remarquons que l’élève ne précise pas ce qui monte. Il éprouve encore des difficultés à définir ce mot.

Dans certains cas comme l’item 6, la définition reste stable. Tandis que dans l’item 7, l’élève ne réussit plus à définir un mot qui paraissait acquis au prétest.

4.2.1.3 Elève 14 : prétest 6 :1 et post test 6 :3 CIN2 Les énoncés suivants sont analysés:

Prétest :

1. Qu’est-ce qu’une carotte ? Un légume.

2. Qu’est-ce qu’une poire ? Un fruit.

3. Qu’est-ce qu’une guitare ? Un instrument de musique.

4. Que veut dire mâcher ?

Mâcher, ça veut dire couper avec les dents. C’est important de pas avaler tout rond, parce que des fois je m’étrangle à cause des bonbons.

Post test :

1. Qu’est-ce qu’une carotte ? Un légume.

2. Qu’est-ce qu’une poire ? Un fruit.

3. Qu’est-ce qu’une guitare ? Un instrument.

4. Que veut dire mâcher ? Mâcher, je sais pas non plus.

Les items 1 à 3 et 1 à 3 montre une compréhension stable de ces notions mais aucune évolution de la définition. L’élève utilise un terme générique pour définir chaque mot. C’est le cas pour beaucoup de mots dans les tests.

A l’item 4, la définition présente un synonyme couper avec les dents qui image l’action étayée par l’expérience vécue. Au post test, l’élève surprend par sa non réponse explicite. Comment l’expliquer ? La notion n’était-elle pas aussi stable que nous l’imaginions ? La motivation de l’élève était-elle altérée par un élément extérieur ?

4.2.1.4 Elève 17 : prétest 6 :3 et post test 6 :5 CIN2 Les énoncés suivants sont analysés :

Prétest :

1. Que veut dire sucré ? C’est doux.

2. Qu’est-ce qu’un orchestre ? Des messieurs qui font de la musique.

3. Que veut dire salé ? Pas de réponse.

2. Qu’est-ce qu’un orchestre ?

C’est des gens qui jouent une chanson.

3. Que veut dire salé ? C’est le sel qui pique la langue.

4. Que veut dire mâcher ? C’est casser le manger.

Les items 1, 2 et 1, 2 restent stables et les définitions sont proches. L’élève utilise un synonyme pour définir sucré : doux. Concernant orchestre, le terme messieurs est remplacé par les gens. Tous les items sus au prétest restent stables au post test.

Il y a une évolution des items 3 et 3. Au prétest, l’élève ne connaît pas ce mot ou ne sait pas le définir.

Au post test, il le définit en utilisant sa base de dérivation : sel, et en donnant l’exemple d’une caractéristique : qui pique la langue.

C’est aussi le cas pour les items 4 et 4. L’élève ne connaît pas le mot au prétest. Au post test, il est capable d’imager l’action de mâcher en utilisant un synonyme approximatif : casser le manger.

Pour cet élève, l’évolution est nette. Il passe de 19 définitions correctes au prétest à 26 définitions correctes sur 30 au post test. Les mots connus le sont restés et les mots inconnus ont souvent présenté une évolution. Les activités d’enseignement ont eu un effet sur l’apprentissage de cet élève.