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Effet de l’âge sur la production et la qualité du poil de chèvres (...)

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Academic year: 2022

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qffet de l'âge sur la production et la qnalité du poil de chèvres Cachemire

Hair production in Cashmere goats

J. KUCHTIK, M. HOSEK

Universitë.d'Agricultttre et.de Sylvicllture Mendel de Brno, Zemedelskâ I, Brno 613 00, république Tchèque

* Recherches subventionnées par MSM 432100001

INTRODUCTION

Ces dernières années l'élevage de chèvres de race Cachemire est devenu une alternative intéressante pour l'élevage caprin en République Tchèque. La production principale dè cet èle- vage est le poil cachemire, une fibre de-haute-qualité utilisée notamment pour la réalisation de vêtements de luxe. L'obiec- tif de notre étude a été de déterminer et de comparer la pro- duction, la finesse et la longeur de poil, chez des chèvres â!ées de deux et trois ans.

MATÉRIEL ET MÉTHODES

Cette étude a été realisée au cours de deux années successives chez l8 chèvres. Pendant ces deux années, l'alimentation des chèvres a été identique. En hiver la ration quotidienne de four- rage pour une chèvre a été composée de 1,5 kg d'ensilage d'herbe, 0.,5 kg de foin de prairie et 0,5 kg d'ensilàge de bettË- rave. Pendant l'été les chèvres étaient au pâturage ei recevaient 0.,5 kg de paille par jour. La producion âe poifet ses caracté- ristique_s ont été.mesurées paipeignage une iois par an au prin- temps. Le^s prélèvements pour la finesse et la lôngeur de poil ont été effectués sur le flanc de l'animal.

RÉSUITITS ET DISCUSSION

Chez les chèvres de deux ans, la production de poil a été en moyenne d,e 0,225 kg par chèvre, avec une très Ërande varia_

Tableau I

L'appréciation de production, de la finesse et de la longeur de poil

bilité,.1'écart entre,les productions extrêmes étant de 0,117 kg.

Chez les chèvres de trois ans, la production moyenne n'a pi été significativement différente (0,230 kg),'l'écart entre extrêmes étant identique (0,111 kg). La finèsse moyenne du poil a été.significativement différente selon l'âge : iS,6+ prm pour les chèvres de deux ans et 17,17 pm pour les chèvres de trois ans (P < 0,01). La plus grande finesse moyenne a été détermin_ée pour une chèvre de deux ans ( 13,78 pm), la valeur la plus élevée (19,86 prm) pour une chèvre de trois àns.

IJ n'y .u pas 9g q9 différence enrre la longueur moyenne à l'âge de trois ans (4,80 cm) et à l'âge de deux ans (,7i cm). L'éca-rt entre valeurs extrêmes a été plus faible (3,67 cm) chez les chèvres de deux ans que chez les chèvres'de trois'ans (4,35 cm).

CONCLUSION

La production et la longueur moyennes de poil ne sont pas significativement différentes entre les âges 'de

deux et trois ans. En revanche, le poil est significativement plus fin chez les cnevres agees oe deux ans.

Bishop, S.-C., R,rr."l, A. J. F. 1994. Animal production, 5g, (l ): 135 - 144

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6 6 - 7 0

Age N

X

Min. Max. Signification

Production du poil (kg) 2 ans l 8 0,225 0 , 1 6 5 0,282 NS

Production du poil (kg) 3 ans l 8 0,230 0 , r 8 0 0,291

Finesse (;.rm) 2 ans l 8 15,94 1 3 , 7 8 t8,46

Finesse (pm) 3 ans l 8 1 7 , 1 7 14,28 1 9 , 8 6

Longueur (cm) 2 ans l 8 4,794 3 . 3 0 6.97 NS

Longueur (cm) 3 ans l 8 4.796 7,68

NS - Non significatif, * * - P < 0,01

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