Cookies au cœur fondant à la pâte à tartiner
Les ingrédients : 75g de beurre mou
1 oeuf
85g de sucre roux ou du sucre normale 150 g de farine
1 paquet de levure chimique
100 g de pépites de chocolat (blanc ,noir ou lait) Et un pot de pâte à tartiner
Préparation :
Dans un saladier mettre le beurre mou ,mélanger.
Ajouter l œuf, mélanger.
Incorporer le sucre avec l œuf et le beurre.
Mettre la farine dans le saladier ,mélanger puis ajouter le sachet de levure.
Mettre une pincée de sel .
Ensuite incorporer les pépites de chocolat.
Vous pouvez ajouter un sachet de sucre vanillé
Et la préparation est finie.
Prendre une plaque de cuisson avec un papier de cuisson .
Prendre une boule de pâte l'aplatir, la poser sur la plaque cuisson et mettre une cuillère à café de pâte à tartiner sur la pâte. Refaire une boule de pâte, l'aplatir et la poser sur l autre bout de pâte et tapoter sur les bord pour bien que ça colle à la cuisson.
Faire ça avec toute la pâte.
Ensuite enfourner pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés