PARIS, TOURISME et METROPOLISATION
Echelles, acteurs et pratiques du tourisme d’une « destination capitale »
PARIS, TOURISM and METROPOLISATION
Scales, actors and approaches to tourism at a “capital destination”
24 et 25 juin 2010
Programme
EA EIREST
Equipe Interdisciplinaire de REcherches Sur le Tourisme
JOUR 1 - Jeudi 24 juin
8h30-9h Inscriptions, accueil, café
9h-9h45
AMPHITHEATRE RICHELIEU OUVERTURE DU COLLOQUE
Jean-Claude COLLIARD, Président de Paris 1 Panthéon-Sorbonne Introduction et problématique du colloque
Édith FAGNONI et Maria GRAVARI-BARBAS, EIREST, responsables scientifiques du colloque
9H45-10h15 SÉANCE INTRODUCTIVE « METROPOLISATION AND TOURISM »
Susan FAINSTEIN, Department of Urban Planning and Design, Harvard University, Graduate School of Design,
10h15-11h
TOURISME ET METROPOLISATION, EXPERIENCES EUROPEENNES
Président de séance : Rémy KNAFOU, Géographe, professeur émérite, Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne
- Jean-Michel DECROLY, Professeur à l’Université Libre de Bruxelles et Anya DIEKMANN, Professeure-assistante à l'Université Libre de Bruxelles,
« Métropolisation et tourisme à Bruxelles »
- Peter NEWMAN et Robert MAITLAND, School of Architecture and the Built Environment, University of Westminster, « Metropolization and tourism in London»
11h-11h30 pause café
11h30-12h30
TOURISME ET METROPOLISATION, EXPERIENCES EUROPEENNES (suite) - Vaso TROVA, Pofesseur à l’université de Thessalie, « Le tourisme, facteur de métropolisation à Athènes »
- Rick VEMEULEN et Maurits DE HOOG, Municipality of Amsterdam, Physical Planning Department, « The Amsterdam touristic system: Interaction with(in) the city »
- Stéphane DURANT, Directeur associé de Kanopée, «Le positionnement métropolitain parisien dans le contexte de pôles touristiques métropolitains européens»
12h30-14h Repas
14h-16h
Atelier 1 : IMAGINAIRES TOURISTIQUES DE LA METROPOLE PARISIENNE
AMPHITHEATRE DE GESTION
Président de séance : Myriam WATTHEE DELMOTTE,
Spécialiste de littérature française contemporaine, Maître de recherche du FNRS, PR à l'Université de Louvain-la-Neuve
- Laurent BOURDEAU, PR, département de management, Université Laval et Pascale MARCOTTE, PR, Département d’études en loisir, Université du Québec, « La Tour Eiffel, toujours aussi attrayante à son âge? »
- Raquel CAMPRUBI, Chercheuse, Faculté de tourisme, Université de Girona, « Paris tourism image: Is it fragmented ?»
- Amandine CHAPUIS, doctorante à l’EIREST/Paris 1 et Léopold LUCAS, doctorant et ATER à l’UER tourisme de l’institut universitaire Kurt Bösch (Suisse), « Paris, Amsterdam, Los Angeles : guides touristiques et représentations de la métropole »
- Philippe VIALLON, PR de communication, Université de Genève, « Image(s) d’une métropole : Internet en première ligne »
Atelier 2 : QUELLE GOUVERNANCE TOURISTIQUE POUR PARIS METROPOLITAIN ?
AMPHITHEATRE RICHELIEU
Président de séance : Jocelyne DUBOIS-MAURY,
Urbaniste, juriste, professeur à l’IUP, Université Paris 12 Val de Marne- Sylvie JOLLY, doctorante à l’EIREST, Paris 1, « Paris - Champagne, polarisation et rayonnement : enjeux d’une supra métropolisation touristique »
- Maria GRAVARI-BARBAS, PR IREST/ EIREST, Paris 1, « Projet touristique versus projet urbain : Val d'Europe et Disneyland, entre synergies et oppositions »
- Gwendal SIMON, doctorant à l'université Paris Est, laboratoire Ville Mobilité Transport,
« Comment bouger dans une ville méconnue ? La production de services dédiés à la mobilité des touristes dans la métropole parisienne »
- Bruno VAYSSIERE, PR, Université de Savoie, « Quelles mises en réseaux touristiques pour améliorer les synergies entre les Départements périphériques, la Ville Centre et la Région ? »
16h-16h30 pause café
16h-18h30
Atelier 1 (suite) : IMAGINAIRES TOURISTIQUES DE LA METROPOLE PARISIENNE
AMPHITHEATRE DE GESTION
Président de séance : Myriam WATTHEE DELMOTTE,
Spécialiste de littérature française contemporaine, Maître de recherche du FNRS, PR à l'Université de Louvain-la-Neuve
- Saskia COUSIN, MCF à l’IUT de Tours, « Vues de la banlieue. La métropole au regard des pratiques et des représentations touristiques de Plaine Commune »
- Yoshinori ICHIKAWA, Bibliothèque de la Maison du Japon, CIUP, « Paris dans les guides touristiques en japonais depuis un demi siècle »
- Sara MARINI, docteur en architecture, Université de Venise, « Archipels et miroirs entre Paris (métropole) et Venise (lagune) »
- Dominique PAGES, MCF au Celsa, Université Paris-Sorbonne, laboratoire Gripic, « Les écritures en tension d'une destination métropolitaine: la Métropole de Paris, de l'épique au poétique? »
- Bertrand PLEVEN, doctorant à Paris 1 Panthéon- Sorbonne, « Paris cinématographique, métropole touristique hyper réelle ? »
Atelier 3 - TOURISME ET AMENAGEMENT DES TERRITOIRES METROPOLITAINS PARISIENS
AMPHITHEATRE RICHELIEU Président de séance : Isabelle LEFORT
Géographe, professeur à l’Université de Lyon 2, EIREST- Christine CORBILLE, Directrice du Dpt Démographie, habitat, équipement, gestion locale, I et Emmanuel BLUM, Chargé des études équipements et tourisme, Institut d’Aménagement et Urbanisme Ile-de-France, « Tourisme et aménagement en Ile-de-France »
- Saïd GRIMES, Doctorant à l’Institut d’Urbanisme de Paris, Jocelyne DUBOIS-MAURY, PR à l’Institut d’Urbanisme de Paris, Ammar BOUCHAIR, PR Université de Jijel « Tourisme durable et écourbanisme appliqués a la destination parisienne: quels liens ? »
- Florian HERTWECK, maître assistant, ENS d’architecture de Versailles, laboratoire LIAT, « Paris versus Berlin. Sur la corrélation entre tourisme et urbanisme »
- Edith FAGNONI, MCF Paris IV-Sorbonne (IUFM)/ EIREST, Maria GRAVARI-BARBAS, PR IREST/EIREST et Cécile RENARD, doctorante à l’EIREST/Paris 1, « Méga-équipements, méga- événements et métropolité touristique »
- Anne JÉGOU, doctorante à l’université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, « Vers un tourisme durable dans la métropole parisienne ? »
19h30 Apéritif au Pavillon de l’Arsenal
Accueil et introduction de Pierre MANSAT, adjoint au maire de Paris chargé de "Paris métropole" et des relations avec les collectivités territoriales d'Ile-de-France
21h Diner. Croisière fluviale sur le canal Saint-Martin. De la Bastille au bassin de la Villette (sur inscription)
JOUR 2 - Vendredi 25 juin
8h00-8h45 Accueil café
8h45-10h45
Atelier 4 - CREATIVITE ET CULTURE, MOTEURS DE LA METROPOLITE TOURISTIQUE PARISIENNE
AMPHITHEATRE DE GESTION Président de séance : Thierry PAQUOT,
Philosophe, professeur à l’IUP, éditeur de la revue Urbanisme-
Elizabeth AUCLAIR, MCF, Université de Cergy-Pontoise, laboratoire MRTE, « Les arts et la culture dans les villes de banlieue, et leur inscription dans la dynamique touristique métropolitaine »- Camille BOICHOT, doctorante à l'Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, « Créer la ville: Le rôle des artistes dans les recompositions des espaces urbains à Montreuil et à Neukölln »
- Virginie PICON-LEFEBVRE, laboratoire LIAT, Ecole d’Architecture de Versailles, « Le shopping, les Grands Magasins et la Métropole »
- Benjamin PRADEL, ATER, doctorant, « Evénements urbains et sociabilité métropolitaine »
Atelier 5 - PRATIQUES TOURISTIQUES METROPOLITAINES AMPHITHEATRE RICHELIEU
Président de séance : Dominique PAGES,
MCF au Celsa, laboratoire Gripic, Université Paris IV-Sorbonne - Nadine CATTAN, directrice de recherche au CNRS, Sophie BAUDET-MICHEL, MCF à l’Université Paris Diderot-Paris 7, Sandrine BERROIR, MCF à l’Université Paris Diderot-Paris 7, Hadrien COMMENGES, Ingénieur d'études CNRS, Jean-Michel DECROLY, PR à l’Université Libre de Bruxelles, Antoine FLEURY, Chargé de recherche au CNRS, Marianne GUEROIS, MCF à l’Université Paris Diderot-Paris 7, Samuel Rufat, ATER à l’Université Paris Diderot-Paris 7, « Paris dans les pratiques de mobilités temporaires des Européens »- Hadrien Dubucs, Docteur, ATER en géographie à Paris 12 Val de Marne, « Visiter et habiter : les spatialités croisées des touristes et résidents japonais dans la métropole parisienne » - Tim FREYTAG, Universität Kiel Geographisches Institut, « Making a difference: tourist practices of repeat visitors in the city of Paris »
10h45-11h00 pause café
11h00-12h30
SEANCE PLENIERE :
METROPOLITE TOURISTIQUE ET ENJEUX URBAINS AMPHITHEATRE RICHELIEU
Président de séance : Simon TEXIER,
Historien d’art, équipe de recherche sur l’histoire de l’architecture moderne (ERHAM)
- Enjeux de connaissance et de mesure : Douglas PEARCE, professeur de géographie, Victoria University of Wellington, Nouvelle Zélande : "Paris, tourisme et métropolisation: échelles et approches »
- Enjeux de gentrification : Alain BOURDIN, professeur de sociologie à l’institut Français d’Urbanisme, Université Paris 8
- Enjeux d’aménagement : Anne-Marie D’HAUTESERRE, professeur de géographie, directrice du programme de tourisme, Tourisme et Planification pour l’Environnement, Université de Waikato, Nouvelle Zélande :
« Les parcs Disney, pôles d’attraction parisiens »- Enjeux d’image : Thierry PAQUOT, Philosophe, professeur à l’Institut d'Urbanisme de Paris, éditeur de la revue Urbanisme : « Images et imaginaires cinématographiques de Paris »
12h30-14h Repas
14h-16h30
Atelier 5 (suite) - PRATIQUES TOURISTIQUES METROPOLITAINES
AMPHITHEATRE DE GESTION Président de séance : Alain BOURDIN
Sociologue, professeur à l’institut Français d’urbanisme,Université Paris 8
-
Sophie GRAVEREAU, post-doc au Laboratoire d’anthropologie urbaine, « Les ‘baladesurbaines‘ : révéler un patrimoine local et construire la ville »
- Laurie LEPAN, doctorante, université d’Angers, ESTHUA,
« Paris, métropole touristique mondiale : de la ville-centre à un système de pôles touristiques »
- Gwendal SIMON, doctorant à l'université Paris Est, laboratoire Ville Mobilité Transport, « Les backpackers à l’épreuve de la métropole parisienne : l’expérience touristique entre institutionnalisation et individualisation » - Olivier ETCHEVERRIA, MCF, UFR ITBS, Université d’Angers, UMR ESO et Sandrine SCHEFFER, MCF, UFR ITBS, Université d’Angers, UMR ESO « Pratiques touristiques et
gastronomie »
- Zayneb BOUHINI, M2 Développement et
Aménagement Touristique des Territoires, IREST « Tourisme participatif et métropolisation.
Vers une typologie des pratiques touristiques participatives dans la métropole parisienne »
Atelier 6 - ATTRACTIVITE AMPHITHEATRE LEFEVRE Président de séance : Jean LATERASSE
Economiste, professeur à l'Université de Marne-la-Vallée,directeur du laboratoire « Ville Mobilité Transport » - Francesco ADAMO, PR, Université de Piedmont-est, président de “RéTour”, réseau inter- régional italien pour le tourisme,
« Culture, tourism and urban progress in the globalist era » - Sylvie CHRISTOFLE, MCF, Université de Nice Sophia Antipolis et Nathalie FABRY, MCF-HDR Université Paris-Est, laboratoire EIREST, « Paris et le tourisme de réunions et de congrès, une métropole en compétition »
- Michèle-Angélique NICOL, Urbaniste- chargée d’études socio-économiques et développement durable, APUR,
« Quelles perspectives pour le tourisme parisien dans un contexte de limitation des émissions de GES et de renchérissement des déplacements en avion ? » - Ana Paula Garcia SPOLON, Faculty of Administration, Accounting and Tourism Université Fédérale Fluminense Niterói, (Brésil) et Marcelo VILELA DE ALMEIDA, School of Arts, Sciences and Humanities University of São Paulo,
« Architecture and renewal of traditional tourist destinations : the experience of design hotels in Paris and São Paulo » - Jean Pierre Augustin, PR et Richard DESNOILLES post-doc en urbanisme et aménagement, Université de Bordeaux, UMR ADES du CNRS « Paris, la métapole culturelle et touristique mondiale ? »
Atelier 7-
AMENAGEMENT, CULTURE, ARCHITECTURE
AMPHITHEATRE RICHELIEU Président de séance : Eric LENGEREAU
Architecte-urbaniste, ministère de la Culture et de laCommunication
- Sébastien JACQUOT et Xavier DECELLE, MCF IREST/EIREST
« Coalitions publiques privées et stratégies territoriales d’investissement touristique dans la constitution de la métropole touristique francilienne, entre centralités et périphéries »
- Manuel APPERT, MCF, Université de Lyon et Marius BASTY, étudiant en M2, ENS Lyon, « Du bus à impériale au
Cornichon : le gratte-ciel iconique comme vecteur de renouvellement de l’imaginaire londonien »
- Anne HERTZOG, Université de Cergy, laboratoire MRTE et EA EIREST, « Le musée d’art contemporain de banlieue, un nouveau territoire du tourisme en périphérie
métropolitaine ? Le Mac/Val de Vitry sur Seine » - Edith FAGNONI, Maria GRAVARI-BARBAS, Sébastien JACQUOT, Cécile RENARD, EIREST, Université Paris 1,
« Patrimonialisation et pratiques touristiques à Paris. Le patrimoine, clé de métropolité touristique ? » - Antoine FLEURY, Chargé de Recherche CNRS,
« Tourisme, espaces publics et politiques métropolitaines.
Paris intra muros au regard de Berlin Innenstadt »
16h30-16h45
pause café
16h45-18h45
Table Ronde : ECHELLES, GOUVERNANCE, AVENIR(S) DU TOURISME DE LA METROPOLE PARISIENNE
Jean-Pierre BLAT, directeur général du CRT Paris-Île de FrancePatrick BRAOUEZEC, président de la Communauté d’agglomération de Plaine Commune
Jean-Bernard BROS, Adjoint au Maire de Paris, chargé du tourisme et des nouveaux médias locaux (sous réserve)
Dominique COCQUET, Directeur général adjoint, Conseil et développement projets stratégiques, d'Euro Disney Associés SCA
Pierre MANSAT, adjoint au maire de Paris chargé de "Paris métropole" et des relations avec les collectivités territoriales d'Ile-de-France François de MAZIERES, maire de Versailles (sous réserve)
Paul ROLL, directeur de directeur général l’OTCP