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FORMATION DOCTORALE COMPLEMENTAIRE
CALORIMETRIE DIFFERENTIELLE A BALAYAGE (DSC)
Dans le cadre des formations doctorales complémentaires proposées aux doctorants, le Centre d’Etudes Doctorales « Sciences Fondamentales et Appliquées » (CEDoc- SFA), en étroite collaboration avec le Centre Commun d’Analyse (CCA), organise une formation intitulée : Calorimétrie différentielle à balayage (DSC)
Principe :
La méthode consiste à mesurer les différences des échanges de chaleur entre un échantillon à analyser et une référence, soumis simultanément à une programmation de température (chauffage et/ou refroidissement), sous atmosphère contrôlée.
Objectifs :
Comprendre le principe de fonctionnement et l’utilité de la technique ;
Etude des transitions de phase : détermination de la température et l’énergie de transition, ordre de transition (1
er, 2
nd) ;
Etude des transitions vitreuses ;
Capacité calorifique ;
Stabilité thermique des échantillons ;
Pureté ;
Cristallisation et germination ;
Sécurité alimentaire.
La formation comportera une partie théorique et une partie pratique (TPs en petits groupes) sur les éléments suivants :
- Présentation du principe de la technique - Présentation du dispositif expérimental
- Les aspects théoriques et expérimentaux seront abordés à travers l’étude d’échantillons réels.
Public concerné :
Cette formation est destinéeaux doctorants inscrits en chimie, biologie, géologie et physique.Nom du responsable de la formation
Prof. A. BELAARAJ Volume horaire
10h
Date de la formation Session d’automne 2020
Lieu de la formation Faculté des Sciences
Inscription www.fs-umi.ac.ma
