Iceberg
Laitue 10 dh
10 dh 15 dh
15 dh 15 dh
05 dh 10 dh
20 dh Romaine
Roquette Mesclun
Sans base
Couvert, service, assaisonnement
PâteQuinoa
Salade Bar
Salades Proposées
Base
Toppings
Oignon, tomate cerise, concombre, carotte .... 05 dh Champignon, maïs, avocat, tomate confite .... 10 dh Poivron grillé, aubergine grillée, courgette grillée .... 10 dh
Gambas, saumon, poulet caramelisé .... 20 dh
Burrata, mozzarella, parmesan, emmental, ricotta .... 20 dh
Thon, poulet grillé, charcuterie de poulet, charcuterie de boeuf, surimi .... 15 dh
Petit plus
Oeuf, croûtons, olive, cornichon, raisin sec, radis .... 05 dh
Noix, cacahuète salée, graines, tomate séchée, fruits de saison .... 10 dh
Sauces
Sauce balsamique / miel
Sauce blanche light Sauce miel moutarde
Vinaigrette italienne à l’ail Sauce pesto
Sauce césar Sauce vinaigrette Mayo maison
Chicken César .... 70 dh
Romaine, poulet grillé, tomate cerise, croûtons, noix, parmesan, sauce césar Gambas César .... 70 dh
Romaine, gambas, tomate séchée, croûtons, parmesan, sauce césar Salade burrata .... 70 dh
Mesclun , tomate cerise, burrata, graines, sauce balsamique Ödélice salade .... 60 dh
Laitue, surimi, tomate cerise, ricotta, avocat, sauce miel moutarde Veggie salade .... 80 dh
Roquette, légumes grillés, mozzarella, tomate séchée , parmesan, graines, sauce italienne Salade des saveurs .... 80 dh
Roquette, ricotta, saumon, mangue, avocat, graines, sauce moutarde miel Italienne salade .... 80 dh
Iceberg, poulet grillé, mozarella, avocat, croûtons, champignon, tomate sechée, graines, sauce italienne
Côte d’azur .... 65 dh
Laitue, thon, oeuf, concombre, carotte, maïs, tomate cerise, oignon, olive, sauce vinaigrette Pasta salade .... 65 dh
Pâtes, thon, maïs, tomate cerise, concombre, emmental, sauce mayo Délicats’ salade .... 70 dh
Mesclun, poulet caramélisé, avocat, carotte, concombre, quinoa, sauce miel moutarde
Tartines
Avocado .... 35 dh
Pain toasté, fromage blanc, avocat, tomate cerise, roquette, graines Nordik .... 45 dh
Pain toasté, fromage blanc, saumon fumé, avocat, roquette, graines Veggie .... 40 dh
Pain toasté, fromage blanc, légumes grillés, parmesan, roquette, graines Croc tartine .... 45 dh
Pain toasté au beurre salé, emmental, charcuterie de poulet, oeuf au plat, cornichon
Sandwichs toastés
Pastrami .... 75 dh
Pain céréales noir, roast beef, gouda, tomate confite, oignon caramélisé, cornichon, roquette, mayo, chutney de pomme servi avec pomme de terre grenaille au four
Los pollos .... 75 dh
Pain céréales noir, poulet grillé, gouda, roquette, tomate séchée, mayo, confiture de piment doux servi avec pomme de terre grenaille au four
Sandwichs proposés
Pastrami .... 45 dh
Charcuterie de boeuf, tomate séchée , parmesan, roquette, sauce pesto Los pollos .... 45 dh
Poulet grillé, légumes grillés, emmental, roquette, sauce mayo Le norvegien .... 39 dh
Saumon fumé, fromage blanc, aneth, roquette Meditteraneo .... 40 dh
Thon, laitue, tomate, olive, oignon, cornichon, oeuf, sauce mayo Le savoureux .... 45 dh
Poulet caramélisé, tomate sechée, roquette, emmental, sauce miel moutarde Veggie .... 39 dh
Roquette, légumes grillés, parmesan, tomate sechée, sauce pesto Le parisien .... 39 dh
Charcuterie de poulet, emmental, laitue, cornichon, olive, sauce mayo Le césar .... 45 dh
Charcuterie de poulet, oeuf, parmesan, tomate séchée, roquette, sauce césar
Supplément de garniture ....
20 dhJardinière de lègumes, pomme grenaille, patate douce, purée maison, frites
Pâtes
Lasagne bolognaise .... 70 dh Raviolis épinard et ricotta .... 70 dh
Raviolis aux truffes .... 85 dh
Tagliatelles des saveurs aromatisées à l’ail .... 75 dh Spaghetti aux légumes .... 60 dh
Spaghetti bolognaise .... 65 dh
Plats
Entrecôte grillée .... 95 dh
Entrecôte grillée, sauce aux herbes et ses légumes croquants Filet mignon .... 115 dh
Filet de boeuf grillé, sauce au poivre et sa purée maison faux filet à la florentine .... 110 dh
Faux filet, roquette, parmesan, pignons de pin et sa pomme grenaille Espadon des saveurs .... 120 dh
Sauce aux 3 poivrons façon tajine (SA)
Pavé de saumon .... 110 dh
Saumon grillé et sa sauce à l’orange (SA)
Accompagné de sa purée maison Cuisse de canard au four .... 110 dh Accompagnée de sa pomme grenaille
Desserts
Fondant au chocolat servi avec boule de glace .... 40 dh Tiramisu traditionnel .... 40 dh
Tarte au citron meringuée .... 35 dh Tarte au pommes .... 30 dh
Spéculos de neige .... 30 dh Panna cotta du jour .... 35 dh
Hot cookie servi avec boule de glace .... 30 dh Crème brulée à la fleur d’orangé .... 35 dh
VISITEZ NOTRE CAKE STAND POUR DÉCOUVRIRNOS GOURMANDISES DU MOMENT!
Supplément de garniture .... 20 dh
Jardinière de lègumes, pomme grenaille, patate douce, purée maison, frites
Le régal
salade du jour plat + 155 dh
Plat du jour soda & dessert +
130 dh
sandiwch frite & soda +
65 dh
Tartine du jour soda +
45 dh
ET ON N’OUBLIE PAS
LE VENDREDI C’EST COUSCOUS .... 65 DH
Boissons froides
Soda .... 15 dh Oulmès .... 12 dh Eau Minérale .... 15 dh Jus du jour .... 25 dh
Boissons chaudes
Café espresso .... 15 dh Thé à la menthe .... 15 dh
Thé des saveurs .... 15 dh Infusions .... 15 dh
Spaghetti sauce tomate Nugget poulet avec fritesou
Soda ... 65 dh+
Menu enfants
(Moin de 10 ans)
13 Avenue Chaouki, Fès
Contact@britotdesaveurs.com
Tèl: 05 32 00 17 16
Commande: 06 61 09 15 67
Le savoureux
Le gourmand L’italien
Formules Déjeuner
Crêpes sucrées
Petit plus .... 05 dh
Fondant au chocolat servi avec sa boule de glace .... 40 dh Tiramisu traditionnel .... 40 dh
Tarte au citron meringuée .... 35 dh Tarte au pommes .... 30 dh
Spéculos de neige .... 30 dh Panna cotta du jour .... 35 dh
Hot cookie servi avec sa boule de glace .... 30 dh Crème brulée à la fleur d’orangé .... 35 dh
Suzette: Confiture d’orange .... 28 dh Chocolat: Nutella .... 35 dh
Sirop d’érable .... 35 dh Beurre sucre citron .... 30 dh Caramel beurre salée .... 35 dh Pomme caramilisée au miel .... 35 dh
Gauffres / Pancake
Au sucre .... 30 dh Confiture au choix .... 30 dh
Gauffre nutella .... 35 dh Caramel beurre salé .... 35 dh Cacahuète beurre salé au miel .... 35 dh
Noix, cacahuètes, graines, amandes éffilées chantilly, boule de glace, fruits de saison
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Sur une base de jus d’orange ajouter jusqu’à 3 fruits de votre choix:
Ananas, Kiwi, Pomme, Mangue, Fraise, Banane, Citron, Carotte .... 25 dh Super Hulk .... 28 dh
Orange, pomme, épinard, brocolis, kiwi Le detox .... 25 dh
Concombre, gingembre, citron, céleri, pomme Bonne-mine .... 25 dh
Orange, fraise, banane Organic .... 25 dh Betterave, orange, pomme
Boissons froides Jus de fruits & veggies
Formules Gôut-thé Boissons chaudes
Café espresso .... 15 dh Café Crème .... 15 dh Chocolat chaud .... 15 dh
Cappuccino .... 30 dh Thé à la menthe .... 15 dh
Thé des saveurs .... 15 dh Thé noir - verveine .... 15 dh
Patisserie & Jus frais .... 55 dh Crêpe & Boisson chaude .... 40 dh
Gauffre & Jus frais .... 55dh
Jus d’Orange .... 25 dh Jus d’avocat .... 20 dh
Jus d’amande .... 25 dh Citronnade maison .... 20 dh
Eau Minérale .... 20/15 dh Soda .... 15 dh Oulmès .... 15 dh
13 Avenue Chaouki, Fès
Contact@britotdesaveurs.com
Tèl: 05 32 00 17 16 Commande: 06 61 09 15 67