Envolveu o levantamento e seleção das informações sobre a área em estudo, além das referências sobre insegurança hídrica, governança e gestão pública da água, abastecimento doméstico e índice agregado, que serviram de base para a elaboração desta pesquisa. Esta etapa contemplou a busca da bibliografia a partir de livros, artigos, revistas, legislações e documentos on-line e em órgãos e instituições públicas relacionadas à temática, além da documentação cartográfica existente.
A base cartográfica utilizada na elaboração dos mapas foi o Sistema de Coordenadas Geográficas, Datum: SIRGAS 2000, Unidades: graus, minutos e segundos, Composição matricial: ESRI (2019) e Composição vetorial: IBGE (2010).
Os instrumentos da pesquisa foram entrevistas semiestruturadas, questionários e banco de dados secundários acerca das informações sociodemográficas, econômicas, ambientais, dentre outras, relacionados ao município de Maranguape.
Foram aplicados dois questionários simultaneamente, o primeiro questionário intitulado “Insegurança Hídrica Domiciliar no Município de Maranguape, CE” foi aplicado com o objetivo de verificar o quadro de insegurança hídrica no município de Maranguape a partir do estudo da área urbana, tendo como referência a Sede do Município e a área rural a partir do estudo dos distritos de Cachoeira e Jubaia, nos períodos chuvoso e seco, do ano de 2017. O questionário foi elaborado para esta pesquisa e submetido ao comitê de ética da Universidade Federal do Ceará (UFC). O projeto contendo o questionário foi aprovado em 27 de janeiro de 2017, o Certificado de Apresentação para a Apreciação Ética (CAAE) da pesquisa é 63805816.1.0000.5054, o número do parecer é o 1.900.158 e o site para verificação é http://plataformabrasil.saude.gov.br/login.jsf.
O segundo instrumento foi o questionário intitulado “Household water insecurity surve for Brazil" (various versions), unpublished manuscript, College Station, TX, baseado em Jepson (2017) e a versão usada neste estudo foi a inicial, do questionário final, descrito em Young et al. (2019). Esta pesquisa teve acesso a esse instrumental por meio da Professora Dra. Wendy Jepson que é coordenadora do projeto de pesquisa “Urban Water Provisioning and Household Water Security in Northeast Brazil” (FULLBRIGHT/ CAPES/ NATIONAL SCIENCE FOUNDATION-NSF) que está sendo desenvolvido, com a colaboração da Universidade Federal do Ceará, por meio do Departamento de Geografia e tem como objetivo avaliar os sistemas de abastecimento hídrico domiciliar urbano, considerando-se suas fontes diversas, assim como a qualidade do acesso à agua, por parte dos habitantes. Este projeto está em andamento e os dados obtidos com a sua aplicação contribuiram para esta pesquisa.
Os questionários foram aplicados no agregado familiar, pois a pesquisa se trata da insegurança hídrica domiciliar onde pretende conhecer as formas de abastecimento de água e os usos da água pelas famílias a partir do desenvolvimento de suas atividades básicas dentro do domicilio. Segundo dados do IBGE (2010) a população de Cachoeira é de 1549 habitantes distribuídos em 426 domicílios. A população de Jubaia é de 2184 habitantes distribuídos em 580 domicílios. A população da Sede é de 62.600 habitantes distribuídos em 16.273 domicílios. A amostragem foi realizada através da fórmula para população finita
n=Z2.p.q.N/e2(N-1)+p.q., onde n=amostra calculada, Z=nível de confiança, p=quantidade de acerto esperado (%), q=quantidade de erro esperado (%), N=população total e e=nível de precisão (%).
Na primeira etapa, que corresponde ao período chuvoso, a amostra foi calculada a 95% de confiança nos dois distritos e na Sede do município de Maranguape e foram aplicados 832 questionários.
Na segunda etapa que corresponde ao período seco a amostra foi calculada a 95% nos distritos de Cachoeira e Jubaia. Quanto a Sede, nesta etapa, a amostra foi calculada a um nível de confiança de 90%, devido à dificuldade de aplicação dos questionários com os mesmos participantes, pois por ser área urbana, ou a residência se encontrava fechada, ou o respondente não estava presente, ou tinha mudado de endereço. Assim, nesta etapa foram aplicados 730 questionários (Tabela 1). Os 93 participantes que residem na Sede e não responderam o questionário na segunda etapa, foram retirados da pesquisa, porém a amostra continuou significativa.
Tabela 1 – Amostra da pesquisa.
Amostra da pesquisa para os distritos de Cachoeira, Jubaia e Sede (Maranguape) 1ª etapa (período chuvoso) 1ª etapa (período chuvoso) total aplicado 2ª etapa (período seco) 2ª etapa (período seco) Total aplicado Z = 95% Z = 95% Z = 90% Cachoeira 202 203 202 203 Jubaia 231 244 231 244 Sede (Maranguape) 375 376 265 283 Totais 823 730
Fonte: Elaborada pela autora (2019).
A aplicação dos questionários foi realizada nos períodos chuvoso e seco do ano de 2017, na Sede do município de Maranguape e nos distritos de Jubaia e Cachoeira para verificar se existe o efeito do período do ano nos dados sobre a insegurança hídrica para a área em estudo. Os respondentes foram escolhidos de forma aleatória e os participantes da primeira etapa foram os mesmos da segunda etapa. Devido a enorme quantidade de questionários a ser aplicada a pesquisa necessitou da ajuda de alguns voluntários para a aplicação. Todos os aplicadores voluntários envolvidos na pesquisa possuem ensino superior ou estão na graduação, portanto com conhecimento na realização de pesquisas e quanto ao acesso a alguns bairros foi necessária a ajuda de moradores e dos agentes de saúde.
Como os dados da pesquisa foram obtidos por dois questionários com metodologias diferentes, mas com o mesmo objetivo, foi atribuída a codificação 1 para o questionário elaborado para esta pesquisa (Questionário 1) e 2 para o questionário da pesquisa
conduzida por Jepson (2017) (Questionário 2). O questionário 1 é composto por indicadores cujas respostas são binárias ou dicotômicas (SIM ou NÃO), para identificar as respostas foi adotado um código utilizando o número 1 para as respostas SIM e o número 0 para as respostas Não. Na análise de alguns dados foi utilizado o percentual de respostas NÃO em que o NÃO=0 indicava uma situação não desejável e o NÃO=1 indicava uma situação desejável. Já o questionário 2 é composto por variáveis cujas respostas variam em uma escala de frequência de 0 a 4, onde o 0=nunca; 1=raramente; 2=às vezes; 3=muitas vezes; 4=sempre, além do 9=não sei e do 88=não aplicável/não tenho estes.
Os dados foram tabulados no Excel 2010 para a criação do Índice Agregado (IA) de Insegurança Hídrica Domiciliar, como também, transferidos para o IBM SPSS Statistics
Software, versão 20 para aplicar a inferência estática e as técnicas multivariadas.
A segurança hídrica é constituída por diversas dimensões necessárias a sua análise, que devem ser alcançadas para que a sociedade tenha o abastecimento de água adequado e suficiente para satisfazer as necessidades das famílias. Uma vez que estas dimensões não são satisfeitas, as famílias passam a vivenciar aspectos da insegurança hídrica domiciliar que podem afetar sua qualidade de vida. Alguns autores indicam quais são estas dimensões (Quadro 3). A parir das referências apresentadas abaixo foram definidas as dimensões a serem analisadas durante a pesquisa e que compõem o questionário 1.
Quadro 3 – Dimensões referentes à segurança hídrica inseridas no questionário 1. Organização das
Nações Unidas - ONU Wutich
Hadley e Wutich Jepson Dimensões selecionadas para a pesquisa (Questionário 1) 2010/2013 2006 2009 2014 2019
Critérios Domínios Dimensões Dimensões a serem
testadas nesta pesquisa
Quantidade suficiente Conflitos de água Acesso à água Quantidade de água
Qualidade da água Questões econômicas A aceitabilidade da
qualidade da água Qualidade da água
Regularidade do
fornecimento Resultados de saúde
O estresse por causa da água
Regularidade no fornecimento de água Segurança das
instalações sanitárias Aquisição de água
Aquisição de água de fonte alternativa Aceitabilidade das
instalações sanitárias Qualidade da água
Segurança das Instalações Sanitárias - armazenamento da água Acessibilidade dos
serviços - Proximidade Quantidade de água
Aceitabilidade das instalações sanitárias - banheiros Acessibilidade dos serviços - Preço Acessibilidade dos serviços - preço pago pela
água Acessibilidade dos serviços - proximidade das
Conflitos pela água Exposição a doenças causadas por veiculação
hídrica Fonte: adaptado da ONU (2010, 2013); Wutich (2006); Hadley e Wutich (2009) e Jepson (2014). Organização: Elaborado pela autora (2019).
Após a definição das dimensões, os indicadores foram selecionados com base nos usos múltiplos da água no âmbito domiciliar, ou seja, nas atividades cotidianas mais frequentes realizadas no domicílio pelo agregado familiar (água para beber, tomar banho, lavar roupa, lavar louça, cozinhar e realizar a higiene do domicílio). Além dos usos mais frequentes, alguns indicadores sobre os aspectos socioeconômicos e emocionais relacionados ao uso da água no domicílio, como também, a percepção dos respondentes sobre a gestão da água foram inseridos no questionário. Assim, a pesquisa buscou analisar os principais aspectos sobre o abastecimento doméstico de água.