Mentha piperita L
Effet de l’extrait aqueux de Mentha piperita L sur la croissance du germe Lactobacillus bulgaricus
... de Mentha piperita L sur la croissance du germe Les résultats sont exprimés en valeurs moyennes, avec un nombre de répétitions n égal à 03 ; mg EAG : milligramme équivalant acide gallique ; FTAM : Flore ...
77
Effet de l’extrait hydro- méthanolique de Mentha piperita L. sur la croissance du germe Streptococcus thermophilus spécifique du yaourt.
... Résumé : Cette étude a été entreprise afin d’étudiée l’effet antimicrobien de l’extrait hydro- méthanolique de Mentha piperita L., récolté dans la région de Ouargla-Algérie sur la croissance d’une germe ...
60
Effet de l’extrait hydro- méthanolique de Mentha piperita.L sur le germe Lactobacillus bulgaricus caractéristiques du yaourt
... de Mentha piperita L sur la croissance d’un germe spécifique du yaourt à savoir : Lactobacillus ...de Mentha piperita L récoltée dans la wilaya de Mostaganem ont été extraits par macération de ...
66
Effet de l’extrait aqueux de Mentha piperita.L sur la croissance du germe Streptococcus thermophilus caractéristique du yaourt.
... Mouloud,.2019) Apparemment l’extrait aqueux de Mentha piperita L semble exercer un effet antimicrobien de type bactéricide vis-à-vis du germe étudié. Cette action antimicrobienne de composés phénoliques sur ...
62
Effets des extraits phénoliques de la Menthe poivrée (Mentha piperita L) sur la croissance des germes Streptococcus thermophilus et Lactobacillus bulgaricus . Essai de fabrication d’un lait fermenté alicament.
... Au terme de cette étude et à travers les résultats obtenus il apparait que les extraits phénoliques de la menthe poivrée (Mentha piperita L) récoltée dans la régi[r] ...
78
Etude des substances actives des plantes médicinales Conriandrum sativum L, Foeniculum vulgare L, Melissa officinalis L et Mentha piperita L
... Dans le cadre de valorisation des plantes aromatiques et médicinales, nous nous sommes intéressés à quatre plantes qui sont la Coriandre (Coriandrum sativium L), Fenouil (Foeniculum vulgare L) qui appartiennent à la ...
75
Effets de l’extrait aqueux de Mentha piperita L. et de Rosmatinus officinalis. L chez E. coli responsable d’infections urogénitales.
... Ces réponses antimicrobiennes observées sont étroitement liée à la grande richesse de l’extrait de la plante étudiée en principaux composés phénoliques ayant un potentiel antimicrobien élevé vis-à-vis de nombreux ...
79
Effet d’ajout de l’extrait aqueux de Mentha piperita. L sur la qualité d’un yaourt étuvé au cours de la conservation.
... Cependant le nombre des souches dans l’ensemble des laits fermentés préparés avec et sans extrait de menthe n’ont pas dépassé la normale admise dans un yaourt standard de 10 7 germes vivants /ml De même, la qualité des ...
78
Aptitude à l’amélioration de la qualité physicochimique et microbiologique d’un lait fermenté (yaourt étuvé) par l’ajout de l’extrait hydrométhanolique de Mentha x piperita L.
... Résumé : L’objectif assigné à travers cette étude est de suivre l’effet d’incorporation de l’extrait hydrométhanolique riche en poly phénols de Mentha piperita L. sur la qualité d’un yaourt étuvé. La ...
72
essai bioinsecticide " in vivo " de mentha piperita sur les pucerons du poivron sous serre
... Espèce : Mentha piperita L. (1753). 4-Description botanique de la menthe poivrée La menthe poivrée est une plante vivace, herbacée à végétation vigoureuse, son odeur a une pénétration spéciale et une saveur ...
73
Etude biologique des huiles essentielles du mentha spicata et formulation d’un lave-mains
... de mentha specata et le savon liquide formulé on été testés par la méthode de diffusion sur disques solide, pour leur pouvoir inhibiteur contre un ensemble des bactéries et des ...
84
Chemical composition and in vitro antimicrobial, insecticidal and antioxidant activities of the essential oils of Mentha pulegium L. and Mentha rotundifolia (L.) Huds growing in Algeria
... Hussain, A.I., Anwar, F., Nigam, P.S., Ashraf, M., Gilani, A.H., 2010. Seasonal variation in content, chemical composition and antimicrobial and cytotoxic activities of essential oils from four Mentha species. J. ...
10
Détermination du pouvoir antibactérien et antifongique de l’huile essentielle de Mentha pulegium L. sur quelques microorganismes phytopathogènes
... de Mentha pulegium L exprimées en mg/µl Les valeurs ont été obtenues à une gamme allant de ...essentielle Mentha pulegium L a exercé une activité contre les trois souches ...
69
Polyphenols and antioxidant properties of extracts from Mentha pulegium L. and Matricaria camomilla L.
... Table 2 : Yeild of various extracts of Mentha pulegium L. In the work of Mata et al (2007), ethanol extracts were obtained by extracting the plant material three times at room temperature and removal of the ...
89
Chemical Composition Of The Leaf Oil Of Mentha Rotundifolia (L.) From Algeria
... Mentha rotundifolia, Lamiaceae, essential oil composition, piperitenone oxide, cis-piperitone oxide.. Introduction.[r] ...
3
Activités antioxydante et antimicrobienne de deux plantes du sol local : Origanum vulgare et Mentha pulegium
... Page 3 L’ensemble des résultats montre qu’Origanum glandulosum et Mentha pulegium sont doués d’activités remarquables. En effet, la sensibilité des souches bactériennes aux huiles essentielles suggère leur ...
205
PHENOLIC PROFILE, ANTIBACTERIAL, NEUROPROTECTIVE AND CYTOTOXIC PROPERTIES OF THREE ALGERIAN MENTHA SPECIES
... Brahmi Fatiha, Guendouze Naima, Madani Khodir, PhillipeN Okusa, Martin Kiendrebeogo, Kamagaju Léocadie, Stévigny Caroline, Chibane Mohamed, Duez Pierre. Publication date[r] ...
1
تقدير المحتوى الفينولي و دراسة النشاطية المضادة للأكسدة و المضادةللبكتيريا لمستخلصات نباتات العائلة الشفوية النامية في وادي سوف النعناع المحلي ، الريحان ، النعناع الجبلي : Mentha pulegium ، Ocimum basilicum ، Mentha longifolia
... 35/ Reza Colparvar A;Hadipanah A;Gheisari M.M,(2013)Chemical analysis and Identification of the components of two ecotypes of ( Mentha longifolia L.)in Iran province.International Journal of Agriculture and Crop ...
79
Chemical composition of essential oils and floral waters of Mentha longifolia (L.) Huds. from Senegal
... anticipation of the establishment of optimum industrial operating conditions, we proposed to study the plants that produce essential oils in Senegal as mint species. In Senegal, several species of mint such as ...
4
Optimisation Of Solvent Extraction Of Antioxidants (Phenolic Compounds) From Algerian Mint ( Mentha spicata L. )
... Optimisation Of Solvent Extraction Of Antioxidants (Phenolic Compounds) From Algerian Mint ( Mentha spicata L. ). Authors[r] ...
1