Prix valables à partir du

Prix valables à partir du 29.11.2021

Votre conseiller de vente Suisse-Romande Etienne Offenbroich

Bureau : 022 354 20 48 – Natel : 079 480 57 34 – Fax : 061 483 01 12 – E-Mail : mail@skin-packing.ch

Dinde de Noël fraîche pac FR

Attention les poids peuvent varier selon l’arrivage

N° article Poids Prix par kg Emballage

2824 2.5 – 4 kg 4 pces par carton

2826 4 – 5 kg 2 pces par carton

2841 6 – 7 kg 2 pces par carton

2842 8 – 10 kg 1 pce par carton

2827 10 kg+ 1 pce par carton

Poulet et Dinde frais

N° article Article Origine Prix par kg Emballage

2881 Filet de poulet BTH sans peau, sans aiguillette HO 4x2 kg/ carton à 8 kg

2800 Blanc de poulet 140/160 g HO 4x2.5 kg/ crt. à 10 kg

2801 Poitrine de dinde HO Carton à 15 kg

2809 Blanc de poulet 140/160 g CH

2893 Poitrine de dinde CH

Spécialités de Volaille divers fraîche

N° article Article Origine Prix par kg Emballage

2823 Suprême de poulet jaune FR 13x4 pcs à 200-230 g

2821 Cuisse de dinde FR 5 pcs à 1-1.5 kg

2830 Magret de canard FR 15 pcs à 300-350 g

2834 Magret de canard fumé FR 15 pcs à 350 g

2836 Filet de canette FR 17x2 pcs à 180-220 g

28311 Foie gras canard dénervé extra FR 1 pc à 350-450 g

28511 Chapon fermier Ardèche pac FR 4 pcs à 3-3.5 kg

2851 Chapon fermier jaune Landes pac FR 4 pcs à 2.6-3.2 kg

28501 Suprême de chapon Gers FR 6x4 pcs à 500 g

2850 Roulé de chapon farce aux morilles FR 3x3pcs à 600 g

2846 Pintade FR 10 pcs à 1.2-1.4 kg

Spécialités de Volaille divers fraîche

N° article Article Origine Prix par kg Emballage

2838 Canard Barbarie Vendée pac FR 4 pcs à 2.6-3 kg

2869 Canette Barbarie Vendée pac FR 6 pcs à 1.3-1.7 kg

2848 Oie fermière Bocager pac FR 2 pcs à 3.5-4.5 kg

2852 Rôti de pintade aux girolles FR ^{2x600 g}

2856 Poularde jaune fermière des Landes pac FR 4 pcs à 1.7-2.1 kg

2849 Roulé de dinde farce aux marrons FR 2x2pcs à 600 g

2864 Caille entière FR 10 pcs à 240-250 g

2860 Caille sans os FR 6x4 pcs à 100 g

2866 Suprême de caille FR 4x10 pcs à 40 g

2863 Cuisse de caille FR 4x10 pcs à 20-25 g

2865 Crapaudine de caille farcie au foie gras FR 6x4 pcs à 130-160 g

2867 Crapaudine de caille farcie raisin/cognac FR 4x2 pcs à 130-160 g

Lapin RR Relax frais

N° article Article Origine Prix par kg

3501 Filet avec peau HO Carton à env. 6 kg

3508 Râble sans os HO Carton à env. 5 kg

3505 Râble avec os HO Carton à env. 5 kg

3506 Cuisse sans os du quasi HO Carton à env. 5 kg

3514 Cuisse tunnel cut HO Carton à env. 6 kg

!!! DINDE – VOLAILLE – SPÉCIALITÉS DE VOLAILLE – LAPIN FRAIS

POUR LIVRAISON SEMAINE 51 !!!

Bœuf Angus Canada

N° article Article Origine Prix par kg

2471 Filet CDN

2470 Entrecôte CDN

2472 Entrecôte parisienne CDN

2473 Rumpsteak CDN

Bœuf Angus Uruguay

N° article Article Origine Prix par kg

2432 Filet URU 8 pces par carton

2431 Entrecôte URU 3 pces par carton

2433 Rumpsteak URU 6 pces par carton

Bœuf II frais

N° article Article Origine Prix par kg Emballage

2310/2480 Filet lourd env. 2 kg/pc CH/EU

2383 Filet de rumpsteak CH

2215/2495 Entrecôte découpe style import CH/EU 2316/2496 Entrecôte gastro lourd pluchée CH/EU

2220 Rumpsteak découpe style import CH 2355/2487 Cœur d’entrecôte parisienne pluché CH/EU

Wapiti / Cerf rouge frais

N° article Article Origine Prix par kg Emballage

2089 Entrecôte NZ

2088 Rumpsteak NZ

Agneau frais

N° article Article Origine Prix par kg Emballage

2617 Racks RR AUS

2620 Coquille AUS

2618 Racks RR NZ

2621 Coquille NZ

2624 Filet mignon NZ

2627 Quasi NZ

2614 Racks RR IRL

2629 Coquille IRL

2607 Gigot avec os IRL

2640 Selle IRL

Cheval frais

N° article Article Origine Prix par

kg Emballage 1629/1787 Filet d’Entrecôte (Bonne amie) ARG/URU

1626/1766 Entrecôte gastro ¾ ARG/URU

1609/1775 Filet de coin ARG/URU

1632/1784 Filet de rumpsteak ARG/URU 1655/1772 Aiguillette d’entrecôte ARG/URU 1603/1762 Entrecôte originale avec peau ARG/URU

Bison frais

N° article Article Origine Prix par kg

3400 Filet CDN

3402 Entrecôte CDN

3416 Entrecôte parisienne CDN

3404 Rumpsteak CDN

Volaille congelée

N° article Article Origine Prix par kg



2930 Filet de canard 250 – 300 g FR Carton à env. 5 kg

2936 Filet de canette 180-200 g FR Carton à env. 5 kg

2939 Foie gras de canard dénervé FR Carton à env. 3 kg

2935 Foie gras de canard dénervé BGR Carton à env. 5 kg

Lapin congelé

N° article Article Origine Prix par kg



3580 Filet RR HO Carton à env. 5 kg

3550 Cuisse avec os du quasi HO

3555 Ragoût sans os BE

Cabri et cochon de lait congelé

N° article Article Origine Prix par kg



2564 Cabri (avec dépouille) FR 4-6 kg-3 pcs/carton

3130 Cochon de lait FR ^{5-10 kg}

Chinoise congelé

N°

article Article Origine Prix par kg



5112 Chinoise de bœuf CH Carton de 8 plats de 500 g

1942 Chinoise de cheval CDN Carton de 8 plats de 500 g

2922 Chinoise de dinde HO Carton de 8 plats de 500 g