Un faisceau d’indices laisse penser à un risque réel lié à l’exposition aux microplastiques 124

Existem evidências de que a educação pode contribuir para a eqüidade social. Kageyama & Hoffmann (2002) apontam o desenvolvimento da agricultura como propulsor da qualidade de vida da população rural e da elevação substancial do nível de escolaridade dos membros das famílias de renda agrícola. Esses autores afirmam que a educação oferecida à população rural é deficiente em abrangência, no atendimento e na qualidade.

Krauskopf (2001) observa o mesmo, estudando os desafios da educação da juventude na América Latina. Segundo este autor, até meados da década de 1980, havia pouco interesse entre os agricultores em avançar nos estudos para além do saber ler e escrever, normalmente a quarta série do antigo primário. Num passado recente, nas décadas de 1970 e 80, o conhecimento adquirido na escola até este nível de formação, mais aquele adquirido na família, era suficiente para as atividades agrícolas, gerenciamento do estabelecimento e inserção no mercado. Os saberes tradicionais dos adultos eram válidos para os jovens e o passado dos avós era o futuro dos netos (Krauskopf, 2001). Brandão (1986) afirma que “normas”, “valores”, “culturas”, “realidade” e “interesses” endogenamente produzidos eram transmitidos dentro de uma comunidade rural. Conforme o autor, tratava-se de um processo em que o aprendizado decorria das e nas relações sociais entre os membros da comunidade nos seus distintos grupos.

“ (...) São modos de trabalho através dos quais o ‘popular’ atua

concretamente sobre si próprio. Atua no interior dos espaços livres ou, pelo menos, relativamente autônomos do cotidiano real da vida do povo” (Brandão, 1986, p. 14).

Nesse contexto, o conjunto de conhecimentos acumulados pelos agricultores faz parte do patrimônio da família e é transferido para os filhos juntamente com o patrimônio da propriedade, garantindo uma sucessão relativamente tranqüila e minimamente promissora (Mello et al., 2003). Daí a observação de muitos autores, entre eles Silvestro et al. (2001) e Carneiro (1999), de que a atividade agrícola no passado não necessitava de muito estudo formal.

Essa característica histórica da família rural é persistente, mesmo na conjuntura de globalização e precisa ser levada em conta para a realização de ações educativas no meio rural. No meio rural há, conforme Abramovay (2003), dentre outros, uma relação com a natureza, com as cidades e dos habitantes entre si. Aproveitar essas perspectivas promissoras no desenvolvimento supõe que se encare o meio rural como o espaço de atividades variadas, reunindo a multiplicidade de atores sociais e não apenas como o terreno de onde vai sair produtos agropecuários (Abramovay, 2003). No rural brasileiro atual, embora sejam importantes algumas mudanças nos processos produtivos em decorrência de alterações na dinâmica do mercado de produtos do agronegócio e no mercado de capital e de trabalho, o saber local e as experiências acumuladas pelos agricultores continuam importantes a serem consideradas. Elas constituem o arcabouço cultural que expressa toda a produção material e simbólica da vida e do cotidiano destes atores. Portanto, ações de capacitação rural devem levar em conta as distintas lógicas de produção existentes em cada sistema produtivo, uma vez que, no meio rural, existem demandas diferentes de técnicas produtivas e tecnológicas.

Em meio a essa diversidade de lógicas produtivas e de relações sociais no meio rural, perpassa a necessidade de aprendizado, um ato contínuo na vida humana. A troca e o aporte de novos conhecimentos são importantes e imprescindíveis ao processo de desenvolvimento humano e social, tendo esta

relação maior visibilidade nas sociedades contemporâneas em que a acumulação material altera as dinâmicas produtivas, mudando as condições de empregabilidade, apontando para maior flexibilidade, qualidade e produtividade e demandando pessoal qualificado para as atividades rurais e de gestão (Rosa, 2001). Dessa forma, o paradigma da experiência passada de pai para filho e de avô para neto, como sendo capaz de atender às demandas de produção e consumo agropecuários, é desafiado pela perspectiva que privilegia a maximização dos resultados e a busca por aumentos crescentes de produtividade, via adoção de novas técnicas e conhecimentos.

Se na relação com a terra estiver o principal meio de vida dos agricultores familiares, o trabalho na lavoura inclui uma combinação específica de tarefas, uma diversificação nas ocupações e nas atividades produtivas. Relacionada a isso existe uma capacitação vocacional informal e com base na família. São processos de transferência de conhecimentos, concomitantes à experimentação constante nas rotinas diárias. Não há dúvida de sua importância mas, esse processo histórico de transferência de conhecimento e de experiência certamente, por si só, não garante a possibilidade de acompanhar as mudanças tecnológicas demandadas pela inserção mercantil da agricultura.

Assim, numa perspectiva da produção agropecuária, a organização inovadora da produção e gestão do trabalho pode apontar para a necessidade de um novo trabalhador. A criatividade no trabalho tornou-se bandeira dos projetos de qualificação do trabalhador, como também passou a fazer parte dos requisitos de contratação de alguns segmentos do mercado (Machado, 1998) De acordo com esta autora, o desenvolvimento das forças produtivas produz novos conhecimentos, aperfeiçoa a experiência produtiva e os hábitos de trabalho. Isso significa desenvolvimento do instrumental, modificações no processo de trabalho, utilização de alternativas energéticas mais racionais e investimento na

formação científico-técnica dos trabalhadores, de forma a potenciar os recursos naturais, culturais e humanos disponíveis.

O atendimento dessas demandas exige, além de condições e recursos materiais adequados, educadores/facilitadores da aprendizagem motivados para o trabalho. O curso das ações destes profissionais deve orientar-se pela mediação entre o “saber popular” e o “saber externo”, reconhecendo que o “povo possui uma cultura popular”23 _{que é fruto de um “trabalho social” de produzi -la e}

reproduzi-la (Brandão, 1986).

A dialogicidade é imperativa para que um processo educativo surta o efeito desejado, o de transformação da realidade. O processo dialógico nas ações educativas requer respeito à base de conhecimento existente. Segundo Brandão (1986, p. 16):

“ Na esfera possível das práticas econômicas (o trabalho) e tecnológicas

(o saber do domínio do trabalho) os [agricultores familiares] recriam formas rústicas de produção e transformação dos frutos da terra”.

Nos processos produtivos destes agricultores ocorrem adaptações tecnológicas com recursos próprios do meio e o desenvolvimento de estratégias que culminam no resultado desejado, embora nem sempre alcançado. No conjunto das ações produtivas destes atores

23 _{Cultura popular, para Brandão (1986, p. 19), “é a estrutura social de realização da} prática cotidiana de reproduzir-se a si mesma: como trabalho (o ofício de um grupo de lavradores ou de artesãos), como produto (roças de milho ou potes de barro), como saber (o conhecimento do trabalho sobre a terra ou com o barro) e como reprodução do saber (a prática social de transmitir a outros, conhecimento do ofício)”. Nesse me smo sentido, Woortmann & Woortmann (1997) consideram que os sujeitos sociais são portadores de valores e práticas que legitimam a adoção ou a recusa do “saber externo” considerado útil - como objeto de “ressignificação”, ou dispensável, por nada acrescenta r à lida cotidiana.

“(...) há um repertório próprio de conhecimentos, cuja aparente

rusticidade apenas esconde segredos e ‘saberes’ de uma grande complexidade” (Brandão, 1986, p. 16).

Entender e respeitar as diferenças culturais são papéis do educador- facilitador da aprendizagem, cuja ação é, ao mesmo tempo, um processo de comunicação e educação planejada (Freire, 1983). Para o autor, o conhecimento não deve ser simplesmente estendido àquele que o desconhece, mas sim incorporado organicamente ao conhecimento e à experiência do capacitando. Isto porque, na lida diária do homem rural, são acumulados muitos saberes sob o peso da experimentação, cujos sucessos e fracassos constituem um legado que deve ser levado em consideração por quem possui um conhecimento teórico acerca da temática, objeto da capacitação proposta.

O conhecimento, construído de forma partilhada entre educadores- facilitadores e capacitandos, tem sua importância determinada no conjunto de transformações provocadas pelo processo pedagógico. Portanto, a experiência e o saber local historicamente acumulado devem ser levados em conta no processo de aprendizado.