blé fermenté
Etude du Pouvoir inhibiteur des bactéries lactiques autochtones à partir de blé fermenté vis-à-vis d’une souche lactique Pediococcus acidilactici et de souches pathogènes de référence
101
Etude des propriétés technologiques et inhibitrices de bactéries lactiques isolées à partir de blé fermenté
205
Isolement et Identification des bactéries lactiques à partir de blé fermenté type « HAMOUM »
76
L’effet du pouvoir inhibiteur des bactéries lactiques autochtones isolés du blé fermenté vis-à-vis Lactobacillus plantarum et des bactéries pathogènes de références
101
Isolement et Identification des bactéries lactiques à partir de blé fermenté type « HAMMOUM »
75
Etude probiotique des bactéries lactiques isolées à partir de Hamoum (blé fermenté)
68
Profil électrophorétique d’un blé dur fermenté traditionnellement type Hamoum BFH par rapport au blé dur normal
61
Etude de la flore lactique de blé traditionnellement fermenté « Hamoum »
82
Rouille brune du blé, un modèle pour évaluer les risques
4
La comparaison des systèmes européens de production du blé d'hiver
5
Les modalités contractuelles dans la filière blé dur française
73
Décontamination des grains de blé et d'orge par traitements aux ultrasons
59
Les paysages boisés sont-ils propices aux syrphidés auxiliaires du blé?
36
La spécificité d'expression cellulaire de gènes CBF du blé
80
Amélioration de la Productivité du Blé en Environnement déficitaire en eau
6
Impact de la Domestication sur le Microbiome rhizosphérique chez le blé
12
Altérations accompagnant le vieillissement accéléré de blé tendre
6
Valorisation de la qualité de 3 variétés locales de blé dur
149
Effet de substitution de la poudre de lait par un système fonctionnel dans la fabrication d’un lait fermenté de type yaourt brassé
106
Identification et caractérisation de microARNs dans les ESTs du blé par des méthodes bioinformatiques
299