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> Viticulture en Champagne Ardennes : choisir ses outils d'entretien du sol

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CHAMBRES D’AGRICULTURE - N°1053 MAI 2016

MACHINISME

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Pourquoi avoir mis en place une jour- née de démonstration du travail du sol de la vigne ?

Ces journées organisées par les Chambres d’agriculture du vi- gnoble Champenois avaient pour objec- tif de présenter plus d’une douzaine de matériels de conceptions et d’utilisa- tions différentes sur l’entretien du sol et le désherbage mécanique. Ces démons- trations se sont déroulées sur une par- celle expérimentale dans l’Aube et chez un viticulteur dans la Marne. Elles ont été soutenues par le réseau Dephy Phy- to. Les concessionnaires ont pleinement coopéré à cette organisation en mettant à disposition leurs outils et machines.

Plus de 400 viticulteurs y ont assisté.

L’idée était de montrer les méthodes alternatives au désherbage chimique à la fois pour limiter l’impact sur l’envi- ronnement mais aussi pour faire face à de nouvelles et éventuelles restrictions concernant l’usage des produits phyto- sanitaires.

La palette d’outils existante est assez large, mais les viticulteurs manquent souvent de conseils sur le choix, l’adap- tation du matériel aux tâches imparties, les réglages à effectuer, etc. Certains outils sont mieux adaptés à une certaine saisonnalité en fonction de l’état du sol et du stade de croissance des adven- tices, d’autres travaillent le sol plus ou

moins en profondeur, uniquement sur l’interang ou également entre les ceps, etc. Leurs conceptions sont également très différentes, certains fonctionnent avec des lames bineuses d’autres avec des disques ou des dents vibrantes ou rigides, des brosses, étoile de binage et houe rotative, etc. Des matériels nou- veaux capables de travailler à une vitesse plus élevée et donc d’économiser du temps de travail sont également apparus sur le marché, il fallait pouvoir en tester l’efficacité. Des indications sur le temps passés à l’hectare ont été exposées pour chaque type de matériel. Des conseils ont pu à cette occasion être effectués sur le réglage de ces outils en fonction des caractéristiques du terrain, mais éga- lement d’autres facteurs comme, par exemple, la puissance du tracteur, etc.

Des essais de combinaison d’outils com- plémentaires ont été enfin réalisés.

Ces journées ont pleinement valorisé le conseil des Chambres d’agriculture, notamment auprès de certains viticul- teurs avec lesquels nous n’avions pas forcement beaucoup de contacts. Les constructeurs ont été également très sa- tisfaits des retours que nous leur avons adressés et des suggestions d’améliora- tion. Des échanges très constructifs se sont ainsi produits in situ entre conseil- lers, constructeurs et viticulteurs.

Quelles suites seront données à ces journées de démonstration ?

En tant que conseillers en agro-équipe- ments nous continuons à tester certains matériels et prototypes sur des par- celles expérimentales. Nous sommes, en outre, en train de créer les condi- tions de développement d’une prestation d’une formation au réglage du matériel sur l’exploitation. L’interprofession viti- cole champenoise ( CIVC) met à disposi- tion des fiches techniques régulièrement actualisées dont les Chambres d’agri- culture contribuent la rédaction.

D’autres thématiques seront dans l’ave- nir à même d’être abordées, comme par exemple les méthodes permettant de protéger la biodiversité microbienne des sols, ou les manières de combiner les pratiques pour ne pas compacter les sols et conserver la matière organique…

Les sujets d’études et d’acquisition de références dans le domaine évolutif de l’agroéquipement ne manquent pas.

Notre rôle consiste à fournir de réfé- rences et favoriser le partage des expé- riences et des connaissances avec les agriculteurs mais aussi leurs fournis- seurs.

Propos recueillis par Victor Siméon Chambres d’agriculture France

Direction Communication

INTERVIEW DE

Dimitrios SKOUTELAS

Animateur et conseiller spécialisé du Groupement de

développement de la vigne, à la Chambre d’agriculture de l’Aube.

CHAMBRES D’AGRICULTURE - N°1053 MAI 2016

Les Chambres d’agriculture du vignoble Champenois ont organisé au mois de mars, deux journées de démonstrations d’outils

d’entretien du sol et de désherbage mécanique de la vigne.

VITICULTURE/CHAMPAGNE ARDENNES

CHOISIR SES OUTILS D’ENTRETIEN DU SOL

PLUS DE 400 VITICULTEURS ONT ASSISTÉ AUX JOURNÉES DE DÉMONSTRATION

MACHINISME ENTRETIEN DES SOLS DES CHAMBRES D’AGRICULTURE DE L'AUBE

ET DE LA MARNE.

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