HAL Id: hal-02800306
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Développement d’une application mobile pour
déterminer les profils de consommation alimentaire
Jules Cissoko
To cite this version:
Jules Cissoko. Développement d’une application mobile pour déterminer les profils de consommation alimentaire. Alimentation et Nutrition. 2014. �hal-02800306�
Développement d’une application mobile pour déterminer
les profils de consommation alimentaire
Avril-Août 2014
CONFIDENTIEL
Master professionnel SIPPE
Pôle Universitaire et Technologique de Vichy
1, avenue des Célestins
03200 Vichy
Centre de recherche de
Clermont-Theix-Lyon, Route de Theix, 63122
Saint-Genès
Champanelle
Présenté par : Jules Cissoko Master 1 : Stratégie Internet et
Pilotage de projets en Entreprise
Promotion 2013-2014
Responsable SIPPE : Mamadou Kaba Traoré Responsables INRA : Sylvie Rousset, Romain Guidoux
Résumé
L’Unité de Nutrition Humaine (INRA-UNH UMR 1019) mène des projets de recherche clinique afin d’étudier l’impact des comportements alimentaires sur le vieillissement et les maladies chroniques, et de proposer des stratégies nutritionnelles pour retarder l’apparition des maladies.
Mon travail a consisté à prendre connaissance de l’existant (ActivCollector, application Android eMouve, …), puis à établir le cahier des charges de l’application NutriQuantic, ainsi que les spécifications techniques, afin de développer l’application NutriQuantic.
Actuellement, une première version de la partie enregistrement, modification et suppression des prises alimentaires est opérationnelle et a été testée en interne.
Mots clés : Apports alimentaires, Profil alimentaire, Cahier des charges, Programmation Android.
Abstract
The Human Nutrition Unit (INRA-UNH UMR 1019) carry out clinical research projects in order to study the impact of dietary behavior on healthy ageing and chronic diseases prevalence, and to propose nutritional strategies to delay the diseases occurrence.
My work aimed at taking note of the existing (ActivCollector, Android eMouve application), then at establishing the specifications of the application NutriQuantic, as well as the technical specifications, then at developing the NutriQuantic application.
At the moment I have implemented a first version of the recording, modification and deletion of meal intake which has been tested internally.
