PROJET DE FERME AGRO ÉCOLOGIQUE MODÈLE DE
CASAMANCE (SÉNÉGAL)
D é b u t é e n 2 0 1 7
w w w . p l a n t o n s u t i l e . c o m
P L A N T O N S U T I L E
Nadia Correa © 2019 | All Rights Reserved
PRÉSENTATION 1
Ce sont 50 hectares qui sont prévus d'être divisés en:
Plantation d'arbres 47%
Jardin Botanique 20%
Espace entrepreneurs 20%
Elevage 5%
Permaculture 4%
Infrastructures 4%
Plantons Utile vise, à travers son projet de ferme modèle agro écologique, à
développer l’autonomie et l’autosuffisance alimentaire en
Casamance (Sénégal). La ferme représente un lieu d'accueil, de formation
et d'apport de ressources nécessaires, aux acteurs locaux.
À travers la philosophie de la permaculture, ce projet vise à renouer avec une production qui varie les espèces
et favorise l'enrichissement des sols en utilisant des intrants agricoles de qualité
respectant l'environnement.
À PROPOS
PRÉSENTATION 2
CONTEXTE
La Casamance est une région naturelle située au Sud du Sénégal qui compte trois régions administratives, à savoir Ziguinchor, Sédhiou et Kolda. La Casamance est frontalière de la Gambie au Nord, de la Guinée-Bissau et de la Guinée au Sud et de la région sénégalaise de Tambacounda à l'Est.
Une pluviométrie plus élevée (1000 à 1500 mm)
PARTICULARITÉS DE LA CASAMANCE
Ses forêts tropicales
Ses sols fertiles
Le plan d'exploitation de la ferme
Start-up locale développant la Ferme agro écologique
PRÉSENTATION 3
La résolution de ces problématiques serait de transmettre des connaissances, compé- tences, moyens techniques et financiers par la démonstration des techniques agricoles plus productives et durables pour que ceux qui ambitionnent de lancer leur activité agricole en aient les capacités. L'ONG Plantons utile développe une ferme modèle entrepreneuriale en agro écologie dans le village de Soutou situé dans le département de Bignona, région de Ziguinchor.
RÉSOLUTIONS
Utilisant le Moringa comme pilier
NOTRE PROJET
Association experte en arbres
utiles
Visant à former les acteurs locaux à travers l’entreprenariat
social
Sensibilisant les populations riveraines
à l'environnement
Favoriser la création de structures autonomes et
pérennes
L’agro-écologie prône les méthodes naturelles en réponse aux problèmes sanitaires et environnementaux graves que pose l’agriculture intensive. En agro
écologie, les produits chimiques ou
génétiquement modifiés sont rejetés au profit de méthodes comme la permaculture,
valorisant une culture qui varie les espèces, évite l’appauvrissent des sols participant au contraire, à l’enrichissement de ceux-ci.
De telles méthodes augmenteront la production des petits producteurs et élargira le réseau de clientèle. En outre, les acteurs qui auront participé au projet seront en mesure de perpétuer et transmettre les acquis pour une amélioration de leurs conditions de vie à travers une production durable. À travers ce projet, PU espère faire de l’agro écologie la base des services de développement agricole de la région et que cette approche s’étende le plus possible.
4
LE MORINGA
L'ARBRE EMBLÉMATIQUE DU PROJET
300
Maladies sont traitées en médecine
traditionnelle par le Moringa
50X
Plus de Vitamines B2 dans le Moringa comparé aux sardines
36X
Plus de
Magnesium que dans des oeufs
Grand potentiel
Base puissante d’énergie locale, résistant et générant rapidement des résultats
Super aliment
Source alimentaire très riche, tant pour les hommes que pour les animaux d'élevage et les sols
Purification naturelle
La purification de l'eau insalubre est possible grâce aux graines de Moringa
LES RICHESSES DU MORINGA
SES FORCES
PRÉSENTATION
Le Moringa est un arbre qu'on retrouve dans diverses régions du globe, notamment en Inde et en Afrique. Les feuilles sont le plus couramment consommées bien que toutes les parties de la plantes ont des vertus reconnues.
PRÉSENTATION 5
L'EQUIPE DU PROJET
CLEMENT SAMBOU Co-fondateur et Coordinateur de projet représentant EFA, agronome, aviculteur et apiculteur
QUENTIN LEMETAIS
Co-fondateur et Coordinateur de projet représentant Plantons Utile Suisse
Président de Plantons Utile France, Consultant en innovation et énergies
renouvelables ERIC LEMETAIS
Consultante en développement durable,
soutien logistique et en communication chez Plantons Utile Suisse NADIA CORREA
Consultant en gestion de projet et développement de
partenariats pour Plantons Utile France CLEMENT DUCHÊNE
Responsable promotionnel chez Plantons Utile
Suisse ZACHARY SAIDI
Secrétaire général chez Plantons Utile France HELOISE LEMETAIS
Ingénieur agronome et hydrogéologue chez Plantons Utile France LOUIS LEVEQUE
DE VILMORIN Photographe ULISSE OLMEDO
Trésorier chez Plantons Utile Suisse MOHAMED TRAORÉ
Collaboration entre Quentin Lemetais (Suisse) et Clément Sambou (Sénégal)
6 EN BREF
NOS OBJECTIFS
Développer des technologies agricoles adaptées à une innovation à petite
échelle permettant d’utiliser les ressources locales de manière durable, qui respectent les cultures locales, peu intensives en travail, et dont l’impact carbone est faible.
Promouvoir la diversification des systèmes agroalimentaires et souligner les effets positifs de la biodiversité en travaillant avec la
nature.
Participer à la revalorisation du métier de paysan, notamment auprès des jeunes, l’agro écologie met sur la table
la question de l’emploi, et de la possibilité pour les ruraux de vivre
dignement de leur terre.
Réhabiliter les savoirs de paysans, en particulier des femmes et des jeunes,
dans le management de petites exploitations et renforcer les liens communautaires et la résilience locale.
Permettre la mise en marché de produits sains, plus attractifs et plus
compétitifs, renforçant les marchés locaux et les circuits cours, tout en
portant une volonté de juste rémunération de tous les acteurs des
filières.
Soutenir et accompagner les acteurs locaux désireux de tendre vers un
mode de production durable et Introduire l’agro écologie dans les
cursus d’éducation.
INTÉGRATION LOCALE
1 2 DÉVELOPPEMENT DURABLE
RENFORCEMENT DE CAPACITÉ
3 4 INNOVATION
RÉSULTATS 7
LES ACTIVITÉS
Intégration des acteurs locaux grâce à l'organisation de visites
(ici chef du village)
Conférence de PU dans le cadre du partenariat avec le lycée technique
agricole de Bignona 5'000 Moringas plantés Forage équipé d'une pompe
solaire
Système d'irrigation avec bassins de stockage
Remplissage et entretien de 5 buttes de permaculture
Création des premières pépinières
Confection des éco briques en argile pour les futurs bâtiments
RÉSULTATS 7
LES ACTIVITÉS
5 ruches Zone de quarantaine avicutlure
Des outils ergonomiques Abri traditionnel Programme de reboisement
Sensibilisation dans notre école Poulailler de 40m2 La jeunnesse de Tendième
RÉSULTATS 7
LES ACTIVITÉS
Visite de l'université Cheikh Anta Diop de Dakar
Renforcement de capacité au jardin des femmes de Soutou Pose du tuyau d'évacuation des
odeurs de la fosse septique La serre Peinture et vernis des façades
extérieures
Les 10'000 premiers plants
RÉSULTATS 7
LES ACTIVITÉS
Formation et pose de l'attelage par Clément
Aménagement du terrain pour accueillir les cultures maraîchères L'oilla portée par notre équipe Construction château d'eau
de 8m de haut
10
Achevés
L E S A C T I V I T É S S U R U N E É C H E L L E D E T E M P S
J A N V I E R 2 0 1 9 F O R A G E
6 ouvriers ont effectué un mini forage manuel de 30m
F É V R I E R 2 0 1 9 L A N C E M E N T D E
L A C O N S T R U C T I O N D E 3 B Â T I M E N T S
Fabrication des briques
A V R I L 2 0 1 9
A M É N A G E M E N T P A R T I E L D E 4 H A
Délimitation de la zone et défrichage pour permettre l'extension de la clôture
F É V R I E R 2 0 1 9
R E N F O R C E M E N T D U P A R T E N A R I A T A V E C L E L Y C É E T E C H N I Q U E
A G R I C O L E D E B I G N O N A
Organisation d'une conférence sur l'agronomie
M A R S 2 0 1 9 P L A N T A T I O N D E M O R I N G A S
D'autres arbres utiles ont également été plantés
A V R I L 2 0 1 9 M A R A Î C H A G E S U R Z O N E D E 2 H A
Plantation d'associations de cultures
M A I 2 0 1 9 C O N F E C T I O N D E S B R I Q U E S
Pour les futures pépinières et l'infrastructure de l'aviculture
M A R S 2 0 1 9 A C C U E I L E T E N C A D R E M E N T D E 2 S T A G I A I R E S
En provenance du Lycée technique agricole de Bignona
J A N V I E R 2 0 1 9
I N S T A L L A T I O N D U K I T S O L A I R E
Mise en service du réseau hydraulique
J U I N 2 0 1 9 T O I T U R E D E S B Â T I M E N T S
J U I N 2 0 1 9 É D U C A T I O N E N V I R O N N E M E N T A L E
Dans les écoles de Soutou et de Tandiem comme point de départ.
M A I 2 0 1 9 A M É N A G E M E N T D E S B U T T E S
Affinage du bois, des matières végétales mortes et fraîche, remplissage par couche.
10
O C T O B R E 2 0 1 9
A C H A T E T R É C U P É R A T I O N M A T E R I E L À D A K A R
Gaines recyclées, semences, matériel école, réception de l'envoi par bateau des colis
O C T O B R E 2 0 1 9
A M É N A G E M E N T T E R R A I N
Extension et aménagement coté droit pour le reste de la pépinière
N O V E M B R E 2 0 1 9 O P É R A T I O N 5 0 ' 0 0 0 A R B R E S
10'000 premiers arbres plantés en pépinière
D E C E M B R E 2 0 1 9 C O N S T R U C T I O N D U C H Â T E A U D ' E A U
8m de hauteur avec une cuve de 3000L
Achevés
N O V E M B R E 2 0 1 9 S E N S I B I L I S A T I O N E N V I R O N N E M E N T A L E
Collège de tandième., jardin des femmes, 23 villages feu de brousse
D E C E M B R E 2 0 1 9
F I N D E S F I N I T I O N S D E S C O N S T R U C T I O N D E S 3 B Â T I M E N T S
Pose des portes, fenêtres, sanitaire, vernis et peinture, pose de la fosse septique
L E S A C T I V I T É S S U R U N E É C H E L L E D E T E M P S
J U I L L E T 2 0 1 9
C U L T U R E H I V E R N A L E S
Préparation du sol, culture mil niébé taro
J U I L L E T 2 0 1 9
P L A N T A T I O N A R B R E S F E R T I L I T A I R E S
Alignement et plantations moringa et pois d'angole
A O U T 2 0 1 9 O P É R A T I O N 5 0 ' 0 0 0 A R B R E S
Recherche de semences et création t- shirt YES WE PLANT
S E P T E M B R E 2 0 1 9 C O N S T R U C T I O N D U P O U L A I L L E R
Avec les briques restantes, des premiers bâtiments
A O U T 2 0 1 9
A M E N A G E M E N T D E S 2 H A
Extension et aménagement coté droit, achat de matériel Europe
S E P T E M B R E 2 0 1 9 D E B U T D E S F I N I T I O N S D E S B A T I M E N T S
Pose du carrelage, contre plafond et installation de l'électricité
COMPTABILITÉ
PLAN DES 2 HECTARES
8
AU TOTAL, 80'000 ONT ÉTÉ INVESTIS DE JANVIER 2018 JUSQU'EN DÉCEMBRE 2019
PRIX EN CHF Système d'irrigation, bassin de stockage 14'100.00
Construction de 3 bâtiments (100%) 31'000.00
Aménagement du terrain, clôture 6'300.00
Matériel, véhicule 12'100.00
Plantation d'arbres
Frais de fonctionnement
4'500.00
12'921.000
MONTANT TOTAL : 81'921.00
8
Financement
EN %
3,1 %
10 %
26,9 %
60 % EN CHF
2'500
8'000
21'500
49'921
SOURCES DE FINANCEMENT
Mécène
Fundraising
Fonds propres
Soutien fondation
Soutien fondation 60.9%
Fonds propres 26.2%
Fundraising 9.8%
Mécène 3.1%
COMPTABILITÉ
1ER JANVIER 2018 À 31 DÉCEMBRE 2019
20 18
2019
10
OBJECTIFS 2020
PÉPINIÈRE DE 50'000 ARBRES 0 1
SOUTIEN DE 27 FEMMES POUR VALORISER LE MARAICHAGE 0 2
CRÉATION D'UNE BANQUE DE SEMENCES CONTENANT 100'000 SEMENCES
0 3
15 SÉANCES DE SENSIBILISATION ENVIRONNEMENTALE DANS X ÉCOLES 04
Cash Flow Statement
The accounting standard AS-3 Issued by the ICAI
ENCADREMENT DE 5 STAGIAIRES
0 5
FORMATION DANS L'ÉCOLE D'ENTREPRENEURS
0 6
ENTRETIEN DES 2
HECTARES EN PERMACULTURE 0 7
OPTIMISATION DU CENTRE DE TRANSFORMATION
08 À VENIR
LES DIFFÉRENTES THÉMATIQUES
À VENIR 11
Economie circulaire
Répond à plusieurs enjeux de développement économique local et
agricole. Pourvoir les marchés locaux et internationaux en produits
maraichers biologiques de qualité.
Emplois
Créateur d’emplois diversifiés et durables au sein de la ferme, Valorisation du travail des femmes et
diminution de l’exode rurale des jeunes.
Opportunité
Le Moringa possède de multiples vertus encore inexploitée localement et peut devenir une source de revenu local et alimentaire intéressante
Ecologie
Une agriculture biologique diversifiée avec des engrais naturels
(compost), améliorant la fertilité des sols et la cohabitation avec la nature
Formations
Entreprenariat social et formation sur l'innovation dans les énergies renouvelables et des infrastructures
écologiques, innovantes, sources d'inspiration pour la région.
Collaborations
Développement de partenariats local, régional et international.
Valorisation du partage de connaissance, d'expérience et de
technologies
La Casamance a perdu son autonomie et son autosuffisante en termes de denrée alimentaire. Aujourd'hui, elle importe la majorité des aliments du Nord. Il existe un réel besoin de relancer le secteur agricole dans cette belle région fertile. Plantons Utile vise à
répondre, avec son projet de ferme modèle et duplicable aux besoins des acteurs locaux.
W W W . P L A N T O N S U T I L E . C O M
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DONATEURS POUR CONTRIBUER
PARTENAIRES
*Fondation CA Indosuez, Genève
*Jean-pierre Steulet, Lausanne
*Clément Duchêne, Paris
NOUS SOUTENIR
