PASTEL MAGH2 DATAMEAL
PLAN ALIMENTAIRE
sur 8 semaines
COMMANDES DES REPAS
faites par les services
NOMBRE DE PLATS A PREPARER
par atelier en cuisine par jour de production
RECETTES
Quantités par denrée
CODES PRODUIT
avec conditionnement et unité de distribution
avec référence du fournisseur
DENREES ALIMENTAIRES
avec conditionnement et unité de distribution
MARCHES PUBLICS
CODES FOURNISSEUR
avec point de commande information bancaire…
FOURNISSEURS
avec jours et délais de livraisons
COMMANDES DE DENREES
par fournisseur par semaine de production
STOCKS MODIFICATION DE
COMMANDE
quantité pour les autres services Produits en stock, sorties à l'UF
COMMANDES AU MAGASIN GENERAL
lui-même fournisseur de Datameal
COMMANDES AUX FOURNISSEURS
produits hors stock, UF cuisine
SORTIES MAGASIN
Produits en stock, sorties à l'UF
RECEPTIONS DE DENREES
avec DLC, n° de lot…
RECEPTIONS DATAMEAL
produits hors stock, UF cuisine