Paris Centre (Adultes élémentaire 2ème arrondissement) Menus du 28/02/2022 au 04/03/2022
*** Vacances ***
Carottes râpées bio Pavé de merlu PMD sauce
ciboulette Blé bio
Fromage blanc bio local de Sigy
Beignet parfum chocolat
*** Vacances *** *** Menu Végétarien ***
Macédoine mayonnaise bio Riz thaï semi complet bio
façons cantonnais Pont l'Evêque aop
Ananas bio
*** Vacances ***
Salade iceberg Vinaigrette bio Tomatée Sauté de veau bio sauce
tomate Haricots verts bio
Gouda bio
Coupelle de purée de pommes et fraises
*** Vacances ****** Menu Végétarien ***
Salade de betteraves bio Vinaigrette moutarde bio Caponata (courgette BIO, olive,
poivron) Fusilli bio Yaourt bio nature
Banane bio
Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy
Agriculture Biologique
Appellation d'Origine Protégée
Paris Centre (Adultes élémentaire 2ème arrondissement) Menus du 07/03/2022 au 11/03/2022
***Amuse-bouche: Confiture de lait***
Endives bio Vinaigrette moutarde bio Sauté de boeuf lr sauce façon
orientale
Fricassée de lentilles bio, légumes bio et pdt bio
Petits pois bio Yaourt bio nature
Kiwi bio
*** Menu Végétarien ***
Chou rouge bio Pâtes bio sauce ratatouille et
pois cassés et emmental râpé Crème dessert à la vanille
Pomme bio
Taboulé aux raisins secs (semoule BIO) du chef Pavé de colin d'Alaska PMD
sauce à l'oseille
Orge perlée bio à la mexicaine Epinards branche bio à la
crème Cantal aop
Purée de pommes pêches bio
*** Menu Végétarien ***
Quiche aux légumes bio du chef
Salade verte bio Vinaigrette moutarde bio
Edam bio Cocktail de fruits
Fond d'artichaut et betteraves Vinaigrette moutarde bio Emincé de dinde lr sauce
poivrade Riz à l'espagnol BIO
Riz bio
Fromage blanc bio local de Sigy
Crème de marron Banane bio
Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy
Agriculture Biologique
Appellation d'Origine Protégée
Label Rouge Plat du chef
Paris Centre (Adultes élémentaire 2ème arrondissement) Menus du 14/03/2022 au 18/03/2022
COQUILLETTE AU PESTO (ASST OK) (ENTREE) Sauté de dinde lr au curry Boulettes de lentilles bio sauce
tomate
Carottes fraîches bio locales Saint môret
Poire bio de producteur local
*** Menu Végétarien ***
Potage poireaux pdt bio Curry de légumes et pommes de
terre Carré Kiwi bio
Salade de blé bio et croquant de légumes
Vinaigrette moutarde bio Filet de colin d'Alaska PMD pané
frais Omelette BIO Haricots verts bio
Saint Paulin Danette chocolat
*** Menu Végétarien ***
Salade de betteraves bio Vinaigrette bio à la ciboulette
Dahl de lentilles corails et riz bio
Saint Nectaire aop Banane bio
Salade verte bio Vinaigrette moutarde bio Rôti de veau bio au romarin Blé aux légumes et basilic BIO Haricots blancs coco bio sauce
thym
Yaourt nature local bio Quart de lait
Coupelle de purée de pommes et ananas
Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy
Agriculture Biologique
Appellation d'Origine Protégée
Label Rouge
Paris Centre (Adultes élémentaire 2ème arrondissement) Menus du 21/03/2022 au 25/03/2022
Céleri râpé bio Vinaigrette bio au curry Boulettes de boeuf CHAR sauce
charcutière (oignon, cornichon, moutarde)
Boulettes de sarrasin, lentilles et légumes sauce tomate
Purée du chef de pommes de terre bio lcl Fromage blanc bio local de
Sigy Ananas bio
*** Menu Végétarien ***
Haricots verts à l'échalote Chili sin carne bio et riz bio
Comté aoc
Pomme bio de producteur local
Salade iceberg Vinaigrette moutarde bio Sauté veau bio sauce aux
abricots Nuggets de blé
Semoule bio Légumes couscous bio
Petit suisse nature bio Pêches au sirop
*** Menu Végétarien ***
Guacamole au fromage blanc bio du chef Sauce aux trois fromages
Pennes bio Mimolette
Kiwi bio
Carottes râpées bio Pavé de merlu PMD sauce
basquaise
Omelette bio sauce basquaise Petits pois bio Yaourt bio à la vanille Cake bio à la cannelle du
chef
Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy
Agriculture Biologique
Appellation d'Origine Contrôlée
Local Plat du chef
Paris Centre (Adultes élémentaire 2ème arrondissement) Menus du 28/03/2022 au 01/04/2022
*** Menu Végétarien ***
Mâche
Vinaigrette moutarde bio Couscous de légumes bio
Emmental Orange bio
Chou blanc bio Goulash de boeuf lr Fusilli bio aux épinards et
chèvre du chef Fusilli bio Yaourt bio nature
Poire au sirop
*** Menu Végétarien ***
Betteraves et maïs Vinaigrette moutarde bio Clafoutis de patate douce, pdt bio et mozzarella (œuf bio, lait et
farine locale) Camembert bio
Pomme bio de producteur local
***Les pas pareille***
Salade verte bio Vinaigrette moutarde bio
Sauté de porc* lr sauce forestière (champignons) Pâtes bio, brocolis bio cheddar
et mozzarella Brocolis bio Fromage blanc bio Moelleux chocolat lentilles du
chef
Macédoine mayonnaise bio Pavé de colin d'Alaska PMD
sauce curry
Haricots rouges et maïs façon chili
Epinards branche bio à la crème
Riz bio
Petit suisse nature bio Banane bio
Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy
Agriculture Biologique
Label Rouge Plat du chef
Paris Centre (Adultes élémentaire 2ème arrondissement) Menus du 04/04/2022 au 08/04/2022
Salade de pommes de terre bio
Sauté de veau bio marengo Boulettes de lentilles bio sauce
tomate
Carottes fraîches bio locales Edam
Kiwi bio
*** Menu Végétarien ***
Endive bio Vinaigrette moutarde bio
Omelette bio
Purée du chef de pommes de terre bio lcl
Yaourt bio nature Purée de poire sans sucres
Salade de betteraves bio et maïs
Filet de colin d'Alaska PMD pané frais
Haricots rouges et maïs façon chili Semoule bio
Pont l'Evêque aop Pomme bio de producteur local
*** Menu Végétarien ***
Carottes râpées bio Pâtes bio, brocolis bio cheddar
et mozzarella
Fromage blanc bio local de Sigy
Abricots au sirop
***Les pas pareilles***
Salade de fèves et petits pois au fromage de brebis et menthe
Poulet lr Nuggets de blé Haricots verts bio Yaourt bio à la vanille
Banane bio
Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy
Agriculture Biologique
Appellation d'Origine Protégée
Label Rouge Local Plat du chef
Paris Centre (Adultes élémentaire 2ème arrondissement) Menus du 11/04/2022 au 15/04/2022
Salade verte bio Vinaigrette moutarde bio Pavé de colin d'Alaska PMD
sauce citron
Dahl de lentilles corails et riz BIO Ratatouille bio
Riz bio Flan à la vanille nappé
caramel bio Ananas bio
*** Menu Végétarien ***
Œuf dur bio Vinaigrette moutarde bio Sauce aux trois fromages
Pennes bio Fromage blanc bio local de
Sigy
Pomme bio de producteur local
Carottes râpées bio Hachis parmentier du chef (Boeuf charolais et purée de pdt
BIO)
Quiche aux légumes bio du chef
Yaourt nature local bio Quart de lait
Confiture d'abricots bio Poire au sirop
Salade de blé bio et croquant de légumes
Vinaigrette moutarde bio Rôti de veau bio au romarin
Nuggets de blé Courgettes bio
Saint môret Banane bio
*** Menu Végétarien ***
Concombres en rondelles bio Vinaigrette moutarde bio Couscous de légumes bio
Saint Nectaire aop Purée de pomme fraîche bio du chef parfumée à la cannelle
Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy
Agriculture Biologique
Appellation d'Origine Protégée
Charolais Plat du chef
Paris Centre (Adultes élémentaire 2ème arrondissement) Menus du 18/04/2022 au 22/04/2022
*** Menu Végétarien ***
Salade iceberg Vinaigrette moutarde bio Fricassée de lentilles bio,
légumes bio et pdt bio Comté aoc
Poire bio de producteur local
Salade de maïs Vinaigrette moutarde bio
Navarin d'agneau lr Couscous de légumes BIO
Epinards branche bio à la crème
Lacté saveur chocolat Kiwi bio
***Dessert de printemps***
***Menu Végétarien***
Chou blanc bio Omelette bio Haricots verts bio
Edam bio
Gâteau cacao façon financier du chef (farine locale)
Carottes râpées bio Pavé de merlu PMD sauce
ciboulette
Boulettes de sarrasin, lentilles et légumes sauce tomate
Riz bio
Fromage blanc bio local de Sigy
Confiture de fraises bio Rocher noix de coco
Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy
Agriculture Biologique
Appellation d'Origine Contrôlée
Label Rouge Plat du chef
Paris Centre (Adultes élémentaire 2ème arrondissement) Menus du 25/04/2022 au 29/04/2022
*** Vacances ****** Menu Végétarien ***
Salade verte bio Vinaigrette moutarde bio Blé aux légumes et basilic bio
Emmental bio Flan pâtissier
*** Vacances ***
Bolognaise de boeuf charolais Spaghetti bio
Cantal aop
Pomme bio de producteur local
*** Vacances****** Menu Végétarien ***
Carottes râpées bio Parmentier de lentilles vertes
Mimolette
Compote de pommes et fraises allégée en sucre
*** Vacances***
Salade de mâche et betteraves rouges bio
Vinaigrette moutarde bio Filet de limande PMD
Riz bio Yaourt bio nature Crème de marron
A.B - DATTE
*** Vacances ***
Crêpe au fromage Sauté de boeuf lr aux olives
Carottes bio Camembert bio
Banane bio
Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy
Agriculture Biologique
Appellation d'Origine Protégée
Charolais Label Rouge
