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Optimisation de la collecte des ordures ménagères sur le SMICTOM de la région de Saverne avec mise en place d un service de collecte de biodéchets

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Academic year: 2022

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HAL Id: dumas-01689458

https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01689458

Submitted on 11 Jan 2022

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Optimisation de la collecte des ordures ménagères sur le SMICTOM de la région de Saverne avec mise en place

d’un service de collecte de biodéchets

Kihi Tuiho

To cite this version:

Kihi Tuiho. Optimisation de la collecte des ordures ménagères sur le SMICTOM de la région de Saverne avec mise en place d’un service de collecte de biodéchets. Sciences de l’ingénieur [physics].

2017. �dumas-01689458�

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Optimisation de la collecte des Ordures ménagères sur le SMICTOM de la région de Saverne avec mise en place d’un service de collecte de biodéchets

Auteur : Kihi TUIHO

Diplôme préparé : Mastère spécialisé Gestion, Traitement et Valorisation des Déchets – opt Déchets Urbains (MS GEDE – DU)

Organisme d'accueil : Eco.Déchets Maître de stage : M. Thierry BORY

Période du stage : avril 2017 – octobre 2017 Date de soutenance : 11 octobre 2017

MEMOIRE DE FIN D'ETUDES

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Remerciements

Je tiens à remercier toute l'équipe pédagogique de l'ENGEES pour nous avoir fournir une excellente formation.

Je tiens également à remercier M. Thierry Bory pour m'avoir accepté au sein de son entreprise, pour m'avoir accompagné tout au long du stage et qui a su me transmettre les outils adéquats sans quoi l'étude n'aurait pas aboutie. Je remercie toutes les personnes avec qui j'ai passé un excellent stage de fin d'études toujours dans la bonne humeur :

• Greg (responsable de marché) pour avoir répondu à je ne sais combien de question, pour m'avoir montré toutes les différences entre l'exploitation et la partie dimensionnement théorique ;

• Luc (chef d'équipe) pour m'avoir également donné des informations précieuses pour dimensionner au plus juste ;

• Carine (assistante d'exploitation) pour toutes ses explications concernant la gestion administrative des équipages ; et bien évidemment ;

• Tous les équipages (chauffeurs BOM, chauffeurs DI et ripeurs), les gardiens de déchèterie et Jean-Pierre (agent de gestion des bacs).

Et enfin pour terminer, je tiens à remercier ma famille qui même à plus 15 000 km de moi sont toujours présents et me soutiennent au quotidien.

(4)

Résumé

Eco.Déchets assure la collecte des ordures ménagères sur le SMICTOM de la Région de Saverne et l'exploitation des 3 déchèteries fixes et 5 mobiles depuis le 01/07/2015

Depuis 2012, la collectivité est passée en redevance incitative. En 2012, une collecte des biodéchets en apport volontaire a été mise en place par Urbiotop sur la communauté de communes de Saverne. URBIOTOP s’est rapproché d’éco-déchets fin 2015 pour professionnaliser le service de collecte qui donnait une mauvaise image de la prestation. En effet Urbiotop organisait un système d’échange de bacs de jardins dans une vieille camionnette. Eco.Déchets à remplacer les bacs de jardins par des bacs de 140 litres dans les Points d’apports volontaires et organise la collecte avec une Benne à ordures ménagères depuis le 01/01/2016. Aujourd’hui la communauté de communes de Saverne souhaite que le SMICTOM de Saverne, compètent en la matière reprenne et étende ce dispositif sur tout ou une partie du territoire. Ainsi, le but de cette étude consiste à dimensionner la collecte des biodéchets déchets sur tout le territoire. De plus, il a été constaté que le taux de présentation des bacs d'OMr est de 30%. Ainsi, Eco.Déchets souhaite optimiser la collecte des OMr en réduisant la fréquence de collecte à une fois toutes les 2 semaines. Concernant la collecte sélective cette dernière a été optimisée début 2017 lors de la création d'un quai de transfert sur son site de Monswiller.

Une étude technique et économique a été élaborée pour réduire la collecte des ordures ménagères sur le SMICTOM avec l'extension du service de collecte en apport volontaire des biodéchets.

La solution retenue est la collecte des biodéchets en apport volontaire sur les 12 plus grosses communes de la collectivité et la réduction de la fréquence de collecte sur tout le territoire sauf les 3 plus grosses communes.

Mots clés : Collecte – OMr – Biodéchets – C0,5 – Tarification Incitative

(5)

Sommaire

Liste des abréviations ... 7

Glossaire ... 7

Partie A : Présentation du contexte ... 8

I. Introduction ... 8

1. 1. Eco.Déchets ... 8

II. SMICTOM de la région de Saverne ... 9

2. Urbiotop ... 10

3. Ma mission ... 10

III. Aspect réglementaire ... 10

1. Objectifs ... 10

2. Fréquence de collecte des OMR ... 11

3. Les biodéchets, des sous-Produits-Animaux de catégorie 3... 11

IV. Etat des lieux ... 11

1. Tarification des ordures ménagères ... 11

2. Gisement des ordures ménagères ... 12

3. Matériel et équipages à disposition ... 12

4. OMr ... 13

5. Biodéchets ... 19

Partie B : Etude d'optimisation de la collecte des ordures ménagères résiduelles et des biodéchets ... 22

I. Etude réalisée par AWIPLAN en 2016 ... 22

II. Dimensionnement de la collecte des biodéchets ... 23

1. Introduction au dimensionnement ... 23

2. Choix des scenarii ... 23

3. Etude des différents scénarii ... 24

4. Analyse des scénarii ... 34

5. Scénario retenu ... 36

III. Dimensionnement de la collecte des OMr ... 36

1. Introduction au dimensionnement ... 36

2. Choix des scénarii ... 38

3. Etude des différents scénarii ... 38

4. Analyse des scénarii ... 46

IV. Analyse multicritère ... 47

(6)

Conclusion et perspectives ... 49

I. Conclusion ... 49

II. Perspectives ... 50

1. Biodéchets ... 50

2. Collecte des OMR ... 50

3. Collecte du tri sélectif ... 50

Table des figures ... 51

Table des tableaux ... 52

Bibliographie ... 54

ANNEXE - REGLE DE DOTATION ... 56

ANNEXE - CALCULS DES TEMPS DE COLLECTE ... 56

I. SAV 1 ... 57

II. SAV 2 ... 57

III. SAV 3 ... 58

IV. SAV 4 ... 58

ANNEXE - Justification des choix des communes pour la collecte des biodéchets ... 59

ANNEXE - Dimensionnement grossier de la collecte des biodéchets ... 62

I. Caractérisation des biodéchets (VERDICITE,2014) ... 62

II. Méthodologie – dimensionnement biodéchets ... 62

ANNEXE - Tournées de collecte - PAV... 64

I. Lundi et Vendredi ... 64

II. Mercredi ... 67

ANNEXE - Compte d'exploitation pour la collecte tout en PAV ... 70

I. Achat des PAV ... 70

II. Location des PAV ... 71

G. ANNEXE - Tournées de collecte – PAV + 7TS ... 71

I. Tournée du Lundi et vendredi ... 71

II. Tournée du mercredi ... 74

H. ANNEXE - Compte d'exploitation pour la collecte PAV + 7TS ... 76

I. Achat des PAV ... 76

II. Location des PAV ... 76

I. ANNEXE - Compte d'exploitation – Gros producteurs ... 77

I. Dans les communes sélectionnées ... 77

(7)

II. Hors des 12 communes ... 77

J. ANNEXE - PAV implantés dans les communes ... 77

I. Tournée du lundi et vendredi ... 78

II. Tournée du mercredi ... 84

K. ANNEXE - Gisement bimensuel des OMr sur le SMRS... 87

L. ANNEXE - Analyse financière OMr ... 91

I. SC0 : C1 + 4 équipages ... 91

II. SC1 : C0,5 + 3 équipages ... 92

III. SC2 : C0,5 + 4 équipages ... 94

M. ANNEXE – Tournée OMr ... 95

(8)

Liste des abréviations

ADEME Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie BOM Benne à Ordures Ménagères

ComCom Communauté de communes CS Collecte Sélective

DR Déchets Recyclables ETP Equivalent Temps Plein

LTCV Lois de la Transition Energétique pour la Croissance Verte MAA Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation

OMr Ordures Ménagères résiduelles PAV Point d'Apport Volontaire

PPGDND Plan de Prévention et de Gestion des Déchets Non Dangereux

SMICTOM Syndicat Intercommunal de Collecte et Traitement des Ordures Ménagères SMRS SMICTOM de la Région de Saverne

Glossaire

Biodéchets

"Déchets biodégradables de jardin ou de parc, déchets alimentaires ou de cuisine issus des ménages, des restaurants, des traiteurs ou des magasins de vente au détail, déchets comparables provenant des usines de transformation de denrées alimentaires"

C0.5 Collecte une fois toutes les deux semaines C1 Collecte une fois par semaine

C2 Collecte 2 fois par semaine C3 Collecte 3 fois par semaine

Lombricompost

"résultat d’un procédé 100% naturel de compostage des déchets organiques ménagers, faisant intervenir des lombrics spécifiques : les Eisenia Foetida. C’est un amendement organique qui possède la particularité d’être extrêmement riche en micro-organismes favorables aux plantes." (Urbiotop)

OMr Désigne tous les déchets qui restent après la collecte sélective.

(9)

Partie A : Présentation du contexte

I. Introduction

1. 1. Eco.Déchets

Eco.Déchets est une jeune entreprise française qui a vu le jour en 2015. Elle est spécialisée dans la collecte des ordures ménagères.

Carte d'identité :

Directeurs : Thierry BORY et Olivier SCHWARTZ Nombre d'employés : 92 personnes

Nombre de dépôts : 8 Capital : 1 000 000 €

En juillet 2015, Eco.Déchets est devenu le délégataire du service de collecte des ordures ménagères pour le SMICTOM de la Région de Saverne et a conclu un partenariat avec la start- up Urbiotop en charge de la valorisation des biodéchets de la communauté de communes de Saverne.

(10)

II. SMICTOM de la région de Saverne

a) Contexte géographique et démographique

Le SMICTOM de la région de Saverne est une collectivité du Bas-Rhin, elle est composée de 75 communes pour une population de 64000 habitants. C'est un secteur majoritairement rural avec 8 communes dont la population est supérieure à 2 000 habitants.

Sur ce secteur, Dettwiller, Bouxwiller, Ingwiller, Marmoutier, Saverne, Steinbourg et [Gottenhouse, Monswiller, Ottersthal, Otterswiller] (1 seule ZA) sont des zones agglomérées (voir II. Aspect réglementaire).

Le SMICTOM possède la compétence collecte cependant le traitement est géré par le SMITOM Haguenau/Saverne. Le tri sélectif est géré par ALTEM à Strasbourg, les OMr par l'incinérateur de Schweighouse sur Moder et enfin les biodéchets par Urbiotop.

b) Contexte politique / volontés des élus

Le SMICTOM de la Région de Saverne est en tarification incitative depuis 2012. En 2012, une collecte des biodéchets en PAV est mise en place sur la communauté de communes de Saverne, les élus souhaitent étendre la collecte à tout le territoire, sans pour autant réduire la fréquence de collecte des OMr. Par contre, certains élus veulent modifier les bornes actuellement mises en place par le Tube® proposé par Schroll.

< 100 hab./km² 100-200 hab./km²

> 200 hab./km²

Figure 1 : Démographie du SMICTOM (SMRS, 2017)

• Population : 64 000 habitants

• Superficie : 596 km²

• Densité : 107 hab./km²

• Taux d’habitat vertical : 7 % (donnée éco-emballages)

(11)

2. Urbiotop

Urbiotop est une start-up qui valorise les déchets organiques par un traitement au lombricompostage. Leur site de lombricompostage est situé à Berstett.

Avant le parrainage avec Eco.Déchets, un ensemble abris bac et seaux faisaient office de PAV et les seaux remplis étaient échangés et chargés dans des camionnettes.

3. Ma mission

Au cours de ces 6 mois de stage, j'étais basée sur le dépôt de Monswiller. Ainsi, je bénéficiais au quotidien de l'expérience du terrain des membres de l'exploitation. J'ai été prise pour réaliser une étude d'optimisation de la collecte des ordures ménagères plus particulièrement le flux d'OMr et de déchets organiques, le flux du tri sélectif avait déjà été optimisé par la mise en place d'un quai de transfert. Dans un premier temps, il a fallu établir un état des lieux afin d'identifier les points à améliorer et ensuite analyser les différentes solutions envisagées. Une étude portant sur la mise en place d'une collecte des biodéchets sur la collectivité ayant déjà été réalisée, je me suis basée sur leurs conclusions afin d'apporter une solution concrète et opérationnelle.

III. Aspect réglementaire 1. Objectifs

La Loi de la Transition énergétique de la Croissance Verte (LTCV) a fixé les objectifs suivants :

• Réduction de 10 % les quantités de déchets ménagers produits par habitant.

• "Augmenter la quantité de déchets faisant l’objet d’une valorisation sous forme de matière, notamment organique, en orientant vers ces filières de valorisation, respectivement, 55 % en 2020 et 65 % en 2025 des déchets non dangereux non inertes, mesurés en masse."

Figure 2 : Présentation d'Urbiotop (source : Urbiotop)

(12)

• Généraliser le tri à la source des biodéchets d'ici 2025

• Réduction de 30 % des déchets inertes en ISD en 2020 par rapport à 2010 et 50 % en 2025.

Le Plan de Prévention et de Gestion des Déchets Non Dangereux (PPGDND) du Bas-Rhin a fixé les objectifs suivants :

Augmentation de 14 % en 2018 et 24 % en 2024 des collectes sélectives (verres, emballages, journaux magazines et biodéchets) ;

• En 2024, atteindre un ratio de 12 kg/hab./an de biodéchets (hors déchets verts) soit 26 400t (inclus gros producteurs) et la collecte des gros producteurs sur tout le département.

2. Fréquence de collecte des OMR

D'après l'article R2224-24 du code général des collectivités territoriales :

Dans les zones agglomérées* de plus 2 000 habitants permanents, la collecte des ordures ménagères résiduelles doit se faire au moins une fois par semaine.

• Si la collecte séparée des biodéchets est mise en place et si les zones groupent moins de 2 000 habitants, la collecte des OMR peut se réduire à une fois toutes les deux semaines.

(*) zones agglomérées : une zone dont les infrastructures sont accolées et n'excèdent pas 200 m.(INSEE)

3. Les biodéchets, des sous-Produits-Animaux de catégorie 3

Biodéchet : "tout déchet non dangereux biodégradable de jardin ou de parc, tout déchet alimentaire non dangereux alimentaire ou de cuisine issu notamment des ménages, des restaurants, des traiteurs ou des magasins de vente au détail, ainsi que tout déchet comparable provenant des établissements de production ou de transformation de denrées alimentaires. Le producteur de déchets en est responsable jusqu'à leur élimination ou valorisation finale." (Code de l'environnement)

Sous-produits-animaux de catégorie 3 : "pas de risque pour la santé animale ou la santé publique" (MAA, 2012)

Selon l'ADEME (ADEME, 2017)les déchets de table et de cuisine sont concernés par la réglementation sanitaire. Les déchets doivent être collectés et transportés dans des conteneurs et véhicules étanches et couverts. (RÈGLEMENT (UE) N o 142/2011 DE LA COMMISSION du 25 février 2011, 2011). Un document d'accompagnement commercial (DCA) doit être mis en place afin d'assurer la traçabilité des sous-produits animaux. De surcroit, les installations de traitement doivent permettre d'hygiéniser ces déchets et posséder un agrément sanitaire.

IV. Etat des lieux

1. Tarification des ordures ménagères

Le SMICTOM a opté pour la redevance incitative. La facture comporte un abonnement semestriel (identique à tous les foyers), une part fixe qui est proportionnel au volume du bac d’OMr qui comprend 12 levées pour les OMr, autant que nécessaire pour le bac de tri (qui est

(13)

collecté une fois toutes les deux semaines) et 24 passages en déchèterie et enfin une partie variable qui comprend la facturation des levées et passages supplémentaires.

2. Gisement des ordures ménagères

a) OMr, CS et déchèterie

Le SMICTOM affiche d'excellentes performance :

• -15% du ratio d'OMR par rapport à celui national en tarification incitative (TI),

• +13% du ratio tri par rapport à celui national en TI,

• -21% du ratio déchèterie par rapport à celui national en TI,

• -59% du ratio d'OMR par rapport à celui national global,

• +52% du ratio tri par rapport à national global et

• +15% du ratio déchèterie par rapport à celui national global.

Au vu des bonnes performances de la collectivité, on peut dire que la collecte des biodéchets qui normalement impacte la CS n’aura que très peu d’influence (selon l’étude d’AWIPLAN menée en 2016 +4% du ratio actuel). De plus, il possible d’envisager une collecte des OMr à fréquence réduite soit une fois toutes les deux semaines (AWIPLAN, 2016)

b) Biodéchets

En France, 9% de la population est desservie par la collecte des biodéchets (dont 6%

des déchets verts uniquement (ADEME, 2013). Une petite poignée de collectivités sont collectées en apport volontaire telle que l'Essor du Rhin, les habitats denses de Colmar ou encore la communauté de communes de Saverne.

Au niveau national, 36% des OMR sont composés de biodéchets soit un gisement de 6 millions de tonnes alors qu'au SMICTOM cela concerne près de 14%. On estime à 1000t le gisement de biodéchets captables sur la collectivité. (SMICTOM, 2014)

3. Matériel et équipages à disposition

a) Matériel :

Pour effectuer la collecte sur le SMICTOM de la région de Saverne, Eco.Déchets dispose des équipements suivants :

131

269

124 154

110,9

102 76 113 109 115,5

290

198 192 215 228,3

TI GLOBAL TI TI RI

FRANCE GRAND-EST ALSACE SMICTOM SAVERNE

Comparaison des tonnages TI / SAV

Ratio OMR (kg/hab/an) Ratio Tri + Verre (kg/hab/an) Ratio Déchèterie (hors gravats) (kg/hab/an)

Graphe 1 : Comparaison du SMICTOM aux autres collectivités en tarification incitative

(14)

Tableau 1 : Matériel mis à disposition

BOM Neuves 8

Equipées de lecteurs à puces 5 Géolocalisation sur 8 véhicules Camion de réserve 1

b) Personnel :

L’équipe s’occupant de la collecte sur le secteur de Saverne est la suivante :

Tableau 2 : Personnel Equipe support

Président Gestion du contrat/ relation client

Directeur Exploitation Organisation et matériel Responsable Ressources

humaines Gestion social

Ingénieur d'études Dimensionnement et suivi

Externe Comptabilité, Juridique.

Externe Sécurité, Environnement,

Qualité,

A présent, je vais continuer l’état des lieux en attardant sur les deux flux concernés par l'étude : les biodéchets et les OMr.

4. OMr

a) Pré-collecte

Le SMRS étant en redevance incitative, tous les bacs sont munis d'une puce RFID qui permet d'identifier le propriétaire et les camions sont tous équipés du système de lecture de ces puces.

BOM Poids à vide

Poids plein

Charge utile

Renault 13,45 26 12,55

Scania 13,8 26 12,2

Equipe exploitation

Responsable de Marché 1

Chef d'équipe 1

Assistante d'exploitation 1

Equipe ramassage OM/TRI

Chauffeurs 7

Equipiers de collecte 7

Maintenance Parc

Chef d'équipe 1

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Règle de dotation

Figure 3 : Règle de dotation (SMRS)

Analyse de la dotation des bacs d’OMR

La collecte des OMR se fait une fois par semaine, le tableau suivant indique le nombre moyen nécessaire pour remplir chaque volume de bac.

Majoration surproduction 6%

Densité présentation

Nombre de collecte par an

Majoration de stockage

6% 0,14 52 15%

Population Tonnage Omr

Tonnage avec marge

Volume avec marge

Volume par collecte

(m3)

Litrage collecté par

habitant 80

l 140

l 240

l 770

l

63731,0 7051,4 7474,5 53389171,4 1026714,8 16,1 4,2 7,4 12,7 40,6 Figure 4 : Règle de dotation

On constate que les bacs sont surdimensionnés si on considère une collecte une fois par semaine (ces chiffres sont en accord avec le taux de présentation de 30%). Ainsi, si la fréquence est diminuée, la dotation ne devra pas nécessairement être modifiée.

En annexe, une fiche détaillant les calculs réalisés :ANNEXE - REGLE DE DOTATION b) Collecte

Organisation des collectes

4 équipages gèrent la collecte des OMr, ils circulent du lundi au vendredi. Pour gagner du temps et des kilomètres, le territoire a été divisée en 2, le Nord (en bleu et vert sur la carte) et le Sud (le reste). Deux équipages gèrent la partie Nord, les camions sont garés à la déchèterie d'Ingwiller et deux autres gèrent la partie Sud et sont garés au dépôt de Monswiller.

(16)

Figure 5 : Carte du SMICTOM

Chaque équipage a sa tournée habituelle. Les collectes débutent à 5h00 du matin - sauf cas exceptionnel (canicule, festivité…) - et elles sont maintenues les jours fériés pour éviter l’instauration d’un rattrapage et donc une possibilité d’oubli de la part des usagers plus accrue.

Le responsable d’exploitation m’a fait part que lorsque les jours de rattrapage sont réalisés, les BOM sortent pour rien, très peu de bacs sont présentés. Il est préférable de maintenir la collecte même les jours fériés (sauf pour Noël et le nouvel an).

Les données suivantes sont issues des chiffres collectés quotidiennement en 2016 par Eco.Déchets à l’aide des feuilles de route, on obtient la synthèse suivante :

Tableau 3 : Chiffres clés des collectes d'OMr

BILAN SAV1 SAV2 SAV3 SAV4 total

TPS COLLECTE PURE 23:58:20 21:30:40 23:52:00 26:11:00 95:32:00 TPS HLP 7:33:00 9:28:00 7:33:00 7:48:00 32:22:00 TPS COLLECTE TOTAL 31:31:20 30:58:40 31:25:00 33:59:00 127:54:00 TPS PAUSE 1:00:00 1:00:00 1:00:00 1:40:00 4:40:00 KM TOTAL 588,5 651,7 592,4 635,1 2467,7

TONNAGE 33,8 39,3 33,6 28,9 135,6

TEMPS IMPRODUCTIFS 3:00:00 3:00:00 3:00:00 3:40:00 12:40:00 TEMPS TOTAL 34:31:20 33:58:40 34:25:00 37:39:00 140:34:00

%HEURE SUP -1,37% -2,92% -1,67% 7,57% 0,40%

Rappel : Charge utile des BOM utilisé ≈ 12 t.

(*) SAV est le nom donné à toutes les tournées accolé d'un chiffre.

(17)

On constate que pour chacune des tournées, les BOM ne sont pas remplies au

maximum. Cependant, au niveau des heures des équipages, on constate qu’ils effectuent leur 35h de travail hebdomadaire et même que l'équipage SAV4 fait des heures supplémentaires.

Levées des bacs

De plus, à l’aide de l’extraction reçue de la part du SMICTOM retraçant toutes les levées effectuées en 2016, il a été possible d’analyser les fréquences des sorties de bac.

Les tendances sont les suivantes :

Graphe 2 : Nombre de ramassage bacs d'OMr - 2016

J’ai volontairement retiré les maximums sur les graphes précédents car, il y a certaines adresses qui concentrent plus de 100 ramassages, ce qui correspondrait principalement au fait qu'il y ait plus d'un bac par adresse donc plus d'un foyer.

De ce graphe, on conste que plus de 75% des foyers ayant un bac de 80 à 240 l le sorte moins d’une fois par semaine et en prenant comme exemple les foyers possédants des 80 l, si la collecte se faisait en C0.5, il y aurait peu de changement sauf si ce n’est connaître la semaine de collecte.

Les lieux dont la fréquence est supérieure à 1 fois par semaine sont répartis sur 62 communes mais les nombres les plus importants se situent sur les communes suivantes :

• Bouxwiller,

• Dettwiller,

• Dossenheim sur Zinsel,

• Ingwiller,

• Saverne,

• Marmoutier,

• Monswiller,

• Neuwiller les Saverne,

• Otterswiller,

• Steinbourg,

• Wingen sur Moder.

11 12 12

20 18,5

1 1 1 2 15

12 13 16

38 23

19 20 30

75,5

28,25

0 20 40 60 80

80 L 140 L 240 L 770 L 1100 L

Nombre de ramassage sur l'année 2016

(18)

On constate qu’à certaines adresses 500 bacs ont été collectés en 2016, ce qui correspond à 9-10 bacs collectés par passage. De ce fait, ces lieux correspondent pour la plupart à des habitats collectifs

Dans la même optique, de séparer certains points extrêmes, j’ai également identifié à l’aide des chauffeurs les habitats isolés qui nécessitent de faire un détour par rapport à la tournée pouvant aller jusqu’à plus de 20km

.

Figure 6 : Nombre de présentation des sites isolés

On constate que mis à part le château du Hunebourg et les maisons forestières du Haberacker que les usagers de ces lieux isolés sortent leur bac moins d’une fois par quinzaine.

Analyse des tournées actuelles

La collectivité étant en redevance incitative, tous les camions de collecte des OMr sont équipés d'un système MASTERNAUT permettant de suivre les camions en temps réel, de reporter toutes les anomalies apparues au cours de la collecte et les bacs collectés.

Ainsi, à travers l'extraction de ces données j'ai pu connaître les tendances sur le SMICTOM en 2016.

Tendance du tonnage des tournées :

Tableau 4 : Tendance des tonnages par tournée

Pop MIN 1Q MEDIANE 3Q MAX MOYENNE

Ecart entre max et moyenne

ECART ENTRE 3Q ET MOY

1 JE 2995 2,6 4,4 5,2 6,1 8,0 5,2 2,8 0,9

1 LU 3419 1,0 2,4 3,7 6,6 9,4 2,9 6,5 3,7

Étiquettes de lignes 80 140 240 770 1100 Total général Commune ISOLES Distance Temps

CHATEAU DU HUNEBOURG 128 128 DOSSENHEIM SUR ZINSEL X 17 35

2 MAISON FORESTIERE DU HABERACKER 46 46 REINHARDSMUNSTER X 24 29

1 MAISON FORESTIERE DU HABERACKER 30 30 REINHARDSMUNSTER X 24 29

1 RUE JOHANNESBERG 24 24 ROSTEIG X 7 15

MAISON FORESTIERE DU LOOSTHAL 21 21 LA PETITE PIERRE X 12 20

HAMEAU THOMASTHAL 21 21 NEUWILLER LES SAVERNE X 2 5

4 LIEU DIT JOHANNISTHAL 15 15 NEUWILLER LES SAVERNE X

1 LIEU DIT IMSTHAL 13 13 LA PETITE PIERRE X

1 KINDSBRONNERTHAL 13 13 WIMMENAU X 2 6

4 RUE JOHANNESBERG 12 12 ROSTEIG X 7 15

6 RUE JOHANNESBERG 12 12 ROSTEIG X 7 15

10 LIEU DIT JOHANNISTHAL 11 11 NEUWILLER LES SAVERNE X

8 LIEU DIT JOHANNISTHAL 8 8 NEUWILLER LES SAVERNE X

MAISON FORESTIERE DU SCHWEITZERHOF 8 8 SAVERNE X 20 36

15 RUE RIEFELD 7 7 ROSTEIG X

LIEU DIT ETANG DU DONNENBACH 7 7 STRUTH X

(19)

1 ME 2724 4,7 5,3 5,8 6,3 7,3 5,8 1,5 0,5

2 JE 3287 2,5 4,2 5,6 6,6 8,9 5,7 3,3 0,9

2 LU 3515 3,2 6,6 7,2 8,0 10,2 7,2 3,1 0,9

2 ME 3467 4,2 5,7 6,4 7,2 9,0 6,4 2,6 0,8

3 JE 3030 3,7 5,7 6,2 6,8 8,4 6,2 2,3 0,6

3 LU 2691 1,2 4,9 5,6 6,1 7,5 5,6 1,9 0,5

3 MA 3473 4,3 5,9 6,7 7,4 9,5 6,6 2,9 0,8

3 ME 4240 6,0 7,5 8,3 9,3 10,9 8,3 2,6 0,9

3 VE 2611 3,8 5,8 6,5 7,2 8,7 6,5 2,2 0,7

4 JE 2870 3,2 4,9 5,5 6,1 7,8 5,5 2,3 0,6

4 LU 2877 2,1 4,4 5,0 5,8 7,4 4,9 2,5 0,9

4 MA 2741 1,6 4,7 5,4 6,2 8,1 5,3 2,7 0,9

4 ME 4143 0,5 6,4 7,5 8,3 9,9 7,5 2,3 0,8

4 VE 2634 2,3 4,1 4,7 5,5 6,8 4,7 2,1 0,8

SAVERNE 13014 0,6 15,4 18,5 20,0 24,2 18,5 5,6 1,4

MOYENNE HORS SAVERNE

3169,8 2,9 5,2 5,9 6,9 8,6 5,9 2,7 1,0

Ainsi, on constate que si on ne veut pas risquer la surcharge des BOM, il suffit de dimensionner les collectes à 9,3 t :

12 2,7 9,3

Temps de collecte pure par commune

Les temps de collecte par tournées sont obtenus grâce aux fiches de route complétées quotidiennement par les chauffeurs.

Le détail par commune est présenté dans la partie B.III.2.

Temps improductifs par collecte

On constate que pour la SAV3 et SAV4 qui gèrent la collecte du Nord du SMRS, les temps improductifs sont plus importants 2h02 et 2h21 contre 1h21 et 1h 54 pour les deux autres équipages. Ces données sont compréhensibles car, au Nord du SMICTOM les communes sont plus rurales et il y a beaucoup plus de route en forêt.

En annexe se trouve le détail des calculs des temps improductifs : ANNEXE - CALCULS DES TEMPS DE COLLECTE

En résumé, on constate qu’on peut optimiser le chargement des BOM, cependant il faudrait réussir à équilibrer les heures des différentes tournées pour que la SAV4 ne soit pas constamment en heures supplémentaires ou établir une rotation des équipages. Vu avec l'assistance RH, les heures effectuées par les employés sont lissées sur le mois. Ainsi, pour éviter des heures supplémentaires, tout en gardant cette organisation, la rotation des équipages

(20)

serait une solution. De plus, en s’attardant sur les taux de présentations des bacs, ces derniers sont souvent présentés 1 fois sur 3, sauf pour les lieux densément peuplés, le passage en C0,5 pourrait ne pas déranger la majeure partie de la population. Enfin, plusieurs adresses nécessitent un détour lors des tournées, il faudra également se pencher sur ces derniers afin d’optimiser les tournées.

5. Biodéchets

Le SMRS a mis en place comme la plupart des collectivités une campagne de communication centrée sur le compostage de proximité et propose une subvention pour l'achat d'un composteur individuel.

Ainsi, pour ne pas dévier les usagers de cette pratique, les élus n'envisagent pas une collecte de biodéchets en porte à porte.

a) Présentation de la prestation Urbiotop

La collecte des biodéchets est réalisée en point d'apport volontaire. Les points d'apport volontaire sont composé d'un abri-bac en bois et d'un bac de 140l. Certains gros producteurs disposent de bacs de 240l cependant, il est préférable de ne pas excéder les 140l car, les biodéchets étant denses (d=0,45kg/l), les bacs peuvent devenir très lourds et donc augmenter la pénibilité du ripeur. Les PAV sont implantés proche des habitats, pour favoriser la participation des usagers.

Figure 7 : PAV (abri-bac + bac)

Les PAV sont collectés 3 fois par semaine puis transportés sur l'installation de lombricompostage d'Urbiotop situé à Berstett.

b) Présentation de la collecte proposée par Recybio

Recybio n'est pas prestataire de la collectivité, mais leur implantation est envisageable.

La collecte des biodéchets peut également se faire par le Tube® de Schroll. La figure suivante présente le principe de collecte :

(21)

Figure 8 : Principe de collecte (Recybio)

Figure 9 : Collecte d'un Tube® à l'aide d'une grue (Recybio)

c) Le dispositif existant

A ce jour, 8 communes de la communauté de communes de Saverne ont leurs biodéchets collectés soit 18630 habitants desservis. Les PAV sont implantés :

• 36 PAV : collectés 3 fois par semaine :

o 22 sur Saverne, 4 Steinbourg,2 Hattmatt 3 Monswiller, 1 sur les communes de Eckartswiller, Haegen, Stammbach, Saessolsheim, Landersheim.

• 20 Périscolaires,

• 14 cantines, et

• 1 supermarché.

Les tournées sont réalisées le lundi, le mercredi et le vendredi, le tableau suivant regroupe la synthèse des tournées de 2016 :

Tableau 5 : Bilan chiffré des tournées de 2016

LUNDI MERCREDI VENDREDI TOTAL

Km 5999 5948 6184 18131

Temps 269,3 279,88 259,75 808,93

Tonnage 90,68 81,368 63,64 235,688

Ratio (t/km) 0,02 0,01 0,01 0,01

(22)

Ratio (t/h) 0,34 0,29 0,25 0,29

Km moy 115,4 114,4 118,9 348,7

Temps moy 5,2 5,4 5,0 15,6

PAV 6493

Certains bacs ne sont vidés qu'une fois par semaine voire deux, car le chauffeur décide de les vider uniquement lorsque ces derniers sont au moins à moitié rempli. Il a donc été constaté que certains points étaient mal exploités.

7 PAV mal exploités, quasiment vides et collectés une fois par semaine :

• Saverne ilot du moulin,

• Saverne katz rue des peres,

• Saverne gravieres rue romaine,

• Haegen stambach,

• Saverne aubepines milieu + blanchisserie,

• Monswiller zornhoff,

• Landersheim rue des pres.

Les points suivants seront supprimés et les PAV seront positionnés à d'autres endroits.

La collecte actuelle des biodéchets n'est pas très formance, car elle s'étend sur un grand périmètre, peu de déchets sont collectés par tournée soit une moyenne 1,5 t. A présent, il est intéressant d'étudier l'impact de la densification de ce service accompagné d'une réduction de la collecte des OMr. De plus, si la collecte des biodéchets est mise en place dans les zones agglomérées, une dérogation préfectorale ne sera pas nécessaire pour le passage en C0,5 de la collecte des OMr.

(23)

Partie B : Etude d'optimisation de la collecte des ordures ménagères résiduelles et des biodéchets

I. Etude réalisée par AWIPLAN en 2016

En 2016, une étude a été réalisée par le Bureau d'Etudes AWIPLAN afin de déterminer le scenario le plus adapté à la collectivité. Les scenarii suivants ont été étudiés :

• Scénario 1 : PAP sur tout le territoire 1a : avec bennes standards

1b : avec des bennes compartimentées ;

• Scénario 2 : PAP sur les zones urbaines et le collectif uniquement 2a : avec bennes standards

2b : avec des bennes compartimentées ;

• Scénario 3 : AV sur tout le territoire 3a : avec PAV (abri-bac + bac 140l) 3b : avec Tube® Schroll ;

• Scénario 4 : AV sur les zones urbaines et collectifs uniquement 4a : avec PAV (abri-bac + bac 140l)

4b : avec Tube® Schroll ;

• Scenario 5 : AV sur les zones urbaines et PAP en rural.

Les scénarii suivants ont été proposés avec une diminution de la fréquence de la collecte des OMr en C0,5. Les critères suivants ont été choisis pour évaluer les scénarii précédemment cités :

Tableau 6: Les critères d'évaluation des scenarii - Source : AWIPLAN 2016

Cette étude a conclu que le scénario 4a est celui qui est le plus intéressant pour la collectivité. De plus, ce dispositif ne nécessite pas d'un gros investissement, ainsi, le retrait de ce système peut se faire aisément (si jamais le taux de participation s'avère être faible), suivi par la collecte en PAP dans les zones urbaines.

(24)

II. Dimensionnement de la collecte des biodéchets

Le but de l'étude qui est menée en 2017 est de proposer plusieurs scénarii afin de collecter les biodéchets sur le SMICTOM de la Région de Saverne. En accord avec la volonté des élus, la collecte se fera obligatoirement en apport volontaire.

1. Introduction au dimensionnement

Lors de mon étude, j'ai pris en compte les analyses faites par AWIPLAN et la volonté des élus, c’est-à-dire de collecter les biodéchets en AV. Une collaboration est créée avec Recybio de Schroll afin de proposer à la collectivité une solution mixte : du Tube® et des PAV (abri-bac + bac 140l). Les scénarii suivants ont été étudiés :

• Collecte sur tout le territoire : En PAV, (Scénario 1)

En PAV dans le secteur SUD du SMICTOM et en Tube® dans le Nord, (Scénario 2)

En PAV dans les petites communes et en Tube® dans les grosses communes.

(Scénario 3)

• Collecte sur les communes supérieures à 1 000 habitants (*) (12 communes) et possédant des adresses qui où le nombre de levées en 2016 excède 150 (:

En PAV, (Scénario 4)

En PAV + 7 Tubes® répartis sur le territoire. (Scénario 5)

2. Choix des scenarii

Les scénarii présentés ci-dessus ont été élaborés suites à des échanges entre Recybio et Eco.Déchets. Dans un premier temps, le Tube® apparaissait comme un complément qui nous permettrait d'éviter les communes assez éloignées des tournées déjà mises en place.

Cependant, suite à un entretien avec la présidente du SMICTOM, cette dernière nous a expliqué que si un mix PAV + Tube® est proposé, il faut qu'une répartition plus ou moins égale soit faite entre le secteur Nord et Sud du SMICTOM. Ainsi, on a choisi de mettre du Tube® dans les grosses communes et dans les autres du PAV, tout en respectant le fait qu'il faut implanter des multiples de 7 Tubes®.

Les scénarii tout en PAV que ce soit sur tout le SMICTOM ou les 12 communes supérieures à 1 000 habitants permettent d'avoir une base de comparaison, de connaître le gain et le surcoût de l'implantation de Tubes® sur le secteur.

(*) Pourquoi 1 000 habitants ? Comment le choix a été fait ?

J'ai analysé les données reçues du SMICTOM. Ces données regroupaient le nombre de levées par adresse avec le détail du volume des bacs. En extrayant les adresses dont le nombre de levées était supérieur à 150, ce qui correspond à pratiquement 3 collectes par semaine. Par contre, les collectes sur le territoire se font hebdomadairement donc ce qui signifie qu'il y a plusieurs bacs à ces adresses. On peut ainsi extrapoler en disant que ces adresses correspondent à des habitats collectifs. De cette analyse, on constate que ces adresses sont concentrées majoritairement dans les communes qui sont supérieures à 1 000 habitants.

En annexe se trouve les détails de la réflexion pour le choix des communes : ANNEXE - Justification des choix des communes pour la collecte des biodéchets

(25)

A NOTER : certains maires préfèrent mettre des Tubes dans leurs communes car, comme dans la présentation faite précédemment, on observe que le Tube® est plus "propre" car il est échangé à chaque collecte pour être lavé et désinfecté alors que les PAV sont vidés à chaque collecte et nettoyés 2 fois par an. La commune de Marmoutier a vécu une mauvaise expérience avec les PAV de ce fait, si la collecte en AV se met en place dans celle-ci seul le Tube® sera considéré. Le Tube® nécessite un gros investissement, pour abaisser le coût ramené à l'habitant, il est préférable de l'implanter sur des communes peuplées.

Dans un premier temps, tous les scénarii ont été analysés de façon grossière afin d'en ressortir les ETP, les tonnages et les distances parcourues. Ainsi, cela a permis de faire un choix des scénarii qui seraient intéressants d'approfondir.

La méthodologie appliquée est détaillée en annexe : ANNEXE - Dimensionnement grossier de la collecte des biodéchets

Tableau 7 : Synthèse chiffrée des scénarii

Scénario 1 Scénario 2 Scénario 3 Scénario 4 Scénario 5

ETP/semaine 1,2 1,03 1 0,58 0,5

Tonnage

(t/an) 18,4 11,9 14,2 9,8 7,5

Distance

(km) 614,2 451,4 580 224,8 214,6

Ratio collecte

(t/km)

0,030 0,026 0,024 0,044 0,035

En s'attardant sur le ratio de collecte bien que généralement faible, on constate que la collecte uniquement dans les zones urbaines (> 1 000 habitants + présence élevée d'adresses dont le nombre de levées > 52) est celles qui ont un meilleur ratio. Ainsi, Eco.Déchets a proposé à la collectivité une phase test au cours de laquelle la collecte des biodéchets pourrait être étendue aux communes sélectionnées dans les scénarii 4 et 5. Seuls les options 4 et 5 feront l'objet d'une étude approfondie par la suite.

3. Etude des différents scénarii

Comme exposé ci-dessus, le dimensionnement est réalisé sur les communes urbaines suivantes (> 1 000 habitants + présence d'adresses dont le nombre de levées > 150) :

• STEINBOURG

• INGWILLER

• MONSWILLER

• WINGEN SUR MODER

• DETTWILLER

• DOSSENHEIM SUR ZINSEL

• SAVERNE

• OBERMODERN ZUZTENDORF

(26)

• MARMOUTIER

• BOUXWILLER

• NEUWILLER LES SAVERNE

• OTTERSWILLER

Ces communes comptabilisent à elles seules 36 917 habitants soit près de 58% de la population du SMICTOM.

RAPPEL :

• 1 PAV pour 500 habitants, et

• 1 Tube® semi-enterré pour 1 000 habitants a) Scénario 0 : Situation en 2016

Analyse technique

En 2016, la collecte des biodéchets était réalisée uniquement sur la ComCom de Saverne :

Tableau 8 : Répartition des producteurs en 2016

PAV PERISCOLAIRE CANTINES TOTAL

36 20 14 70

Le chauffeur ripeur collectait sur 3 fois par semaine les bacs, ce qui correspondait au bilan suivant :

Tableau 9 : Bilan technique SC0

BILAN ANNUEL PAV + GP

TONNAGE 235,7

RATIO (kg/hab.) 11,8 HEURE (VIDAGE 1H) 808,9

NBPOSTE 74%

KM 18131

NB BAC MOY/ TOURNEE 42

L'équipage (chauffeur +camion) disposait de 26% de temps complémentaire sur les 3 jours de collecte. Il est possible d'optimiser les tournées, de plus comme souligné dans l'état des lieux, les PAV mal exploités seront déplacés pour qu'ils soient plus utilisés par les usagers.

Analyse financière

Tableau 10 : Bilan financier PAV SC0

PAV 1ère année Années suivantes

Investissement € HT 9500 9500

Coût de collecte € HT 38013,86 38013,86 Coût de traitement € HT 11589,32 11589,32

Taxes/Marges 21058,45 21058,45

Prix du service € TTC 80161,63 80161,63

Prix / levée € TTC 4,00 4,00

(27)

Tableau 11 : Bilan financier PAV + GP SC0

PAV+GP 1ère année Années suivantes Investissement € HT 10730,00 9500,00 Coût de collecte € HT 52548,50 52548,50 Coût de traitement € HT 16774,06 16774,06

Taxes/Marges 28324,75 27845,05

Prix du service € TTC 108377,30 106667,60

Prix / levée € TTC 16,69 16,43

Tableau 12 : Bilan financier GP

GP 1ère année Années suivantes

Investissement € HT 1230 0,00

Coût de collecte € HT 14597,44 14597,44 Coût de traitement € HT 5199,96 5199,96

Taxes/Marges 7303,00 6823,30

Prix du service € TTC 28330,39 26620,69

Prix / levée € TTC 50,14 47,12

Urbiotop facture 9€ la levée, or on constate que la levée est supérieure si l'on considère toutes les PAV + GP.

b) Scénario 1 : tout en PAV Analyse technique

Tableau 13 : Nombre de PAV implantés par commune

Commune Population

NB PAV DOSSENHEIM SUR ZINSEL 1126 2 NEUWILLER LES SAVERNE 1147 2

OTTERSWILLER 1395 2

WINGEN SUR MODER 1607 3

OBERMODERN

ZUTZENDORF 1751 3

STEINBOURG 2043 4

MONSWILLER 2127 4

DETTWILLER 2681 5

MARMOUTIER 2774 5

BOUXWILLER 4143 8

INGWILLER 4240 8

SAVERNE 11883 23

A présent que le nombre de PAV par commune est défini, il faut déterminer les fréquences de collecte. Pour cela, je me suis basée sur la caractérisation des OMR réalisée en 2014 par le SMICTOM, cette dernière a révélé que la quantité des restes alimentaires compostables variait de 7 à 19 kg/hab./an soit une moyenne de 16 kg/hab./an sur le territoire.

(28)

Les fréquences de collecte sont établies en fonction du gisement captable par commune. On obtient les fréquences suivantes :

Tableau 14 : Fréquences de collecte

Commune

PAV ESTIME MARGE INF

Nb de collecte /semaine

DOSSENHEIM SUR ZINSEL 2 2

NEUWILLER LES SAVERNE 2 2

OTTERSWILLER 2 3

WINGEN SUR MODER 3 3

OBERMODERN ZUTZENDORF 3 3

STEINBOURG 4 2

MONSWILLER 4 3

DETTWILLER 5 3 C3 - 2 C2

MARMOUTIER 5 3

BOUXWILLER 8 3

INGWILLER 8 3

SAVERNE 23 16 C3 - 7 C2

Cependant, il peut arriver que dans certaines communes, le gisement est supérieur à la capacité des PAV. Les PAV nécessitent très peu d'investissement, il sera possible de rajouter ou de déplacer des PAV lorsque le dispositif sera fonctionnel.

Les tournées sont à organiser en suivant l'organisation actuelle soit sur 3 jours et en intégrant les gros producteurs déjà présents depuis la mise en place de ce service par Urbiotop.

Tableau 15 : Répartition des bacs par producteur et fréquence – tous les gros producteurs inclus Fréquence

de collecte CANTINE COPROP RIETE

ESSUIE-

MAIN PAV PERISCO

LAIRE SUPERMARCHE RESTAURANT Total général

C1 7 4 3 13 1 28

C2 9 11 15 5 40

C3 2 53 2 2 59

Total

général 16 4 16 67 20 2 1 127

Dans le tableau ci-dessus, il y a des bacs de gros producteurs qui ne font pas partis des 12 communes précédentes, ils seront collectés par une autre tournée en camionnette car il s'agit pour la plupart de périscolaires qui produisent de faibles quantités par collecte, les inclure dans la collecte augmenterait considérablement les distances de HLP.

Tableau 16 : Répartition des bacs par producteur et fréquence – seuls les gros producteurs des communes sélectionnées

Fréquence

de collecte CANTINE COPRO -PRIETE

ESSUIE-

MAIN PAV PERISCO- LAIRE

SUPER- MARCHE

RESTAU-

RANT Total général

C1 7 4 3 6 1 21

(29)

C2 1 11 15 5 32

C3 2 53 2 2 59

Total

général 8 4 16 68 13 2 1 112

Le dimensionnement théorique étant préétabli, une étude terrain s'en est suivie afin de trouver les emplacements idéaux pour les PAV. Les contraintes suivantes sont à respecter dans la mesure du possible :

• A l'ombre (sous un arbre par exemple),

• Proche des usagers – accessible à pied,

• Non-implanté à côté un PAV (ex : borne à verre) pour que la distinction soit claire : les PAV de biodéchets doivent être implantés proche des habitants alors que les PAV de verre ou de v

êtements sont implantés facilement accessible en voiture et loin des habitations pour éviter les nuisances sonores ; et

• Accès facile pour les BOM.

La semaine s'organiserait de la façon suivante :

Tableau 17 : Organisation de la semaine – sans exutoire

Jour Population Fréquence Nombre de bacs

Distance (km)

Durée de collecte

Tonnage

Lundi 36917 C3 et C2 91 117,5 5,8 4,9

Mercredi 32601 C3 et C1 80 120,1 5,5 4,3

Vendredi 36917 C3 et C2 91 117,5 5,8 4,9

L'exutoire n'étant pas encore déterminé, le temps de vidage et les distances à l'exutoire ne sont pas intégrés. Le détail des tournées est présenté en Annexe : Tournées de collecte

Ce qui nous donne le bilan suivant :

Tableau 18 : Bilan technique SC1

BILAN ANNUEL PAV + GP PAV

TONNAGE 729,6 526,3

RATIO (kg/hab.) 19,8 14,3 HEURE (VIDAGE 1H) 1043,8 753,0

NB poste 96% 69%

NB BACS 13624 9828,0

KM 18465,2 13320,3

Les tournées sont assez équilibrées, le tonnage estimé permet d'envisager l'utilisation d'une micro-benne de 10 t. L'équipage (chauffeur + camion) est occupé trois jours complets sur cette collecte. Le chauffeur est disponible 2 jours par semaine. Les Gros Producteurs (GP) permettent d'optimiser les tournées, ainsi le chauffeur occupe une journée complète.

Analyse financière

Pour l'analyse financière, deux options sont envisagées :

• La collectivité investie dans les PAV (abri-bac + bac) ;

(30)

• La collectivité loue les PAV avec la maintenance inclue.

Tableau 19 : Coût du service – TOUT EN PAV

1ère année Années suivantes 1ère année Années suivantes

Investissement HT 23800,00 0,00 0,00 0,00

Frais de location 0,00 0,00 17000,00 17000,00

Coût de collecte HT 53636,23 53636,23 42716,23 42716,23 Coût de traitement HT 33307,56 33307,56 33307,56 33307,56

Taxes/Marges 24111,10 28395,10 26961,22 26961,22

Prix du service TTC 134854,89 115338,89 119985,01 119985,01

Prix / hab. desservi 3,65 3,12 3,25 3,25

Les PAV ne nécessitent pas très gros investissement, la collectivité n'a pas besoin de répartir l'investissement sur plusieurs années. Le coût de la collecte est supérieur en achat car, i faut rajouter un coût d'entretien qui lui est inclus dans la location des PAV.

Le compte prévisionnel d'exploitation est disponible en annexe : Compte d'exploitation pour la collecte tout en PAV.

On constate qu'au bout de la première année, l'achat est plus rentable pour la collectivité car cette dernière peut obtenir un soutien de l'ADEME s'il y a investissement.

c) Scénario 2 : Mix PAV + 7 Tubes® semi-enterrés Analyse technique

Les Tubes® ont été implantés dans les plus grosses communes de la collectivité en respectant une répartition plus ou moins égale entre le secteur Nord et Sud, de la façon suivante :

• INGWILLER 1 TS

• SAVERNE 2 TS

• MARMOUTIER 2 TS – comme expliqué précédemment si la collecte des biodéchets se met en place à Marmoutier, le dispositif de PAV n'est pas accepté par le maire.

• BOUXWILLER 2 TS

En partant de Bouxwiller et en rentrant à Bouxwiller, l'itinéraire préconisé est le suivant :

• Bouxwiller,

• Saverne,

• Marmoutier,

• Ingwiller,

• Bouxwiller.

0%

35%

28%

37%

Répartition des coûts du service PAV location

Investissement HT

Coût de collecte HT

Coût de traitement HT Taxes/Marges 17%

25% 40%

18%

Répartition des coûts du service PAV achat

Investissement HT

Coût de collecte HT

Coût de traitement HT Taxes/Marges

Figure 10 : Répartition des coûts du service - PAV

(31)

Ce qui correspond à 55 min pour 55,3 km.

Le nombre de PAV par commune est alors modifié dans les communes citées ci-dessus, on obtient la répartition de PAV suivante :

Tableau 20 : Répartition des PAV et fréquence de collecte

Commune Population PAV Fréquence

BOUXWILLER 4143 4 3

DETTWILLER 2681 5 2C2 -3C3

DOSSENHEIM SUR ZINSEL 1126 2 2

INGWILLER 4240 6 3

MONSWILLER 2127 4 3

NEUWILLER LES SAVERNE 1147 2 2

OBERMODERN

ZUTZENDORF 1751 3 3

OTTERSWILLER 1395 2 3

SAVERNE 11883 19

5 C2 - 14C3

STEINBOURG 2043 4 2

WINGEN SUR MODER 1607 3 3

On a alors la répartition suivante par type de producteur :

Tableau 21 : Répartition des bacs par producteur et fréquence – seuls les gros producteurs des communes sélectionnées (PAV+TS)

Fréquence de

collecte CANTINE COPRO- PRIETE

ESSUIE-

MAIN PAV PERISCO- LAIRE

SUPER- MARCHE

RESTAU- RANT

Total général

C1 7 4 3 6 1 21

C2 1 11 15 5 34

C3 2 39 2 2 43

Total général 8 4 16 54 13 2 2 98

On obtient ainsi l'organisation de la semaine :

Tableau 22 : Organisation de la semaine – sans exutoire (PAV+TS)

Jour Population Fréquence Nombre de bacs

Distance (km)

Durée de collecte

Tonnage

Lundi 36917 C3 et C2 77 104,1 4,8 4,1

Mercredi 32601 C3 et C1 66 108,6 4,3 3,4

Vendredi 36917 C3 et C2 77 104,1 4,8 4,1

Le détail des tournées est disponible en ANNEXE : Tournées de collecte – PAV + 7TS.

(32)

Tableau 23 : Bilan technique SC2

BILAN ANNUEL PAV + GP PAV TS PAV + TS TONNAGE 612,6 431,6 167,1 598,7 RATIO (kg/hab.) 16,6 11,7 4,5 16,2 HEURE (VIDAGE 1H) 1065,7 622,6 182,0 804,6

NB POSTE 1,0 0,6 0,5 0,6

NB BACS 11440,0 8060,0 364,0 8424,0 KM 16473,6 9481,5 3016,0 12497,5

Le temps d'occupation du chauffeur atteint 100% avec la collecte des gros producteurs contre 60% sans.

Analyse financière

Pour l'analyse financière, plusieurs scénarii sont envisagés :

• La collectivité investie dans les PAV (abri-bac + bac) ;

• La collectivité loue les PAV avec la maintenance inclue.

Tableau 24 : Coût du service – PAV + 7 TUBES

Achat Location

1ère année

Années suivantes

Après la 7ème année

1ère année

Années suivantes

Années suivantes Investissement €

HT 27600,00 8350,00 0,00 8350,00 8350,00 0,00

Frais de location 0,00 0,00 0,00 13750,00 13750,00 13750,00 Coût de collecte €

HT 78549,72 78549,72 78549,72 67629,72 67629,72 67629,72 Coût de

traitement € HT 41578,10 41578,10 41578,10 41578,10 41578,10 41578,10 Taxes/Marges 2936,63 35626,63 32954,63 16498,78 44348,78 16644,28 Prix du service €

TTC 150664,45 164104,45 153082,45 147806,60 175656,60 139602,09 Prix / hab.

desservi € TTC 4,08 4,45 4,15 4,00 4,76 3,78

Pour la première année, on a les répartitions des coûts de la manière suivante :

(33)

Figure 11 : Répartition des coûts du service - PAV + 7TS

Il est plus intéressant d'opter pour de la location d'un point de vue client car le nettoyage des PAV est inclus dans le forfait de location alors que dans l'achat cela implique des charges supplémentaires et on constate que du point de vue exploitation, la location est également plus avantageuse.

d) Analyse financière des gros producteurs

Le coût de traitement des biodéchets est identique pour les gros producteurs et les PAV.

Cependant, les gros producteurs ne possèdent pas d'abri-bac, les bacs seuls leur sont vendus à 30 € l'unité et l'entretien est à leur charge.

Appartenant aux 12 communes

Pour les gros producteurs qui sont situés dans les communes étudiées, la consommation de gasoil intégrée dans l'analyse financière est calculée au prorata des PAV collectés et les temps de collecte pure sont comptabilisés (soit 3min (car il faut aller les chercher à l'intérieur des sites) par bac pour les GP et 2min pour les PAV).

Tableau 25 : Coûts du service - GP dans les 12 communes

Achat 1ère

année

Années suivantes

Investissement € HT 1320,00 0,00 Coût de collecte € HT 13669,17 13669,17 Coût de traitement €

HT 14467,14 14467,14

Taxes/Marges 12077,26 11654,86 Prix du service € TTC 41533,57 39791,17 Prix / levée € TTC 10,94 10,48

Le détail du compte d'exploitation est disponible en ANNEXE : Dans les communes sélectionnées.

17%

54%

26%

3%

Répartition des coûts du service pour PAV + 7TS achat

Investissement € HT

Coût de collecte

€ HT Coût de traitement € HT Taxes/Marges

5%

27% 47%

21%

Répartition des coûts du service PAV + 7TS location

Investissement

€ HT

Coût de collecte

€ HT Coût de traitement € HT Taxes/Marges

(34)

Figure 12 : Répartition des coûts du service - GP 12 communes

En dehors des 12 communes

Les gros producteurs se situent en dehors du périmètre d'étude, la collecte sera réalisée en camionnette, car il y a trop de HLP pour trop peu de tonnage collecté, soit un ratio de 4.10-

3 t/km.

Tableau 26 : Dimensionnement des gros producteurs – sans exutoire et en partant/rentrant du dépôt de Monswiller

NB BACS FREQUENCE

TONNAGE ANNUEL

PERISCO 7 1 8,66

CANT 8 2 44,55

SEMAINE ANNEE

KM 230,1 11965,2

HEURE 3,25 169

Tableau 27 : Coûts du service - GP hors 12 communes

Achat 1ère

année

Années suivantes

Investissement € HT 480,00 0,00 Coût de collecte € HT 18319,86 18319,86 Coût de traitement €

HT 4227,84 4227,84

Taxes/Marges 6853,05 6699,45

Prix du service € TTC 29880,75 29247,15 Prix / levée € TTC 23,94 23,44

Le compte d'exploitation est également disponible en ANNEXE : Hors des 12 communes.

3%

33%

35%

29%

Répartition des coûts du service pour GP dans 12 com

Investissement € HT

Coût de collecte € HT

Coût de traitement € HT

Taxes/Marges

(35)

4. Analyse des scénarii

a) Analyse technique

Le tableau suivant synthétise les caractéristiques de chacune des options proposées avec SC0 la situation en 2016, elle comprend les tournées englobant les gros producteurs et les PAV.

Tableau 28 : Comparaison technique des scénarii – PAV + GP

SC0 PAV PAV + TS

TONNAGE 235,7 729,6 779,7

RATIO (kg/hab.) 11,8 19,8 21,1203511 HEURE (VIDAGE 1H) 808,9 1043,8 1065,7

NB POSTE 74% 96% 73%

NB BACS 6493 13624 11804

KM 18131 18465,2 19489,6

Les deux solutions proposées permettent un captage plus important du gisement de biodéchets. La collecte est plus optimisée pour la collecte tout en PAV car l'équipage est occupé quasiment à 100% de son temps sur les 3 jours de collecte. D'autant plus qu'il y a seulement une hausse de 2% de la distance parcourue pour collecter 68% de biodéchets en plus.

Par contre, la solution mix Tube® + PAV est celle qui permet de capter le plus de biodéchets, car la capacité est plus importante soit +7% par rapport à la solution tout en PAV.

Mais, cette solution demande un équipage supplémentaire (Camion rack + chauffeur) donc elle parcourt une plus grande distance et les temps de collecte ne sont pas optimisés, il reste 27%

de temps travaillé inoccupé.

La solution retenue d'un point de vue technique serait la collecte TOUT EN PAV.

b) Analyse financière

Pour la comparaison économique des solutions, on regarde dans un premier temps, l'évolution de la marge par scénario (SC0 en rouge) puis l'évolution du coût par habitant ainsi, on peut observer ce qui est rentable pour Eco.Déchets et pour le client.

2%

14% 61%

23%

Répartition des coûts du service pour GP hors 12 com

Investissement € HT

Coût de collecte

€ HT Coût de traitement € HT Taxes/Marges

Figure 13 : Répartition des coûts du service - GP hors 12 com

(36)

Graphe 3 : Comparaison des marges des scénarii par rapport à la collecte de 2016 (SC0 en rouge)

On constate que pour Eco.Déchets, la combinaison des PAV et du Tube® diminue la marge car il y a moins de point à collecter. Si le SMRS investit dans les PAV, cela devient plus bénéfique pour Eco.Déchets car une prestation d'entretien est facturée de nouveau.

Graphe 4 : Comparaison financière des scénarii – PAV

On constate qu'effectivement, la solution de la collecte des biodéchets en PAV est celle qui revient la moins chère.

Les gros producteurs ne sont pas impactés par le choix du scénario qui impacte les particuliers. Ainsi, on constate qu'avec l'optimisation des tournées, la gestion des biodéchets seraient moins onéreuse.

4271,62

5363,62

3564,45

4656,45

3801,39

0,00 1000,00 2000,00 3000,00 4000,00 5000,00 6000,00

PAV LOC PAV ACHAT PAV + 7 TS LOC PAV + 7 TS ACHAT

Marge

Comparaison des scénarii

3,00 3,50 4,00 4,50 5,00

1 2 3 4 5 6 7 8 9

PRIX / HABTTC

ANNÉES

Comparaison financière des scénarii

PAV LOC PAV ACHAT PAV + 7 TS LOC

PAV + 7 TS ACHAT SC0

(37)

Graphe 5 : Comparaison des prix de levée des gros producteurs

On comprend que dès lors que les points sont concentrés sur un secteur, les coûts sont moindres. Encore une fois, on comprend qu'il suffit de densifier le système pour les augmenter la rentabilité ou baisser les frais par levée.

D'après les synthèses précédentes, d'un point de vue économique la collecte TOUT EN PAV est elle aussi plus avantageuse. Elle est d'autant plus avantageuse d'un point de vue client et exploitant si les PAV sont achetés par le SMICTOM.

5. Scénario retenu

La solution la plus adaptée au territoire est une collecte en PAV dans les 12 plus grosses communes du SMRS et il serait plus intéressant pour la collectivité d'investir dans les PAV, d'autant plus qu'elle peut obtenir un soutien de l'ADEME s'il y a un investissement.

III. Dimensionnement de la collecte des OMr 1. Introduction au dimensionnement

D'après l'état des lieux précédemment établi, on constate que les camions ne sont pas chargés au maximum et le taux de présentation des bacs est de 30%, ainsi, pour un passage en C0,5 ; la charge des camions serait optimisée et le volume des bacs présents actuellement serait suffisant. L'étude suivante a été réalisée de façon globale, les sites isolés n'ont pas été traités séparément.

Pour le choix des scénarii, l'étude est tournée sur les moyens techniques à mettre en place. La volonté de l'exploitant est de réduire les coûts et l'impact carbone de l'activité. La méthodologie considérée fut de prendre le problème d'une manière globale puis d'affiner au fur et à mesure.

La difficulté dans ce dimensionnement va être de prendre en compte les distances de haut-le-pied qui sont assez importante sur le secteur, certaines tournées peuvent encore contenir du vide de camion mais le temps de collecte aura dépassé les 7h hebdomadaires.

€50,14

€10,94

€23,94

PRIX / LEVÉE € TTC

Comparaison gros producteurs

SC0 DANS 12 COM HORS 12 COM

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