Enquête sur la pêche récréative

(1)

Enquête sur la pêche récréative du saumon de l'Atlantique

au Canada en 1988

Rapport de l'analyse économique et

commerciale n° 63

(2)

(3)

Enquête sur la pêche récréative du saumon de l'Atlantique

au Canada en 1988

Division de l'analyse économique et des statistiques

Direction générale de l'analyse économique et commerciale Ministère des Pêches et des Océans

Ottawa (Ontario) K1A 0E6

Mai 1990

Analyse économique et commerciale

Rapport n° 63

(4)

PUBLIE PAR

Direction de l'information et des publications Direction générale des communications

Ministère des Pêches et des Océans Ottawa (Ontario)

K1A 0E6 MPO/4425

Ministre des Approvisionnements et Services Canada, 1990 Numéro de catalogue Fs 66-5/63F

ISBN 0-662-96312-1 ISSN 0847-1185

Titre exact de la publication

Ministère des Pêches et des Océans, 1990

Enquête sur la pêche récréative du saumon de l'Atlantique au Canada en 1988 Analyse économique et commerciale - Rapport n® 63:108p.

(5)

iii

TABLE DES MATIÈRES

PAGE

Table des matières iii

Liste des figures iv

Liste des tableaux

Liste des annexes vi

Résumé vii

Remerciements viii

Sommaire ix

100 Introduction

L1 Renseignements de base sur l'enquête

1.2 Aperçu de la méthodologie d'enquête 1

2.0 Analyse de l'enquête 2

2.1 Profil du pêcheur récréatif 2

2.2 Effort de pêche 5

2.3 Opinions des pêcheurs récréatifs des limites de prises saisonnières

sur la modification 6

2.4 Prises 7

2.5 Opinions des pêcheurs récréatifs 8

2.6 Dépenses et investissements 11

2.7 Volonté de payer 13

(6)

iv

LISTE DES FIGURES

PAGE Figure 1

Figure 2

Figure 3

Nombre de pécheurs récréatifs actifs de saumon de l'Atlantique au Canada, par province

et suivant l'origine, en 1988

Taux de participation des pêcheurs récréatifs résidents de saumon de l'Atlantique au Canada, par province, en 1988

Distribution des résidents américains détenteurs d'un permis canadien de pêche du saumon de l'Atlantique en 1988

3

4

Figure 4 Distribution des pêcheurs récréatifs canadiens 4 non-résidents détenteurs d'un permis de pêche

récréative du saumon de l'Atlantique, en 1988

Figure 5 Effort de pêche récréative du saumon de l'Atlantique 5 au Canada, par province et suivant l'origine, en 1988

Figure 6 Participation projetée en 1989 des pêcheurs récréatifs 10 qui ont pêché au Canada en 1988, par province et suivant

l'origine

Figure 7 Dépenses directement attribuables à la pêche récréative 12 du saumon de l'Atlantique au Canada, par province et

suivant l'origine, en 1988

(7)

LISTE DES TABLEAUX

PAGE Tableau 1 Nombre et caractéristiques des pêcheurs récréatifs 2

de saumon de l'Atlantique au Canada, suivant l'origine, en 1988

Tableau 2 Effort de pêche (en jours de pêche) des pêcheurs 5 récréatifs de saumon actifs au Canada, par province

Tableau 3 Répercussions d'une augmentation de la limite de prises 7 gardées sur l'effort de pêche au Canada, par province

Tableau 4 Nombre de saumons de l'Atlantique capturés et gardés par les 8 pêcheurs récréatifs au Canada, suivant l'origine, en 1988

Tableau 5 Nombre de pêcheurs récréatifs de saumon de l'Atlantique 9 qui déploraient le surpeuplement des cours d'eau

au Canada, par province et suivant l'origine, en 1988

Tableau 6 Opinion des pêcheurs récréatifs relativement à la limitation 9 de l'accès aux cours d'eau surpeuplés au Canada, suivant

l'origine, en 1988

Tableau 7 Opinion des pêcheurs récréatifs relativement à la qualité 10 de la pêche récréative du saumon de l'Atlantique au Canada,

suivant l'origine, en 1988

Tableau 8 Principaux achats directement attribuables à la pêche 11 récréative du saumon de l'Atlantique au Canada, suivant

l'origine, en 1988

Tableau 9 Dépenses directement attribuables à la pêche récréative 12 du saumon de l'Atlantique au Canada, suivant l'origine,

en 1988

Tableau 10 Distribution de la volonté de payer des pêcheurs récréatifs 14 de saumon actifs au Canada, suivant l'origine, en 1988

(8)

vi.

LISTE DES ANNEXES

ef:E Annexe 1 Tableaux détaillés par province et suivant l'origine 15

Annexe 2 Méthodologie d'enquête 57

Annexe 3 Questionnaires 67

(9)

vii RÉSUMÉ

La pêche récréative est l'une des activités de plein air qui attire le plus d'adeptes au Canada. Le saumon de l'Atlantique, qui est peut-être le poisson gibier le plus prisé, attire des pêcheurs récréatifs de tous les coins du globe. L'augmentation constante du nombre de pêcheurs récréatifs de saumon de l'Atlantique depuis 1975 reflète l'intérêt accru manifesté à l'égard de cette espèce par les pêcheurs récréatifs en général. Des efforts considérables sont déployés en vue de conserver, de protéger et de mettre en valeur les stocks de saumon dans toutes les provinces de l'Est du Canada. Les provinces effectuent des recensements des prises et des sondages par la poste en vue de déterminer l'effort de pêche récréative et les prises de saumon de l'Atlantique par les pêcheurs récréatifs.

Cependant, nous ne possédons pas d'informations systématiques sur les pêcheurs récréatifs de saumon.

C'est pour cette raison qu'en février 1989, le ministère des Pêches et des Océans, en coopération avec plusieurs ministères provinciaux au Québec, au Nouveau-Brunswick, au l'Île-du-Prince-Édouard, au la Nouvelle-Écosse et à Terre-Neuve et du Labrador, a effectué une enquête sur la pêche récréative du saumon de l'Atlantique pratiquée au Canada en 1988. Ceci est la première enquête portant exclusivement sur les pêcheurs récréatifs de saumon de l'Atlantique. Les renseignements recueillis aideront les gestionnaires des pêches à évaluer la ressource saumon et ils seront utiles pour la détermination des avantages économiques liés à la pêche récréative du saumon de l'Atlantique.

(10)

viii

REMERCIEMENTS

L'enquête sur la pêche récréative du saumon de l'Atlantique en 1988 a été effectuée par l'Unité des enquêtes, Direction générale de l'analyse économique et commerciale, à l'administration centrale du ministère des Pêches et des Océans (MPO), à Ottawa.

Cependant, cette étude n'aurait pu être réalisée sans la coopération du personnel des bureaux régionaux du MPO et des ministères provinciaux participants. Nous tenons à remercier les personnes suivantes et à leur faire part de notre reconnaissance:

Nom Ministère Province

François Caron Ministère du Loisir, de la Québec

Pierre Martin Chasse et de la Pêche

Bill Hooper Ministère des Ressources Nouveau-

naturelles et de l'Énergie Brunswick

Shane O'Neil MPO - Halifax Nouvelle-

Barry Sabean Ministère Odes Terres et Écosse

des Forêts

Art Smith Ministère des Affaires île-du-Prince-

Al Godfrey communautaires et culturelles Édouard

David Pike Ministère de la Culture, du Terre-Neuve

Loisir et de la Jeunesse et Labrador

Rex Porter MPO - St, John's Terre-Neuve

(11)

ix SOMMAIRE

Les résultats de l'enquête sur la pêche récréative du saumon de l'Atlantique en 1988 confirment que la pêche de cette espèce est une importante activité de plein air qui a des répercussions importantes sur les industries fondées sur la pêche et sur le tourisme dans les provinces de l'Atlantique. En 1988, plus de 72 000 pêcheurs adultes ont acheté un permis de pêche du saumon de l'Atlantique. De ce nombre, 63 749 ont effectivement pêché. Plus de 80 % des pêcheurs adultes actifs étaient des résidents, 7 % étaient des Canadiens non- résidents et 13 % étaient autres que des non-résidents canadiens. Au total, ces pêcheurs récréatifs ont pêché pendant 784 229 jours en 1988, ils ont capturé et gardé 198 285 saumons de l'Atlantique, soit un taux de réussite de 0,25 saumon par jour de pêche. En moyenne, chaque pêcheur a pêché le saumon de l'Atlantique pendant un peu plus de 12 jours en 1988, a capturé et gardé trois saumons et a dépensé 1 162 dollars pour l'achat de biens et de services et pour des investissements directement attribuables à la pratique de la pêche récréative du saumon.

Les pêcheurs récréatifs ont déboursé 74,1 millions de dollars pour pêcher le saumon de l'Atlantique en 1988. De ce montant, 56 millions de dollars ont été consacrés à l'achat de biens et de services directement liés à cette activité. Sont incluses dans cette catégorie les dépenses pour l'hébergement, la nourriture, le transport, les forfaits, les permis et les autres services. De plus, les pêcheurs récréatifs ont investi 49,3 millions de dollars additionnels pour l'achat de biens importants, par exemple des bateaux et de l'équipement de camping, des véhicules spéciaux ainsi que des terrains et bâtiments. De ce montant, 18,1 millions de dollars (37 %) ont été dépensés uniquement pour la pêche récréative du saumon de l'Atlantique. Les pêcheurs récréatifs étaient prêts à débourser 13,8 millions de dollars additionnels, en plus des sommes dépensées en 1988, avant de cesser de pêcher le saumon de l'Atlantique.

En outre, d'après l'enquête effectuée, 41 % des pêcheurs récréatifs de saumon de l'Atlantique sont d'avis que le surpeuplement pose un problème dans certains cours d'eau où ils ont pêché. Plus de la moitié (55 %) des pêcheurs récréatifs actifs étaient en faveur de l'imposition de restrictions quant à l'accès aux cours d'eau surpeuplés. Selon 59 % des pêcheurs récréatifs, la qualité globale de la pêche du saumon de l'Atlantique en 1988 variait de bonne à excellente. Cependant, on pourrait peut-être donner une meilleure idée du degré de satisfaction générale ressentie en ajoutant que près de 92 % des pêcheurs récréatifs avaient l'intention de retourner pêcher le saumon de l'Atlantique dans la même province en 1989.

(12)

X

Sommaire des résultats de l'enquête - Enquête sur la pêche récréative du saumon de l'Atlantique en 1988.

Pêcheurs récréatifs détenteurs d'un permis Pêcheurs récréatifs actifs

Total des jours de pêche

Saumons capturés

Saumons gardés

Résidents Non-résidents Canadiens Autres

Total

59 128 4 644 8 485 72 257

51 369 4 250 8 130 63 749

709 428 22 084 52 717 784 229

299 653 17 106 52 855 369 614

171 060 8 403 18 822 198 285

742 897$ 348 115$ 1 936 263$ 18 027 275$

439 306$ 6 178 503$ 14 412 332$ 56 030 141$

182 203$ 6 526 618$ 16 348 595$ 74 057 416$

901 041$ 980 790$ 1 925 700$ 13 807 531$

Principaux achats 15 attribuables à la

pêche du saumon de l'Atlantique

Dépenses directes 35 attribuables à la

Dépenses totales 51 attribuables à la

Volonté de payer 10 des montants

additionnels

(13)

1

Li Renseignements de base sur l'enquête

On s'intéresse beaucoup aux populations de saumon de l'Atlantique dans toutes les régions du Canada atlantique. On consacre des ressources humaines et financières à des programmes de gestion du saumon de l'Atlantique axés sur la conservation, la protection et la mise en valeur des stocks. Nous possédons beaucoup de renseignements de nature biologique sur les aires de pêche récréative du saumon de l'Atlantique mais nous n'avons que peu de données à jour à caractère social et économique sur lesquelles fonder nos décisions concernant les utilisateurs de la ressource.

L'enquête de 1988 était la première étude socio-économique consacrée à la pêche récréative du saumon de l'Atlantique. Ce travail est le fruit des efforts combinés déployés à l'échelon régional sous la direction de l'Unité des enquêtes de la Direction générale de l'analyse économique et commerciale (DGAEC), ministère des Pêche et Océans (MPO), en coopération avec les gouvernements des cinq provinces de l'Atlantique, soit l'île-du- Prince-Édouard, le Nouveau-Brunswick, la Nouvelle-Écosse, le Québec et Terre-Neuve et le Labrador'. L'enquête a permis de rassembler les données les plus à jour sur la pêche récréative du saumon et sur les prises de saumon, ainsi que des renseignements détaillés sur les aspects économiques de la pêche du saumon de l'Atlantique au Canada.

1.2 Aperçu de la méthodologie d'enquête (voir aussi l'annexe 2)

Les pêcheurs récréatifs résidents et non résidents doivent détenir un permis de pêche provincial pour pêcher le saumon. La population étudiée se composait entièrement de détenteurs d'un permis de pêche du saumon de l'Atlantique. Bien que les critères de base applicables aux permis diffèrent sur le plan de l'âge minimum requis et des catégories de permis délivrés, le prélèvement des échantillons de pêcheurs récréatifs résidents et non résidents a été fait suivant la même technique d'échantillonnage. L'enquête a été effectuée au moyen d'un questionnaire envoyé par la poste que le répondant remplissait lui-même (une copie de chaque questionnaire se trouve à

l'annexe 3).

Dans le reste du texte de même que dans les tableaux et les graphiques, le terme Terre-Neuve englobe Terre-Neuve et le Labrador.

(14)

Résidents

Non-résidents

Canadiens(b) Autres Total Nombre de pêcheurs récréatifs(a)

détenteurs d'un permis

59 128 4 644 8 485 72 257

Pêcheurs récréatifs de saumon actifs

Hommes 48 632 3 948 7 373 59 953

Âge moyen (années) 41 48 54 43

Femmes 2 737 302 757 3 796

Âge moyen (années) 44 44 48 44

Total des pêcheurs récréatifs de saumon actifs

51 369 4 250 8 130 63 749

(a) Personnes ayant pêché ou non le saumon de l'Atlantique.

(b) Canadiens qui ont pêché à l'extérieur de leur province de résidence.

2

2.0 ANALYSE DE L'ENQUÊTE

21 Profil du pêcheur récréatif

En 1988, environ 88 % des 72 000 détenteurs d'un permis de pêche du saumon de l'Atlantique ont effectivement pêché (tableau 1). Les pêcheurs récréatifs résidents (c'est- à-dire ceux qui ont pêché dans leur province de résidence) représentaient 81 % des pêcheurs récréatifs de saumon de l'Atlantique actifs. Les autres (19 %), dont à peu près les deux tiers étaient de l'extérieur du Canada, étaient des pécheurs en visite dans la région.

C'est à Terre-Neuve que le nombre de pêcheurs récréatifs résidents était le plus élevé, soit 19 475 (figure 1) et que le taux de participation (proportion de la population2 qui a activement pêché le saumon de l'Atlantique) était le plus grand, soit 4,7 % de la population (figure 2).

Tableau L Nombre et caractéristiques des pêcheurs récréatifs de saumon de l'Atlantique au Canada, suivant l'origine, en 1988.

2 Statistique Canada, Estimations annuelles post-censitaires de la population.

Cat. 91-210, janvier 1986.

(15)

E

n

Résidents

s ' Non-résidents canadiens Autres non-résidents

(Nombre de pécheurs récréatifs actifs)

25 000

20 000

15 000 ^{13 526}

11 543

19 47)5

10 000

6269

1 045 2 264

171 Québec N .

255 973

N - E Prov i nce

211

Frrwilordilv

_Ame 556 44 26 975

I . -P.-E T.-N.

5 000 _{I 69}^{3 692}

3

Figure 1. Nombre de pêcheurs récréatifs actifs de saumon de l'Atlantique au Canada, par province et suivant l'origine, en 1988.

Figure 2. Taux de participation des pêcheurs récréative de saumon de l'Atlantique résidents au Canada, par province, en 1988.

(16)

1^l-,:s01«, ATLANTIQUE SUC y rtl

\.;Ssaa

4,0%

SUO-EST 0,6%

e

HAWAII ET AUTRES ETATS

0,7%

PACIFIQUE

0,7% MONTAGNES

0,5%

CENTRE IKWICI-OUIEST

1,4%

CENTRE NDWELLE-

NORD-EST ANGLETERRE

3,5% 39,4%

ATLANTIQUE CENTRE

13, 4% ,--

"eV

e

COLCIai I 2-

\8111 TARN OVE TERRITOIRES

0,0%

1,5 0-^ews ^s.

\ ) •

-4e

COLCMBIE— PRAIRIES

BRITAMIOUE 1,6%

0,6%

ONTARIO

ONTARIO 12,3%

ne-ou-mir«, stemm /LW. („;.^Fkil, il.t.G.StOSSG

ISRUMNIICX

MARITIMES 14,5%

QUEBEC 5,4%

mormons PV SICAD.Otlçaf

;% 'ayy

• v,„1 4

Environ 66 % des détenteurs de permis de non-résident étaient originaires des Etats- Unis. Comme le montre la figure 3, la plupart de ces pêcheurs récréatifs étaient des résidents de la Nouvelle-Angleterre (38 %) et des Etats de l'Atlantique centre des Etats- Unis (13 %). Près de la moitié des pêcheurs récréatifs américains ont pêché au Nouveau- Brunswick tandis que 28 % d'entre eux ont pêché au Québec et 13 %, à Terre-Neuve.

Les Canadiens représentaient un peu plus de 34 % des pécheurs récréatifs non résidents. Environ 14 % des Canadiens détenteurs de permis de pêche du saumon de non- résident habitaient dans les Maritimes (Nouveau-Brunswick, Nouvelle-Écosse, Île-du-Prince- Édouard et Terre-Neuve). Quelque 12 % d'entre eux étaient des Ontariens et 5 %, des Québécois (figure 4).

Figure 3. Distribution des résidents américains détenteurs d'un permis canadien de pêche du saumon de l'Atlantique en 1988.

Figure 4. Distribution des pêcheurs récréatifs canadiens non-résidents détenteurs d'un permis de pêche récréative du saumon de l'Atlantique en 1988.

(17)

5 2.2 Effort de pêche

Dans l'ensemble, le nombre total de jours de pêche récréative s'élève à près de 800 000, soit en moyenne 12 jours par pêcheur récréatif (tableau 2). Les pêcheurs récréatifs résidents ont consacré quelque 700 000 jours (90 %) à cette activité, soit en moyenne 14 jours par pêcheur récréatif. Approximativement 46 % de l'effort de pêche par les résidents a été déployé à Terre-Neuve, où les pêcheurs récréatifs résidents ont pêché en moyenne pendant 16,6 jours (figure 5). L'importance de la pêche récréative dans cette province n'a rien d'étonnant vu le grand nombre de rivières à saumons que l'on y trouve.

La Nouvelle-Écosse occupe la deuxième place quant au nombre moyen de jours de pêche par les pêcheurs récréatifs résidents, soit 16,2 jours. C'est au Québec, où les rivières saumons ne sont pas faciles d'accès et où les pêcheurs récréatifs doivent parcourir de grandes distances pour s'yrendre, que l'effort de pêche par les pêcheurs récréatifs résidents a été le plus faible en 1988, soit 8,3 jours en moyenne par pêcheur.

Tableau 2. Effort de pêche (en jours de pêche) des pêcheurs récréatifs de saumon actifs au Canada, par province et suivant l'origine, en 1988.

Province Résidents

Non-résidents

Canadiens Autres Total

Québec 96 266 5 144 14 798 116 208

Nouveau-Brunswick 180 573 8 453 25 340 214 366

Nouvelle-Écosse 101 787 1 601 6 123 109 511

t-P.-É. 6 972 139 74 7 185

Terre-Neuve 323 830 6 747 6 382 336 959

Total 709 428 22 084 52 717 784 229

Nombre moyen de jours de pêche

13,8 5,2 6,5 12,3

Figure 5. Effort de pêche récréative du saumon de l'Atlantique au Canada, par province et suivant l'origine, en 1988.

(18)

6

Les pêcheurs récréatifs canadiens non résidents ont consacré un peu plus de 22 000 journées à la pêche, soit 3 % de l'effort de pêche récréative consacré au saumon de l'Atlantique en 1988. Chacun de ces pêcheurs a pêché en moyenne pendant cinq jours, surtout au Nouveau-Brunswick et à Terre-Neuve (69 %). En moyenne, les Canadiens non résidents ont pêché le plus longtemps en Nouvelle-Écosse (6,2 jours par pêcheur) et le moins longtemps dans l'île-du-Prince-Édouard (3,2 jours par pêcheur).

En 1988, 7 % de l'effort total de pêche du saumon de l'Atlantique était imputable aux pêcheurs récréatifs non résidents non canadiens. Ces pêcheurs ont consacré au total près de 53 000 jours à la pêche en 1988, soit en moyenne 6,5 jours par pêcheur. Ils ont déployé près de la moitié (48 %) de l'effort de pêche au Nouveau-Brunswick. Le Québec, où se sont déroulées 28 % des activités de pêche des non-Canadiens, occupait la deuxième place. En moyenne, l'effort de pêche des non-Canadiens était à peu près similaire d'une province à l'autre.

2.3 Opinions des pécheurs récréatifs sur la modification de la limite de prises saisonnières Quelles seraient les répercussions d'une modification du règlement sur le saumon de l'Atlantique? Quel changement au niveau de la pression exercée sur les pêches résulterait d'une augmentation de la limite de prises?

Nous avons demandé aux pêcheurs récréatifs de saumon de l'Atlantique s'ils auraient consacré plus de temps à la pêche, en 1988, s'ils avaient pu capturer et garder un plus grand nombre de saumons. Les résultats démontrent que 75 % des pêcheurs récréatifs n'auraient absolument pas changé leurs habitudes, pendant que 23 % des répondants auraient consacré davantage de temps à la pêche, soit un total combiné de près de 150 000 journées de plus (tableau 3), ce qui se traduit par une augmentation de 19 % de l'effort de pêche total en 1988. Un petit pourcentage de pêcheurs récréatifs (2 %) ont dit qu'ils auraient pêché pendant moins longtemps, soit en moyenne pendant 9,9 jours de moins chacun, c'est-à-dire un total de 17 450 jours.

Par conséquent, dans l'ensemble, une hausse des limites de prises aurait entraîné une augmentation nette de 132 000 jours du nombre de jours de pêche. L'accroissement relatif de la pression aurait été le plus fort dans l'Île-du-Prince-Édouard (augmentation de 26 go_

du nombre de jours de pêche) et le plus faible en Nouvelle-Écosse (hausse de 13 % du nombre de jours de pêche).

(19)

7

Tableau 3. Répercussions d'une augmentation de la limite de prises gardées sur l'effort de pêche au Canada, par province et suivant l'origine, en 1988.

Répercussions Résidents

Non-résidents

Canadiens Autres Total QUÉBEC

Augmentation 21 520 872 2 326 24 718

Diminution 1 716 0 0 1 716

Net 19 804 872 2 326 23 002

NOUVELLE-BRUNSWICK

Augmentation 35 616 1 424 4 243 41 283

Diminution 4 124 54 4 178

Net 31 492 1 424 4 189 37 105

NOUVELLE-ÉCOSSE

Augmentation 16 424 155 883 17 462

Diminution 2 837 23 33 2 893

Net 13 857 132 850 14 569

Augmentation 1 853 27 25 1 905

Diminution 54 0 54

Net 1799 27 25 1 851

TERRE-NEUVE

Augmentation 62 870 567 634 64 071

Diminution 8 492 50 67 8 609

Net 54 378 517 567 55 462

CANADA ATLANTIQUE

Augmentation totale 138 283 3 045 8 I 1 1 149 439

Diminution totale 17 223 73 154 17 450

Total Net 121 060 2 972 7 957 131 989

2.4 Prises

En 1988, au total, 369 614 saumons de l'Atlantique ont été capturés, soit 263 210 madeleineaux -et 106 404 gros saumons (tableau 4). Les pêcheurs récréatifs ont relâché 35 % des madeleineaux et 75 % des gros saumons (à cause de l'interdiction de garder les gros saumons en vigueur partout sauf au Québec et au Labrador).

Les pêcheurs récréatifs de saumon de l'Atlantique ont gardé, au total, 198 285 saumons, dont 172 071 (87 %) étaient des madeleineaux. Dans l'ensemble, ils ont capturé et gardé, en moyenne, trois saumons chacun durant la saison de pêche de 1988, soit une prise quotidienne de 0,25 saumon.

(20)

8

Tableau 4. Nombre de saumons de l'Atlantique capturés et gardés par

° les pêcheurs récréatifs au Canad , suivant l'origine, en 1988

Résidents

Non-résidents

Canadiens Autres Total Saumon capturés

Madeleineaux Gros saumons Total

219 919 79 734 299 653

10 982 6 124 17 106

32 309 20 546 52 855

263 210 106 404 369 614 Saumon relâchés

Madeleineaux 69 399 4 366 17 374 91 139

Gros saumons 59 194 4 337 16 659 80 190

Total 128 593 8 703 34 033 171 329

Saumon gardés

Madeleineaux 150 520 6 616 14 935 172 071

Gros saumons 20 540 1 787 3 887 26 214

Total 171 060 8 403 18 822 198 285

Nombre moyen de saumons gardés par pêcheur

récréatif actif

3,3 2,0 23 3,1

Nombre moyen de saumons

gardés par jour de pêche 024 0,38 036 025

En moyenne, les pêcheurs récréatifs résidents, se partagent 86 %® des prises totales, les non-résidents canadiens ont capturé 4 % des prises, pendant que les non-Canadiens ont capturé 10 %®.

Des 26 214 gros saumons gardés (annexe I, tableau 4), près de 80 % ont été capturés par des pêcheurs récréatifs au Québec, et ces prises représentaient 63 % de leur récolte totale. Les gros saumons ne représentaient que 5 % de tous les saumons gardés à Terre- Neuve en 1988.

2.5 Opinions des pêcheurs récréatifs

Afin de brosser un tableau plus général de la pêche du saumon de l'Atlantique, nous avons demandé aux pêcheurs récréatifs de nous faire part de leurs opinions sur un large éventail de sujets, y compris le surpeuplement des cours d'eau à saumons, les restrictions quant à l'accès, la qualité générale de la pêche récréative et leurs intentions futures.

(21)

Résidents

Non-résidents

Canadiens Autres Total

Québec 4 387 (18%) 130 (21%) 294 (22%) 4 811 (19%)

Nouveau-Brunswick 5 384 (23%) 135 (22%) 546 (41%) 6 065 (23%) Nouvelle-Écosse 3 520 (15%) 97 (16%) 264 (20%) 3 881 (15%)

1.-P.-É. 233 ( 1%) 6 ( 1%) 4 ( 0%) 243 ( 1%) Terre-Neuve 10 356 (43%) 249 (40%) 230 (17%) 10 835 (42%)

Total 23 880 617 1 338 25 835

' Les répondants n'ont pas tous répondu à cette question. Les chiffres fournis ne tiennent compte que des réponses données.

Réponses Résidents

Non-résidents

Canadiens Autre Total

En Faveur 24 640 2 964 5 498 33 102

% en Faveur 50,6% 76,3% 71,2% 54,9%

Contre 24 062 922 2 227 27 211

% contre 49,4% 23,7% 28,8% 45,1%

Les répondants n'ont pas tous répondu à cette question. Les chiffres fournis ne tiennent compte que des réponses données.

9

Environ 41 % de tous les pêcheurs récréatifs de saumon de l'Atlantique actifs en 1988 ont déploré le surpeuplement des cours d'eau (tableau 5). C'est en Nouvelle-Écosse que les trois groupes de pêcheurs récréatifs se sont plaints en plus grand nombre du surpeuplement des cours d'eau.

Environ 55 % des pêcheurs récréatifs étaient favorables à des limites quant au nombre de personnes autorisées à pêcher dans un cours d'eau ou dans une section d'un cours d'eau où le nombre de pêcheurs est élevé (tableau 6). Cependant, plus de 70 % des non-résidents étaient favorables à de telles restrictions.

Tableau 5. Nombre de pêcheurs récréatifs de saumon de l'Atlantique qui déploraient le surpeuplement des cours d'eau au Canada, par province et suivant l'origine, en 1988.

Tableau 6. Opinion des pêcheurs récréative relativement à la limitation de l'accès aux cours d'eau surpeuplés au Canada, suivant l'origine, en 1988.

(22)

Opinions Résidents

Non-résidents

Canadiens Autres Total Excellente 3 789 ( 8%) 602 (15%) 1 139 (15%) 5 530 ( 9%) Tes bonne 8 303 (17%) 794 (21%) 1 933 (24%) 11 030 (18%) Bonne 16 177 (32%) 1 288 (32%) 2 421 (31%) 19 886 (32%) Passable 14 fls (28%) 812 (20%) 1 429 (18%) 16 407 (26%) Insatisfaisante 7 691 (15%) 478 (12%) 922 (12%) 9 091 (15%)

Les répondants n'ont pas tous répondu à cette question. Les chiffres fournis ne tiennent compte que des réponses données.

Quebec N -B N.-E. I.-P.-E.T.-N. At antique

PrOvInce

C%)

100

80

60

40

20

0

N

‘N`

N

h N

....

¹

ini

Rés (dent Non•-résidents canadiens :1 Autres non-résidents

10

En réponse à la question sur la qualité de la pêche du saumon de l'Atlantique au Canada, la majorité des pêcheurs récréatifs (59 %) ont dit qu'elle variait de bonne à excellente. Seulement 15 % était d'avis qu'elle la trouvait insatisfaisante (tableau 7). Les résidents étaient un peu moins satisfaits de la qualité de la pêche du saumon de l'Atlantique que les non-résidents. La majorité des pêcheurs récréatifs résidents étaient d'avis que la qualité de la pêche variait de passable à bonne.

Tableau 7. Opinion des pêcheurs récréatifs relativement à la qualité de la pêche récréative du saumon de l'Atlantique au Canada, suivant l'origine, en 1988.

A la question sur leurs intentions futures, 92 % des répondants ont dit qu'ils reviendraient pêcher dans la même province l'année suivante, c'est-à-dire en 1989 (figure 6). Près de 96 % des pêcheurs récréatifs résidents ont fait part de leur intention de pêcher dans leur province de résidence en 1989. De plus, près de 75 % des non-résidents ont indiqué qu'ils avaient eu l'intention de revenir pêcher dans la même province.

Figure 6. Participation projetée en 1989 des pêcheurs récréatifs qui ont pêché au Canada en 1988, par province et suivant l'origine.

(23)

11

2.6 Dépenses et investissements

En 1988, les pêcheurs récréatifs ont dépensé 74 millions de dollars pour l'achat de biens et de services directement liés à la pêche récréative du saumon de l'Atlantique. Aux fins de l'analyse, nous avons divisé les dépenses liées à la pêche en deux catégories distinctes: les investissements (les bateaux et l'équipement de camping, les véhicules spéciaux, les terrains et les bâtiments, etc.) et les dépenses directes (la nourriture et l'hébergement, le transport, les services et les engins de pêche, les forfaits, etc.).

Les pêcheurs récréatifs de saumon de l'Atlantique ont dépensé au total 49,2 millions de dollars pour des achats importants et des investissements. De ce montant, les pêcheurs ont dépensé 18,1 millions de dollars (37 %) seulement pour la pêche du saumon de l'Atlantique (tableau 8). Chez les pêcheurs récréatifs résidents, 36 % des dépenses ont été affectées à l'achat de véhicules spéciaux (quatre roues motrices, tout-terrain, etc.) et 26 % des débours sont liés à des investissements, soit l'achat de terrains et de bâtiments. La majeure partie des sommes investies par les non-résidents ont servi à l'achat de terrains et de bâtiments (89 %).

Tableau 8. Principaux achats directement attribuables à la pêche récréative du saumon de l'Atlantique au Canada, suivant l'origine, en 1988.

Catégorie d'achat Résidents

Non-résident

Canadiens Autre Total Équipement de bateaux 3 276 054$ 3 943$ 58 020$ 3 338 017$

Équipement de camping 2 147 988$ 10701$ 20 690$ 2 179 379$

Véhicules spéciaux 5 685 953$ 0$ 72 110$ 5 758 063$

Terrains et bâtiments 4 155 418$ 333 471$ 1 778 568$ 6 267 457$

Autre 477 484$ 0$ 6 875$ 484 359$

Total 15 742 897$ 348 115$ 1 936 263$ 18 027 275$

Moyenne par pêcheur

récréatif de saumon actif 306$ 82$ 238$ 283$

Les pêcheurs récréatifs ont dépensé plus de 56 millions de dollars pour l'achat de biens et de services directement liés à la pêche du saumon de l'Atlantique (tableau 9).

Chez les résidents, qui ont dépensé en moyenne 690 dollars, la majeure partie des dépenses est attribuable au transport (28 %) de même qu'à la nourriture et à l'hébergement (25 %).

(24)

Fres (banda ?bn-ré.s dentla rl Autres Enearrb le dos CereCI I ere non-résIdents 6knews rkxéeni s

moyenne par pécheur récréat If Es)

Ouebsc N.-B. I . -P . -B. T.-N.

3 000

2 500

2 000

1 500

1 000

500

p

k

lzr ov Ince

12

Les dépenses des non-résidents étaient très différentes des dépenses des pêcheurs récréatifs résidents. Étant donné qu'un large pourcentage des pêcheurs récréatifs en visite demeuraient dans des camps de pêche et chez des pourvoyeurs, les "forfaits" constituaient 58 % de leurs dépenses, soit 11,9 millions de dollars. La nourriture et l'hébergement occupaient la deuxième place, soit 16 % du total (3,2 millions de dollars). Encore ici, les dépenses variaient beaucoup d'une province à l'autre, comme le montre la figure 7.

Tableau 9. Dépenses directement attribuables à la pêche récréative du saumon de l'Atlantique au Canada, suivant l'origine, en 1988.

Catégorie de dépense Résidents

Non-résidents

Nourriture et hébergement 8 819 964$ 863 144$ 2 369 668$ 12 052 776$

Transport 9 982 289$ 614 888$ 1 286 313$ 11 883 490$

Services de pêche 3 303 877$ 610 070$ 1 662 861$ 5 576 808$

Engins de pêche 8 079 747$ 320 405$ 605 344$ 9 005 496$

Forfaits 4 586 013$ 3 724 767$ 8 218 081$ 16 528 861$

Autres 667 416$ 45 229$ 270 065$ 982 710$

Total 35 439 306$ 6 178 503$ 14 412 332$ 56 030 141$

Moyenne par pêcheur

récréatif de saumon actif 690$ 1 454$ 1 773$ 879$

Figure 7. Dépenses directement attribuables à la pêche récréative du saumon de l'Atlantique au Canada, par province et suivant l'origine, en 1988.

(25)

13

Il est à noter qu'il est impossible d'obtenir directement des données sur certaines dépenses liées à la pêche récréative du saumon de l'Atlantique au moyen d'enquêtes sur les pêcheurs récréatifs. En particulier, les montants versés aux exploitants de camps de pêche par les sociétés pour la prestation de services de pêche à leurs clients, à leurs inv ités et à leurs employés, ne sont pas inclus dans nos estimations.

Afin de donner une idée générale de l'ampleur des montants en question, nous avons analysé les activités dans huit camps de pêche récréative situés au Nouveau- Brunswick. Nous avons estimé que, en 1988, les activités de pêche des sociétés à ces endroits auraient coûté 1,95 millions de dollars aux pêcheurs récréatifs si ceux-ci avaient payé de leur poche. Au Nouveau-Brunswick, la prise en compte de ce montant se traduit par une augmentation de 13 % des dépenses directes totales des pêcheurs récréatifs en 1988.

2.7 Volonté de payer

Nous avons posé la question suivante aux pêcheurs récréatifs de saumon de l'Atlantique s "Si vous aviez dû payer plus cher pour pêcher en 1988 à cause de l'augmentation du coût de l'hébergement, de la nourriture, du transport, etc., à partir de quel montant supplémentaire auriez-vous décidé de ne plus pêcher?"

D'après les réponses obtenues, 33,7 % des pêcheurs récréatifs n'étaient pas disposés à payer davantage pour pêcher le saumon de l'Atlantique. Parmi ceux qui étaient prêts à débourser des montants supplémentaires, la majorité aurait dépensé de 10 à vingt dollars de plus par jour. Les écarts entre les résidents et les non-résidents étaient importants.

Seulement 12 % des résidents auraient déboursé cinquante dollars ou plus, en comparaison avec 36,7 % pour les non-résidents canadiens et 32,5 % les non-Canadiens.

L'extrapolation des résultats à partir des activités de pêche en 1988 laisse supposer que le montant additionnel total que les pêcheurs récréatifs étaient disposés à débourser pour pêcher le saumon de l'Atlantique en 1988 s'élevait à 13,8 millions de dollars, soit 217 dollars par pêcheur récréatif. En règle générale, les pêcheurs récréatifs non résidents étaient prêts à débourser davantage, par jour de pêche, que les résidents.

(26)

14

Tableau 10, Distribution de la volonté de payer des pêcheurs récréatifs de saumon actifs au Canada, suivant l'origine, en 1988.

Frais additionnels par jour

Résidents

Non-résidents

(dollars) (%) (%) (%) (%®)

0 33,9 34,2 32,3 33,7

1,00 2,1 1,3 0,3 1,9

2,00 1,6 0,2 0.0 1,3

3,00 1,1 0,0 0,3 0,9

4,00 0,7 0,0 0,3 0,6

5,00 9,3 2,3 2,8 8,1

7,50 1,0 0,0 0,4 0,9

10,00 18,4 4,8 9,3 16,4

20,00 12,7 9,8 10,7 12,2

30,00 5,6 9,0 7,1 6,0

40,00 1,6 1,6 3,9 1,9

50,00 5,6 14,0 13,7 7,2

100,00 3,7 11,2 10,1 4,9

plue de 100,00 2,5 11,5 8,7 3,9

Montant que les pécheurs

récréatifs sont prêts 10 901 041$ 980 790$ 1 925 700$ 13 807 531$

è. débourser pax année

Moyenne annuelle

par pêcheur 212$ 231$ 237$ 217$

récréatif actif

(27)

ANNEXE 1

TABLEAUX DÉTAILLÉS PAR PROVINCE

ET SUIVANT L'ORIGINE

(28)

(29)

Tableau la: Caractéristiques des pêcheurs récréatifs résidents en 1988, selon la province.

Province Nombre de détenteurs de permis de pêche*

Nombre de pêcheurs actifs Hommes actifs

Femmes actives Âge moyen des

hommes Âge moyen des

Femmes

Québec 12 295 11 543 10 626 917 41 39

Nouveau-Brunswick' 16 098 13 526 12 777 749 43 45

Nouvelle-Écosse 6 763 6 269 6 124 145 42 50

Île-du-Prince- 638 556 537 19 40 39

Édouard Terre-Neuve

23 334 19 475 18 568 907 38 45

TOTAL 59 128 51 369 48 632 2 737 41 44

* A la poursuite du saumon de l'Atlantique ou non.

(30)

Tableau lb : Caractéristiques des pêcheurs récréatifs canadiens non-résidents en 1988, selon la province.

Nombre de pêcheurs actifs Hommes actifs Femmes

actives Âge moyen des

Femmes

Québec 1 071 1 045 980 65 52 34

Nouveau-Brunswick 1 780 1 695 1 515 180 48 45

Nouvelle-Écosse 260 255 243 12 44 39

Île-du-Prince- 52 44 42 2 44 53

1 481 1 211 1 168 43 50 50

TOTAL 4 644 4 250 3 948 302 48 44

(31)

Tableau ic : Caractéristiques des pêcheurs récréatifs étrangers non-résidents en 1988, selon la province.

Femmes

Québec 2 285 2 264 2 103 161 54 50

Nouveau-Brunswick 3 987 3 892 3 421 471 53 53

Nouvelle-Écosse 1 003 973 885 88 52 44

Île-du-Prince- 28 26 24 2 55 44

1 182 975 940 35 55 49

TOTAL 8 485 8 130 7 373 757 54 48

(32)

Tableau ld : Caractéristiques de tous les pêcheurs récréatifs en 1988, selon la provinc

Femmes

Québec 15 651 14 852 13 709 1 143 44 40

Nouveau-Brunswick 21 865 19 113 17 713 1 400 46 48

Nouvelle-Écosse 8 026 7 497 7 252 245 43 47

ile-du-Prince- 718 626 603 23 41 41

25 997 21 661 20 676 985 40 46

TOTAL 72 257 63 749 59 953 3 796 43 44

(33)

Nombre Province ou

groupe d'États total du total

Canadiens Maritimes Québec Ontario Prairies

Colombie-Britannique

1 789 667 1 517 197 80

14,5 5,4 12,3 1,6 0,6

TOTAL DES CANADIENS 4 250 34,4

Autres

Nouvelle-Angleterre 4 760 38,4

Atlantique Centre 1 654 13,4

Centre Nord-Est 431 3,5

Centre Nord-Ouest 168 1,4

Rocheuses 65 0,5

Pacifique 89 0,7

Atlantique sud 593 4,8

Centre Sud-Est 76 0,6

Centre Sud-Ouest 198 1,6

Hawai 5 0,0

Autre 91 0,7

TOTAL DES AUTRES 8 130 65,6

GRAND TOTAL 12 380 _100,0

Pourcentage 21

Tableau 2 : Origine des détenteurs de permis de pêche de non-résidents actifs en 1988.

(34)

Tableau 3 : Effort de pêche récréative (en jours de pêche) effectuée au Canada en 1988, selon la province.

Nombre

Province Résidents Non-résidents

Nombre de jours

total Nombre de pêcheurs

récréatifs moyen de jours de

pêche

Canadien Autres

Québec 96 266 5 144 14 798 116 208 14 852

7,82

Nouveau-Brunswick 180 573 8 453 25 340 214 366 19 113

11,22

Nouvelle-Écosse 101 787 1 601 6

123 109 511 7 497 14,61

Île-du-Prince- 6 972 139 74 7 185 626

11,48

323 830 6 747 6 382 336 959 21 661 15,56

TOTAL 709 428 22 084 52 717 784 229 63 749

12,30

* A la poursuite du saumon de l'Atlantique ou none

(35)

Moyen de saumons gardés par pêcheurs

Total saumon

gardés 24 993 2 549 5 781

2,17 2,44 2,55

33 323

2,24

43 125 2 943 9 991 3,10 1,74 2,57

56 059

2,93

7 874 83 312 1,26 0,33 0,32

8 269

1,10

Saumons relâchés Saumons gardés

de

Madeleineaux Grands Madeleineaux Grands

Québec Résidents 10 048 4 272 8 854 16 139

Canadiens non-résidents 877 464 993 1 556

Autres non-résidents 2 032 2 246 2 553 3 228

TOTAL 12 957 6 982 12 400 20 923

Nouveau-Brunswick Résidents 26 921 33 773 43 125

Canadiens non-résidents 1 205 3 365 2 943

Autres non-résidents 11 406 12 849 9 991

TOTAL 39 532 49 987 56 059 0

Nouvelle-Écosse Résidents 2 634 10 929 7 874

Canadiens non-résidents 9 98 83

Autres non-résidents 194 679 312

TOTAL 2 837 11 706 8 269 0

Tableau 4 : Captures récréatives en 1988 selon l'origine et la province. * A la poursuite du saumon de l'Atlantique ou non.

(36)

Grands

Madeleineaux

245 7 4

Résidents

751

Canadiens non-résidents

9

Autres non-résidents

7 256

TOTAL

767

Saumons relâchés

Île-du-Prince-Édouard Terre-Neuve Résidents Canadiens non-résidents Autres non-résidents TOTAL

35 046

Atlantique Résidents 69 399

Canadiens non-résidents 4 366

Autres non-résidents 17 374

TOTAL 91 139 9 975

403 881

11 259 59 194 4 337

16 659 80 190

Tableau

4

(suite) : Captures récréatives en 1988 selon l'origine et la province.

Saumons gardés Total

de saumon gardés Moyen de saumons

gardés par pêcheurs

Madeleineaux Grands

650 21 7

0 650 21 7 1,17 0,48 0,27

678 0 678 1,08 90 017 4 401 94 418 4,85 2 576 231 2 807 2,32 2 072 659 2 731 2,80 94 665 5 291 99 956 4,61 150 520 20 540 171 060 3,33 6 616 1 787 8 403 1,98 14 935 3 887 18 822 2,32 172 071 26 214 198 285 3,11 *

A la poursuite du saumon de l'Atlantique ou non.

(37)

Tableau 5a : Opinions des pêcheurs récréatifs résidents* sur la qualité de la pêche du saumon en 1988, selon la province.

Province Excellente Très bonne Bonne Passable Insatisfaisante

Québec 1 356 2 064 3 498 2 146 2 247

Nouveau-Brunswick 757 1 497 4 459 4 018 2 311

Nouvelle-Écosse 326 820 1 989 2 204 741

Île-du-Prince-Édouard 18 68 172 200 80

Terre-Neuve 1 332 3 854 6 059 5 598 2 312

TOTAL 3 789 8 303 16 177 14 166 7 691

* Certains pêcheurs n'ont pas répondu à cette question.

(38)

Tableau 5b Opinions des pêcheurs récréatifs canadiens non-résidents* sur la qualité de la pêche du saumon en 1988, selon la province.

Province Excellente Très bonne Bonne Passable Insatisfaisante

Québec 232 239 361 136 26

Nouveau-Brunswick 226 290 500 337 194

Nouvelle-Écosse 19 32 69 65 55

Île-du-Prince-Édouard 2 2 15 6 14

Terre-Neuve 123 231 343 268 189

TOTAL 602 794 1 288, 812 478

(39)

Tableau 5c : Opinions des pêcheurs récréatifs autres non-résidents* sur la qualité de la pêche du saumon en 1988, selon la province.

Province Excellente Très bonne Bonne Passable Insatisfaisante

Québec 317 469 700 484 231

Nouveau-Brunswick

605

1 097 1 134 562 385

Nouvelle-Écosse 66 172 303 208 157

Île-du-Prince-Édouard 2 3 7 3 10

Terre-Neuve 149 192 277 17 139

TOTAL 1 139 1 933 2 421 1 429

922

(40)

Tableau 5d : Opinions de tous les pêcheurs récréatifs actifs sur la qualité de la pêche du saumon en 1988, selon la province.

Province bonne

Excellente Bonne

Passable Insatisfaisante

Québec

1 905 2 772 4 559 2 766 2 504

Nouveau-Brunswick

1 588 2 884 6 093 4 916 2 891

Nouvelle-Écosse 411 1 024 2 361 2 478 954

Île-du-Prince-Édouard 22 73 194 209 104

Terre-Neuve

1 604 4 276 6 679 6 038 2 638

TOTAL 5 530 11 029 19 886 16 407 9 091

(41)

29

Tableau 6a : Opinions des pêcheurs récréatifs résidents sur la restriction d'accès à un cours d'eau en 1988, selon la province.

Province Oui

Pour- centage en

faveur*

Non

Pour- centage contre*

Québec 7 822 71,2 3 167 28,8

Nouveau-Brunswick 6 228 49,5 6 343 50,5

Nouvelle-Écosse o

1 998 33,1 4 045 66,9

Î.P.É.

174 33,2 350 66,8

Terre-Neuve 8 418 45,3 10 157 54,7

TOTAL 24 640 50,6 24 062 49,4

* Le pourcentage repose sur le nombre de répondants seulement.

(42)

30

Tableau 6b : Opinions des pêcheurs récréatifs canadiens

non-résidents sur la restriction d'accès à un cours d'eau en 1988, selon la province.

Province _Oui

Pour- centage en

faveur*

Non

Pour- centage contre*

Québec 916 92,2 77 7,8

Nouveau-Brunswick 1 170 77,9 332 22,1

Nouvelle-Écosse o

152 62,0 93 38,0

Î.P.É. 20 52,6 18 47,4

Terre-Neuve 706 63,7 402 36,3

TOTAL 2 964 76,3 922 23,7

(43)

31

Tableau 6c : Opinions des pêcheurs récréatifs autres

non-résidents sur la restriction d'accès à un cours d'eau en 1988, selon la province.

Province _Oui

Pour- centage en

faveur*

Non

Pour- centage contre*

Québec 2 033 91,5 189 8,5

Nouvelle-Écosse 385 41,1 551 58,9

Î.P.É. 12 48,0 13 52,0

Terre-Neuve 626 67,5 301 32,5

TOTAL 5 498 71,2 2 227 28,8

(44)

32

Tableau 6d : Opinions de tous les pêcheurs récréatifs sur la restriction d'accès à un cours d'eau en 1988, selon la province.

Province _Oui

Pour- centage en

faveur*

Non

Pour- centage contre*

Québec 10 771 75,8 3 433 24,2

Nouveau-Brunswick 9 840 55,6 7 848 44,4

Nouvelle-Écosse 2 535 35,1 4 689 64,9

Î.P.É. 206 35,1 381 64,9

Terre-Neuve 9 750 47,3 10 860 52,7

TOTAL 33 102 54,9 27 211 45,1

(45)

Tableau 7 : Incidence d'une augmentation du nombre de saumons gardés sur le nombre de jours de pêche en 1988, selon la province.

Non-résidents

Province Incidence Résidents

TOTAL

Canadien

Autres Québec

Augmentation 21 520 872 2 326 24 718 Baisse 1 716 0 0 1 716 Nette 19 804 872 2 326 23 002

Nouveau-Brunswick Augmentation 35 616 1 424 4 243 41 283 Baisse 4 124 0 54 4 178 Nette 31 492 1 424 4 189 37 105

Nouvelle-écosse Augmentation

16 424 155 883 17 462 Baisse 2 837 23 33 2 893 Nette 13 587 132 850 14 569 Î.P.É.

Augmentation 1 853 27 25 1 905 Baisse 54 0 0 54 Nette 1 799 27 25 1 851

Terre-Neuve Augmentation

62 870 567 634 64 071 Baisse 8 492 50 67 8 609 Nette 54 378 517 567 55 462

Augmentation 138 283 3 045 8 111 149 439

Atlantique Baisse 17 223 73 154 17 450 Nette 121 060 2 972 7 957 131 989

(46)

34

Tableau 8a : Participation anticipée en 1989 des pêcheurs récréatifs résidents d'après l'enquête de 1988, selon la province.

Province _Oui

Pourcentage de partici-

pation*

Non

Pourcentage d'absen-

téisme*

Québec 10 607 93,1 782 6,9

Nouvelle-Écosse 6 045 98,0 124 2,0

I.P.É. 535 97,1 16 2,9

Terre-Neuve 18 714 96,8 627 3,2

TOTAL 48 134 95,6 2 190 4,4

(47)

35

Tableau 8b : Participation anticipée en 1989 des pêcheurs

récréatifs canadiens non-résidents d'après l'enquête de 1988, selon la province.

Province _Oui

Pourcentage de partici-

pation*

Non

Pourcentage d'absen-

téisme*

Québec 787 77,2 232 22,8

Nouveau-Brunswick ₁254 80,6 302 19,4

Nouvelle-Écosse 139 56,7 106 43,3

Î.P.É. 21 47,7 23 52,3

Terre-Neuve 753 63,9 426 36,1

TOTAL 2 954 73,1 1 089 26,9

(48)

36

Tableau 8c : Participation anticipée en 1989 des pêcheurs

récréatifs autres non-résidents d'après l'enquête de 1988, selon la province.

Province _Oui

Pourcentage de partici-

pation*

Non

Pourcentage d'absen-

téisme*

Québec 1 721 78,8 464 21,2

Nouvelle-Écosse 635 65,9 329 34,1

Î.P.É. 18 72,0 7 28,0

Terre-Neuve 563 59,8 378 40,2

TOTAL 6 015 76,2 1 882 23,8

(49)

37

Tableau 8d : Participation anticipée en 1989 de tous les pêcheurs récréatifs d'après l'enquête de 1988, selon la

province.

Province Oui de partici-

pation*

Non d'absen-

téisme*

Québec 13 115 89,9 1 478 10,1

Nouvelle-Écosse 6 819 92,4 559 7,6

A oP.

É. 574 92,6 46 7,4

Terre-Neuve 20 030 93,3 1 431 6,7

TOTAL 57 103 91,7 5 161 8,3

Pourcentage Pourcentage

(50)

Tableau 9a : Principaux achats effectués par les pêcheurs récréatifs résidents en 1988 et attribuable en tout ou en partie à la pêche récréative de diverses espèces, selon la province. (en dollars)

Province Équipement

de

bateaux Équipement

de

camping

Véhicules spéciaux

Terrains/ bâtiments

Autre TOTAL

Québec

3 476 433 775 057 5 107 485 2 427 930 111 286 11 898 191

Nouveau-Brunswick 2 623 883 1 303 985 7 144 247 2 975 110 16 717 14 063 942

Nouvelle-Écosse

894 466 376 247 2 831 649 1 661 504 4 503 5 768 369

Î.P.É.

80 217 8 745 183 753 748 0 273 463

Terre-Neuve 2 688 022 2 306 877 6 266 100 2 667 817 568 653 14 497 469

TOTAL 9 763 021 4 770 911 21 533 234 9 733 109 701 159 46 501 434