O Conceito de sistema será aqui abordado para perceber como o turismo é considerado um sis- tema que envolve diferentes partes que se relacionam como forma de tornar o produto turistico atractivo, de lazer e recreação para turistas e visitantes.
Entende-se por “sistema” como um conjunto de elementos em inter-relação entre si e com o ambiente”. (Bertalanffy 1995, p.19). A este respeito, o modelo de Leiper faz menção ao sistema turístico, que se caracteriza pelas actividades que são desenvolvidas pelos turistas, a localização dos sectores da indústria assim como oferece um elemento geográfico importante na viagem do turista.
Figura 1:Sistema turistico
Fonte: Leiper, 1990
Na perspectiva de Leiper (Cooper et al.1998, p.5) o modelo de sistema de turismo envolve três elementos geográficos que são:
a) Região geradora de turistas; b) Região de destinos de turistas c) Região de rotas de trânsito
A região geradora de turistas representa o mercado gerador para o turismo e, de certa forma oferece o impulso para estimular e motivar as viagens. É o local onde o turista procura informações, faz as reservas e parte para a viagem. A região de destinos do turista representa o lado afiado do turismo. É no destino que são sentidos os impactos do turismo e as estra- tégias de planificação e de gestão são implementadas. É, portanto, nos destinos “onde ocor- rem as consequências mais visíveis e drásticas do sistema” (Cooper 1998, p.5). No sistema existe a interação entre os elementos e este com o meio em que se encontram inseridos. No
Região gera- dora de tu-
ristas vi- ajantes
Região das rotas de trânsito
Região do destinos dos
turistas Turistas que retornam a região de origem
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sistema de Leiper os elementos se interagem não só para oferecer produto turístico como também os benefícios, impactos que dependem do contexto em que o turismo acontece. A este propósito, Maiela (2012, p. 26) refere que o sistema de turismo consiste na produção de bens de consumo que são gerados pelo turismo. Inclui um conjunto de actividades que são de- senvolvidos pelos turistas que consistem na localização das atrações turísticas, das facilidades e a relação destes com as restantes componentes da indústria do turismo como os transportes e os divertimentos. Estes elementos estão interligados para proporcionar lazer e recreação aos turis- tas.
O modelo de sistema usado por Morisson (2002, p. 7) proporciona uma visão mais compreensiva sobre o funcionamento do sistema de turismo, dinâmico e em constantes mudanças. O sistema consiste em quatro partes: mercado, marketing, destino e viagem. A decisão de viagem começa com o primeiro segmento de mercado que realça a vontade de viajar e de se tornarem turistas. O segundo segmento do sistema descreve para onde, quando e como o comportamento do turista começa em relação a viagem. O terceiro segmento do modelo consiste no estudo sobre o destino (atracções, serviços) que serão usados pelo turista. O quarto componente do modelo consiste no marketing ponto mais alto do sistema que encoraja as pessoas para a viagem. Para as viagens torna-se necessário o desenvolvimento do plano de marketing mix, a escolha dos canais de dis- tribuição na tentativa de encorajar os turistas a viajar.
Figura 2:Sistema de Turismo Mill e Morrison
A compra de viagem Chegada ao destino
A forma de viagem O produto turístico
Fonte: Mill, R.C. e Morrison, A.M. (1995) Mercado
Viagem
Destino
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O turismo pode ser compreendido como um sistema que se caracteriza como um “modelo con- ceptual de um processo formado por um conjunto de elementos ordenados segundo as suas fun- ções, localização espacial, interligados racionalmente por princípios e regras de mercado, que mantêm por seu turno, relações de intercâmbio com outros sistemas de diferente categoria” (San- tana 1997:53, cit in Fernandes 2015, p.426). Este conceito aplica -se à interdependência de ele- mentos que no seu conjunto compõem os destinos turísticos (Laws 1995, cit in Fernandes 2015, p. 426). Para compreender o sistema de turismo e o seu funcionamento é necessário descrever “o turismo como parte de uma grande indústria conhecida como a indústria de hospitalidade. A indústria de viagens e turismo é um vasto grupo de negócios com o objectivo de providenciar produtos e serviços necessários para os viajantes” (Kasavana 2001, p.4 cit in Maiela, 2012, p.22). O conceito de indústria de turismo reune um conjunto de redes sectoriais interligadas, que per- mitem oferecer serviços pelos produtores/promotores, os quais incluem: os transportes, os hotéis e outras formas de alojamento de turismo e as atracções e facilidades destinadas a atrair turistas. A venda destes serviços assume diferentes formas: directamente ao consumidor, por intermédio de agentes de viagens ou operadores turísticos (Holloway 1994). É neste contexto que se explica a interação dos diferentes elementos da indústria de turismo como sendo um sistema que pode ser compreendido como “um grupo de actores ligados por relações mútuas com regras específi- cas, onde a acção de cada actor influencia a dos restantes, para que os objectivos comuns sejam definidos e alcançados de forma coordenada” (Manente e Minghetti 2006:230, cit in Fernandes, 2015).
Percebe-se sistema de turismo como um processo formado por um conjunto de elementos orde- nados segundo as suas funções, localização espacial, interligados racionalmente por princípios e regras de mercado, que mantêm por seu turno, relações de intercâmbio com outros sistemas de diferente categoria. Este conceito aplica -se à interdependência de elementos que no seu con- junto compõem os destinos turísticos. Turismo é uma indústria que se interliga a um conjunto de redes sectoriais que oferecem serviços e produtos tais como˸ as atracções, os transportes, os hotéis e outras formas de alojamento de turismo e as facilidades destinadas a atrair turistas. Estes elementos se interagem entre si de modo a providenciar os servicos necessários aos clientes para que os objectivos comuns sejam definidos e alcançados de forma coordenada assim como inte- ragem com o meio ambiente.
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