Plats savoureux à emporter
Vous vous demandez où vous restaurer ?
Les restaurateurs locaux vous régalent avec leurs plats à emporter ! Retrouvez les menus de la semaine en cours dans les pages
suivantes.
Flasher le code ci-dessous pour connaitre les restaurants qui proposent ces services et les menus des semaines à venir
ou rendez-vous sur notre site web :
www.ribeauville-riquewihr.com/vente-a-emporter-et-livraison-a-domicile.htm
Semaine du 1 au 7 mars
Plat du jour à emporter / Midi
RESTAURANT A LA TRUITE – ILLHAEUSERN
CONDITIONS : Plats à venir chercher les midis de 11h 30 à 13h et le soir de 17h à 19h, hors les mardis soirs, mercredi et dimanche, les soirs les plats sont servis froids à réchauffer. Possibilité de livraisons. Disponibilités en fonction des stocks et des solutions d’arrivage.
Plat à la carte à emporter
Le Filet de Sandre façon Matelote, nouilles boulangères 19,00 € La Matelote Marie-Louise (Médaille d’Or 2011), nouilles boulangères 26,00 € Les Cuisses de Grenouilles en persillade, pommes vapeur 16,00 €
Carpes frites, pommes vapeur et salade verte 15,00 €
Les Rognons de Veau à la moutarde, knepflas 15,00 €
Le Filet de Bœuf au pinot noir, gratin de légumes 17,00 €
L’Escalope de Veau à la crème, knepflas 15,00 €
La Bouchée à la Reine traditionnelle, Nouilles 14,00 €
Le Civet de Chevreuil, Knepflas et Chou rouge 16,00 €
Le Duo de Sandre et Saumon sur Choucroute 19,00 €
Choucroute garnie (5 viandes) pour 2 personnes 26,00 €
Notre Foie gras d’Oie maison dressé sur assiette En bocal 300 g En bocal 200 g
13,00 € 59,00 € 40,00 €
Tiramisu café maison 4,00 €
Lundi 8 mars: 9 € Lapin moutarde, pâtes
Mardi 9 mars : 9 €
Hachis Parmentier maison, salade verte
Jeudi 11 mars : 9 €
Pâté vigneron, Crudités, P. sautées
Vendredi 12 mars : 11 € Aile de Raie à la Grenobloise
Samedi 13 mars : 17€
Mignon de Veau aux Girolles, knepfle maison , Légumes Samedi 20 mars – à réserver rapidement
Paëlla royale (poulet, lapin, dorade et gambas) 21€
Menu à 28€
Paëlla, crème catalane (3€), 25cl Sangria maison (4€)
CONDITIONS : Uniquement en livraison ou à emporter pour ceux qui peuvent venir. Réservation 24h à l’avance par téléphone au 03 89 71 83 51 ou 06 83 09 09 51, ou 06 42 27 92 60
RESTAURANT À L’AGNEAU BLANC - OSTHEIM
Plats à emporter
Conditions: à commander 2 jours à l'avance, pour BAECKEOFFE 4 jours à l'avance. tel: 03 89 47 91 92 email: bilquey.david@orange.fr. Facebook.
Foie gras de canard fait maison
Prix : 140,00 € le kg vous devrez compter environ 60 à 70 g par personne.
1 pot de chutney (pomme, tomate verte et piment d'espelette) prix : 8,00 €
Traditionnelle choucroute ( 5 viandes ) 15,00 € par personne.
Baeckeoffe sanglier 15,00 € par personne.
(À partir de 4 personnes)
Baeckeoffe porc, agneau, bœuf 15,00 € par personne.
(À partir de 4 personnes)
Parfait glace au raisins marinés au marc de
gewurztraminer 4,00 € par personne
L’AUBERGE AU ZAHNACKER – RIBEAUVILLE
RESTAURANT AU CHEVAL NOIR
CONDITIONS: Réservation obligatoire par téléphone au 06 07 10 14 71 (Joseph LEISER) ou au 06 72 73 33 30 (Pascal FRICK).
Plats à récupérer côté terrasse de l’auberge au Zahnacker entre 11h30 et 12h30 et 18h30 et 19h30
Plat du jour à emporter
L’Auberge au Zahnacker et le Cheval Noir conjuguent leurs talents pour vous proposer leur service traiteur :
LUNDI 8 MARS 2021
Salade chou blanc, carottes, pommes Steak de veau caroline, sauce tomate, coquillettes
MARDI 9 MARS 2021
Croquettes de carottes, salade verte Onglet de bœuf à l’échalote, frites
MERCREDI 10 MARS 2021 Salade Piémontaise
Quasi de veau sauce crème champignons, spaetzlés
JEUDI 11 MARS 2021
Crevettes poêlées aux épices Thaï sur lit de roquette
Joue de porc braisée à l’ancienne, purée
VENDREDI 12 MARS 2021 Croque-Monsieur, salade verte Blanquette de poissons, tagliatelles
SAMEDI 13 ET DIMANCHE 14 MARS 2021 Filet mignon de veau en croûte façon Wellington
Jardinière de légumes et gratin dauphinois 16,00 €
RESTAURANT AU RENDEZ-VOUS GOURMAND – MITTELWIHR
Plats à emporter ou à se faire livrer / du mercredi au dimanche de 17h30 à 20h45
Escalopes de veau (Viennoise, A la crème, Milanaise)
18,00€ / 20€
Cordons bleus de veau (Nature, Crème, Munster, Reblochon, Gorgonzola)
19,50€ / 23€
Tartes flambées (Nature, Gratinée, Forestière, Munster, Mamma Mia)
10€ / 15€
Faux-filet au four (coupé fin) 20,50€
Pizza Marguerita (tomate, mozzarella) 10 €
Pizza Napolitaine (tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives) 12 € Pizza Prosciutto (tomate, mozzarella, jambon) 10,50 € Pizza Regina (tomate, mozzarella, jambon, champignons) 11 € Pizza Arabiata (tomate, mozzarella, poivrons, chorizo) 11 € Pizza Hawaï (tomate, mozzarella, ananas, jambon) 11 € Pizza 4 saisons (tomate, mozzarella, champignons, jambon,
artichauts, olives)
11 € Pizza Chèvre (tomate, mozzarella, chèvre, miel, roquette) 12 € Pizza Bolognaise (tomate, mozzarella, viande hachée de bœuf) 11 € Pizza 4 fromages (tomate, mozzarella, gruyère, gorgonzola,
parmesan)
12 € Pizza Savoyarde (tomate, mozzarella, oignons, lardons, gruyère,
crème)
12 € Pizza Parma (tomate, mozzarella, jambon de parme) 13 €
Ingrédient supplémentaire : 0,50 €
Supplément (anchois, munster, reblochon, gorgonzola ou chèvre) : 1,50 € Supplément jambon de Parme : 2 €
CONDITIONS : informations et réservations par téléphone au 03 89 73 18 57
TRAITEUR DEIBER– MITTELWIHR
Plats à emporter / Midi
CONDITIONS : informations et réservations par téléphone 03 89 47 90 38
lundi 08 mars :
Filet de poisson pané Ratatouille
Trio de céréales
7,65 € 6,50 €
mardi 09 mars :
Côte de porc charcutière Petit pois - carottes
pomme sautées à l'ancienne
7,25 € 6,10 €
mercredi 10 mars :
Boeuf bourguignon Choux de Bruxelles Schupfnudelns
7,25 € 6,10 €
jeudi 11 mars : Gratin de courgettes à la viande
Riz basmati 7,25 € 6,10 €
vendredi 12 mars : Lasagnes
Salade verte 7,25 € 6,10 €
samedi 13 mars :
Epaule de jeune sanglier Chou rouge à la cannelle Galette de pomme de terre
9,16 € 7,95 €
dimanche 14 mars : Choucroute garnie 9,15 € 7,95 € Prix livraison Prix à
emporter
HÔTEL-RESTAURANT AU NID DE CIGOGNES – OSTHEIM
Plat du jour à emporter / Midi
Lundi 8 mars :
Spaghetti carbonara et salade verte
Mardi 9 mars
Palette à la diable et semoule aux petits légumes
Mercredi 10 mars
Rôti de veau , jus aux herbes, pommes dauphines et choux de Bruxelles
Jeudi 11 mars
Escalope de volaille à la crème, coquillettes et fine ratatouille
Vendredi 12 mars
Filet églefin sauce vierge , écrasé de pomme de terre et légumes
Plat du jour : 7€
Tarte flambée au munster Tarte flambée nature Tarte flambée gratinée
8€
6€
7€
Friture de Carpes, frites et salade Rognons de Veau et Tagliatelles fraîches Choucroute garnies à L’alsacienne Bouchée à la reine, nouilles
Cordon bleu de porc au munster, frites
Escalope de veau à la crème et champignons, frites Burger tradition (steak haché 150 grs, Emmental, salade, tomate, oignon, cornichon, sauce burger), frites
Elsass Burger (steak haché 150 grs, lard, munster, salade, tomate, oignon, cornichon, sauce burger), frites
13€
12€
12€
9€
12€
12€
10€
12€
Plat à la carte à emporter
CONDITIONS : réservations sur demande du lundi au samedi (possibilité de commander pour le dimanche), pour des retraits sur place de 11h30 à 12h30 et le soir uniquement le samedi de 18h30 à 20h30.
Par téléphone au 03 89 47 91 44 ou au 06 22 86 42
MENU À 32€ À EMPORTER
SAMEDI 13 MARS ET DIMANCHE 14 MARS
Rillettes de cabillaud skrei et guacamole au piment d'Espelette
***
Côte de veau rôti
Poêlée de pleurotes, échalotes et ail confit Purée bien beurrée de pommes de terre et carottes
***
Forêt noir à ma façon
AU RELAIS DES MÉNÉTRIER - RIBEAUVILLE
Menus du jour à emporter / MIDI
CONDITIONS: Réservations jusqu’au vendredi 12 mars à 12h au plus tard et uniquement par téléphone au 03 89 73 64 52.
Les menus sont à chercher entre 11h et 12h30.
HOTEL RESTAURANT AUX TROIS CHÂTEAUX - RIBEAUVILLE
Plat du jour à emporter / Midi
CONDITIONS: Commande possible jusqu’à 10h30 le jour même par téléphone au 03 89 73 82 22 Retrait des plats au restaurant de 11h30 à 12h30. Le soir uniquement sur commande avant 17h30
Livraison possible sur commande le midi à Ribeauvillé, Bergheim, Guémar, Hunawihr, Riquewihr, Ostheim…
Mardi 1 mars
N° 28 @@ Sauté de porc et poulet au gingembre frais
ravive les goûts . oignons champignons echalottes de thailande piment rouge et verts sauce de poisson herbes et ail rendent un esprit inimitable à ce plat
N° 34 @ salade piquante de riz sauté poulet basilic thai frais ,oignon brun ,ail piment vert frais ,blanc de poulet poivrons rouge,
haricots verts ,sauce poisson, sauce soja légère
Mercredi 2 mars
N° 20 @ Sauté de gambas et poulet piment frais et fine sauce soja sauce huitre poisson herbes thai et chinoises
N° 36 @ Salade piquante de vermicelle aux gambas sauce de poisson ,citron vert ,ail cacahuètes
oignons verts , piments rouges frais, pâtes vermicelle de riz ,gambas
Jeudi 3 mars
N° 10 @ curry vert de poulet ou porc
savoureux épices fraiches ; gout prononcé d'épices thaïlandaises légèrement piquant micro
aubergines lait de coco accompagné de riz naturellement parfumé jasmin
N°° 13 @ Curry massaman de poulet lait de coco épais feuilles de bay et
cardamom feuilles de cinnamom ;pommes de terre oignons rouges cacahuètes grillées tamarin frais ,orange amère et sauce de poisson
Vendredi 24 mars
N° 29 Sauté thai PAD THAI
qui se prépare avec des pates de rix des germes de soja un curry d'assaisonnement des oeufs du citron vert des herbes chinoises de la sauce de poisson et sauce soja légère .
N° 60 @ TOM YUM KUNG Pour commencer cette spécialité Thaïlandaise unique et très appréciée au Siam ,tom yam kung
une soupe relevée à la citronnelle et aux gambas avec du galanga frais sauce de poisson ,ail ,un curry léger ,d'emblée elle vous transporte en Asie Samedi 25 mars
N°25@@ Sauté de boeuf effilé au basilic thai un plat emblématique qui allie richesses gustative des herbes fraiches et viande grillée au caractère soutenu ,le tout cuisiné dans une sauce soja et poisson ail et échalotes, piment rouge, pousses de bambou
N° 32 @ Salade piquante de noix de pétoncles salade laitue céleri chinois tomate oignon blanc bâton de citronnelle piment oiseau sauce de poisson jus de citron
Nems et samoussas tous les jours en version végétarien ou crevettes ou poulet Samoussas crevettes ou poulet ou végétarien
disponibles chaque jour lot de 6
nems thailandais maison poulet ou crevettes disponibles chaque jour lot de 6
Menus à emporter
TRAITEUR BAANTHAI - RIQUEWIHR
Tél: 06 40 58 80 71 Site: https://www.baanthai-riquewihr.fr/
Livraison à domicile gratuit à 10
km
CAFÉ RESTAURANT DU VIGNERON - RIQUEWIHR
Menus du jour à emporter / MIDI
18 avenue Jacques Preiss 68340 Riquewihr. Téléphone 09 81 62 90 04
Burgers/frites
Le Classique 12€
Steak, sauce burger, tomate, oignons, salade, cheddar
L’Alsacien 13,50€
Steak, sauce burger, tomate, oignons, salade, munster
Le Ribeaupierre 13,50€
Steak, sauce burger, tomate, oignons, salade, fromage à l’ail des ours
Le Forestier 13€
Steak, sauce burger, tomate, oignons, salade, cheddar, oignon, champignon de Paris, lardon
Tartes flambées
Nature 9.50€
Gratinée 10€
Fromage rapé emmental
Munster 11€
Ribeaupierre 11€
Fromage à l’ail des ours
Forestière 11€
Champignon de Paris, emmental
Kougelhopf Glacé
- Glace vanille et raisins macérés au marc de gewurtztraminer ou
- Glace au pain d’épice 5,50€
Coupe de glace ou cornet
1 boule 1,50€
2 boule 3€
3 boules 4€
Boissons
Coca, eau minérale, bière, vins d’Alsace, café, chocolat chaud
WINSTUB DE RORSCHWIHR
Menus à emporter
Conditions : La Winstub vous propose les plats du jour à emporter du lundi au vendredi à midi. Les commandes se feront via Facebook, mail, ou téléphone (0631904561) jusqu'à minuit.
PLAT DU JOUR 9€
Lundi: Cuisses de poulet, spatzles, sauce champignons
Mardi: Rosbeef, salade
crudités
Mercredi Échine de porc aux légumes
Jeudi Émincé de veau,
tagliatelles
Vendredi Fruits de mer, riz
RESTAURANT LA VIGNETTE – SAINT-HIPPOLYTE
Menus du jour à emporter / MIDI
CONDITIONS : réservation 48h à l’avance par téléphone au 03 89 73 00 17 ou 06 33 54 14 89
NOUVEAU
En mars
Baeckaoffa maison à emporter
A partir de 4 personnes, à retirer vendredi, samedi ou dimanche
Pour une meilleure organisation, commande au minimum 7 jours à l’avance.
Menus du jour à emporter / MIDI
RESTAURANT AU RIESLING – ZELLENBERG
CONDITIONS : commandes au plus tard la veille avant 15 h par téléphone au 03 89 47 85 85 ou 06 33 54 14 89 Plats à récupérer au : 5 route du Vin 6 8340 Zellenberg
A EMPORTER Plat : 8,50€
2 plats : 11€
Plat à la carte à emporter
Mardi 9 mars : Tagliatelles fraîches
forestière
*****
Escalope de veau panée, pommes frites, légumes du
jour
Mercredi 10 mars : Crêpe de potimarron, salade
verte
*****
Fleischnacka, sauce tomate, pommes
rissolées, brocoli
Jeudi 11 mars : Asperges vertes au
jambon crus ***
Cuisse de lapin sauce miel pommes de terre purée à la carottes
Vendredi 12 mars Terrine de pétoncles, salades
***
Steak de sandre sauce matelote,
nouilles aux beurre, épinars en
branche
• Velouté de potimarron aux châtaignes
• Tartines alsaciennes truffée : lardons choucroute, crème parfumée à la truffe, copeaux de truffes
• Burger forestier aux champignons des bois « Big Riesling », frites
• Wok de poulet et ses petits légumes, noix de cajou et nouilles chinoises
• Rognons de Veau, sauce moutarde à l’ancienne, späetzlés
• Civet de Biche « chasseur », pommes aux airelles, späetzlés
• Choucroute de poissons, brochet, sandre, perche, truite, saumon sauce champignons
• Dos de cabillaud laqué au miel de bière, pommes Dauphine, farandole de légumes
• Croustillant de Ris de Veau, crèmes de persillade et Morilles, gratin de patates douces
• Tournedos de Thon mi cuit, risotto au potimarron et truffes fraîches
• Tagliatelles fraiches aux truffes
• Tarte maison du moment
• Sphère de framboise
Entrée : 4,50 € Entrée : 16€
Plat: 13 € Plat: 13 € Plat: 13 € Plat: 13 € Plat: 15 € Plat: 19 € Plat: 19 €
Plat 21€
Plat 25 € La part: 4,50 € La part 5,50€
