ETAPE 1 :
Fixer la grenouille sur le dos à l’aide de quatre épingles enfoncées obliquement dans les pattes.
ETAPE 2 :
Soulever la peau avec la pince.
Faire une incision uniquement de la peau et y glisser la sonde cannelée jusqu’à la bouche sous la peau. Découper.
Couper la peau.
ETAPE 3 :
Faire de même sur les quatre pattes à l’aide des ciseaux, de la pince et de la sonde cannelée.
ETAPE 4 :
Décoller la peau à l’aide des doigts.
Fixer la peau avec des épingles obliquement.
ETAPE 5 :
Soulever et inciser comme en étape 2 la paroi musculaire.
Découper la paroi musculaire et la cage thoracique dans le sens des flèches de la photo.
ETAPE 6 :
Dérouler l’intestin au maximum délicatement.
Dégager les différents organes.
MALE FEMELLE
ETAPE 7 :
Passer la sonde sous la symphyse pubienne et la sectionner aux ciseaux.
Dégager les différents conduits uro-génitaux.
ETAPE 1 :
Fixer la souris sur le dos à l’aide des quatre épingles enfoncées obliquement dans les pattes.
ETAPE 2 :
Faire une incision uniquement de la peau et y glisser la sonde cannelée jusqu’à la bouche sous la peau. Découper.
ETAPE 3 :
Faire de même sur les quatre pattes à l’aide des ciseaux, de la pince et de la sonde cannelée.
ETAPE 4 :
Décoller la peau à l’aide des doigts.
Fixer la peau avec des épingles obliquement.
ETAPE 5 :
Soulever et inciser comme en étape 2 la paroi musculaire.
Découper la paroi musculaire dans le sens des flèches de la photo.
ETAPE 6 :
Découper l’ensemble thoracique.
MALE FEMELLE
ETAPE 7 :
Dérouler l’intestin au maximum délicatement.
Dégager les différents organes.
ETAPE 1 :
Tenir la sardine dans la main gauche, la tête en avant.
ETAPE 2 :
Faire une boutonnière aux ciseaux en avant de la papille.
Glisser y la pointe de la sonde cannelée sous la peau et remonter Couper la peau et les muscles jusqu’à la bouche en plaçant les ciseaux dans la gouttière de la sonde cannelée.
ETAPE 3 :
Couper la chaire latéralement à la base de l’opercule puis revenir vers la queue le long du dos.
Enlever la peau et la chaire en dessous.
ETAPE 4 :
Couper l’opercule suivant les pointillés pour l’enlever.
ETAPE 5 :
Découper les arrêtes pour voir les organes.
ETAPE 6 :
Dégager l’ensemble des organes pour les identifier.
QUELQUES ORGANES DIGESTIFS,
RESPIRATOIRES ET URINAIRE
APPAREIL URO-GENITAL
ETAPE 1 :
Faire une incision uniquement de la peau et y glisser la sonde cannelée jusqu’à la bouche sous la peau. Découper.
ETAPE 2 :
Détacher la peau délicatement à l’aide du scalpel.
ETAPE 3 :
Fixer la peau et l’animal à l’aide d’épingles en- foncées obliquement.
ETAPE 4 :
A l’aide du scalpel ou des ciseaux, découper la paroi musculaire de part et d’autre du bréchet.
ETAPE 5 :
Découper la cage thoracique comme indiqué sur la photo.
Enlever le bréchet en faisant attention aux organes en dessous.
ETAPE 6 :
Dégager l’ensemble des organes pour les identifier.
