Gréement de la senne
Lestage
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La relation entre le poids du lest et lavitesse de chute est exprimée par Barnov (1976) :
T = 0.9 D√D/b D : profondeur
b : poids dans l’eau de la nappe de filet, plomb et accessoires par mètre linéaire en kgf/m
T : temps de chute en secondes
• Des résultats expérimentaux sur le temps de chute de la senne en fonction du poids d’un mètre de senne avec
gréement et de la profondeur établies par (Fridman et
al.1971).
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En examinant la figure, il apparaît queaprès 3 kgf même en augmentant le poids de lestage, la vitesse de chute reste
pratiquement constante.
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Pratiquement le poids de lest varie entre 0,5 et 8,2 kg /m.Exemple : senne pour sardines au Sénégal : 0,5 kg /m senne pour le thon en France : 3,25 kg/m senne pour anchois au Pérou : 6 à 6,5 kg/m
Le poids de lest représente 1/3 à 2/3 du poids de l’alèze dans l’air.
Flottabilité
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La flottabilité c’est la force que doitsupporter le poids de l’engin dans l’eau, et tenir compte de l’effet du courant
F = k.P
Avec k ~1.3 et 1.6
P : poids de l’alèze + poids de lest.
Poids d’un corps dans l’eau
Pw = Pa . (1-ρ/ρ’)
Pw : poids dans l’eau en kgf/m Pa : poids dans l’eau en kgf/m
ρ : densité de l’eau de mer (1.02) Ρ’ : densité de la matière (1.02)
Densité des matières constituant la senne
• Métaux
• Acier 7.8
• Aluminium 2.5
• Bronze 7.4~8.9
• Cuivre 8.9
• Fer 7.2
• Plomb 11.4
• Textiles
• Polyamide PA : 1.14
• Polyester PES :1.38
• Plyéthylène PE : 0.95
Répartitions de lest
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Le l e s t n ’ e s t s o u ve n t p a s r ep a r t i uniformément sur toute la longueur de la senne ; on doit donc alourdir la partie mise à l’eau en dernier, laquelle dispose de moins de temps pour le plonger avant le début de l’opération du boursage.Répartitions de flotteurs
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La poche est toujours réalisée avec du fil plus gros ; il y a donc à ce niveau, un poids d’alèze supplémentaire. Pour avoir unesenne en surface au dessous de la poche, il est donc souvent nécessaire d’augmenter le nombre de flotteurs. Il en est de même pour le milieu de la senne, puisque au
moment du boursage, ce dernier supporte la poussée de l’eau, suite au rappel exercé par la coulisse.
MANŒUVRE DE LA SENNE
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Les phases de la manœuvre de la senne sont:– L’encerclement – Le boursage
– Le hissage
– Le salabardage
Encerclement
Différentes stratégies de manœuvre
de la senne
Durant l’opération d’encerclement, le banc doit être au centre du filet. Certains pécheurs utilisent différents moyens
d’attraction pour maintenir le poisson à l’intérieur du filet, comme la lumière,
l’appât ou le son.
Boursage
Forme des anneaux au moment du
boursage
Hissage du filet
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L e s a n n e a u x sont récupérés l e s p r e m i e r s après l’opération d e b o u r s a g eAu cours de l’opération de relevage, le skiff fait pivoter le navire afin de le placer convenablement par rapport au filet et éviter que celui-ci se prenne dans l’hélice.
Salabardage
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Le salabardage est l’op ération de récupération à bord, du poisson se t r o u v a n t d a n s l a p o c h e .ÉQUIPEMENT D’UN SENNEUR exemple senneur marocain
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Cabestan à deux poupées horizontales entraîné par le moteur principal.•
Tambour à coulisse placé à l'avant (certains avec frein) et pouvant contenir jusqu'à 800 mètres de coulisse en polypropylène (PP).•
Power-block hydraulique à entraînementhydraulique, monté sur un materau fixé sur la superstructure dans la coursive babord.
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Annexe d'environ 4 mètres, servant de point fixe lors du filage de la senne. En Méditerranée, pour la pêche au "lamparo", les lampes de surface (3x500 watts, par unité) sont placées sur des embarcations p o n t é e s d e 7 m è t r e s d e l o n g , e t a l i m e n t é e s p a r u n e g é n é r a t r i c e .Calcul de la gorge du poulie power-block
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La poulie active est fixée à l’extrémité d’un mat de charge que l’on peut orienter sur l’arrière ou sur le côté, généralementactionné hydrauliquement.
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La poulie permet de hisser le filet à bord.Elle doit donc posséder une gorge adaptée à la senne.
Circonférence de la poulie
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La circonférence de la poulie est donnée par la formule :C (mm) = 450 x (0,00006 Rtex +0,02 )
√Np
Np : nombre de mailles en hauteur Rtex du corps
Coulisse
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La coulisse, à bord des unités de faible importance, est en principe en textile de même nature que le fil des alèzes. Elle est en acier sur les grands senneurs.•
La coulisse possède généralement une longueur supérieure de 100 à 150 mètres à ce l l e d e l a ra l i n g u e i n fé r i e u re .SENNE DE PLAGE
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Conçue pour la pêche artisanale ;•
Tirée à partir du rivage par une petite embarcation,•
hâlée sur la plage par une vingtaine d’homme•
Les sennes de plage possèdent en principe une longueur supérieure à 100 mètres et une hauteur de quelques mètres .SENNE DANOISE
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La senne danoise est formée de deux ailes, d’un corps et d’une poche, dont la conception générale rappelle en bien des p o i n t s c e l l e d u c h a l u t .•
Engin est utilisé en général sur le fond .•
halé par deux cordages, habituellement très longs, mis à l’eau de manière àassurer le plus grand rabattage possible du poisson vers l’ouverture du filet
