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PARTIE 5 : ALLERGIE AUX PROTEINES DE LAIT DE VACHE OU APLV

4. L E DIAGNOSTIC

4.3 Le bilan allergologique

ANTONIO BASILIO NOVAES THOMAZ DE MENEZES

Professor Doutor do Programa da Pós-Graduação em Educação da UFRN, membro do grupo de pesquisa Fundamentos da Educação e Práticas Culturais e pesquisador nas áreas de Fun- damentos e Filosofia da Educação.

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AZEMAR DOS SANTOS SOARES JÚNIOR

Professor do Departamento de Práticas Educacionais e Currí- culo (DPEC) da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN). Graduado em História pela Universidade Estadual da Paraíba (UEPB), mestre em História pela Universidade Federal da Paraíba (UFPB) e doutor em Educação pela Universidade Federal da Paraíba (UFPB). Pesquisador do campo da História da Saúde e das Doenças e da medicalização escolar.

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ENNE KAROL VENANCIO DE SOUSA

Doutora em Educação pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN e mestre em Ensino de Ciências Naturais e Educação Matemática também pela UFRN e Especialista em Gestão de Educação pela UNICAP. Docente do Instituto Federal do Rio Grande do Norte - IFRN, coordenadora de área do PIBID Matemática em Santa Cruz/RN e pesqui-

sadora da área de História da Matemática, Linguagem Mate- mática e Ensino de Lógica Matemática.

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GILSON LOPES DA SILVA

Possui graduação em Filosofia pela Universidade São Francisco – São Paulo (2003) e especialista em Educação Ambiental e De- senvolvimento Sustentável pela UNIFIEO – Osasco (2011). Mes- trando do Programa de Pós-Graduação em Educação/UFRN, na linha de pesquisa Educação, estudos sociohistóricos e filosó- ficos.

Email: [email protected]

JANAINA SILVA DE MORAIS Doutoranda em Educação pela

Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), Mestre em Educação pela UFRN (2016) e Graduada em Pedagogia pela UFRN (2013). Integrante do Grupo de Pesquisa História da Educação, Literatura e Gênero (UFRN) e do Grupo de Pesquisa Educação, Sociedade e Tecnologia, do Instituto Federal de Edu- cação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (IFRN). Email: [email protected]

JULIANA DA ROCHA E SILVA

Graduada em Pedagogia, Mestra em Educação e aluna de Doutorado em Educação na Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN). Tem experiência na área da História da Educação e atua principalmente nos temas: higienização dos corpos e mentes, cultura escolar e ensino sob medida.

KARLA KATIELLE OLIVEIRA DA SILVA

Bacharel em Serviço Social - Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2013). Atualmente, mestranda do Programa de Pós-Graduação em Educação Profissional PPGEP, na linha de pesquisa de Formação Docente e Práticas Pedagógicas, no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (IFRN). E discente da graduação de Pedago- gia da UFRN.

Email: [email protected]

MÁRCIA MARIA ALVES DE ASSIS

Doutora em Educação e Mestre em Ensino de Ciências e Mate- mática pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte – UFRN. Especialista em História da Matemática e Licenciada em Matemática pela UFRN. Membro da diretoria da Sociedade Brasileira de Educação Matemática – SBEM/RN e do Grupo Potiguar de Estudos e Pesquisa em História da Educação Mate- mática (UFRN). Docente do Instituto de Educação Superior Presidente Kennedy – IFESP, atuando no ensino, pesquisa e extensão com ênfase principal na História da Educação Mate- mática, Ensino de Geometria, Metodologia do Ensino e Labora- tório do Ensino de Matemática.

E-mail: [email protected]

MARIA ARISNETE CÂMARA DE MORAIS

Professora Colaboradora Voluntária do Programa de Pós-Gra- duação em Educação da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN). Coordena o Grupo de Pesquisa História da Educação, Literatura e Gênero. Pesquisadora do CNPq. Licenci- ada em Letras pela UFRN (1970); Mestre em Educação pela

UFRN (1983); Doutora em Educação pela Universidade Estadu- al de Campinas (1996). Realizou estágio de Pós-Doutorado na École de Hautes Études en Sciences Sociales (EHESS), Paris-França. Email: [email protected]

MARIA INÊS SUCUPIRA STAMATTO

É professora Titular da Universidade Federal do Rio Grande do Norte e do Programa de Pós-Graduação em Educação da UFRN (Mestrado e Doutorado). É graduada em História (URFGS), mestre em Ciência Política (UFRGS), doutora em História (Sor- bonne), pós-doutora em Educação pela Université de Québéc à Montreal - UQAM/Canadá. É vice-líder do Grupo de Pesquisa História da Educação, Literatura e Gênero/diretório do CNPq, e coordenadora dos projetos de pesquisa “Livro Didático: His- tória do ensino de História no Brasil (1808-2008)” e “A Lei e a Escola: uma história da escola no Brasil (1808-2008)”.

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MARLÚCIA MENEZES DE PAIVA

Possui graduação em Pedagogia pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (1969), doutorado em Educação: História e Filosofia da Educação, pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (1992) e pós-doutorado em educação na Ècole des Hautes Études em Sciences Sociales e na Universidade Federal do Rio de Janeiro (2000-2001). Professora Titular do Departa- mento de Fundamento e Políticas da Educação e do Programa de Pós-Graduação em Educação/UFRN.

OLÍVIA MORAIS DE MEDEIROS NETA

Possui graduação em História (Licenciatura e Bacharelado), mestrado em História e doutorado em Educação pela Universi- dade Federal do Rio Grande do Norte. É professora do Centro de Educação da Universidade Federal do Rio Grande do Norte e professora do Programa de Pós-Graduação em Educação (UFRN) e do Programa de Pós-Graduação em Educação Profis- sional do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte. É sócia da ANPUH, da SBHE e da ANPED. Editora da Revista Brasileira de Educação Profissional e Tecnológica (ISSN 1983-0408). Tem experiência na área de História, com ênfase em história da educação, história e espa- ços, historiografia e ensino de história.

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SARAH DE LIMA MENDES

Mestrado em Educação (O modelo de Educação do Jardim de Infância Natalense, 1908-1953), membro do grupo de pesquisa Fundamentos da Educação e Práticas Culturais e pesquisadora nas áreas de História da Educação e da Infância, atualmente desenvolve pesquisa sobre Iconografia na infância.