Produits Frais Menu équilibré
Plat Fait Maison
Goûts et saveurs
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE
Entrée
Choux rouge du maraîcher
Macédoine à la russe
Radis au beurre du maraîcher
Avocat au thon du maraîcher
Haricots verts et surimi en salade
Soupe au pistou
Saumon fumé
Plat
Saveurs du monde Couscous merguez
Boule d’agneau
Rôti de porc au thym Petits pois à la paysanne Purée de pommes maison
Paupiette de poulet
Fondue de poireaux du maraîcher Gnocchis au roquefort
Steak haché frais
Carottes persillées du maraîcher Macaronis
Gratin de cabillaud aux olives vertes Champignons à la
provençale du maraîcher Céréales gourmandes bio
Saucisse de Morteau Tomate à la provençale du
maraîcher Blé à la hongroise
Sauté de dinde
charcutières Pois
gourmands Riz aux petits légumes
Laitage
Laitage Laitage Laitage Laitage Laitage Laitage Laitage
Dessert
Flan pâtissier Crème brûlée
Pomme Salade de fruits maison
Clémentine corse
Tartelette aux fruits maison
Gâteau de riz
Menus de la semaine : du Lundi 30 Novembre
2020 au Dimanche 06 Décembre 2020
Produits Frais Menu équilibré
Plat Fait Maison
Goûts et saveurs
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE
Entrée
Radis au beurre du maraîcher
Concombre au fromage blanc du maraîcher
Carottes râpées à l’orange du maraîcher
Tomate rémoulade
Céleri rémoulade au surimi
Betteraves cubes
Choux blanc aux lardons du maraîcher
Plat
Saveurs du monde
Lasagnes à la bolognaise maison Petits pois à la paysanne
Escalope de dinde façon crumble
Haricots verts maître
d’hôtel Gratin comtois du maraîcher
Poulet sauté à l’échalotte Choux fleur polonais du maraîcher Boulghour façon hindou
Saveurs du monde goulash hongrois Fondue de poireaux du maraîcher Tortis à la sauce tomate
Crumble de rouget aux amandes Courgettes parmentière s du
maraîcher Céréales gourmandes bio
Cuisse de lapin rôti Carottes vichy du maraîcher Riz pilaf
Sauté d’agneau orange/cann elle
Champignons à la
provençale du maraîcher Blé pilaf
Laitage
Laitage Fromage Laitage Laitage Fromage Laitage Fromage
Dessert
Crème brûlée Cocktail de fruits tropicaux
Banane Pomme Flan pâtissier Compote de pomme
Kiwi
Menus de la semaine : du Lundi 07 Décembre
2020 au Dimanche 13 Décembre 2020
Produits Frais Menu équilibré
Plat Fait Maison
Goûts et saveurs
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE
Entrée
Croustade forestière
Champignons à la niçoise du maraîcher
Salade de pois chiches
Cœurs de palmiers en salade
Taboulé à l’orange
Sardine à l’huile
Wrap au thon
Plat
Saveurs du monde Couscous merguez et boule d’agneau
Cuisse de pintade rôtie Pois
gourmands Macaronis
Sauté de veau au romarin Ratatouille Céréales gourmandes bio
Cuisse de canard à l’orange Tomate à la provençale du maraîcher Pommes de terre à la provençale du maraîcher
Cabillaud à la flamande Petits pois carottes Boulghour
Cuisse de pintade aux cèpes
Petits pois à l’ancienne Blé à la hongroise
Sauté de chapon au champagne Haricots beurre maître d’hôtel
Riz aux petits légumes
Laitage
Fromage Fromage Laitage Fromage Laitage Laitage LaitageDessert
Compote de pêche
Flan au chocolat
Banane Quatre quart maison
Kiwi Mandarine Poire
Menus de la semaine : du Lundi 14 Décembre
2020 au Dimanche 20 Décembre 2020
Produits Frais Menu équilibré
Plat Fait Maison
Goûts et saveurs
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE
Entrée
Concombre au fromage blanc du maraîcher
Soupe de légumes
Bouchée forestière
Œuf mimosa Toast au foie gras
Melon à l’italienne du
maraîcher
Concombre au fromage blanc du maraîcher
Plat
Raviolis au bœuf
Choux fleur mornay
Paupiette de poulet
Fondue de poireaux du maraîcher bio Pommes lyonnaise du maraîcher
Sauté de dinde aux pommes Purée de courgettes du maraîcher Gnocchis au basilic
Pilon de poulet au curry
Carottes aux olives du maraîcher Spaghettis au citron
Caille aux raisins Gratin de légumes Gratin dauphinois du
maraîcher
Bavette marinière Epinards béchamel Boulghour à la tomate
Sauté de lapin aux olives Pois
gourmands à la
provençale Blé au thon
Laitage
Fromage Laitage Fromage Fromage Fromage Fromage Laitage
Dessert
Salade de fruits maison
Clémentine Gâteau de semoule
Tarte citron meringuée
Bûche de Noël
Pomme au four à la groseille
Compote de pêches
Menus de la semaine : du Lundi 21 Décmbre 2020
au Dimanche 27 Décembre 2020
Produits Frais Menu équilibré
Plat Fait Maison
Goûts et saveurs
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE
Entrée
Céleri à l’ananas du maraîcher
Wrap au poulet
Carottes râpées aux raisins
Crêpe aux champignons
Saumon fumé
Rémoulade de chou rouge du maraîcher
Haricots verts et surimi en salade
Plat
Saveurs du monde Paëlla au poulet Ratatouille du
maraîcher à la sicilienne
Sauté d’agneau à l’orientale Tomate à la provençale du maraîcher Nouilles au gratin
Pintade rôtie aux zestes d’agrumes Petits pois carottes Semoule royale
Veau façon marengo Petits pois à la française Purée de pommes maison
Chevreuil grand veneur Tian de légumes Pommes cocottes et champignon s
Civet de canard Purée de brocolis du maraîcher Céréales gourmande s bio
Rosbeef Gratin de poireaux du maraîcher Boulghour façon hindou
Laitage
Laitage Fromage Fromage Fromage Fromage Fromage Fromage
Dessert
Orange Brownies Kiwi Salade de
fruits maison
Bûche dessert
Ananas Crème brûlée
Menus de la semaine : du Lundi 28 Décembre
2020 au Dimanche 03 Janvier 2020
Produits Frais Menu équilibré
Plat Fait Maison
Goûts et saveurs
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE
Entrée
Céleri rémoulade au surimi
Avocats aux crevettes du maraîcher
Pamplemouss e du
maraîcher
Brusketta Macédoine à la russe
Radis au beurre du maraîcher
Mortadelle
Plat
Boule de bœuf à la tomate
Courgettes à l’espagnole du
maraîcher Blé à la portugaise
Sauté de dinde charcutière Carottes vichy Pommes quartier
Rôti de veau Champignons à la crème du maraîcher Riz madras
Brochette orientale Epinards béchamel Spaghettis 4 fromages
Colin aux pois chiches Pois
gourmands Semoule parisienne
Wings de poulet Ratatouille du
maraîcher Gnocchis au roquefort
Bœuf en daube à la provençale Tomate à la provençale du
maraîcher Céréales gourmandes bio
Laitage
Laitage Fromage Fromage Fromage Laitage Laitage Fromage
Dessert
Banane Kiwi Compote
pomme cassis
Salade de fruits maison
Orange Gâteau de riz
Madeleine
