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Ce stage a été pour moi une expérience très enrichissante, à la fois d’un point de vue professionnel, et à la fois personnel. En effet, j’ai appris de nouvelles techniques notamment en ce qui concerne la microbiologie telles que la préparation et le coulage des milieux de culture, ou encore la réalisation des ensemencements à partir de végétaux. Les études bibliographiques m’ont permis d’approfondir des notions de biologie végétale portant principalement sur la mycologie. Ce stage a donc été très intéressant car j’ai eu l’opportunité de concilier différents domaines enseignés à l’IUT. Par ailleurs, cette expérience professionnelle me permet également d’appréhender autrement et plus sereinement le monde du travail ainsi que d’agrandir mon cercle de contacts professionnels.

Au cours de ces 10 semaines j’ai gagné en autonomie, et j’ai pu mettre en pratique ce que l’IUT nous a enseigné pendant deux ans, c’est-à-dire savoir organiser et préparer son travail à l’avance. Par ailleurs, j’ai remarqué que la communication entre les différents membres du laboratoire est primordiale puisqu’elle permet d’informer l’équipe sur les manipulations prévues par chacun, ainsi que sur le matériel utilisé. Les manipulations réalisées m’ont permis de constater que des ajustements de protocoles sont régulièrement nécessaires, et que les résultats obtenus ne sont pas toujours ceux que l’on attend. Cela implique donc de s’adapter à chaque situation, et d’avoir un esprit critique sur la finalité de l’expérience et sur ce qu’elle nous a permis de mettre en évidence. De même, les articles et les publications scientifiques sont omniprésents et permettent aux chercheurs de s’en inspirer pour la réalisation de nouvelles manipulations ainsi que pour rédiger leurs propres publications. L’anglais est donc utilisé au quotidien lorsque l’on souhaite mettre en place de nouveaux protocoles. Je me suis rendu compte qu’être bilingue est essentiel quand on fait partie d’une équipe qui travaille en laboratoire de recherche. Cela me conforte donc dans mon choix d’effectuer mes études à l’étranger l’an prochain. Grâce à ce stage, j’ai pu voir concrètement les différentes tâches que réalise un technicien, mais aussi celles effectuées par les ingénieurs ou les chercheurs. Je pense donc continuer mes

études, en réalisant un master qui puisse coupler l’environnement et l’agronomie. Par ailleurs, j’ai beaucoup apprécié suivre le développement des plantes et lors d’un prochain stage, j’aimerais retrouver cette complémentarité entre le lieu d’où proviennent les échantillons et le laboratoire d’analyses, voire réaliser des analyses en plein champ.

Bibliographie

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 Sites :

http://ephytia.inra.fr/fr/C/6987/Vigne-Biologie-epidemiologie Dernière date de consultation : le 01/06/2015

http://ephytia.inra.fr/fr/C/10972/Tabac-Biologie-epidemiologie Dernière date de consultation : le 28/05/2015

Glossaire

Apothécie : appareil en forme de coupe qui produit les ascospores et que possèdent

uniquement les champignons Ascomycètes.

Ascospore : spore participant à la reproduction sexuée des champignons Ascomycètes.

Conidie : spore participant à la reproduction asexuée du champignon et qui se forme à

l’extrémité d’un conidiophore.

Conidiophore : structure portant les conidies

Endophyte : qui se trouve à l’intérieur d’une plante

Epiphyte : qui se trouve sur la surface d’une plante

Inoculum : désigne la partie vivante d’un champignon (ou d’un parasite) susceptible

d’infecter une plante

Mycélium : partie végétative du champignon.

Phase de latence : phase sans évolution qui suit l’infection d’une plante par un agent

pathogène.

Phytopathogène : qui entraîne des maladies sur les plantes

Sclérote : forme hivernale de conservation de certains champignons.

Index des tableaux et figures

Figure 1 : Situation géographique du domaine Saint-Maurice Figure 2 : Pourriture grise sur tomate

Figure 3 : Cycle biologique de B. cinerea Figure 4 : Cycle biologique de S. sclerotiorum Figure 5 : Laitue infectée par S. sclerotiorum

Figure 6 : Analyse d’endives issues de semences inoculées

Figure 7 : Gloire du Dauphiné inoculées avec des conidies de B. cinerea à sec Figure 8 : Cellules de Malassez et Brenda inoculées

Figure 9 : Effet des champignons sur la germination des semences Figure 10 : Présence de B. cinerea dans les laitues inoculées à sec

Figure 11 : Flore épiphyte des feuilles de tomate de Gaillard contenant Penicillium spp Figure 12 : Flore épiphyte des feuilles de tomate d’Ampuis

Figure 13 : Flore épiphyte des feuilles de fraise de Salaise sur Sanne Figure 14 : Flore endophyte des feuilles de tomate de Gaillard

Tableau 1 : Lots de semences analysées

Tableau 2 : Résultats de l’analyse de lots de semences Tableau 3 : Localisation des espèces fongiques observées Tableau 4 : Estimation du nombre de spores

Table des annexes

Annexe 1 ... 1

Organigramme de l’unité de Pathologie végétale ... 1

Annexe 2 ... 2

Cladogramme de B. cinerea et S. sclerotiorum ... 2

Annexe 3 ... 3

Milieux de culture ... 3

1. PDA (Potato Dextrose Agar) ... 3

2. PDA + Graneor ... 3

Annexe 4 ... 4

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