COMPTABILITE DE MANAGEMENT

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MINESEC (LTDK)/OBC/BACC CG/Comptabilité de Management /BLANC/Session 2019/2020 ; 15/06/2020 1/10

COMPTABILITE DE MANAGEMENT

Examinateur : M. BOUOPDA Nicéphore et M.EYENGA MEKE Cyril Patrick (PLET/TQG)

Employé(e) comme stagiaire au cabinet d’expertise comptable « NEYARY et Associés », situé à NDOGBONG Citadelle - Douala ; le chef service de comptabilité vous confie les 02 dossiers indépendants ci-dessous à traiter obligatoirement :

DOSSIER 1 : L’ANALYSE DES CHARGES ET L’AIDE A LA DECISION 60 pts

Sous- dossier 1 : Le seuil de rentabilité et l’imputation rationnelle des coûts 25 pts Les établissements OMP S.A.R.L.sont spécialisés dans la fabrication de vêtements de

sport. Les données relatives à l'activité de l'exercice comptable 2018 sont résumées dans le tableau ci-dessous.

Le prix de vente unitaire est de 2 500 F.

Travail à faire :

1. Présenter le tableau d’exploitation différentiel

2. Déterminer le seuil de rentabilité en quantité 3. Déterminer graphiquement le seuil de rentabilité à partir de la relation :

é = û − ℎ 4. Quel est le pourcentage de baisse du chiffre d’affaires qu’au-delà duquel l’entreprise peut

commencer à perdre ?

ELEMENTS TOTAL FIXES VARIABLES

Chiffre d'affaires net HT 950 000

Consommations de matières premières 318 800 318 800

Main d'œuvre directe (MOD) 290 000 290 000

Charges variables indirectes 70 000 70 000

Charges de distribution 53 700 20 000 33 700

charges fixes 180 000 180 000

REPUBLIQUE DU CAMEROUN BACCALAUREAT STT

Paix – Travail – Patrie Spécialité : CG

^……… Session : 2019/2020

MINESEC/OBC Durée : 4 heures ……… Coefficient : 5

LTDK Séquence : 5 (BLANC)

Document et matériel autorisés : Calculatrice non programmable

NB : Avant de traiter le sujet, vérifier qu’il comporte les pages 1/10 à 10/10

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Début de l’année 2019, cette entité a décidé de se diversifier en lançant la fabrication du produit P. L’extrait du tableau ci-dessous présente les charges liées à la production pour le dernier trimestre de l’année 2019

Eléments Octobre Novembre Décembre

Quantité produite (en kg) 20 000 25 000 10 000

Charges variables (28 F/unité) 560 000 700 000 280 000

Charges fixes 350 000 350 000 350 000

Ce produit est vendu à 90 F l’unité. L’activité normale est de 20 000 kg.

1- En utilisant l'annexe 6 ci-dessous, pour chaque mois, calculer le coût de production total et unitaire ainsi que le chiffre d'affaires et le résultat (annexe 7) (avec et sans imputation rationnelle des charges fixes).

2- Faire la concordance entre le résultat de l’IR et le résultat du coût réel (annexe 8) Sous- dossier 2 : Les coûts préétablis 35 pts La menuiserie du Nyong fabrique des chaises. En vue d’analyser ses coûts, elle a établi des prévisions suivantes relatives à la production de 50 chaises :

- Matières premières : 25 planches à 8 700 F l’une ; - Main d’œuvre directe : 75 heures à 1 200 F l’heure ; - Charges indirectes de production :

 Charges fixes : 60 000 F ;

 Charges variables : 90 000 F

L’unité d’œuvre retenue est l’heure de main d’œuvre directe.

La production normale est de 120 000 chaises réparties régulièrement sur l’année.

La comptabilité générale a enregistré au cours du mois d’avril 2018, les éléments suivants :

- Stock initial de chaises : 3 000 chaises à 5 450 F l’unité ; - Stock de bois rouge : 2 000 planches à 7 625 F l’une ;

- Achat de matières premières : 2 500 planches à 8 600 F l’une ; - Main d’œuvre directe : 14 884 000 F pour 12 200 heures ;

- Centre approvisionnement : 376 000 F (unité d’œuvre : unité de planche achetée) ;

- Centre production : 25 200 000 F (unité d’œuvre : heure de main d’œuvre directe) ;

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- Stock final de bois rouge : l’inventaire extra comptable à la fin du mois d’avril 2018 fait ressortir un stock réel de 250 planches compte tenu d’un manquant de 50 planches ;

- Production d’avril 2018 : 8 000 chaises.

1- Etablir la fiche du coût unitaire préétabli 2- Calculer le coût d’achat du bois rouge

3- Présenter le tableau de comparaison entre le coût réel et le coût préétabli après avoir présenté le compte de stock de planches

4- Analyser les écarts sur matière première et MOD

NB : Les sorties sont valorisées suivant la méthode du coût moyen unitaire pondéré avec cumul du stock initial

DOSSIER 2 : LA PREVISION ET GESTION BUDGETAIRE 40 pts

Sous- dossier 1 : Le budget des approvisionnements 12 pts Les responsables de l’atelier de « production et contrôle qualité» de la « SOTICAM:

Société des Transformations Industrielles du Cameroun » veulent établir un budget des approvisionnements en kilogramme (kg) de lait entrant dans la fabrication.

Ce lait est en effet fabriqué par une seule entité et les ruptures de stocks sont fréquentes.

Les prévisions de fabrication du yaourt DOLAIT pour le prochain exercice sont données en annexe 1. Il faut en moyenne 4 kg de lait pour la production de 50 boites de yaourt.

Annexe 1 : prévisions de fabrication des boîtes de yaourt DOLAIT pour l’exercice 2020

Janv févr Mars Avril Mai Juin Juillet Août Sept Oct Nov Déc 2 500 1 875 3 125 3 125 2 500 2 500 1 875 625 2 500 3 125 3 125 3 125

Annexe 2 : autres renseignements

- Coût de passation d’une commande de lait : 600 F

- Le coût de possession est de 1,5 F par kg de lait et par mois - Délai d’approvisionnement : ?

- Marge de sécurité : 1 mois de consommation à venir de lait - Stock au 01/01/2020 : 350 kg de lait

- Les consommations et les livraisons ont lieu en début du mois

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1- Quel est le nombre de kg de lait à commander pour que le coût total d’approvisionnement annuel soit minimum ?

2- Déterminer le lot économique

3- Etablir le programme des approvisionnements par lots constants en complétant l’annexe 3

Sous- dossier 2 : Le budget des ventes 28 pts L'entité CVC (Conserverie de Viande du Cameroun) est spécialisée dans la transformation des viandes. Elle produit et commercialise trois types de produits : K (kachir), PF (pâté au fromage) et PS (pâté simple), le service marketing fournit les informations suivantes :

 Historique des ventes :

2015 2016 2017 2018 2019

Kachir 5 000 6 250 7 810 9 760 12 200

Pâté au fromage 2 900 4 100 5 010 5 800 6 480

Pâté simple 1 600 2 400 3 200 4 000 4 800

N.B : l'unité de mesure des valeurs de tableau ci-dessus est : kilogramme.

 Répartition des ventes par trimestre :

1^er trimestre 2^ème trimestre 3^ème trimestre 4^ème trimestre

Ventes 15 % 25 % 40 % 20 %

 Evolution des ventes :

D'après une étude statistique, les équations tendance des ventes annuelles en quantité de

"kachir", de "pâté au fromage" établies selon la méthode de Points extrêmes sont respectivement de la forme = 1 800 + 3200 et = 895 + 2 005. Les ventes de "pâté simple" relèvent d'une fonction linéaire de la forme = + .

 Prix de vente :

Les prix de vente unitaires estimées (hors taxes) sont consécutivement 135, 170, et 165 F, mais l'entité AL (les abattoirs du littoral) le fournisseur principal de la matière première

« poulet » a informé les dirigeants de la CVC qu'une augmentation de 20 % du prix de poulet sera effectué a partir de 01/10/2020 (c'est-à-dire l'augmentation des prix de ventes des trois produits à partir de la même date et au même taux d'augmentation).

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 Distribution :

L'entité CVC distribue ces produits à partir de quatre dépôts : Douala, Bafoussam, Bamenda et Yaoundé.

Douala Bafoussam Bamenda Yaoundé

Kachir 35 % 25 % 25 % 15 %

Paté au fromage 40 % 30 % 10 % 20 %

Paté simple 30 % 20 % 35 % 15 %

1. Estimez les ventes de l'année 2020 pour le produit pâté simple par la méthode des moindres carrés.

2. Elaborer le budget des ventes de l'année 2020 en volume (par trimestre) (Annexe 4).

3. Elaborez le budget des ventes par dépôt (ville). (annexe 5).

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MINESEC (LTDK)/OBC/BACC CG/Comptabilité de Management /BLANC/Session 2019/2020 ; 15/06/2020 6/10 Annexe 3 : Programme des approvisionnements (à rendre avec la copie)

Eléments

Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre

SI Besoins Livraisons Stock après livrai

Consommations SF Stock de sécurité

Date commande

Date livraison

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MINESEC (LTDK)/OBC/BACC CG/Comptabilité de Management /BLANC/Session 2019/2020 ; 15/06/2020 7/10 Annexe 5 : Le budget des ventes par ville

 Douala

1êr T 2ê T 3ê T 4ê T Global

Q Valeur Q Valeur Q Valeur Q Valeur Q Valeur

Kachir

Paté au

fromage Paté simple

TOTAUX

 Bafoussam

Kachir

Paté au

TOTAUX

Périodes Articles

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 Bamenda

Kachir

Paté au

TOTAUX

 Yaoundé

Kachir

Paté au

TOTAUX

Périodes Articles

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MINESEC (LTDK)/OBC/BACC CG/Comptabilité de Management /BLANC/Session 2019/2020 ; 15/06/2020 9/10 Annexe 6 : à rendre avec la copie

Eléments Coût complet Coût d’imputation rationnelle

Niveau d’activité (AR) Activité normale

C.I.R.

Fournitures liées Coûts variables

Coûts fixes Coût total

Coûts variables unitaires Coûts fixes unitaires Coût total unitaire

Annexe 7: Tableau de détermination des résultats (à rendre avec la copie)

Eléments Méthode du coût complet Méthode du coût d’imputation

Niveau d’activité Chiffre d’affaires

Coût total Résultat

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MINESEC (LTDK)/OBC/BACC CG/Comptabilité de Management /BLANC/Session 2019/2020 ; 15/06/2020 10/10 Annexe 8 : Tableau de concordance de résultats des résultats (à rendre avec la copie)

Annexe 4 : Le budget des ventes en volume des produits

Quantités Quantités Quantités Quantités Quantités

Kachir

Paté au

TOTAUX

Eléments Octobre Novembre Décembre

Résultat de l’IR D IR

Résultat coût complet

Périodes Articles