Nettoyage et désinfection

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Efficacité de produits de nettoyage et désinfection contre les bactéries dans une entreprise fromagerie Cas laiterie Sidi-Saada. (Wilaya de Relizane)

Efficacité de produits de nettoyage et désinfection contre les bactéries dans une entreprise fromagerie Cas laiterie Sidi-Saada. (Wilaya de Relizane)

Store Avant Ind 15 Abs Abs Abs Abs 3 4 Après Abs Abs Abs Abs Abs Abs Abs Abs 1.7. Analyses microbiologiques des différentes surfaces de matériels de moulage. Avant le nettoyage et la désinfection, la contamination par les germes aérobie méso phile, les Coliformes totaux, les levures et les moisissures est variable d'un type de matériel à l'autre. Après le nettoyage et la désinfection, il a été contacté une absence de toutes les ba ctéries et les champignons au niveau de toutes des surfaces. (Tableaun14). Nos résultats e xpriment le bon nettoyage, et l'efficacité de la désinfection utilisé dans la laveuse des moul es par le détergent ALUWASH : d'une dose de 1g/l (Normes : 1-1,5 g/l) et respecte de taux de contacte
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Methodes de controle du nettoyage et desinfection dans les industries agroalimentaires (etude bibliographique)

Methodes de controle du nettoyage et desinfection dans les industries agroalimentaires (etude bibliographique)

Les opérations de nettoyage et désinfection dans les industries agroalimentaires sont principalement influencées par plusieurs facteurs comme lestypes de souillure et les types de contamination. Par le nettoyage on obtient une surface physiquement propre : c'est la propreté visible. Par la désinfection on obtient une surface bactériologiquement propre : c'est la propreté invisible. Dans tous les cas de figure, ces deux opérations d'hygiène reposent sur le respect de bonnes pratiques et des paramètres d'application : action mécanique mise en œuvre, température, concentration et temps de contact des détergents et désinfectants. Le contrôle des opérations de nettoyage et désinfection est essentiel pour évaluer l’efficacité des méthodes utilisées.
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Contribution à l'étude de l'efficacité du procédé de nettoyage et de désinfection dans un abattoir industriel de volaille dans la région d'Alger

Contribution à l'étude de l'efficacité du procédé de nettoyage et de désinfection dans un abattoir industriel de volaille dans la région d'Alger

L’objet de ce travail consiste à étudier l’efficacité du procédé de nettoyage et désinfection dans un abattoir avicole, en utilisant des analyses de surfaces à l’aide des bilames gélosées. Les résultats obtenus montrent que les gants et les mains des ouvriers restent très contaminés même après nettoyage et désinfection. Pour toutes les autres surfaces étudiées, une diminution significative de la charge bactérienne initiale est constatée, ce qui confirme l’efficacité de l’opération de nettoyage et désinfection qui contribue à l’amélioration de la salubrité des denrées alimentaires.
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Le nettoyage et la désinfection dans l'industrie laitière

Le nettoyage et la désinfection dans l'industrie laitière

Résumé du PFE : sous titre : Le nettoyage et la désinfection dans l'industrie laitière Résumé : L’hygiène en industrie laitière est une nécessité et une partie intégrante et omniprésente dans le processus de fabrication, et une obligation imposée par la réglementation en vigueur dans chaque pays.

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Développement d’un procédé électrolytique de désinfection et de traitement des eaux récréatives de piscines.

Développement d’un procédé électrolytique de désinfection et de traitement des eaux récréatives de piscines.

Introduction Résultats et discussion  Désinfection à 100% des eaux récréatives en utilisant les deux combinaisons d’électrodes BDD/FC et TiPt/FC à 1,5A et 3A respectivement.  Quantité d’oxydants forts rémanents suffisante pour éliminer log6 des deux espèces sans la nécessité d’ajout de produits chimiques .

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Développement d’un procédé électrolytique de désinfection et de traitement des eaux récréatives de piscines.

Développement d’un procédé électrolytique de désinfection et de traitement des eaux récréatives de piscines.

vi procédé est reliée à la combinaison de deux types d’oxydation : l’oxydation directe et l’oxydation indirecte. L’oxydation directe consiste à oxyder directement les polluants sur l’électrode par génération de radicaux hydroxyles (OH°) obtenus par la décomposition de la molécule d’eau. L’oxydation indirecte consiste à oxyder les polluants en solution par l’intermédiaire d’agents oxydants (tels que H 2 O 2 , HOCl) générés in situ lors de l’électrolyse des eaux récréatives. La première partie de ce travail a porté sur l’identification des électrodes les plus efficaces par une étude voltampérométrique et un dosage des oxydants totaux générés in-situ durant l’oxydation électrochimique (OEC). Le feutre de carbone a été retenu comme cathode, alors que le bore dopé au diamant (BDD) et le titane platiné (Ti/Pt) ont été respectivement utilisés à l’anode. Par la suite, une évaluation des performances du procédé électrolytique en désinfection a été effectuée en étudiant l’effet des différents paramètres opératoires : intensité de courant, temps de traitement, type d’anode, type d’eau à traiter et concentration des germes pathogènes. Les premiers tests ont été réalisés sur un litre d’eau, dans une cellule électrochimique parallélépipédique contenant deux électrodes rectangulaires (cathode : feutre de carbone (FC); anode : BDD ou Ti/Pt). Une désinfection efficace des eaux de piscines (contenant 10 6 UFC/100mL de chaque espèce bactérienne) a été obtenue à une intensité de courant de 1,5 A sur BDD et à 3 A sur Ti/Pt durant 2h. Une baisse très importante de la concentration des oxydants totaux liée à la formation d’un sous-produit d’oxydation (les perchlorates), a été observée en présence du BDD.
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La génération de plasma froid par transformateur piézoélectrique : un nouvel outil de désinfection pour le biomédical

La génération de plasma froid par transformateur piézoélectrique : un nouvel outil de désinfection pour le biomédical

Jordan STEKKE, François PIGACHE LAPLACE, Université de Toulouse, CNRS, Toulouse, France RESUME – Ce papier a pour objectif de présenter les investi- gations et les résultats d’une étude portant sur le développement d’un nouveau dispositif de désinfection pour le biomédical basé sur l’ionisation de mélange Air-Argon directement à la surface de Transformateurs Piézoélectriques (PT) inspirés de structure Rosen. Cette étude souhaite couvrir les étapes allant de la modéli- sation et l’optimisation du transformateur lui-même dans le cadre d’une utilisation en générateur de plasma froid jusqu’à son test en désinfection sur des souches bactériennes. Les performances de tels types de générateurs plasma sont évaluées pour des structures de types Rosen, mais l’objectif reste d’évaluer les performances anti-bactériennes de nouvelles topologies de PT, misant sur l’accroissement des effets de pointe et de l’ionisation plasma.
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Eco-désinfection des boues résiduaires par Micro-ondes et Ultrasons : Etude phénoménologique.

Eco-désinfection des boues résiduaires par Micro-ondes et Ultrasons : Etude phénoménologique.

Mots clé : Boues résiduaires, Micro-ondes, ultrasons, Eco-désinfection, Germes pathogènes. Abstract The excessive production of waste sludge from the various potentially hazardous wastewater treatments, which are rich in pathogenic micro-organisms and toxic pollutants, have serious effects on health and the environment. A microwave and ultrasonic treatment methods was used in the laboratory to disinfect the waste sludge and eliminate pathogenic germs. The sludge was exposed to microwaves at different powers (465 W, 1085 W, 1200 W) and times and also exposed to ultrasound at a given frequency 40 GHz and during short and long time periods. The results obtained show a 99.9% reduction in total mesophilic aerobic flora and below analytical detection levels or 100% after microwave assisted treatment and a 95% reduction in total mesophilic aerobic flora to below analytical detection levels or 100% after ultrasound assisted treatment. In addition, the results indicate that microwave and ultrasonic operating conditions, including radiation power, intensity (frequency) and contact time, can be modified to achieve complete pathogen reduction. These technologies may constitute in the future a clean alternative for the treatment of sludge and the manufacture there from a high- value biological fertilizer at zero risk.
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Efficacité de produits de nettoyage et disifection contre les bactéries dans une entreprise fromagrie

Efficacité de produits de nettoyage et disifection contre les bactéries dans une entreprise fromagrie

 Présenter un aspect et une forme adéquate et qu’ils soient installés de façon à faciliter leur nettoyage (Anonyme 2, 1993). 1.3 L’air ambiant Il doit y avoir une ventilation adéquate et suffisante, qu’elle soit naturelle ou mécanique. Il importe d’éviter tout flux d’air pulsé d’une zone contaminée vers une zone propre. Les systèmes de ventilation doivent être conçus de manière à permettre d’accéder aisément aux filtres et aux autres pièces devant être nettoyées ou remplacées (Anonyme 3, 1991).

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Efficacité de nettoyage de 3 systèmes de désobturation endodontique : étude en tomographie volumique

Efficacité de nettoyage de 3 systèmes de désobturation endodontique : étude en tomographie volumique

Le retraitement endodontique est une thérapeutique exigeante car il nécessite un plateau technique spécialisé et une démarche clinique comportant plusieurs étapes. L’une d’elle la désobturation, permet de donner accès aux irrigants endodontique au réseau canalaire radiculaire. Des instruments en nickel titane, utilisés en rotation continue, permettent un nettoyage canalaire plus rapide, mais leurs efficacités diffèrent selon les systèmes. Notre étude clinique montre une plus grande efficacité de nettoyage pour le Protaper universal retreatment®, avec une utilisation en appuis pariétal léger, que le D-Race® ou un prototype asymétrique. Cependant cette désobturation ne laisse pas le canal exempt de tout débris, d’autres instruments de finitions pourraient être utilisés pour parfaire le retraitement.
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Étude de cas de substitution de solvant pour le nettoyage de disjoncteurs haute tension

Étude de cas de substitution de solvant pour le nettoyage de disjoncteurs haute tension

RÉSULTATS Identification du problème (étape 1) Une enquête d’hygiène du travail a été initiée en raison de plaintes de certains employés, des problèmes d’irritation des muqueuses et d’assèchement de la peau ayant été rapportés. Le solvant Securo a été identifié comme la source des problèmes d’irritation. L’enquête a alors mené à un projet de substitution afin de maî­ triser l’exposition des électriciens d’appareillage aux vapeurs de solvants. Deux solvants étaient utilisés à des fins de nettoyage et de dégraissage lors de la maintenance et de la remise à neuf des disjoncteurs haute tension : le Securo (mélange de TCE, de PERC et d’une coupe pétrolière d’hydrocarbures saturés) et le propan­2­ol communément appelé alcool isopropylique ou isopropanol. Le TCE et le PERC sont des irri­ tants de la peau, des yeux, et des voies respira­ toires et sont classés probablement cancérogènes pour l’humain par le CIRC (9­11).
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Intérêts du laser dans la désinfection canalaire au cours d’un traitement endodontique

Intérêts du laser dans la désinfection canalaire au cours d’un traitement endodontique

Quelle que soit la méthode utilisée, lorsque l’insert entre en vibration cela provoque une cavitation gazeuse avec la formation de bulles (van der Sluis et al. 2007).Ces bulles vont venir s’éclater contre les parois canalaires et le vide formé sera comblé par une nouvelle arrivée de solution. Ce processus entraîne de grandes variations de pression qui conduisent à un effet de nettoyage et de lyse cellulaire. Le biofilm est désagrégé, les bactéries revenues à l’état planctonique sont plus facilement éliminées par l’hypochlorite. De plus, cette agitation entraîne une élévation de la température de la solution, ce qui augmente son pouvoir désinfectant. L’activation ultrasonore permet donc une réduction de la charge bactérienne supérieure à celle obtenue avec une irrigation conventionnelle à la seringue. Par ailleurs, Jiang (Jiang et al. 2012), montre que les ultrasons favorisent l’élimination des débris. Sabins (Sabins et al. 2003) en arrive à la conclusion que la PUI est plus efficace qu’une irrigation conventionnelle à la seringue, dans l’élimination des débris pulpaires, de la boue dentinaire et des bactéries, lorsque son utilisation est combinée au rinçage avec de l’hypochlorite 3% et de l’EDTA.
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Désinfection des eaux par procédés membranaires : étude des mécanismes de transfert des bactéries

Désinfection des eaux par procédés membranaires : étude des mécanismes de transfert des bactéries

4. Problématique de l’étude D’après l’ensemble des données relatées précédemment, il apparaît que la sécurisation de la production d’eau potable demeure un problème de Santé Publique. Dans ce cadre, les procédés membranaires tels que l’ultrafiltration sont considérés comme des procédés alternatifs et/ou complémentaires des techniques conventionnelles de désinfection. Cependant, de façon à faciliter leur intégration en tant qu’étape de désinfection, la validation de leur efficacité en terme d’élimination de microorganismes s’avère nécessaire. En effet, il semble que les méthodes de caractérisation disponibles ne sont pas en mesure de détecter systématiquement des défauts de la structure membranaire dont les dimensions sont de l’ordre du micromètre, alors que ces derniers peuvent conduire au transfert de microorganismes jusqu’au perméat. De plus, dans le cas des bactéries, la déformation des cellules semble mettre en défaut les mécanismes de sélectivité basés sur l’exclusion par la taille et permettre le passage de ces microorganismes à travers des pores de dimensions inférieures.
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Dominations et résistances au travail. Enquête sur l'expérience corporelle des ouvrières et ouvriers du nettoyage.

Dominations et résistances au travail. Enquête sur l'expérience corporelle des ouvrières et ouvriers du nettoyage.

Les négociations constituent le dernier grand moyen mobilisable pour les syndicats du nettoyage. Ces dernières sont souvent particulièrement efficaces, du fait que les employeurs connaissent les dangers d'un échec du dialogue une fois un syndicat engagé. Dans le cas évoqué, si la grève n'a pas permis de réintégration de la nettoyeuse, elle aura tout de même mobilisé toute une partie de la hiérarchie durant une matinée, et probablement nui au nettoyage de l'hôpital. Et c'est encore sans compter une probable défaite devant le tribunal si l'ouvrière va jusqu'au bout de la procédure comme cela semble être le cas. Cependant, si l'entreprise s'efforce souvent de désactiver tout conflit avec les délégués syndicaux, elle dispose de leviers pour éviter de trop nombreuses demandes de ces derniers. Un premier levier, nous l'avons vu rapidement, joue sur les difficultés à accéder au syndicalisme. Un syndicaliste interrogé par Jean-Michel Denis explique très bien comment les entreprises peuvent entraver cet accès : « « Les entreprises profitent de l’analphabétisme des populations du nettoyage pour leur faire signer des contrats et des avenants de contrat en leur défaveur, en leur mettant la pression et en ne leur laissant pas le temps pour y réfléchir. Comme l’inspecteur [du chantier] n’est pas sur le site en permanence, il argue du fait qu’il ne reviendra pas avant plusieurs jours pour obtenir les signatures. C’est pour cette raison que les salariés viennent nous voir mais souvent trop tard. Les entreprises sont rodées et connaissent toutes les combines pour enlever un euro par ci un euro par là sur les fiches de paye car les salariés ne savent pas lire. » (Syndicaliste au syndicat du nettoyage CFDT Île-de- France) » 291 . Une autre réalité du syndicalisme dans le secteur prend la forme « d'enveloppes ». Il
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CHAPITRE 1 -SITUATIONS ET PRATIQUES LITTÉRACIQUES AU TRAVAIL : LE CAS DES MÉTIERS DU NETTOYAGE

CHAPITRE 1 -SITUATIONS ET PRATIQUES LITTÉRACIQUES AU TRAVAIL : LE CAS DES MÉTIERS DU NETTOYAGE

En revanche, davantage évoquées et observées sur les postes, les tâches de lecture sont plus nombreuses que celles d’écriture ; et bien qu’elles ne soient pas évoquées comme une nécessité par les responsables, ces tâches de lecture sont complexes. Par exemple, la lecture du plan d’évacuation des locaux nécessite des capacités de repérage dans le document (sens de lecture) et d’identification de logogrammes, de pictogramme et de symboles (postes incendie, flèches), qui d’une manière générale, en tant que traces de littéracie, nécessitent des tâches de lecture complexes si l’on n’en connaît pas le code. C’est le cas en particulier des symboles de sécurité relevés dans les lieux où les agents de service travaillent en présence de produits chimiques. En plus, ce type d’écrit étant affiché et faisant partie des consignes implicites de sécurité, il requiert une compréhension de la signification et de la fonction de ce document sur le poste de travail. Toutefois, un chef de chantier déclare que les agents de service n’ont pas besoin d’utiliser ce document, au motif que les exercices de sécurité sont organisés durant la journée, donc en l’absence du personnel de nettoyage.
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Nettoyage de la surface amélaire après dépose des attaches orthodontiques : étude ex vivo

Nettoyage de la surface amélaire après dépose des attaches orthodontiques : étude ex vivo

De   même   que   pour   l’étude   ex   vivo,   la   procédure   de   dépose   des   attaches   et   de   nettoyage   a   été   réalisée   par   un   seul   opérateur   pour   diminuer   la   variabilité   inter-­‐ individuelle.  Les  fraises  utilisées  étaient  strictement  identiques  à  celle  utilisées  dans   l’étude   ex   vivo   afin   d’obtenir   un   maximum   de   corrélation   entre   les   deux   études.   Cependant   les   impératifs   du   cabinet   libéral   dans   lequel   a   été   réalisée   l’étude,   n’ont   pas   permis   d’appliquer   le   protocole   en   entier   de   manière   identique.   En   effet,   le   protocole  in  vivo  a  été  réalisé  sous  irrigation,  au  contraire  de  celui  ex  vivo.  De  plus  la   vitesse  du  contre-­‐angle  bague  verte  était  légèrement  plus  élevée  (10  000  tr/min  vs  8   000  tr/min)  dans  ce  protocole.  Il  faut  donc  en  prendre  compte  dans  l’interprétation   de  nos  résultats.  
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De l'emploi du carbonate de cuivre en poudre pour la désinfection du grain de froment dans la lutte contre la carie

De l'emploi du carbonate de cuivre en poudre pour la désinfection du grain de froment dans la lutte contre la carie

L'incorporation de la Poudre s'effectue à l'aide d'un mélangeur qui n'est qu'une modifica- tion appropriée.. L'opération dv.re environ cinq minutes : deux minutes po[r]

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Mise au point et validation d'une méthode d'évaluation de l'efficacité de la désinfection des générateurs d'hémodialyse

Mise au point et validation d'une méthode d'évaluation de l'efficacité de la désinfection des générateurs d'hémodialyse

L'augmentation des personnes hémodialysées et la prévalence élevée des infections nosocomiales non transfusionnelles, en particulier à VHC chez les hémodialysés chroni[r]

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Contribution à l’étude de la désinfection dans les élevages de poulet de chair dans les Wilayas de Tizi-Ouzou et Djelfa

Contribution à l’étude de la désinfection dans les élevages de poulet de chair dans les Wilayas de Tizi-Ouzou et Djelfa

La recherche de la sécurité sanitaire et de la qualité en élevage avicole oblige à définir une stratégie cohérente dans la réalisation des différentes opérations des étapes de nettoyage et de désinfection. Mais encore faut-il que la conception des bâtiments d’élevage, du matériel et de l’aménagement soit adaptée. Les actions à entreprendre doivent viser la réduction de la mortalité chez la volaille. Notre étude a porté sur 47 élevages privés au total (20 dans la région de Tizi-Ouzou et 27 élevages dans la région de Djelfa) et a consisté en une enquête réalisée auprès des vétérinaires et éleveurs sur les conditions d’utilisations des désinfectants en élevage de poulet de chair. Cette enquête révèlent que l’aviculture traditionnelle prédomine dans les régions su-citées et nous a permis de recenser la gamme de désinfectants utilisés dans ces deux régions du centre de l’Algérie, ainsi que de discuter de leur mode d’utilisation, de la pertinence de certaines associations de désinfectants afin de tenter de proposer un schéma de désinfection plus efficace et surtout plus adapté
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Le nettoyage ethnique à Mitrovica : interprétation géographique d'un double mouvement forcé

Le nettoyage ethnique à Mitrovica : interprétation géographique d'un double mouvement forcé

Conclusion : une nouvelle géographie pour la ville de Mitrovica Les tensions se sont cristallisées au niveau de l'Ibar. Les Albanais ont organisé leur nationalisme en mouvement armé, particulièrement actif à Mitrovica, dernière "ville-refuge" pour les Serbes du Kosovo, répondant ainsi à la logique de violence du nettoyage ethnique entrepris par Milosevic. Du côté serbe, cette idéologie albanaise n'est qu'un régionalisme qu'il faut contrer irréversiblement, dans la violence. Le cours de l'Ibar s'est transformé en front pour des groupes militaires, policiers et paramilitaires. Mitrovica s'est retrouvée divisée par une frontière vécue et disputée. On peut, dès lors, parler de frontière réelle : l’Ibar sépare deux ensembles ayant des caractéristiques propres, culturelles, institutionnelles, économiques, sociales et géopolitiques. L'OTAN, dont le but avoué était de stopper la violence des groupes armés cherchant l'homogénéisation du Kosovo, est intervenue au moment où la rivière est devenue, paradoxalement, une frontière au cœur d'un nœud de communication naturel.
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