• Aucun résultat trouvé

alternatives de protection vis-à- vis des Gloeosporioses en

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Partager "alternatives de protection vis-à- vis des Gloeosporioses en "

Copied!
15
0
0

Texte intégral

(1)

Recherche de méthodes

alternatives de protection vis-à- vis des Gloeosporioses en

production fruitières biologiques production fruitières biologiques

Laurent JAMAR et Alain Rondia

(2)

Introduction

• Les « Gloeosporioses » ou maladie des taches

lenticellaires, un ensemble de maladies fongiques causé par 3 genres principaux:

– Neofabraea:

» Neofabraea alba,

» Neofabraea alba,

» Neofabraea malicorticis

» Neofabraea perennans

– Glomerella :

Glomerella cingulata (forme asexuée Colletotrichum gloeosporioides)

– Neonectria,

Cylindrocarpon mali, forme conidienne de Neonectria galligena,

(3)

Introduction

Neofabraea alba

N.

perennans / N.

malicorticis

Colletotrichum acutatum

/ C.

gloeosporioides

Cylindrocarp on mali

d’après Giraud M. et Coureau C., 2014

(4)

Sensibilité variétale

Tableau 1 - Niveaux indicatifs de sensibilité aux gloeosporioses des principales variétés de pommes, dans les régions favorables à cette maladie

Jonctions épiderme/liège fortes sont moins favorables (G. Bompeix)

Jonctions épiderme/liège faibles sont plus favorables

Faible Moyenne Elevée

Gala

Red delicious Granny Smith Braeburn Jonagold Idared

Sundowner®

Jazz® Scifresh Antares®

Golden Delicious Fuji

Elstar Reinettes Chantecler Cameo®

Arianecov Jonathan

Honeycrunch®

Tentation®

Pinova Pink Lady®

Goldrush®

Topaz Opal®

Sources : Mémento protection intégrée pomme-poire 2e édition et évaluation interne Ctifl

(5)

Cycle de développement

N. alba peut être hébergé par

Cycle de Neofabraea alba et de N. perennans d’après Giraud M. et Coureau C., 2014

hébergé par d’autres hôtes présents dans l’environnement : chênes, frênes,

viorne, houx, ronces

(6)

Quels moyens de protection

Prophylaxie :

On ne connait pas de méthode

prophylactique pour N. alba (couper les chancres, détruire les momies au sol)

Interventions en pré-récolte :

(pas de produits reconnus efficaces en AB)

Traitement à l’eau chaude :

par trempage, le temps d’exposition optimal est de 2 à 3 minutes entre 48 et 52°C

La conservation en très basses teneurs en oxygène

(ULO - Ultra Low Oxygen, ACD - Atmosphère Contrôlée Dyn)

(7)

Objectif de l’essai

Objectif:

Cet essai a pour but de mesurer, durant deux saisons de récolte, l’impact d’une formulation à base d’argiles

calcinées (Mycosin) et d’un activateur de défense naturelle (Vacciplant) sur le développement des

gloeosporioses durant la période de conservation post- gloeosporioses durant la période de conservation post- récolte.

Motivations:

– substances d’origine naturelle efficaces sur d’autres maladies

– Demande du secteur

(8)

Matériel et méthodes

• Année 1 : essai en verger expérimental du CRA-W – été 2013, split-plot à 3 répétitions, 3 modalités de traitements sur 3 variétés sensibles

(Pinova, Pirouette, R Capuc):

– Mycosin (10kg/ha) , 6 traitements du 6 août à la récolte – Vacciplant (0,5 l/ha) , 2 traitements du 6 août à la récolte – Témoin eau

– Témoin eau

• Année 2 : essai chez arboriculteur (PM Laduron) – été 2014, 3 modalités de traitements sur Jonagold:

– Mycosin (10kg/ha) , 5 traitements du 10 août à la récolte – Vacciplant (0,5 l/ha) , 3 traitements du 10 août à la récolte – Témoin eau

(9)

Matériel et méthodes

• Traitements atomiseur standard : du 6 août au 3 octobre

• Traitements atomiseur standard : du 6 août au 3 octobre 2013, 3 répétitions, sur 3 variétés récoltées le 25 sept (cvs Pirouette), le 1 oct (R. des capucins), 15 oct (Pinova),

• Récolte en caisses: 60 fruits/variété/modalité/répétition

• Fruits stockés en frigos à 2°C, contrôle visuel sur fruits en janvier, février, mars, avril 2014

(10)

Résultats de l’essai

Mycosin: incidence = - 56%

(Effet retard d’environ 1 mois) Vacciplant: incidence = - 12 % mais pas significatif

(sur 1000 fruits)

(11)

Résultats de l’essai

Cv. Pinova Cv. R. Capucins

(12)

Conclusions et perspectives

Conclusions

• Essai 2013/2014 : Mycosin (argile calcinée) induit un effet retard significatif mais pas le Vacciplant, quelque soit la variété, toutes très sensibles,

• Ces substances ne suffisent pas à elles-mêmes, devront être utilisées comme méthode complémentaire,

utilisées comme méthode complémentaire,

• Mycosin n’est pas agréé en Be contrairement au Vacciplant,

• Un rapport coût/gain doit encore être établi.

Perspectives :

• Essai 2014/2015: attente des résultats de l’essai n°2 en mars 2015

• Impact des palox Janny MT sur maladies de conservation:

(13)

Perspectives

(14)

Essais préliminaires: résultats 2013/2014

Impact des palox à atmosphère

contrôlée sur la sévérité des maladies de conservation et la fermeté des fruits

Perspectives

(15)

Merci de votre attention

Références

Documents relatifs

Cependant, ceci s’accompagne d’un constat : que cela soit pour continuer à socialiser avec ses amis, passer du temps sur un média connu et divertissant ou encore maintenir

rôle de parasitoïde et de prédateur sont réunis dans toutes les parcelles : les taux d’infestation de scolytes sont élevés (fi- gure 2), tous les stades de développement

Deuxièmement, la mauvaise notation de crédit de l’Argentine, notamment son entrée en situation de défaut sélectif à l’égard des créanciers restructurés en juillet 2014,

Ce n’est qu’à partir du 1er juin 1864 que toutes les taxes encaissées sont représentées par des timbres-poste appliqués sur les lettres.. Les lettres chargées sont scellées

L'Cquation obtenue en considirant uniquement les brebis traites (70 lots) conduisent h une ordonnte h l'origine sup6rieure aux valeurs mesurtes aussi bien chez les brebis taries

ÉQÝNÝ]ÞIÅImÉQa0Å dHÄeÈ Å ÄNÈSa0ÉHÞIÞSh ÆÆÈÌÈ$ÆNÍÞ ÆÜÈÐÈSa‰o Æ=æ1Æ æÕÉHŠȱÉÆNÈSÈFÅYÉÆ ÈSÐ6ÈSaHo Æ=æ1ÆvÊNÇ Æå6Ý]Þ deÅ a0ÉQa0Å dHÄ Þ

Bien que les femmes qui consomment du cannabis durant la grossesse le trouvent souvent efficace, l’usage prolongé serait lié au syndrome cannabinoïde, un état caractérisé

Il est normal de vivre des hauts et des bas en ces temps incertains, mais il est aussi important de faire une vérification régulière de votre état de santé pour vous assurer