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Les vins blancs de Suisse

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Academic year: 2022

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(1)

Fribourg

Vully En Chambaz 2019 bout. 44.--

cépage: chasselas

Vully Traminer En Chambaz 2019 bout. 72.--

cépage: traminer

Vaud / La Côte

Mont-sur-Rolle, Domaine de Hautecour 2019 bout. 39.-- Jules Gex SA Bulle

cépage: chasselas

Tessin

Bianco Rovere 2020 75 cl 70.--

Domaine Guido Brivio

cépage: merlot

Vaud / Lavaux

Calamin, Patrick Fonjallaz, Epesses 2020 bout. 53.--

cépage: chasselas

Dézaley, Grand Cru de L'Évêque 2020 bout. 59.--

Fonjallaz SA Epesses

cépage: chasselas

Vaud / Chablais

Yvorne Creux du loup, Jules Gex SA Bulle 2019 bout. 47.--

cépage: chasselas

Aigle Grand Cru AOC Cuvée des Immortels 2017 bout. 67.-- Clos du Crosex Grillé

cépage: chasselas

Les vins blancs de Suisse

(2)

Valais

Fendant, Dame de Sion AOC 2018 75 cl 39.--

cépage: chasselas

Johannisberg, Jules Gex SA Bulle 2019 75 cl 41.--

cépage: sylvaner ou gros rhin

Chardonnay 2019 75 cl 49.--

Domaine Jean-René Germanier, Vétroz

cépage: chardonnay

Amigne 2018 75 cl 65.--

Domaine Jean-René Germanier, Vétroz

cépage: amigne

Petite Arvine Maître de Chais 2019 75 cl 75.--

Provins

cépage: petite arvine

Heida Chapitre 2018 75 cl 69.--

Les Domaines

cépage: heida

Pinot Gris Hurlevent 2020 75 cl 47.--

Les Fils de Charles Favre

cépage: pinot gris

Les vins blancs de Suisse

(3)

Alsace

Gewurztraminer 2018 75 cl 49.--

Michel Leon

cépage: gewurztraminer

Pays de Loire

Sancerre blanc AOC Chêne Saint-Louis 2018 75 cl 49.--

cépage: sauvignon blanc

Bourgogne

Mâcon-Pierreclos 2018 75 cl 42.--

Domaine du Château de Pierreclos

cépage: chardonnay

Meursault "Le Limozin" 2017 75 cl 98.--

Domaine Alexandre Parigot

cépage: chardonnay

Sud-Ouest

Château Montus blanc Pacherenc 2013 75 cl 67.--

Domaine Alain Brumont

cépage: petit courbu

Bordeaux

Château Marjosse blanc 2018 75 cl 41.--

Entre-Deux-Mers

cépages: muscadelle, sémillon, sauvignon blanc

Sauternes

Château Simon 2014 75 cl 75.--

cépages: sémillon, sauvignon, muscadelle

Les vins blancs de France

(4)

Neuchâtel

Œil-de-Perdrix de Neuchâtel 2020 75 cl 49.--

Domaine de Montmollin

cépage: pinot noir

Œil-de-Perdrix de Neuchâtel 2020 50 cl 37.--

Domaine de Montmollin

cépage: pinot noir

Valais

Apologia pink 2019 75 cl 49.--

Provins

cépages: diolinoir, syrah, humagne rouge

Tessin

Merlot du Tessin Grand Rosé 2020 75 cl 48.--

Domaine Guido Brivio

cépage: merlot

Côtes de Provence

Château Barbanau 2020 75 cl 48.--

cépages: cinsault, syrah, grenache

Les vins rosés de Suisse

Les vins rosés de France

(5)

Vully

Vully Rouge Marc Aurèle 2019 75 cl 50.--

Vins Jules Gex

cépages: pinot noir, gamay, diolinoir, garanoir

Vaud / Lavaux

Saint-Saphorin, Domaine des Faverges 2019 75 cl 55.-- Domaine Etat de Fribourg

cépages: pinot noir, gamay, merlot, gamaret, garanoir

Vaud

Aigle Grand Cru AOC Cuvée Excellentia 2018 70 cl 75.-- Clos du Crosex Grillé

cépage: syrah

Valais

Pinot noir Les Hospitalières 2019 75 cl 40.--

Jules Gex SA Bulle

cépage: pinot noir

Pinot noir barrique Hélios 2018 75 cl 66.--

Cave Emery, Ayent

cépage: pinot noir

Les vins rouges de Suisse

(6)

Valais

Humagne rouge 2019 75 cl 71.--

Maître de Chais

cépage: humagne rouge

Cornalin 2018 75 cl 71.--

Maître de Chais

cépage: cornalin

Syrah 2016 75 cl 78.--

Les Titans

cépage: syrah

Assemblage rouge Gally 2018 75 cl 49.--

Jean-René Germanier, Vétroz

cépages: gamay,diolinoir

Assemblage rouge Favi 2019 75 cl 51.--

Les Fils de Charles Favre

cépages : syrah, pinot noir, diolinoir, cabernet sauvignon, humagne rouge

Rouge d'Enfer Maître de Chais 2018 75 cl 73.--

cépages: diolinoir, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc

Clos Corbassières 2016 75 cl 78.--

Les Domaines

cépages: syrah, cabernet sauvignon, humagne, cornalin

Diolinoir, Réserve Saint-Hubert 2019 75 cl 68.--

Cave Emery, Ayent

cépage: diolinoir

Les vins rouges de Suisse

(7)

Tessin

Selezione d'Ottobre Merlot DOC 2018 70 cl 49.--

Domaine Matasci Fratelli

cépage: merlot

Merlot Baiocco 2018 70 cl 51.--

Domaine Guido Brivio

cépage: merlot

Riflessi d'Epoca 2018 70 cl 89.--

Domaine Guido Brivio

cépage: merlot

Carato 2018 70 cl 85.--

Angelo Delea

cépage : merlot

Genève

Grand Assemblage Infini 2019 75 cl 57.--

cépages: cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot

Les vins rouges de Suisse

(8)

Côte de Beaune

Santenay AOC, Les Champs Claudes, Vieilles Vignes 2017 75 cl 65.-- Domaine Bachey-Legros

cépage: pinot noir

Beaune-Grèves 2017 75 cl 98.--

Premier cru Domaine Parigot

cépage: pinot noir

Pommard 2015 75 cl 125.--

Clos de la Chanière 1er cru Domaine Parigot

cépage: pinot noir

Côte de Nuits

Côte de Nuits-Villages 2014 75 cl 67.--

Bouchard Père et fils Beaune

cépage: pinot noir

Gevrey-Chambertin 2016 75 cl 85.--

Bouchard Père et fils Beaune

cépage: pinot noir

Côtes du Rhône septentrionales

Crozes-Hermitage 2018 75 cl 59.--

Domaine Yan Chave

cépage: syrah

Saint-Joseph Terra Louis 2017 75 cl 74.--

Domaine Gilles Flacher

cépage: syrah

Les vins rouges de France

(9)

Côtes du Rhône méridionales

Châteauneuf-du-Pape 2017 75 cl 79.--

Domaine de l'Abbé Dîne

cépages: grenache, mourvèdre, cinsault, syrah

Vacqueyras Le Clos des Cazaux 2018 75 cl 49.--

Domaine Archimbaud-Vache

cépages: grenache, syrah, mourvèdre

Coudoulet de Beaucastel 2017 75 cl 74.--

Famille Perrin, viticulture biologique

cépages: mourvèdre, grenache, cinsault, syrah

Languedoc-Roussillon

Les Hauts de Força Réal 2014 75 cl 59.--

Domaine Cyril Henriques

cépages: grenache, syrah, mourvèdre

Corbières

Château Beauregard Mirouze Lauzina 2018 75 cl 43.--

cépages: syrah, grenache

Sud-Ouest Madiran

Château Montus Madiran 2016 75cl 59.--

Domaine Alain Brumont

cépages: tannat, cabernet sauvignon

Les vins rouges de France

(10)

Médoc

Château Castera 2016 75 cl 56.--

Cru Bourgeois Supérieur 2010 150 cl 95.--

cépages: merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot

Haut-Médoc

Château Citran 2016 75 cl 50.--

cépages: cabernet sauvignon, merlot

Château La Tour Carnet 2018 75 cl 90.--

4ème Cru Classé

cépages: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc

Château Sociando Mallet 2014 75 cl 75.--

cépages: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc

Moulis en Médoc

Château Chasse-Spleen 2017 75 cl 74.--

Cru Bourgeois Exceptionnel

cépages: cabernet sauvignon, merlot, petit verdot

Les vins rouges de Bordeaux

(11)

Margaux

Château Kirwan 2017 75 cl 118.--

Grand Cru Classé

cépages: merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot

Saint-Estèphe

Château Le Crock 2016 75 cl 65.--

Cru bourgeois supérieur

cépages: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot

Château Pomys 2014 75 cl 66.--

cépages : cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc

Pauillac

Château Haut-Bages Libéral 2017 75 cl 92.--

5ème Grand cru classé

cépages: cabernet sauvignon, merlot

Graves

Château Lafont Menaut 2018 75 cl 58.--

Pessac-Léognan

cépages: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc

Château Latour-Martillac 2016 75 cl 98.--

Pessac-Léognan Grand Cru Classé

cépages: cabernet sauvignon, merlot, petit verdot

Les vins rouges de Bordeaux

(12)

La Vénétie

Valpolicella Ripasso Classico DOC 2016 75 cl 43.--

Sopra Sasso

cépages: corvina, rondinella, molinara

Amarone della Valpolicella DOC 2016 75 cl 86.--

Cave Montini

cépages: corvina, rondinella, molinara

La Toscane

Chianti Classico 2017 75 cl 51.--

Castello di Verrazzano

cépages: sangiovese, canaiolo

Brunello di Montalcino 2014 75 cl 94.--

cépage: sangiovese

Le Piémont

Barbera d'Alba vigna d'Pierrin 2018 75 cl 49.--

Azienda Agricolo Cogno

cépage: barbera

Les vins rouges d'Italie

(13)

Ribera del Duero

Rudeles 23 2017 75 cl 42.--

Cuvée spéciale Divo

cépages: tempranillo, grenache

Priorat

Bellesa Perfecta 2017 75 cl 49.--

Franck Massard

cépages: grenache, carignan

Aries Bernard Magrez 2018 75 cl 39.--

cépage: malbec

Les vins rouges d'Espagne

Le vin rouge d'Argentine

(14)

Lavaux

Dezaley Grand Cru de l'Evêque 2019 37,5 cl 39.--

Fonjallaz SA, Epesses

cépage: chasselas

Tessin

Bianco Rovere 2019 37,5 cl 49.--

Domaine Guido Brivio

cépage: merlot

Valais

Favi assemblage blanc 2019 37,5 cl 29.--

Les Fils de Charles Favre

cépages: amigne, chardonnay, petite arvine

Fendant Vétroz Les Terrasses 2018 37,5 cl 20.--

Jean-René Germanier

cépage: chasselas

Sauternes

Château Simon 2010 37,5 cl 61.--

cépages: sémillon, sauvignon, muscadelle

Neuchâtel

Œil-de-Perdrix 2019 37,5 cl 32.--

Domaine de Montmollin

cépage: pinot noir

Les demi-bouteilles: les vins rosés

Les demi–bouteilles: les vins blancs

(15)

Valais

Pinot Noir Hurlevent 2019 37,5 cl 25.--

Les Fils de Charles Favre

Cépage : pinot noir

Assemblage rouge Favi 2019 37,5 cl 37.--

Les Fils de Charles Favre

cépages : syrah, pinot noir, diolinoir, cabernet sauvignon, humagne rouge

Tessin

Merlot Baiocco 2019 37,5 cl 37.--

Domaine Guido Brivio

Cépage : merlot

Riflessi d'Epoca 2018 37,5 cl 47.--

Domaine Guido Brivio

Cépage : merlot

Bourgogne

Mercurey 2017 37,5 cl 39.--

Bouchard Père et Fils Beaune

Cépage : pinot noir

Bordeaux

Château Castera 2016 37,5 cl 39.--

Médoc cru bourgeois supérieur

Cépages : merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot

Les demi–bouteilles: les vins rouges

(16)

Blanc

Domaine Bernard Remy 75 cl 80.--

Domaine Bernard Remy 37,5 cl 47.--

La flûte 16.--

cépages: pinot noir, chardonnay, pinot meunier

Laurent Perrier 75 cl 110.--

Rosé

Bernard Remy rosé brut 75 cl 85.--

cépages: pinot noir, chardonnay, pinot meunier

Kir

Kir royal La flûte 18.--

Champagne et crème de cassis

Les Champagnes

Références

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