Evaluation avec régulateur

Les mesures faites sont indiquées dans le tableau IV-2 suivant :

LE TEMPS

Température pour chaque dégrée (°C)

T ambiante (°C) Vitesse du vent (m/s) 0 7.5 15 22.5 30 9 :00 33 °C 65 °C 95 °C 117 °C 171 °C 23 2.1 9 :30 38 °C 74 °C 121 °C 145 °C 162 °C _{24 2} 10 :00 46 °C 79 °C 123 °C 161 °C 222 °C _{26 1.9} 10 :30 47 °C 81 °C 107 °C 148 °C 200 °C _{27 1.7} 11 :00 42 °C 72 °C 116 °C 145 °C 193 °C _{28 1.5} 11 :30 45 °C 80 °C 115 °C 152 °C 186 °C _{29 2.6} 12 :00 45 °C 76 °C 120 °C 140 °C 201 °C _{30 2.9} 12 :30 43 °C 66 °C 99 °C 142 °C 186 °C _{30 3.6} 13 :00 45 °C 87 °C 113 °C 145 °C 186 °C _{30 4.1} 13 :30 40 °C 77 °C 149 °C 182 °C 223 °C _{31 3.2}

36

Les courbes de la température en fonction des angles (chaque 30 min) :

Figure IV-4 Température au foyer en fonction des l'angles à 9:00 h.

37

Figure IV-6 Température au foyer en fonction des l'angles à 10:00 h.

38

Figure IV-8 Température au foyer en fonction des l'angles à 11:00 h.

39

Figure IV-10 Température au foyer en fonction des l'angles à 12:00 h.

40

Figure IV-13 Température au foyer en fonction des l'angles à 13:30 h. Figure IV-12 Température au foyer en fonction des l'angles à 13:00 h.

41

La température ambiante figure IV-14 et la vitesse du vent, figure IV-15 :

Figure IV-14 La vitesse du vent le 06 Mai 2018 (de 8:29:04 à 13:59:10). Figure IV-15 La température ambiante le 06 Mai 2018 (de 8:29:04 à 13:59:10).

42

Irradiations solaire de la journée 06 Mai 2018 (de 8:29:04 à 13:59:10), tableau IV-3, figure IV-16 :

Le temps Irradiations solaire

08:29:04 348,837 08:29:04 348,837 08:59:04 413,2076 09:29:05 469,1191 09:59:06 514,1277 10:29:06 550,6224 10:59:07 578,0303 11:29:07 593,504 11:59:08 597,2098 12:29:09 586,1258 12:59:09 564,7541 13:29:10 534,2519 13:59:10 495,1607

43 Discussion des résultats

Les figures IV-1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16 et les tableaux IV-1.2.3 nous montrant qu’avec l’utilisation du régulateur nous pouvons contrôler la température au foyer, tel que à 12:30 h la température au foyer sans l’utilisation du régulateur à l’ordre de 681°C et avec l’utilisation de régulateur est à l’ordre de 186°C.

Avec la variation de l’angle d’ouverture la température au foyer est diminué (avec la fermeture de l’angle du régulateur) donc on peut contrôler la température au niveau du foyer à l’aide de cette technique.

Nous remarquons aussi avec le changement de la vitesse du vent la température au foyer changé tel que à le temps de 13:00 h la valeur de température diminué en fonction des angles de manière importante par rapport autre temps à cause de la vitesse du vent où a cette période la vitesse est très importante malgré le rayonnement solaire est à l’ordre de 564.7541 𝑊 𝑚_⁄ 2_.

44

Test du cuiseur avec le régulateur (la préparation du Thé), figure IV-17 :

IV.3. Conclusion

Dans ce dernier chapitre on à faire l’analyse des résultats obtenus de notre cuiseur solaire parabolique sans et avec la technique du régulateur.

Nous avons montré avec ce cuiseur que cette technique de régulateur est réalisable, efficace et on a le teste par la préparation du Thé.

45

Dans ce travail, nous avons réalisé un cuiseur solaire parabolique qui est l'un de plusieurs façons d’exploitation de l'énergie solaire pour la cuisson. Avec ce cuiseur, nous avons atteint des températures très élevés (plus de 600°C).

À cause de l'intervalle de la cuisson, ces températures obtenues ne sont pas bien pour la cuisson et comme solution de cette problème nous avons dimensionné et fabriqué un régulateur de température.

Malheureusement, les conditions météorologiques n'étaient très favorables ces dernières semaines ce qui ne nous a empêché de faire plusieurs mesures aux différentes heures de la journée.

Mais les résultats obtenus dans ce travail sont suffisants pour prouver que nous pouvons contrôler la température au foyer du cuiseur parabolique et nous encourager pour la continuation de ce travail et le développer.

46

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Titre du mémoire : ETUDE D’UN CUISEUR SOLAIRE Master : Energie Renouvelable en Mécanique

Auteur : KHENNOUFA Ahmed Oussama, LACHIBI Belgacem Mots clés : Cuiseur parabolique, régulateur, efficace, foyer Résumé :

Ce travail consiste au dimensionnement et la réalisation d’un cuiseur solaire parabolique pour l’application domestique, et l’installation d’un nouveau système de contrôle et régulation de température au niveau de récepteur (foyer). Les résultats de l’étude expérimentale montre qu’est une technique efficace, simple à réaliser, facile à manipuler. Les différentes applications de cuiseur demandent des températures variantes où nous avons obligé d’utiliser notre régulateur.

La température maximale enregistrée au foyer sans l’utilisation de régulateur est à l’ordre de 681 C° à 12:30 h où la vitesse du vent est 3,1 m/s et le Irradiations solaire est 586,1258 W/m², et avec le régulateur au même heure, la plage de température est entre 43 au 186 C° suivant l’angle d’ouverture. Donc il nous offre une possibilité de changer la température suivant nous besoins.

Report title: STUDY OF A SOLAR COOKER

Keywords: Parabolic Cooker, Regulator, efficient, foyer Abstract

This work involves the dimensioning and realization of a parabolic solar cooker for the domestic application, and the installation of a new system of control and regulation of temperature at the level of receiver (hearth). The results of the experimental study show that it is an efficient technique, simple to carry out, easy to handle. Different cooker applications require different temperatures where we have to use our regulator.

The maximum temperature recorded in the home without the use of regulator is in the range of 681 ° C at 12:30 h where the wind speed is 3.1 m / s and the solar irradiation is 586,1258 W / m², and with the regulator at the same time, the temperature range is between 43 to 186 C ° depending on the opening angle. So it gives us an opportunity to change the temperature following us needs.

:ةركذملا ناونع يسمشلا خابطلا ةسارد :ةيحاتفملا تاملكلا ئفاكملا يهاطلا ، مظنملا ، لاعف ، )دقوملا( يقلتملا :صخلملا داعبأ ديدحت لمعلا اذه نمضتي ط قيقحتو يها تاقيبطتلل ئفاكم يسمش ،ةيلزنملا ماظن بيكرتو ةجرد طبضو مكحتلل ديدج ةيبيرجتلا ةساردلا جئاتن )دقوملا( يقلتملا ىوتسم ىلع ةرارحلا ت ةينقت اهنأ ىلع لد ،ةلاعف ةلهس ،ذيفنتلا ةلهس ،مادختسلاا تاقيبطت بلطتت لا بط خ لا م ةعونت انمظنم مادختسا انيلع نيعتي ثيح ةفلتخم ةرارح تاجرد . مادختسا نود )دقوملا( يقلتملا يف ةلجسملا ىوصقلا ةرارحلا ةجرد لا قاطن يف يه مظنم 681 ةعاسلا يف ةيوئم ةجرد 12:30 اس حايرلا ةعرس نوكت ثيح 3.1 لااو ث / م عاعش وه يسمشلا 586،1258 رتم / طاو ،عبرم عمو ا لامعتسا ل مظنم سفن يف ،تقولا نيب ةرارحلا ةجرد حوارتت 43 ىلإ 186 ةجرد رييغتل ةصرف انيطعي اذل .حتفلا ةيوازل ًاعبت ةيوئم ةجرد ةرارحلا لا اقفو انتاجايتح .