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LA CONTAMINATION FONGIQUE AU BLOC OPERATOIRE

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Academic year: 2021

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(2)

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31

(3)

DOYENS HONORAIRES :

1962 – 1969 : Professeur Abdelmalek FARAJ 1969 – 1974 : Professeur Abdellatif BERBICH

1974 – 1981 : Professeur Bachir LAZRAK

1981 – 1989 : Professeur Taieb CHKILI

1989 – 1997 : Professeur Mohamed Tahar ALAOUI 1997 – 2003 : Professeur Abdelmajid BELMAHI

2003 – 2013 : Professeur Najia HAJJAJ – HASSOUNI

ADMINISTRATION :

Doyen

Professeur Mohamed ADNAOUI

Vice Doyen chargé des Affaires Académiques et estudiantines

Professeur Mohammed AHALLAT

Vice Doyen chargé de la Recherche et de la Coopération

Professeur Taoufiq DAKKA

Vice Doyen chargé des Affaires Spécifiques à la Pharmacie

Professeur Jamal TAOUFIK

UNIVERSITE MOHAMMED V

(4)

1-

ENSEIGNANTS-CHERCHEURS MEDECINS ET PHARMACIENS

PROFESSEURS :

Décembre 1984

Pr. MAAOUNI Abdelaziz Médecine Interne – Clinique Royale

Pr. MAAZOUZI Ahmed Wajdi Anesthésie -Réanimation

Pr. SETTAF Abdellatif pathologie Chirurgicale

Novembre et Décembre 1985

Pr. BENSAID Younes Pathologie Chirurgicale

Janvier, Février et Décembre 1987

Pr. LACHKAR Hassan Médecine Interne

Pr. YAHYAOUI Mohamed Neurologie

Décembre 1989

Pr. ADNAOUI Mohamed Médecine Interne –Doyen de la FMPR

Pr. OUAZZANI Taïbi Mohamed Réda Neurologie

Janvier et Novembre 1990

Pr. HACHIM Mohammed* Médecine-Interne

Pr. KHARBACH Aîcha Gynécologie -Obstétrique

Pr. TAZI Saoud Anas Anesthésie Réanimation

Février Avril Juillet et Décembre 1991

Pr. AZZOUZI Abderrahim Anesthésie Réanimation –Doyen de la FMPO

Pr. BAYAHIA Rabéa Néphrologie

Pr. BELKOUCHI Abdelkader Chirurgie Générale

Pr. BENCHEKROUN Belabbes Abdellatif Chirurgie Générale

Pr. BENSOUDA Yahia Pharmacie galénique

Pr. BERRAHO Amina Ophtalmologie

Pr. BEZZAD Rachid Gynécologie Obstétrique Méd Chef Maternité des

Orangers

Pr. CHERRAH Yahia Pharmacologie

Pr. CHOKAIRI Omar Histologie Embryologie

Pr. KHATTAB Mohamed Pédiatrie

Pr. SOULAYMANI Rachida Pharmacologie – Dir. du Centre National PV Rabat

Pr. TAOUFIK Jamal Chimie thérapeutique V.D à la pharmacie+Dir du

CEDOC+Directeur du Médicament

Décembre 1992

Pr. AHALLAT Mohamed Chirurgie Générale Doyen de FMPT

Pr. BENSOUDA Adil Anesthésie Réanimation

Pr. CHAHED OUAZZANI Laaziza Gastro-Entérologie

Pr. CHRAIBI Chafiq Gynécologie Obstétrique

(5)

Pr. FELLAT Rokaya Cardiologie

Pr. GHAFIR Driss* Médecine Interne

Pr. JIDDANE Mohamed Anatomie

Pr. TAGHY Ahmed Chirurgie Générale

Pr. ZOUHDI Mimoun Microbiologie

Mars 1994

Pr. BENJAAFAR Noureddine Radiothérapie

Pr. BEN RAIS Nozha Biophysique

Pr. CAOUI Malika Biophysique

Pr. CHRAIBI Abdelmjid Endocrinologie et Maladies Métaboliques Doyen de la

FMPA

Pr. EL AMRANI Sabah Gynécologie Obstétrique

Pr. EL BARDOUNI Ahmed Traumato-Orthopédie

Pr. EL HASSANI My Rachid Radiologie

Pr. ERROUGANI Abdelkader Chirurgie Générale- Directeur CHIS -Rabat

Pr. ESSAKALI Malika Immunologie

Pr. ETTAYEBI Fouad Chirurgie Pédiatrique

Pr. HASSAM Badredine Dermatologie

Pr. IFRINE Lahssan Chirurgie Générale

Pr. MAHFOUD Mustapha Traumatologie – Orthopédie

Pr. RHRAB Brahim Gynécologie –Obstétrique

Pr. SENOUCI Karima Dermatologie

Mars 1994

Pr. ABBAR Mohamed* Urologie Directeur Hôpital My Ismail Meknès

Pr. ABDELHAK M’barek Chirurgie – Pédiatrique

Pr. BENTAHILA Abdelali Pédiatrie

Pr. BENYAHIA Mohammed Ali Gynécologie – Obstétrique Pr. BERRADA Mohamed Saleh Traumatologie – Orthopédie

Pr. CHERKAOUI Lalla Ouafae Ophtalmologie

Pr. LAKHDAR Amina Gynécologie Obstétrique

Pr. MOUANE Nezha Pédiatrie

Mars 1995

Pr. ABOUQUAL Redouane Réanimation Médicale

Pr. AMRAOUI Mohamed Chirurgie Générale

Pr. BAIDADA Abdelaziz Gynécologie Obstétrique

Pr. BARGACH Samir Gynécologie Obstétrique

Pr. DRISSI KAMILI Med Nordine* Anesthésie Réanimation

(6)

Pr. BOULANOUAR Abdelkrim Ophtalmologie Pr. EL ALAMI EL FARICHA EL Hassan Chirurgie Générale

Pr. GAOUZI Ahmed Pédiatrie

Pr. MAHFOUDI M’barek* Radiologie

Pr. OUZEDDOUN Naima Néphrologie

Pr. ZBIR EL Mehdi* Cardiologie Directeur Hôp. Mil.d’Instruction Med V

Rabat

Novembre 1997

Pr. ALAMI Mohamed Hassan Gynécologie-Obstétrique

Pr. BEN SLIMANE Lounis Urologie

Pr. BIROUK Nazha Neurologie

Pr. ERREIMI Naima Pédiatrie

Pr. FELLAT Nadia Cardiologie

Pr. KADDOURI Noureddine Chirurgie Pédiatrique

Pr. KOUTANI Abdellatif Urologie

Pr. LAHLOU Mohamed Khalid Chirurgie Générale

Pr. MAHRAOUI CHAFIQ Pédiatrie

Pr. TAOUFIQ Jallal Psychiatrie Directeur Hôp. Arrazi Salé

Pr. YOUSFI MALKI Mounia Gynécologie Obstétrique

Novembre 1998

Pr. BENOMAR ALI Neurologie – Doyen de la FMP Abulcassis

Pr. BOUGTAB Abdesslam Chirurgie Générale

Pr. ER RIHANI Hassan Oncologie Médicale

Pr. BENKIRANE Majid* Hématologie

Janvier 2000

Pr. ABID Ahmed* Pneumophtisiologie

Pr. AIT OUMAR Hassan Pédiatrie

Pr. BENJELLOUN Dakhama Badr.Sououd Pédiatrie

Pr. BOURKADI Jamal-Eddine Pneumo-phtisiologie Directeur Hôp. My Youssef Pr. CHARIF CHEFCHAOUNI Al Montacer Chirurgie Générale

Pr. ECHARRAB El Mahjoub Chirurgie Générale

Pr. EL FTOUH Mustapha Pneumo-phtisiologie

Pr. EL MOSTARCHID Brahim* Neurochirurgie

Pr. MAHMOUDI Abdelkrim* Anesthésie-Réanimation

Pr. TACHINANTE Rajae Anesthésie-Réanimation

Pr. TAZI MEZALEK Zoubida Médecine Interne

Novembre 2000

Pr. AIDI Saadia Neurologie

Pr. AJANA Fatima Zohra Gastro-Entérologie

Pr. BENAMR Said Chirurgie Générale

Pr. CHERTI Mohammed Cardiologie

Pr. ECH-CHERIF EL KETTANI Selma Anesthésie-Réanimation

Pr. EL HASSANI Amine Pédiatrie Directeur Hôp. Chekikh Zaied

Pr. EL KHADER Khalid Urologie

Pr. EL MAGHRAOUI Abdellah* Rhumatologie

(7)

Pr. MDAGHRI ALAOUI Asmae Pédiatrie

Pr. ROUIMI Abdelhadi* Neurologie

Décembre 2000

Pr. ZOHAIR ABDELAH* ORL

Décembre 2001

Pr. BALKHI Hicham* Anesthésie-Réanimation

Pr. BENABDELJLIL Maria Neurologie

Pr. BENAMAR Loubna Néphrologie

Pr. BENAMOR Jouda Pneumo-phtisiologie

Pr. BENELBARHDADI Imane Gastro-Entérologie

Pr. BENNANI Rajae Cardiologie

Pr. BENOUACHANE Thami Pédiatrie

Pr. BEZZA Ahmed* Rhumatologie

Pr. BOUCHIKHI IDRISSI Med Larbi Anatomie

Pr. BOUMDIN El Hassane* Radiologie

Pr. CHAT Latifa Radiologie

Pr. DAALI Mustapha* Chirurgie Générale

Pr. DRISSI Sidi Mourad* Radiologie

Pr. EL HIJRI Ahmed Anesthésie-Réanimation

Pr. EL MAAQILI Moulay Rachid Neuro-Chirurgie

Pr. EL MADHI Tarik Chirurgie-Pédiatrique

Pr. EL OUNANI Mohamed Chirurgie Générale

Pr. ETTAIR Said Pédiatrie Directeur. Hôp.d’Enfants Rabat

Pr. GAZZAZ Miloudi* Neuro-Chirurgie

Pr. HRORA Abdelmalek Chirurgie Générale

Pr. KABBAJ Saad Anesthésie-Réanimation

Pr. KABIRI EL Hassane* Chirurgie Thoracique

Pr. LAMRANI Moulay Omar Traumatologie Orthopédie

Pr. LEKEHAL Brahim Chirurgie Vasculaire Périphérique

Pr. MAHASSIN Fattouma* Médecine Interne

Pr. MEDARHRI Jalil Chirurgie Générale

Pr. MIKDAME Mohammed* Hématologie Clinique

Pr. MOHSINE Raouf Chirurgie Générale

Pr. NOUINI Yassine Urologie Directeur Hôpital Ibn Sina

Pr. SABBAH Farid Chirurgie Générale

Pr. SEFIANI Yasser Chirurgie Vasculaire Périphérique

(8)

Pr. BENZZOUBEIR Nadia Gastro-Entérologie

Pr. BERNOUSSI Zakiya Anatomie Pathologique

Pr. BICHRA Mohamed Zakariya* Psychiatrie

Pr. CHOHO Abdelkrim * Chirurgie Générale

Pr. CHKIRATE Bouchra Pédiatrie

Pr. EL ALAMI EL FELLOUS Sidi Zouhair Chirurgie Pédiatrique

Pr. EL HAOURI Mohamed * Dermatologie

Pr. FILALI ADIB Abdelhai Gynécologie Obstétrique

Pr. HAJJI Zakia Ophtalmologie

Pr. IKEN Ali Urologie

Pr. JAAFAR Abdeloihab* Traumatologie Orthopédie

Pr. KRIOUILE Yamina Pédiatrie

Pr. MABROUK Hfid* Traumatologie Orthopédie

Pr. MOUSSAOUI RAHALI Driss* Gynécologie Obstétrique

Pr. OUJILAL Abdelilah Oto-Rhino-Laryngologie

Pr. RACHID Khalid * Traumatologie Orthopédie

Pr. RAISS Mohamed Chirurgie Générale

Pr. RGUIBI IDRISSI Sidi Mustapha* Pneumophtisiologie

Pr. RHOU Hakima Néphrologie

Pr. SIAH Samir * Anesthésie Réanimation

Pr. THIMOU Amal Pédiatrie

Pr. ZENTAR Aziz* Chirurgie Générale

Janvier 2004

Pr. ABDELLAH El Hassan Ophtalmologie

Pr. AMRANI Mariam Anatomie Pathologique

Pr. BENBOUZID Mohammed Anas Oto-Rhino-Laryngologie

Pr. BENKIRANE Ahmed* Gastro-Entérologie

Pr. BOUGHALEM Mohamed* Anesthésie Réanimation

Pr. BOULAADAS Malik Stomatologie et Chirurgie Maxillo-faciale

Pr. BOURAZZA Ahmed* Neurologie

Pr. CHAGAR Belkacem* Traumatologie Orthopédie

Pr. CHERRADI Nadia Anatomie Pathologique

Pr. EL FENNI Jamal* Radiologie

Pr. EL HANCHI ZAKI Gynécologie Obstétrique

Pr. EL KHORASSANI Mohamed Pédiatrie

Pr. EL YOUNASSI Badreddine* Cardiologie

Pr. HACHI Hafid Chirurgie Générale

Pr. JABOUIRIK Fatima Pédiatrie

Pr. KHARMAZ Mohamed Traumatologie Orthopédie

Pr. MOUGHIL Said Chirurgie Cardio-Vasculaire

Pr. OUBAAZ Abdelbarre* Ophtalmologie

Pr. TARIB Abdelilah* Pharmacie Clinique

Pr. TIJAMI Fouad Chirurgie Générale

Pr. ZARZUR Jamila Cardiologie

Janvier 2005

Pr. ABBASSI Abdellah Chirurgie Réparatrice et Plastique

Pr. AL KANDRY Sif Eddine* Chirurgie Générale

Pr. ALLALI Fadoua Rhumatologie

Pr. AMAZOUZI Abdellah Ophtalmologie

(9)

Pr. BAHIRI Rachid Rhumatologie Directeur. Hôp. Al Ayachi Salé

Pr. BARKAT Amina Pédiatrie

Pr. BENYASS Aatif Cardiologie

Pr. DOUDOUH Abderrahim* Biophysique

Pr. EL HAMZAOUI Sakina* Microbiologie

Pr. HAJJI Leila Cardiologie (mise en disponibilité)

Pr. HESSISSEN Leila Pédiatrie

Pr. JIDAL Mohamed* Radiologie

Pr. LAAROUSSI Mohamed Chirurgie Cardio-vasculaire

Pr. LYAGOUBI Mohammed Parasitologie

Pr. RAGALA Abdelhak Gynécologie Obstétrique

Pr. SBIHI Souad Histo-Embryologie Cytogénétique

Pr. ZERAIDI Najia Gynécologie Obstétrique

Avril 2006

Pr. ACHEMLAL Lahsen* Rhumatologie

Pr. AKJOUJ Said* Radiologie

Pr. BELMEKKI Abdelkader* Hématologie

Pr. BENCHEIKH Razika O.R.L

Pr. BIYI Abdelhamid* Biophysique

Pr. BOUHAFS Mohamed El Amine Chirurgie - Pédiatrique Pr. BOULAHYA Abdellatif* Chirurgie Cardio – Vasculaire

Pr. CHENGUETI ANSARI Anas Gynécologie Obstétrique

Pr. DOGHMI Nawal Cardiologie

Pr. FELLAT Ibtissam Cardiologie

Pr. FAROUDY Mamoun Anesthésie Réanimation

Pr. HARMOUCHE Hicham Médecine Interne

Pr. HANAFI Sidi Mohamed* Anesthésie Réanimation

Pr. IDRISS LAHLOU Amine* Microbiologie

Pr. JROUNDI Laila Radiologie

Pr. KARMOUNI Tariq Urologie

Pr. KILI Amina Pédiatrie

Pr. KISRA Hassan Psychiatrie

Pr. KISRA Mounir Chirurgie – Pédiatrique

Pr. LAATIRIS Abdelkader* Pharmacie Galénique

Pr. LMIMOUNI Badreddine* Parasitologie

Pr. MANSOURI Hamid* Radiothérapie

Pr. OUANASS Abderrazzak Psychiatrie

Pr. SAFI Soumaya* Endocrinologie

Pr. SEKKAT Fatima Zahra Psychiatrie

Pr. SOUALHI Mouna Pneumo – Phtisiologie

(10)

Pr. AIT HOUSSA Mahdi* Chirurgie cardio vasculaire

Pr. AMHAJJI Larbi* Traumatologie orthopédie

Pr. AOUFI Sarra Parasitologie

Pr. BAITE Abdelouahed* Anesthésie réanimation Directeur ERSSM

Pr. BALOUCH Lhousaine* Biochimie-chimie

Pr. BENZIANE Hamid* Pharmacie clinique

Pr. BOUTIMZINE Nourdine Ophtalmologie

Pr. CHARKAOUI Naoual* Pharmacie galénique

Pr. EHIRCHIOU Abdelkader* Chirurgie générale

Pr. EL BEKKALI Youssef * Chirurgie cardio-vasculaire

Pr. ELABSI Mohamed Chirurgie générale

Pr. EL MOUSSAOUI Rachid Anesthésie réanimation

Pr. EL OMARI Fatima Psychiatrie

Pr. GHARIB Noureddine Chirurgie plastique et réparatrice

Pr. HADADI Khalid* Radiothérapie

Pr. ICHOU Mohamed* Oncologie médicale

Pr. ISMAILI Nadia Dermatologie

Pr. KEBDANI Tayeb Radiothérapie

Pr. LALAOUI SALIM Jaafar* Anesthésie réanimation

Pr. LOUZI Lhoussain* Microbiologie

Pr. MADANI Naoufel Réanimation médicale

Pr. MAHI Mohamed* Radiologie

Pr. MARC Karima Pneumo phtisiologie

Pr. MASRAR Azlarab Hématologie biologique

Pr. MRANI Saad* Virologie

Pr. OUZZIF Ez zohra* Biochimie-chimie

Pr. RABHI Monsef* Médecine interne

Pr. RADOUANE Bouchaib* Radiologie

Pr. SEFFAR Myriame Microbiologie

Pr. SEKHSOKH Yessine* Microbiologie

Pr. SIFAT Hassan* Radiothérapie

Pr. TABERKANET Mustafa* Chirurgie vasculaire périphérique

Pr. TACHFOUTI Samira Ophtalmologie

Pr. TAJDINE Mohammed Tariq* Chirurgie générale

Pr. TANANE Mansour* Traumatologie orthopédie

Pr. TLIGUI Houssain Parasitologie

Pr. TOUATI Zakia Cardiologie

Décembre 2008

Pr TAHIRI My El Hassan* Chirurgie Générale

Mars 2009

Pr. ABOUZAHIR Ali* Médecine interne

(11)

Pr. AIT ALI Abdelmounaim* Chirurgie Générale

Pr. AIT BENHADDOU El hachmia Neurologie

Pr. AKHADDAR Ali* Neuro-chirurgie

Pr. ALLALI Nazik Radiologie

Pr. AMINE Bouchra Rhumatologie

Pr. ARKHA Yassir Neuro-chirurgie Directeur Hôp.des Spécialités

Pr. BELYAMANI Lahcen* Anesthésie Réanimation

Pr. BJIJOU Younes Anatomie

Pr. BOUHSAIN Sanae* Biochimie-chimie

Pr. BOUI Mohammed* Dermatologie

Pr. BOUNAIM Ahmed* Chirurgie Générale

Pr. BOUSSOUGA Mostapha* Traumatologie orthopédique

Pr. CHTATA Hassan Toufik* Chirurgie vasculaire périphérique

Pr. DOGHMI Kamal* Hématologie clinique

Pr. EL MALKI Hadj Omar Chirurgie Générale

Pr. EL OUENNASS Mostapha* Microbiologie

Pr. ENNIBI Khalid* Médecine interne

Pr. FATHI Khalid Gynécologie obstétrique

Pr. HASSIKOU Hasna * Rhumatologie

Pr. KABBAJ Nawal Gastro-entérologie

Pr. KABIRI Meryem Pédiatrie

Pr. KARBOUBI Lamya Pédiatrie

Pr. LAMSAOURI Jamal* Chimie Thérapeutique

Pr. MARMADE Lahcen Chirurgie Cardio-vasculaire

Pr. MESKINI Toufik Pédiatrie

Pr. MESSAOUDI Nezha * Hématologie biologique

Pr. MSSROURI Rahal Chirurgie Générale

Pr. NASSAR Ittimade Radiologie

Pr. OUKERRAJ Latifa Cardiologie

Pr. RHORFI Ismail Abderrahmani * Pneumo-phtisiologie

Octobre 2010

Pr. ALILOU Mustapha Anesthésie réanimation

Pr. AMEZIANE Taoufiq* Médecine interne

Pr. BELAGUID Abdelaziz Physiologie

Pr. CHADLI Mariama* Microbiologie

Pr. CHEMSI Mohamed* Médecine aéronautique

Pr. DAMI Abdellah* Biochimie chimie

Pr. DARBI Abdellatif* Radiologie

Pr. DENDANE Mohammed Anouar Chirurgie pédiatrique

(12)

Decembre 2010

Pr.ZNATI Kaoutar Anatomie Pathologique

Mai 2012

Pr. AMRANI Abdelouahed Chirurgie Pédiatrique

Pr. ABOUELALAA Khalil* Anesthésie Réanimation

Pr. BENCHEBBA Driss* Traumatologie Orthopédique

Pr. DRISSI Mohamed* Anesthésie Réanimation

Pr. EL ALAOUI MHAMDI Mouna Chirurgie Générale

Pr. EL KHATTABI Abdessadek* Médecine Interne

Pr. EL OUAZZANI Hanane* Pneumophtisiologie

Pr. ER-RAJI Mounir Chirurgie Pédiatrique

Pr. JAHID Ahmed Anatomie pathologique

Pr. MEHSSANI Jamal* Psychiatrie

Pr. RAISSOUNI Maha* Cardiologie

*Enseignants Militaires

Février 2013

Pr. AHID Samir Pharmacologie – Chimie

Pr. AIT EL CADI Mina Toxicologie

Pr. AMRANI HANCHI Laila Gastro-Entérologie

Pr. AMOUR Mourad Anesthésie Réanimation

Pr. AWAB Almahdi Anesthésie Réanimation

Pr. BELAYACHI Jihane Réanimation Médicale

Pr. BELKHADIR Zakaria Houssain Anesthésie Réanimation

Pr. BENCHEKROUN Laila Biochimie-Chimie

Pr. BENKIRANE Souad Hématologie biologique

Pr. BENNANA Ahmed* Informatique Pharmaceutique

Pr. BENSGHIR Mustapha* Anesthésie Réanimation

Pr. BENYAHIA Mohammed* Néphrologie

Pr. BOUATIA Mustapha Chimie Analytique et Bromatologie

Pr. BOUABID Ahmed Salim* Traumatologie Orthopédie

Pr. BOUTARBOUCH Mahjouba Anatomie

Pr. CHAIB Ali* Cardiologie

Pr. DENDANE Tarek Réanimation Médicale

Pr. DINI Nouzha* Pédiatrie

Pr. ECH-CHERIF EL KETTANI Mohamed Ali Anesthésie Réanimation Pr. ECH-CHERIF EL KETTANI Najwa Radiologie

Pr. ELFATEMI Nizare Neuro-Chirurgie

Pr. EL GUERROUJ Hasnae Médecine Nucléaire

Pr. EL HARTI Jaouad Chimie Thérapeutique

Pr. EL JOUDI Rachid* Toxicologie

Pr. EL KABABRI Maria Pédiatrie

Pr. EL KHANNOUSSI Basma Anatomie Pathologie

Pr. EL KHLOUFI Samir Anatomie

(13)

Pr. EN-NOUALI Hassane* Radiologie

Pr. ERRGUIG Laila Physiologie

Pr. FIKRI Meryim Radiologie

Pr. GHFIR Imade Médecine Nucléaire

Pr. IMANE Zineb Pédiatrie

Pr. IRAQI Hind Endocrinologie et maladies métaboliques

Pr. KABBAJ Hakima Microbiologie

Pr. KADIRI Mohamed* Psychiatrie

Pr. LATIB Rachida Radiologie

Pr. MAAMAR Mouna Fatima Zahra Médecine Interne

Pr. MEDDAH Bouchra Pharmacologie

Pr. MELHAOUI Adyl Neuro-chirurgie

Pr. MRABTI Hind Oncologie Médicale

Pr. NEJJARI Rachid Pharmacognosie

Pr. OUBEJJA Houda Chirurgie Pédiatrique

Pr. OUKABLI Mohamed* Anatomie Pathologique

Pr. RAHALI Younes Pharmacie Galénique

Pr. RATBI Ilham Génétique

Pr. RAHMANI Mounia Neurologie

Pr. REDA Karim* Ophtalmologie

Pr. REGRAGUI Wafa Neurologie

Pr. RKAIN Hanan Physiologie

Pr. ROSTOM Samira Rhumatologie

Pr. ROUAS Lamiaa Anatomie Pathologique

Pr. ROUIBAA Fedoua* Gastro-Entérologie

Pr. SALIHOUN Mouna Gastro-Entérologie

Pr. SAYAH Rochde Chirurgie Cardio-Vasculaire

Pr. SEDDIK Hassan* Gastro-Entérologie

Pr. ZERHOUNI Hicham Chirurgie Pédiatrique

Pr. ZINE Ali* Traumatologie Orthopédie

Avril 2013

Pr. EL KHATIB Mohamed Karim* Stomatologie et Chirurgie Maxillo-faciale

MAI 2013

(14)

Pr. HASSANI Amale * Pédiatrie

Pr. HERRAK Laila Pneumologie

Pr. JANANE Abdellah * Urologie

Pr. JEAIDI Anass * Hématologie Biologique

Pr. KOUACH Jaouad* Génycologie-Obstétrique

Pr. LEMNOUER Abdelhay* Microbiologie

Pr. MAKRAM Sanaa * Pharmacologie

Pr. OULAHYANE Rachid* Chirurgie Pédiatrique

Pr. RHISSASSI Mohamed Jaafar CCV

Pr. SABRY Mohamed* Cardiologie

Pr. SEKKACH Youssef* Médecine Interne

Pr. TAZI MOUKHA Zakia Génécologie-Obstétrique

AVRIL 2014

Pr.ZALAGH Mohammed ORL

PROFESSEURS AGREGES :

DECEMBRE 2014

Pr. ABILKASSEM Rachid* Pédiatrie

Pr. AIT BOUGHIMA Fadila Médecine Légale

Pr. BEKKALI Hicham * Anesthésie-Réanimation

Pr. BENAZZOU Salma Chirurgie Maxillo-Faciale

Pr. BOUABDELLAH Mounya Biochimie-Chimie

Pr. BOUCHRIK Mourad* Parasitologie

Pr. DERRAJI Soufiane* Pharmacie Clinique

Pr. DOBLALI Taoufik* Microbiologie

Pr. EL AYOUBI EL IDRISSI Ali Anatomie

Pr. EL GHADBANE Abdedaim Hatim* Anesthésie-Réanimation

Pr. EL MARJANY Mohammed* Radiothérapie

Pr. FEJJAL Nawfal Chirurgie Réparatrice et Plastique

Pr. JAHIDI Mohamed* O.R.L

Pr. LAKHAL Zouhair* Cardiologie

Pr. OUDGHIRI Nezha Anesthésie-Réanimation

Pr. RAMI Mohamed Chirurgie Pédiatrique

Pr. SABIR Maria Psychiatrie

Pr. SBAI IDRISSI Karim* Médecine préventive, santé publique et Hyg.

AOUT 2015

Pr. MEZIANE Meryem Dermatologie

(15)

JANVIER 2016

Pr. BENKABBOU Amine Chirurgie Générale

Pr. EL ASRI Fouad* Ophtalmologie

Pr. ERRAMI Noureddine* O.R.L

Pr. NITASSI Sophia O.R.L

JUIN 2017

Pr. ABI Rachid* Microbiologie

Pr. ASFALOU Ilyasse* Cardiologie

Pr. BOUAYTI El Arbi* Médecine préventive, santé publique et Hyg.

Pr. BOUTAYEB Saber Oncologie Médicale

Pr. EL GHISSASSI Ibrahim Oncologie Médicale

Pr. OURAINI Saloua* O.R.L

Pr. RAZINE Rachid Médecine préventive, santé publique et Hyg.

Pr. ZRARA Abdelhamid* Immunologie

* Enseignants Militaires

2- ENSEIGNANTS – CHERCHEURS SCIENTIFIQUES PROFESSEURS / PRs. HABILITES

Pr. ABOUDRAR Saadia Physiologie

Pr. ALAMI OUHABI Naima Biochimie – chimie

Pr. ALAOUI Katim Pharmacologie

Pr. ALAOUI SLIMANI Lalla Naïma Histologie-Embryologie

Pr. ANSAR M’hammed Chimie Organique et Pharmacie Chimique

Pr. BARKIYOU Malika Histologie-Embryologie

Pr. BOUHOUCHE Ahmed Génétique Humaine

Pr. BOUKLOUZE Abdelaziz Applications Pharmaceutiques Pr. CHAHED OUAZZANI Lalla Chadia Biochimie – chimie

Pr. DAKKA Taoufiq Physiologie

Pr. FAOUZI Moulay El Abbes Pharmacologie

Pr. IBRAHIMI Azeddine Biologie moléculaire/Biotechnologie

(16)
(17)

A ma très chère mère ROCHDI Fouzia

Affable, honorable, aimable : Tu représentes

pour moi le symbole de la bonté par excellence, la source

de tendresse et l’exemple du dévouement qui n’a pas cessé de

m’encourager

et de prier pour moi.

Ta prière et ta bénédiction m’ont été d’un grand secours

pour mener à bien mes études.

Aucune dédicace ne saurait être assez éloquente pour exprimer

ce que tu mérites pour tous les sacrifices que tu n’as cessé

de me donner depuis ma naissance.

Je te dédie ce travail en témoignage de mon profond amour.

Puisse Dieu, le tout puissant, te préserver et t’accorder santé,

(18)

A mon très cher père CHRAIBI Abdelouahab

De tous les pères, tu es le meilleur.

Tu as été et tu seras toujours un exemple pour moi par tes qualités

humaines, ta persévérance et perfectionnisme.

En témoignage de brut d’années de sacrifices, de sollicitudes,

d’encouragement et de prières.

En ce jour, j'espère réaliser l'un de tes rêves.

Aucune dédicace ne saurait exprimer mes respects,

ma reconnaissance et mon profond amour.

Puisse Dieu te préserver et te procurer santé et bonheur.

Je t'aime Papa.

(19)

A mon très cher mari ELOTMANI Yassire

Quand je t’ai connu, j’ai trouvé l’homme de ma vie,

mon âme sœur et la lumière de mon chemin.

Ma vie à tes cotés est remplie de belles surprises.

Tes sacrifices, ton soutien moral et matériel, ta gentillesse

sans égal, ton profond attachement m'ont permis

de réussir mes études.

Sans ton aide, tes conseils et tes encouragements

ce travail n'aurait vu le jour.

Que Dieu réunisse nos chemins pour un long commun serein

et que ce travail soit témoignage de ma reconnaissance

(20)

A mon très cher frère CHRAIBI Mohamed

Les mots ne suffisent guère pour exprimer l’attachement,

l’amour et l’affection que je porte pour toi.

Mon ange gardien et mon fidèle compagnon dans

les moments les plus délicats de cette vie mystérieuse.

Je te dédie ce travail avec tous mes vœux de

bonheur, de santé et de réussite.

(21)

A mes beaux parents

Je ne peux trouver les mots justes et sincères pour vous exprimer

mon affection et mes pensées. Vous m’avez accueilli à bras ouverts

dans votre famille. En témoignage de l’attachement,

de l’amour et de l’affection que je porte pour vous.

Je vous dédie ce travail avec tous mes vœux de bonheur,

de santé et de réussite.

A mes chères amies Oumaima, Ikrame et Chaymae

Je vous remercie pour votre soutien continu.

Je suis chanceuse de vous avoir à mes côtés.

Puissiez-vous trouver dans ce travail le témoin

(22)

A toute ma famille ainsi que mes amis

Vous avez toujours été présents pour les bons conseils.

Votre affection et votre soutien m’ont été d’un grand aide

au long de ma vie professionnelle et personnelle.

Veuillez trouver dans ce modeste travail ma reconnaissance

pour tous vos efforts.

(23)
(24)

A notre Maitre et Président de Thèse

Monsieur le Professeur ZENTAR Aziz

Professeur de Chirurgie Viscérale

Vous nous avez accordé un grand honneur en acceptant

de présider le jury de notre thèse.

Nous avons eu la chance et le privilège de travailler

sous votre direction,

de profiter de votre culture scientifique, vos compétences

professionnelles incontestables ainsi que vos qualités humaines

qui vous valent l’admiration et le respect.

Puissent des générations et des générations avoir la chance

de profiter de votre savoir qui n'a d'égal que votre

sagesse et votre bonté.

Veuillez, Cher Maître, trouver dans ce modeste travail l’expression

de notre haute considération et notre profond respect pour avoir guidé

(25)

A notre Maître et Rapporteur de Thèse

Monsieur le Professeur LMIMOUNI Badre Eddine

Professeur de Parasitologie

Vous m’avez fait le grand honneur d’accepter

de me diriger dans ce travail avec bienveillance et rigueur.

Votre attachement au travail bien fait est l’objet de ma considération.

Votre amabilité, votre dynamisme, votre dévouement

pour le travail et votre compétence ont suscité mon admiration.

Je garde un excellent souvenir de la qualité de l’enseignement

que vous nous avez prodigué.

J’espère être digne de la confiance que vous avez placée en moi en me

guidant dans l’élaboration et la mise au point de ce travail.

(26)

A notre Maitre et Juge de Thèse

Monsieur le Professeur SEKKACH Youssef

Professeur de Médecine Interne

Nous vous remercions pour l’honneur que vous nous faites en acceptant

de juger ce travail. Vous êtes un homme de science et un médecin

attentif au bien être de ses patients. C’est avec sincérité que nous vous

exprimons notre admiration pour le professeur, mais aussi pour l’homme

que vous êtes. Veuillez trouver dans ce travail, Cher Maître,

l’expression de notre estime et de notre considération.

(27)

A notre Maitre et Juge de Thèse

Madame KABBAJ Hakima

Professeur de Microbiologie

Nous sommes particulièrement touchés par la gentillesse avec laquelle

vous avez bien voulu accepter de juger ce travail. Votre parcours

professionnel, votre compétence incontestable, votre charisme et vos

qualités humaines font de vous un grand professeur et nous inspirent

une grande admiration et un profond respect. Permettez nous, Cher

Maître de vous exprimer notre profond respect et notre sincère

(28)

A notre Maitre et Juge de Thèse

Monsieur Mourad BOUCHRIK

Professeur de

Parasitologie

Vous avez aimablement accepté de juger notre thèse.

Nous avons pu apprécier vos qualités professionnelles et humaines.

Veuillez trouver ici cher maitre, le témoignage de notre

(29)

LISTE DES ABREVIATIONS

AFNOR : L’Association française de normalisation.

ASPEC : Association pour la prévention et l’étude de la contamination biologique et

particulaire.

BPS : Bonnes Pratiques de Stérilisation.

CDC : Centers for Disease Control and Prevention. CLIN : Comité de lutte contre les infections nosocomiales.

EN : European Norm

FFP : Filtering Facepiece Particles.

ISO : L’Organisation internationale de normalisation.

NF : Norme française.

SPSS : Statistical Package for the social sciences. UFC : Unité formant colonie.

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SOMMAIRE

I. INTRODUCTION ...2 II. MATERIEL ET METHODES ...5

II.1 Période, lieu et type de l’étude ...5 II.2 Description du site de l’étude ...5 II.3 Méthodologie ...6 III.3.1 Techniques de prélèvements ...6 III.3.2 Technique d’isolement ...7 III.3.3 Technique d’identification ...7 II.4 Analyse statistique ...9

III. RESULTATS ... 11 IV. DISCUSSION ... 14

IV.1. Discussion de nos résultats ... 14 IV.2 Champignons... 35 IV.2.1 Définition et généralités : ... 35 IV.2.2 Classification ... 37 IV.3 Contamination fongique au bloc opératoire ... 41 IV.3.1 La conception des blocs opératoires : ... 41 IV.3.2 La contamination fongique ... 43 IV.3.3 Les mécanismes de contamination fongique ... 43 IV.3.5 La relation entre la contamination fongique et les infections nosocomiales : .... 50 IV.3.6 Identification du risque de contamination fongique lors des travaux : ... 52

CONCLUSION ... 77 RESUMES ... 80 REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES... 84

(31)
(32)

2

I. INTRODUCTION

Les infections nosocomiales en particulier fongiques, représentent un grand problème de santé publique, tenant compte de leur fréquence et leur retentissement non seulement sur les patients hospitalisés mais également sur le coût financier important, essentiellement dû à un allongement de la durée d’hospitalisation. En effet, ce sont des maladies redoutables en dépit de l’évolution récente des stratégies thérapeutiques. L’incidence de survenue de ces maladies témoigne de la qualité des soins prodigués au sein de l’hôpital, et le risque d’acquisition de ces infections varie en fonction du degré d’exposition aux sources de spores fongiques et l’état immunitaire du patient.

La plupart des infections nosocomiales sont transmises par les mains et sont dues au non-respect des mesures d’hygiène par le personnel soignant. Cependant la transmission d’une partie de ces infections peut être octroyée à l’air qui représente une considérable source de contamination, surtout lorsque des travaux ont lieu au niveau de l’établissement hospitalier sans pour autant arrêter l’activité des soins. Et là encore l’incidence de survenue des maladies dépend en plus de l’état immunitaire du patient, de la proximité de ce dernier de la salle sujet de travaux.

Un bloc opératoire est une enceinte protégée construite avec une architecture spécifique et régie par des procédures particulières. Les dysfonctionnements éventuels sont à repérer rapidement. Les précautions à prendre se situent à plusieurs niveaux : patients, personnel, matériel et environnement. Ces 4 facteurs sont intriqués et interdépendants [1]. La survenue d’infection fongique au bloc opératoire est due en partie à la qualité d’air au sein du bloc. L’absence de système de traitement d’air au niveau des services d’hospitalisation et un comité de lutte contre les infections nosocomiales ne s’occupant que des étiologies bactériennes pour l’essentiel, la maîtrise du risque infectieux lié à l’air apparait comme un enjeu important pour la prévention des infections fongiques nosocomiales. La transmission aéroportée des agents infectieux fait de la qualité de l’air intérieur, une composante à prendre en compte dans le cadre de lutte contre les infections nosocomiales, d’autant que de nombreuses études montrent que le contrôle de la qualité de l’air permet de réduire l’incidence de certaines maladies aéro-transmises, notamment d’origine fongique [2].

(33)

Le rôle de l’air dans la survenue d’infections nosocomiales a surtout été étudié au cours de deux circonstances : dans les épidémies d’aspergilloses invasives chez l’immunodéprimé à l’occasion de travaux réalisés à proximité, et dans les infections du site opératoire en chirurgie orthopédique [3].

Dans les secteurs sensibles, notamment le bloc opératoire, la surveillance de l’environnement est obligatoire, elle fait intervenir la vigilance de tous et une bonne coordination entre les équipes. Cependant, une contamination fongique de l’air peut échapper à une surveillance attentive et engendrer, dans un contexte opportuniste, des infections du site opératoire chez les sujets vulnérables.

Vu le risque que peut avoir la contamination fongique de l’air sur la sécurité des patients opérés, nous proposons à travers ce travail, d’étudier l’écologie fongique du bloc opératoire septique de l’hôpital militaire d’instruction Mohammed V de Rabat.

A travers cette étude, nous allons faire une mise au point sur la conception des blocs opératoires ainsi que sur les moyens de décontamination des blocs et sur les mesures de lutte contre l’aérocontamination fongique au bloc opératoire.

(34)

4

(35)

II. MATERIEL ET METHODES

II.1 Période, lieu et type de l’étude

Il s’agit d’une étude prospective descriptive menée sur une année (de Janvier 2017 à Décembre 2017) au sein des salles du bloc opératoire septique de l’HMIMV de Rabat.

Le bloc opératoire de l’HMIMV est un bloc polyvalent ouvert à différents types de chirurgie et équipé de matériel moderne tant au niveau de la chirurgie que l’anesthésie. Il est divisé en bloc opératoire septique, bloc opératoire aseptique et bloc des urgences séparés rigoureusement tant au niveau des circulations que de l'équipement, de la lingerie et de la ventilation. Ne sera inclus dans cette étude que le bloc opératoire septique.

II.2 Description du site de l’étude

Le bloc septique regroupe 3 zones : - Des salles d’opération ;

- Un couloir périphérique : Il permet la circulation entre les différentes salles d'opération et les locaux périphériques ;

- Les locaux périphériques : salle de réveil, zones de stockage de matériels, SAS d'entrée, secrétariat, bureaux, salles de détente...

Le Bloc septique comprend 4 salles réservées à la chirurgie septique:  Salle 1 : chirurgie ophtalmologique, ORL, stomatologique ;  Salle 2 : chirurgie thoracique, chirurgie viscérale, proctologique ;  Salle 3 : chirurgie gynécologique, urologique, viscérale ;

(36)

6

II.3 Méthodologie

Pour chaque salle d’opération, les prélèvements d’air et de surfaces sont réalisés le matin avant la première intervention chirurgicale et à la fin du programme opératoire de la journée. Nous avons réalisé deux prélèvements d’air et de surface par mois. Les prélèvements de surfaces sont effectués sur deux points : le sol et la table d’opération.

III.3.1 Techniques de prélèvements

Prélèvement d’air: (mesure qualitative et quantitative) à l’aide d’un biocollecteur d’air de type (SAMPL’AIR AES) avec vide appliqué à 28 l/min, pendant 10 minutes (Figure 1). Cet appareil est placé à un mètre du sol au niveau de la zone préférentielle à prélever (en face de la table d’opération). L’air aspiré par l’appareil est ensuite impacté sur des milieux nutritifs, dans notre cas, il s’agit d’une gélose à l’extrait de Malt.

Figure 1 : Biocollecteur d’air de type (SAMPL’AIRAES)

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Prélèvement de surface: (sol et table d’opération) permettent d’identifier les moisissures

viables et/ou les moisissures non viables (mesure semi quantitative et qualitative).Ces prélèvements sont réalisés par simple écouvillonnage à l’aide d’écouvillon stérile, préalablement imbibé de sérum physiologique pour faciliter les prélèvements. L’écouvillonnage est effectué par passage sur une surface de 25 cm2 en stries parallèles rapprochées, en faisant tourner légèrement l’écouvillon mouillé. L’écouvillonnage de la même zone est répété par des stries perpendiculaires aux premières.

Une fois les prélèvements réalisés, tous les échantillons sont scellés pour prévenir une contamination ultérieure ; ils sont ensuite acheminés rapidement au laboratoire pour

empêcher une perte de viabilité de l’échantillon ou une dénaturation des structures, ce qui empêcherait une bonne identification.

III.3.2 Technique d’isolement

La mise en culture est réalisée par ensemencement sur milieux de culture spécifiques:

 La gélose à l’extrait de Malt pour les prélèvements d’air : c’est le milieu le plus adapté aux moisissures de l’environnement.

 Le milieu Sabouraud-chloramphénicol pour les prélèvements de surfaces : il empêche la pousse des bactéries saprophytes. Les écouvillons utilisés pour les prélèvements de surfaces sont roulés directement sur la gélose.

Les boites et les tubes sont incubés à l’étuve à 37°C pendant 7 jours pour les échantillons de surfaces et 2 jours pour les échantillons d’air. Pour les cultures négatives des échantillons d’air, elles sont conservées jusqu’au 7ème jour pour permettre la croissance des champignons

(38)

8

Identification macroscopique

 L’aspect des colonies : les colonies peuvent avoir une texture lisse, brillante, laineuse, poudreuse, cotonneuse, duveteuse, veloutée, granuleuse ou encore glabre ;

 La forme des colonies ;

 La consistance qui peut être molle, friable ou dure ;  La taille des colonies ;

 La coloration des colonies à l’endroit et à l’envers des cultures avec la présence ou l’absence de pigment sur la gélose ;

 La vitesse de la pousse et l’évolution du mycélium.

Identification microscopique

Une préparation appropriée du matériel (fragments de colonies ou technique du drapeau avec du scotch) est déposée entre lame et lamelle avec une goutte de colorant (bleu de lactophénol) et ensuite observée au microscope optique.

La lecture se fait au microscope optique au grossissement(x10) pour visualiser le meilleur champ de lecture et déterminer la longueur des filaments pour certaines espèces, puis au grossissement (x40) qui permet de bien préciser les éléments d’identification (les filaments mycéliens, les spores et les levures bourgeonnantes) et déduire l’espèce fongique. Parfois on passe au grossissement (x100) pour plus de détails.

Plusieurs critères sont à déterminer lors de cette lecture microscopique :

-

L’apparence et la disposition de l’ensemble des mycéliums :  Le thalle végétatif : septé ou siphonné ;

 La couleur du thalle : hyalin et clair ou foncé et mélanisé.

-

La morphologie des cellules spécialisées produisant les spores ;

-

La morphologie et la disposition des spores ;

-

La dimension de toutes les structures observées.

Tous ces éléments font partie des critères taxonomiques nécessaires à l’identification des moisissures.

(39)

II.4 Analyse statistique

Les données sont saisies et analysées à l’aide du logiciel SPSS version 13.0. La première étape a consisté en une analyse descriptive des différentes variables de l’étude. Les données qualitatives sont analysées en utilisant le test du Khi2 ou le test exact de Fischer et les variables quantitatives par le test t de Student, Wilcoxon ou Mann-Whitney selon les conditions d’application du test statistique. Les résultats sont exprimés en moyenne ± écart type ou en pourcentage. Une valeur de p-value < 0,05 est retenue pour la significativité statistique.

(40)

10

(41)

III. RESULTATS

Durant la période de l’étude, nous avons réalisé 192 prélèvements d’air et 384 prélèvements de surfaces, soit un total de 576 prélèvements.

Les résultats obtenus au cours de notre étude présentent les différents champignons isolés des différents sites de prélèvement du bloc opératoire septique (Air, Sol et Table) selon le moment d’isolement (avant le début du programme opératoire et à la fin du programme opératoire) (Tableau 1). 67,35% (N=388) sont positifs. Les champignons retrouvés sont des levures et des moisissures du genre Aspergillus sp, Penicillium sp, Mucorales,

Aureobasidium sp, Acrémonium sp, Cladosporium sp, Scytalidium sp et Scopulariopsis brevicaulis.

(42)

12

Tableau I : Répartition des résultats isolés des différents sites du bloc selon le moment d’isolement

Avant le début du programme (%) Après la fin du programme (%)

Air Sol Table Air Sol Table

Négatif 36.5 45.8 51 14.6 18.8 29.2 Levures 24 26 24 2.1 8.3 8.3 Bactéries 2.1 0 0 4.2 0 0 Aspergillus sp 6.2 5.2 8.3 25 20.8 21.9 Pénicillium sp 5.2 2.1 7.3 6.2 8.3 7.3 Mucorale 5.2 5.2 3.1 11.5 7.3 6.2 Acrémonium strictum 1 1 0 1 3.1 1 Beauvéria bassiana 1 0 0 0 0 0 Auréobasidium pullulans 0 4.2 4.2 1 5.2 4.2 Fusarium sp 0 1 0 0 3.1 0 Scopulariopsis brevicaulis 0 0 0 0 3.1 2.1 Scytalidium sp 1 1 0 0 1 0 Scedosporium sp 0 0 0 0 0 0 Cladosporium sp 1 1 0 0 2.1 2.1 Curvularia sp 0 0 0 0 0 1 Phialophora sp 0 0 1 0 0 2.1 Onychocola sp 0 2.1 0 0 1 1 Alternaria alternata 0 0 0 0 0 0 Trichoderma sp 0 0 0 1 0 0 Verticillium sp 0 2.1 0 0 0 0 Associations * 16.7 3.1 1 33.3 17.7 13.5

*Levure sp+Bactérie ; Levure sp+Aspergillussp ; Levure sp+Pénicilliumsp ; Levure sp+Alternaria alternata ; Levure sp+Acremonium strictum ; Levure sp+Curvularia sp ; Levure sp+Auréobasidium pullulans ; Levure sp+Cladosporium sp ; Levure sp+Scytalidium sp ; Levure sp+Onychocola sp ; Levure sp+Phialophora sp ; Levure sp+Mucorale ; Levure sp+Beauvéria bassiana ; Aspergillus sp+Pénicillium sp ; Aspergillus sp+Cladosporium sp ;Aspergillus sp+Curvularia

sp ;Aspergillus sp+Acrémonium strictum ;Aspergillus sp+Mucorale ; Aspergillus sp+Beauvéria bassiana ; Aspergillus sp+Phialophorasp ; Aspergillus sp+Auréobasidium pullulans ; Aspergillus sp+Verticillium sp ; Aspergillus sp+Fusariumsp ; Pénicillium sp+Onychocolasp ; Pénicillium sp+Mucorale ; Pénicillium sp+Curvularia ; Pénicillium sp+Beauvériabassiana ; Pénicillium sp+Auréobasidium pullulans ; Beauvéria bassiana+Curvularia sp ; Auréobasidium pullulans+Scytalidium sp ; Onychocola sp+Curvularia sp ;Auréobasidium pullulans+Mucorale ; Auréobasidium pullulans+Trichoderma sp ; Auréobasidium pullulans+Beauvéria bassiana ; Aspergillus sp+Pénicilliumsp+Levure sp ; Aspergillus sp+Pénicillium sp+Cladosporium sp ; Aspergillus sp+Mucorale+Levure sp .

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(44)

14

IV. DISCUSSION

IV.1. Discussion de nos résultats

Présentation des résultats isolés de l’air

Les résultats ci-dessous présentent les champignons isolés de l’air avant et après le programme opératoire.

Figure 2 : Répartition des champignons isolés de l’air avant le début du programme dans le bloc septique

(45)

Figure 3: Répartition des champignons isolés de l’air après la fin du programme dans le bloc septique

(46)

16

L’analyse statistique en utilisant le test de Khi2 concernant la répartition de la flore fongique dans l’air avant et après le programme opératoire au niveau du bloc septique a montré que

la différence n’est pas statistiquement significative avant le début du programme opératoire (p = 0,505) et après la fin du programme (p = 0,387)

Présentation des résultats isolés du sol

Les résultats ci-dessous présentent les champignons isolés du sol avant et après le programme opératoire.

Figure 5 : Répartition des champignons isolés du sol avant le début du programme dans le bloc septique

(47)

Figure 6 : Répartition des champignons isolés du sol après la fin du programme dans le bloc septique

(48)

18

L’analyse statistique en utilisant le test de Khi2 concernant la répartition de la flore fongique du sol avant et après le programme opératoire a montré que la différence n’est pas

statistiquement significative avant le début du programme opératoire (p = 0,828) et après la fin du programme (p = 0,280)

Présentation des résultats isolés de la table d’opération

Les résultats ci-dessous présentent les champignons isolés de la table avant et après le programme opératoire.

Figure 8 : Répartition des champignons isolés de la table avant le début du programme dans le bloc septique

(49)

Figure 9: Répartition des champignons isolés de la table après la fin du programme dans le bloc septique

(50)

20

L’analyse statistique en utilisant le test de Khi2 concernant la répartition de la flore fongique de la table avant et après le programme opératoire au niveau du bloc septique a montré que

la différence n’est pas statistiquement significative avant le début du programme opératoire (p = 0,813) et après la fin du programme (p = 0,257).

Présentation des résultats par salle

Divers genres de champignons sont retrouvés dans toutes les salles mais avec des proportions variables d’une salle à une autre et d’un site de prélèvement à un autre au sein de la même salle. Les champignons du genre Aspergillus, Penicillium et les levures étaient les plus abondants au niveau de toutes les salles. Les autres champignons tels que Mucorales, Acremonium, Aureobasidium, Cladosporium … etc se présentent avec des proportions variables d’une salle à une autre.

Présentation des résultats isolés de l’air

Les résultats ci-dessous présentent les champignons isolés de l’air avant et après le programme opératoire dans les différentes salles du bloc septique.

(51)

Tableau II: Espèces de champignons isolés de l’air selon le moment d’isolement dans les différentes salles du bloc septique

Salles

Avant le début du programme Après la fin du programme

Salle 1 -Négatifs : N(9) 37,50% -Levure sp :N(4) 16,70% -Aspergillus sp :N(3) 12,50% -Penicillium sp :N(1) 4,20% -Mucorales :N(2) 8,30% -Associations(*) :N(5) 20,80% -Négatifs : N(1) 4,20% -Bactéries : N(1) 4,20% -Aspergillus sp :N(7) 29,20% -Mucorales :N(4) 16,70% -Acremonium strictum :N(1) 4,20% -Associations(*) :N(10) 41,70% Salle 2 -Négatifs :N(7) 29,20% -Levure sp :N(7) 29,20% -Bactéries : N(1) 4,20% -Penicillium sp :N(1) 4,20% -Mucorales :N(1) 4,20% -Acremonium strictum :N(1) 4,20% -Beauveria bassiana :N(1) 4,20% -Scytalidium sp :N(1) 4,20% -Associations(*) :N(4) 16,70% -Négatifs : N(2) 8,30% -Bactéries : N(2) 8,30% -Aspergillus sp :N(7) 29,20% -Penicillium sp :N(2) 8,30% -Mucorales :N(2) 8,30% -Associations(*) :N(9) 37,50% Salle 3 -Négatifs :N(9) 37,50% -Levure sp :N(5) 20,80% -Bactéries : N(1) 4,20% -Champignon sp :N(1) 4,20% -Penicillium sp :N(3) 12,50% -Cladosporium sp :N(1) 4,20% -Associations(*) :N(4) 16,70% -Négatifs : N(5) 20,80% -Levure sp :N(1) 4,20% -Aspergillus sp :N(5) 20,80% -Penicillium sp :N(2) 8,30% -Mucorales :N(2) 8,30% - Aureobasidium pullulans :N(1) 4,20% -Associations(*) :N(8) 33,30% -Négatifs :N(10) 41,70% -Levure sp :N(7) 29,20% -Aspergillus sp :N(2) 8,30% -Négatifs :N(6) 25% -Levure sp :N(1) 4,20% -Bactéries : N(1) 4,20%

(52)

22

L’analyse statistique en utilisant le test de Khi2 concernant la répartition de la flore fongique de l’air avant et après le programme opératoire au niveau des différentes salles a montré

que la différence n’est pas statistiquement significative entre les salles avant le début du programme opératoire (p = 0,058) et après la fin du programme (p = 0,204).

Présentation des résultats isolés du sol

Les résultats ci-dessous présentent les champignons isolés du sol avant et après le programme opératoire dans les différentes salles du bloc septique.

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Tableau III: Espèces de champignons isolés du sol selon le moment d’isolement dans les différentes salles du bloc septique

Salles Avant le début du programme Après la fin du programme

Salle 1 -Négatifs : N(12) 50% -Levure sp : N(3) 12,50% -Aspergillus sp : N(2) 8,30% -Penicillium sp :N(2) 8,30% -Mucorales :N(1) 4,20% -Aureobasidium pullulans :N(2) 8,30% -Associations(*) : N(2) 8,30% -Négatifs : N(1) 4,20% -Levure sp : N(2) 8,30% -Aspergillus sp : N(2) 8,30% -Penicillium sp :N(3) 12,50% -Mucorales :N(2) 8,30% -Acremonium strictum :N(1) 4,20% -Aureobasidium pullulans :N(2) 8,30% -Scytalidium sp :N(1) 4,20% -Cladosporium sp :N(2) 8,30% -Associations(*) :N(2) 8,30% Salle 2 -Négatifs : N(10) 41,70% -Levure sp : N(5) 20,80% -Aspergillus sp : N(2) 8,30% -Mucorales : N(2) 8,30% -Acremonium strictum :N(1) 4,20% -Aureobasidium pullulans :N(2) 8,30% -Scytalidium sp :N(1) 4,20% -Verticillium sp :N(1) 4,20% -Négatifs : N(6) 25% -Levure sp : N(1) 4,20 % -Aspergillus sp :N(3) 12,50% -Aureobasidium pullulans :N(1) 4,20% -Fusarium sp :N(1) 4,20% -Scopulariopsis sp :N(2) 4,20% -Associations(*) :N(10) 41,70% Salle 3 -Négatifs : N(11) 45,80% -Levure sp : N(9) 37,50% -Aspergillus sp : N(1) 4,20% -Mucorales : N(2) 8,30% -Onychocola sp :N(1) 4,20% -Négatifs : N(6) 25% -Levure sp : N(2) 8,30% -Aspergillus sp : N(2) 8,30% -Penicillium sp :N(3) 12,50% -Mucorales :N(2) 8,30% -Acremonium strictum :N(1) 4,20% - Aureobasidium pullulans :N(2) 8,30% -Fusarium sp :N(1) 4,20% -Scopulariopsis sp :N(1) 4,20% -Onychocola sp : N(1) 4,20% -Associations(*) : N(3) 12,50%

(54)

24

L’analyse statistique en utilisant le test de Khi2 concernant la répartition de la flore fongique du sol avant et après le programme opératoire au niveau des différentes salles a montré que

la différence n’est pas statistiquement significative entre les salles avant le début du programme opératoire (p = 0,381) et après la fin du programme (p = 0,718).

Présentation des résultats isolés de la table

Les résultats ci-dessous présentent les champignons isolés de la table avant et après le programme opératoire dans les différentes salles du bloc septique.

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Tableau IV: Espèces de champignons isolés de la table selon le moment d’isolement dans

les différentes salles du bloc septique

Salles

Avant le début du programme Après la fin du programme

Salle 1 -Négatifs : N=(10) 41,70% -Levure sp : N(7) 29,20% -Aspergillus sp : N(3) 12,50% -Penicillium sp :N(2) 8,30% -Phialophora sp :N(1) 4,20% -Associations(*) : N(1) 4,20% -Négatifs : N(8) 33,30% -Levure sp : N(3) 12,50% -Aspergillus sp : N(4) 16,70% -Penicillium sp :N(2) 8,30% -Mucorales :N(2) 8,30% -Cladosporium sp :N(1) 4,20% -Curvularia sp : N(1) 4,20% -Phialophora sp : N(1) 4,20% -Onychocola sp : N(1) 4,20% -Associations(*) : N(1) 4,20% Salle 2 -Négatifs : N(16) 66,70% -Levure sp : N(4) 16,70% -Aspergillus sp : N(2) 8,30% -Aureobasidium pullulans :N(2) 8,30% -Négatifs : N(6) 25% -Levure sp : N(1) 4,20 % -Aspergillus sp :N(6) 25% -Penicillium sp :N(1) 4,20% -Mucorales :N(2) 8,30% -Acremonium strictum :N(1) 4,20% -Aureobasidium pullulans :N(1) 4,20% -Scopulariopsis sp :N(2) 4,20% -Phialophora sp : N(1) 4,20% -Associations(*) : N(4) 16,70% Salle 3 -Négatifs : N(11) 45,80% -Levure sp : N(6) 25% -Aspergillus sp :N(2) 8,30% -Penicillium sp :N(3) 12,50% -Aureobasidium pullulans:N(2) 8,30% -Négatifs : N(7) 29,20% -Levure sp : N(4) 16,70% -Aspergillus sp : N(5) 20,80% -Penicillium sp :N(2) 8,30% - Aureobasidium pullulans :N(2) 8,30% -Scopulariopsis sp :N(1) 4,20% -Associations(*) :N(3) 12,50% Salle 4 -Négatifs : N(12) 50% -Levure sp : N(6) 25% -Aspergillus sp :N(1) 4,20% -Penicillium sp :N(2) 8,30% -Négatifs : N(7) 29,20% -Aspergillus sp : N(6) 25% -Penicillium sp:N(2) 8,30% -Mucorales :N(2) 8,30%

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26

L’analyse statistique en utilisant le test de Khi2 concernant la répartition de la flore fongique de la table avant et après le programme opératoire au niveau des différentes salles a

montré que la différence n’est pas statistiquement significative entre les salles avant le début du programme opératoire (p = 0,496) et après la fin du programme (p = 0,885).

Description des champignons retrouvés dans l’étude

Des moisissures et des levures sont isolées dans toutes les salles du bloc opératoire septique, au niveau de tous les sites de prélèvements et aussi bien avant le début du programme opératoire qu’à la fin du programme de la journée.

Les moisissures isolées dans les différentes salles sont du même genre. Les levures isolées et identifiées sont du genre Candida, Rhodotorula et Trichosporon.

Aspergillus :

Figure 11: Aspergillus niger : Aspect macroscopique sur gélose au Malt (gauche) et aspect microscopique avec tête aspergillaire (droite)

(57)

Figure 12 : Aspergillus fumigatus : Aspect macroscopique sur gélose au Malt (gauche) et aspect microscopique avec tête aspergillaire (droite)

(Photo du laboratoire de Parasitologie Mycologie, HMIMV)

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28

Penicillium :

Figure 14: Penicillium spinulosum : Aspect macroscopique sur gélose au Malt (gauche) et aspect microscopique avec un verticille et des conidies (droite)

(Photo du laboratoire de Parasitologie Mycologie, HMIMV)

Cladosporium:

Figure 15: Cladosporium herbarum : Aspect macroscopique sur gélose au Malt (gauche) et aspect microscopique avec des phialides et des conidies ellipsoïdales en chainettes (droite)

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Mucorales :

Figure 16 : Mucor sp : Aspect macroscopique sur gélose au Malt (gauche) et aspect microscopique avec des filaments non septés et des sporanges (droite)

(Photo du laboratoire de Parasitologie Mycologie, HMIMV)

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Scytalidium :

Figure 18 : Scytalidium dimidiatum : Aspect macroscopique sur milieu Malt (gauche) et filaments arthrosporés bruns en chainettes (droite)

(Photo du laboratoire de Parasitologie Mycologie, HMIMV)

Aureobasidium :

Figure 19 : Auréobasidium pullulans : Aspect macroscopique sur gélose au Malt (gauche) et filaments épais avec des conidies en groupe (droite)

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Alternaria :

Figure 20 : Alternaria alternata : Aspect macroscopique sur gélose au Malt (droite) et dyctiospores brunes (gauche)

(Photo du laboratoire de Parasitologie Mycologie, HMIMV)

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Fusarium :

Figure 22 : Fusarium oxysporum : Aspect macroscopique sur gélose au Malt

(Photo du laboratoire de Parasitologie Mycologie, HMIMV)

Curvularia :

Figure 23 : Curvularia sp : Aspect macroscopique sur gélose au Malt

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Les spores fongiques sont soumises à une dispersion provoquée par des courants d'air ou à une sédimentation lorsque cessent les mouvements d'air. Le caractère de dispersion et de sédimentation des spores fongiques explique l’intérêt de l’association des prélèvements d’air et de surfaces pratiqués dans notre étude.

Nous avons isolés du bloc septique différents genres de champignons. En effet, des levures et des moisissures étaient présentes aussi bien au niveau de l’air qu’au niveau des surfaces avec des proportions assez variables. Rappelons que les différents genres de champignons ont été isolés à partir de tous les sites de prélèvement notamment le sol, suivi de l’air puis les tables d’opération.

Au niveau de l’air, Aspergillus et Penicillium étaient les plus abondants avec prédominance d’Aspergillus, ce qui rejoint les données de la littérature. Par contre, au niveau des surfaces, les levures étaient les champignons les plus isolées notamment au niveau du sol. En effet, avant le début du programme opératoire de la journée, nous avons isolés surtout des moisissures: Aspergillus suivi de Pénicillium et des Mucorales. Cependant, les autres moisissures (Trichoderma, Curvularia, Verticilium etc..) sont rarement retrouvées. A noter également que les levures (provenant généralement de la flore endogène de l’homme) sont le plus souvent isolées à la fin du programme de la journée, ce qui est compatible avec les données de la littérature à savoir que l’aérocontamination des blocs est plus marquée quand le personnel est présent que quand il est absent [4, 5, 6, 7].

Il faut souligner en outre que les genres et les proportions des différents champignons étaient variables d’une salle à une autre au sein du même bloc. Cependant, il y a lieu de signaler qu’en analysant et en comparant les résultats des différentes salles, nous ne pouvons pas établir un lien entre le type de chirurgie pratiquée dans la salle et le degré de contamination fongique de l’air et des surfaces.

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Penicillium qui sont à peu prés répartis dans les mêmes proportions au cours de l’année [8]. Dans le cadre de notre étude, Pour interpréter les résultats de nos prélèvements d’air, nous nous sommes basés sur la norme de l’ASPEC. Le niveau cible recommandé par cette norme (en présence humaine) est de 100ufc/m3 dans les zones à haut risque (salles d’opération septique). Les concentrations en spores fongiques n’ont jamais excédé 10 ufc/m3 pendant la période de notre étude dans le bloc septique, ce qui montre l’efficacité du traitement d’air dans toutes les salles d’opération.

Dans le même sens, une étude récente de la flore fongique aérienne des salles d’opérations et des couloirs des blocs opératoires et de l’unité des brulés a été menée en Tunisie à l’hôpital de Sfax. Des prélèvements d’air mensuels ont été réalisés par un biocollecteur SAS super 180. (77,2%) des prélèvements étaient positifs. le genre Aspergillus(47%) était le plus isolé, suivi du Penicillium(21%), Cladosporium(12%), Syncephalastrum (4%), Rhizopus(3%), Fusarium (2%), et Scopulariopsis (1%). D’autres champignons ont été rarement identifiés (<1%) : Alternaria, Chrysosporium, Paecylomyces, Absidia, Rhyzomucoret Mucor sp. Le niveau cible de 10 ufc/m3 recommandé par la norme NF S90-351 a été largement dépassé dans cette étude tunisienne. Ces résultats sont difficiles à comparer aux résultats de notre étude du fait que nous n’avons pas adopté le même protocole et techniques de prélèvements [5].

Nos résultats de prélèvements de surfaces sont difficiles à interpréter du fait que la méthode adoptée dans notre étude (écouvillonnage humide) est une méthode qualitative. Ainsi, nos résultats ne sont pas représentatifs de la contamination réelle des surfaces, ils ne rendent compte en effet, que d’une partie de la contamination, dans la mesure où le rendement des prélèvements est dépendant de la nature de la surface et de la force pratiquée lors du prélèvement. L’hypothèse qui peut être évoquée pour expliquer la présence de moisissures et de levures au niveau des surfaces (sol et table d’opération) du bloc avant le début du programme opératoire est la mauvaise qualité du bio-nettoyage de la veille, sachant bien que nos prélèvements de surfaces ont été effectués le matin avant toute intervention chirurgicale, hors présence humaine (excepté le préleveur) et que les salles étaient notifiées propres et désinfectées depuis la veille.

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Il faut signaler, qu’au cours de notre étude, nous avons remarqué que le protocole d’entretien des salles n’est pas respecté. A l’ouverture des salles, les opérations de nettoyage et de désinfection ne sont pas effectuées. Ainsi, à la fin du programme opératoire, les équipements et certains coins des salles d’opérations ne sont pas désinfectés.

Rappelons aussi qu’à la fin du programme opératoire de la journée, les champignons ont été toujours présents mais avec des proportions beaucoup plus élevées notamment les levures et ceci au niveau de toutes les salles. Il faut souligner que nos prélèvements d’air et de surfaces en fin de programme ont été effectués juste après la sortie des patients opérés et de l’équipe chirurgicale donc avant le bio-nettoyage des salles. Les champignons rencontrés donc dans l’air et les surfaces sont surtout issus de la flore du personnel et des patients. Ceci rejoint les autres études où il a été démontré que la présence et l’activité du personnel influence l’aérobiocontamination des salles d’opérations.

L’interprétation des différents résultats obtenues lors de ce travail nous mène à penser qu’il est impérativement nécessaire de renforcer l’entretien des salles d’opérations, l’organisation des taches du personnel ainsi qu’une formation et une sensibilisation du personnel aux risques liés à la contamination de l’air afin d’assurer le plus faible degré de contamination sachant que le bloc est une enceinte qui devrait être dépourvue de tout germe.

IV.2 Champignons

IV.2.1 Définition et généralités :

Les Champignons, encore appelés "Fungi" ou mycètes, sont aujourd’hui érigés en règne autonome, au même titre que les procaryotes, les protistes, les végétaux et les animaux. En effet, les comparaisons des séquences génétiques des différentes espèces du monde vivant ont

Figure

Figure 1 : Biocollecteur d’air de type (SAMPL’AIR AES)   (Photo du Laboratoire de Parasitologie Mycologie, HMIMV)
Tableau I : Répartition des résultats isolés des différents sites du bloc   selon le moment d’isolement
Figure 2 : Répartition  des champignons isolés de l’air avant le    début du programme  dans le bloc septique
Figure 3: Répartition  des champignons isolés de l’air après la fin du programme    dans le bloc septique
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Références

Documents relatifs