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Les engrais en Afrique de l'Est

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(1)

NATIONS UNIES

COt',JSEIL

ECONC)MIOUE ET SOCIAL

Distr.

LIl'IITBB

E/CN.14/INR/81 9 juillet 1965

FRJJlTCAIS

Ori"iml, AHGLAIS

COl,[[IIISSICJ:i ECONOMIQUE

POUR

LIAFRIQUB

Conf'e rcnce pour I' ha r-moni.aati on des prcgr-amues

de deve10ppement industrie1 en Afrique de l'est Lusaka, 27 septembre - 9 octobre 1965

LES EHGRAIS I:N 'AFRIQU;<;

D~

l'BST

~

.

II.

TABLE

DBS lfJ.ATIEllliS rt.;,:SSOl'RC0S DD DBVZLOPPij~JT AGRICOLG

W ROU DiCS lGIWRAIS DA1SL'

AGRICDLTUPciO

EH AFRIQUE JE L'iST

Paragraphes

1 - 11 12 -

34

III. rTIODcCTION iT APP:"IC"TIOE DBS bilTGRAIS B1" AFRIO,UE

DE L'LGST

35 - 41

IV.

v.

VI.

~)~;RSP.cCTIV.bS D~ L\. C(\NSm,~~_;'TIOlT DbS .z1TGfu~IS Eli AFRIQUE D~ LIBST

COMJ,BNT nfC:IT~R L~3 AGRICU.L'l'LllBS D'AFRI'"U" J:G VEST

A UTILIS~R J~S ENGEAIS

42 - 80 81 - 83 84 - 91

I, Resultats des experiences f~ites d3DS certains p~~s

de la sous-region

I I . ,b_< ...ra i s : Recomma.nd.it i o n s r e l a t i v e s a u I'r-cme n t ,

a

llcrge

de brasserie)' au ~ars et aux herba~es au Kenya.

r:1. Reccmma nda tions pour 11a.ppLica tion dIengrais au j,iala,vi 'pour la cu 1ture du mars~ des a r-a chi.d e s~ des pommes de

terre et du coton .

IV. ,0ertilis"tio," des terres " ma'!s duns 10. province du sud

de la Zambie - ~ecommanc.alions

genera.les

destinees .:tux

agents de la vulgo.riso.tion pour la CD.mpo.gne 1964/1965 V. fiethodes d''1pp1ico.tion ef'fico.ce des engr:lis et de la

chaux. en ~(hodesic.

VI.

Hecommandc.tions sur les engrais destines aux jc.rdins

·m~raichers cultives inteDsive~ent.

VII.

Prix des engrais simples et composes a Sa

Li.s

bu.r y,

,'I"

(2)

), f

E/ Cli.1~/nfR/81

I. EZSSClJRCES DU DEVELOPPEllliI'TT AGRIGQr,E

.,

.

i , Solon 1tonquAtc do la

FAO

sur l'Afriquo

Y ,

La region do I' Afriquo do l'ost ust divisBC on un certain nambre de suus-regions au zonos delimitecs par los differoncGs cxistant dans 10 regime dos plui~s at La t.cmpe ra tur-c , Cc sont Lc.s relations orrt r c CC::::j factcurs climatiques ct lo s rcssourccs en sol ,::,t 8J:1 cau qui cl.2tcrminunt 1,:; tspo de la vege- t a

t

i.on na t.u r o Llc at~ du n s uno lo"rgc [!ICSUT::.;~ 1"ut i Li seti.on agricolc potuntiollc. Etafit d011n~ les diff&roncGs d'altitudos~ la tomperature,

COnW1G les precipitations? constitUG un fact our climat i quc d ' unc grande importance dans La region or i.c nt.a Lc lLU1 s 1e-cc.nd c:L'J~)uis Is8 bassos torres ar:,cl0S du Cap Guar::l2.fui ..n di r-c.ct i.on du sud

a

travers lcs plateaux at Lou haut s pLat.o aux td.c Ltc st africain.

2. Cotto r~gion cst divis~c en six sous-r~gions ~t zonas!

1. ZO]1(,; descrtiC1uc~t subdeB'.::rtiquc; c.ri cntc... 1c eCluatorialc 2.

3.

4.

5.

6.

Zuno de savane oriont2,le 8QuatoriaJ.c

ZOllO cbtiorc oriontale

Zone du l~c Victoria

Plateau oriantal at central

Hauts pLat-:..;.~ux d1Afrique orientale

y

bl1qu"i;o de la FAO sur l!Afriqu'-,:~ Raj.port sur los possi bi Late s du devcloppcmont rural de llAfriquG en fODction du p~ogros economiquo at social, FAO, Ramo, 1962

(3)

---_._---"

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E/

CN.

l4,lnTR/8l

Page 2

3.

C ..0~~C 20n~~. d Iune sup~rI1C1C-.' " QC 700 000 k 2 . ill ~Dvlron~. COrnprlJllQ la plus gra.l1.dc partie d.c, La prc s qu TlIe ;~~,~s Sorn3.-1is on E't r.i opi c1

ct au nord du K,..nya . L! e.lvvagc nornad; ~, rcpresontcj La forme La p Iu s

CQUT2ntc d tut i Lisat Lon d..s t'_I'r\jS. La culture- n1J c st possible: qu

'a

cc-ndi ti or. dti r-r-Lguc r . 1c potcrrti o I ~f.sricolc c st tres fa i.b Lc ct i l n 'y .. 1..;

a gU0TO d Ic sp otr de l'8alis,~r OJ_'S progrcs substanticlso presonto pcu :11inter:'.:t ~,Gur 18v p r e s crrt c etude.

Zene d& OGV;;110 IJri'-,Ylt;:.lc' 6guc,t:Jri<:~lc

Cutto zone

4.

C~ttQ

zone btonduQ (1.560.000 km2)

cntourc los hauts platoaux do 11bthiopic at comprc nd certaines pa rti o s de La SOffi3.1icJ du K,>;;ya,~ do 1a

T,~nze!1i...: ct de L' Ouga nda . C'ost daric 10 no nd que los precipit3.tions sont 10s plus faiblcs,:.::t lour total pa s s o de- 120 lJ.l]l~ au nord

a

750 mm au sud , o Ll c s va ri ont. ccnsi c e r-ao l o-nc.nt dans IGS z ou..s .mtour-er.s do montagrics , :;}:":ns cQrtainc..s r4gions, il xistc deux sai s ona des p Iui o s , L~s S:fstGffiOS dtuti.'l i sat i cn des tcrrcs sont pri.n c i.pa Lc.morrt llelcvagc r.omad c ct llelcvae,0 do traDs~umaDcc. L a p r - c d u cti . o n vegetalL~ q u i ,-,st (;xtr~m(;mGnt h a . e a . r - d c us c ,

~st pou importantc. ~llc cs~ cODstitu0c priDcipal~mLntpar 10 millet at Ie 30rgho (Jt o st cor.cc ntr o.. sur 1,.':;8 sols alluviaux en bor'durc dGS fLeu vo s 0 Cornno L:.. s principaux cou r s dI G[lU couI c nt d.c.s zones

a

precipitaticns

~bon~untcs v~rs l~s zon~s ~ faiblGG prbcipitations, IGurs vall~cs subissont (1<.:.. s iY;onciatiorls pendant un., pa rt i.c do llanneco UnG granJo partie clo La

ccttc zone ost l.,:~ rOft'lg:::; de La ro.unc sau va gc du X ';;)'a ct du 1-~-·,,-aY]~-ikao

ZOYJC n1of'fr-o gu.cro d.: p o s s i.bi Li. t'2S

a

11agriculturc.c La s ouLc f'acon

dIaugmontcr la pr odu ction agricolc ..et La censtruction de grand.s ouvr-ag'c s clc regulation des ~aux ,.;t c"lirrigation. II cC-!l!vicnt d o signaler que

Zen::; coticrc :Jriontl,;,lo

Cctt c zcn.; pCL1

2tcndul~

(1700000 km2)

occupc uno etr-oi tc barido cotiarc qui, va de la Somali,,: presque ~jusqu18"U r~;:.;,'opillUO du CEl,:pTi-cornc"

Son climat su bi.t f or-tomcrrt 11 influence d.cs moussons du sud-cst ot du nor-d-vcst . 108 precipitati,-'";DS at-·~(;iglH...nt 10150 mi Ll i.motr c s par' an~t ,~ntTc,tionnGntun ; vori tabL; !"!h,1saiquc Qe: for"t c61:;icl'c at do savanc ,

---1...

(4)

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J '

;oleN,14/ B R/ 8 1

j?E:'!.l,'~ 3

"'Jice ti·,

.If',ir;:;,:: ux

COCO Q~ l~ :~rJ~nv constituunt 1,.8

1,_ Gil ChOLi~ la

J,t .ion ,

~rauvvnt ic bens )~turagcs. Z C-'::; du lc.c ViGtl~rin

• (24:].000.r,.r;::_,_ ) qLi ,:ntouL'J L; l::~c Tliotori::: cO~T.pr':'i.ld

1(, rsgim~ L;;3

productioll sgricol(.~ II ~J~ a POLiT ~il12i d,ir0 p~G de saieon sacheo

rE~iGnG non infcstC,_s par la 80uch~ tse-ts8.

i- s yrincip~l~s cul~ur~~ v i v r ii.r-. s i., .nario c , leo

Ar~~ic~ S~ c~ltiv6 ~r ~ltitu~c. ,,

3,

Ces G018

Congo Ei" 11 ou.:.. ::; t G

c) . •,J

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pr::;tcut

Bert en g~n8r~1 ~81 ~r~~_nGs ~t difficil_s ~ tr:v~illGr (cn ~~rticulicr

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Z/CN" 14/nW/81

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r~iri0S artifici811~8 Gt l~s

S0Dt 1(.8 cultur~s

8els lG forCts ;ropical,_ C~S 3CJ.P Bont divcrS~ill8n-t

utilises. 1 __8

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01:....L a,,

vtJ si J.,-,,3 '::l-iS[;'Cl i oi Li te s ,:n eau sont auf'f'a sun tie s ,

a.

la riziculture. 11 f'aut Luv i.or: •

3.0.. 0 ~~tI'GS ct ccuvr,_nt Ui

,~Gi, t1L.ssif 8 dorltc'G:C-:C'ux q,ui

, . 0 - 2

2l;.i>.:rI r cic d , JOO. L:U km 8t

f~iIf·:',:~~';::(i~·(~i-;; r';J~~~v8r~o

Ac tuc Ll cno rt j c 1"~,;t 1 -. l'8{S"i -.n

,-,u

La c on o c ntr-a-t.i on c:..cs :::,;sriGl11t0urs 2i'l~ic-:::,iD;J .et. La .Lu e f o rt c I,"c;'·thiupi,:_') }m2.r;~la-lTruYld.i)1 en pe r t.LcuLdc r

,

trts 1unscs sent las pl~'l]tair's)

opul-lti:ns

11OTb,-"° LeG cultur·~s ~cC r~p0ort ct dfLxportation sent lu caf€ hl'~_bic~,

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...

iopii..:-) Bait sur l,~-s r~_'.nchcs GUrOpeGfiS Cl~llS :le'S SJlstGTnCS draLricul~cu~'~

int-:..nsi\l;.

d 8 cultur~s tres div0TS08o

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12. :Bien quo J ..':

lC-lJi' role

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Culturc~ vivricrc0

::,prc..::

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Pcra.a.i.: leo tcrl'O

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Culture T,jl.K'

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'clccrci,;SCLLT C:" l'i ,;c;ee cc nt V,T

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rererl~nc:c ·;0St i-;::I,rtlC\~1itr0;, _l!t r:::OY.iCinCE'o Gl'_;si~ l:?L un ',--'xcc<;'.lcnt resuLtat , 2oU,'J1J;:'i 01, 11'_ s'e..ttendait ~~,-- ;3":. T C<: Gel ',rolc:::~r:i(:L1JG -cr2.:s i'GI'ti}.~.

16.

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Si lIon ounsid~rc l~ priz de TQviant j c~s

:c~,":','J ' t ,-~ ,~,

Uj ::10J,Grll-;o 0. rcn~rt_i3 _'.Zc;.t2 fc,urnit u n :!...c ndcmc nt de 2C i:g ot ur: l.:il()6T(~:,:111':,

de PACc :;r ) 12 kg ~~ br~ins (~ ~~~s"

i-tiz

cLon~::ec.s c.GIIE.S ,

J.-i. Angl::'o::18ttc

plus i~lt€ressantc.

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LE;S autr e s

(9)

I II I

E/CN.14/INR/81

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18

17

Graphique 1. - Rapport entre les depenses consacrees aux engrais et les recettes agricoles de 1& Rbodesie

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2 4 5 6 7 8 9 10

Depenses par Bcre consacrees aux engrsiB (livres)

(10)

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4~N.14/INR/81 P-c;0

8

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310usJna

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cc.nnuor. pc"IT' 11 U£:"'.r.G..2, dCi-il'::'ntr:.n-: quo I' applic:"ticn

c~_c

11

kl-

de sul.fvt o

clt~;m;'li.iniG,c~uo l?,~~r

hr.otr.r o

(2,-,it

22 kg dr.zrt o p.r-

I

hr.c ..• l'\Y'squc l:"":J pl~x~t0s ant (,ttuint unc qui n z ai nc d; c::;ntir;letrcs, donna d ' c.::ccoJ1;..;nts result:?.ts~ Des :,ss,:~is l'nt etC; of'fc ctues sur plus do -+ ' p2,rc,-:}.~I_os d_c.. torre,in '.i::'118 J. s pr cvi nc o s rlc T -,St DUK~,DI c t K:..T-"1.K: I.

!

L e . 8 r o n c . c . . .J n t 8 ( ' n t £':.Ugr~10nt(; d e 6\ p u u r c e n t p ? , r r c p p o r - t c"ux r - o n d r . m o n ts

n r . yc n a d8 referonc0o 1);:~nL 10 cr.s dos oss,~~is o f ' fc ctu e s

a

3 ..V~:?.:.=, 11,'1ccrois-

E:;t,s moi ndr-o ~ do 11 a 3 pour cent. L' acti on des ~-...:(}~:r.".is sur 1::s s' Is rn u g c 8 d.Js previnccs du sud :Jst egnl,JrJont ffl,iblco

22Q Uno s eri o c cmp.l eto dIc s sviS cf'f'o ctue s

a

11 iJ...~ :'L-',urico r ~v s Lcnt quai:

1. Clc... p Lanto r,:i'-.:.git t, uj . urs

a

l l c : ' p p l i c 2 . t i o n d1on g r c-:i s <-":.zC'tes;

2. LI act icn cst plw~; f crto Lc.r sq uo 1:"8 crmn o s do r-c pou s so sont plus '\gG~S;

J~ L~, diL'.inuti(,n 0 1-.. tcncur en s ac ch.vr csc due

a

1l o , p p l i c r , t i c D dl 3 Z 0 t o

23. L' J.pplic..o.tivD c_c 3(. 1::g d '·::\s .'-to lJr..r h.)cte,rc ,~ugmcnt0 do 37 peur cont 1: r-on o.onorrt dea canric s .: sucrc , LI :;'.pplic,:'\tion dIuric .:;,utr~ dose de 30 kg

"'~ p3r hc ct ar o prl:.duit un ~ccr('issor:tGnt s upp Lenrcnt c.i r-o d;

15

prur cont , 10

ph o sphrvto n 'Cl. r.uc un., -..cticn at J::\ cr.nnc i sucrJ nl,?, reo..gi s cnsi bLcment

a

J.C'.. pct,:::,ss:.) quo dzn s deux e2.S s c u.Lomont •

I" I;

(11)

1I '

E/CH,14/ n m/ 81

Page

9 -

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. d! . t

Rccomma.nf1e.ticns r-e La-ci.vea a app loatlon CTIE;ralS 0 action eles engrais sur Ie riz

a

lI<--.dagaScar2)

Region

Sols Jlluviaux d'origine La te ri que

3ngrais r-o comn.ande kg d'81e~ents f8rtilis~nts

purs =)c~r hectare

Action

kg ~8 riz par kg

dfelemonts fertilisants pu r s

ALAOTRA

A;·~BOS[T:u.

Sola 2,J..luvi:~ux d1crigih8 basal tifrl(;

30 kg N tI 120

58

kg ]Jar kg N 9,1 kg par kg de

me

lange

AlHSDABE

Sols alluviaux a!origine cris"tallir.8

AllKA2C,BE

I

Sols

.mare~ageux

ameYlag'es

100 kg P ,)0 pour 15 t de f'umu r-o solicie~ J

3

kg par kg de me2-ange

ALAWRA IMHITSr

'I!' ~ols mar e cageux , tourciere ba:sse

60 kg tT

I

125

30 kg N

I-

~,OO f'urnure solido

I: 75

t

15

kg K?O

't, dG-

5,6

kg par kg de melange

5

kg 'par kg de me Ia nge

A1Ac,rrfu~

AFcORCZOBE

60

kg Y

f 125

kg

P205

~ 100

k::,'

K?O

.30

kg lJ

f

100

Kg 1'2°5 75

1::t~-

K 2 u 7,8

kg par k 6 de illelang9

791 kg par kg de mel:lnge

(12)

---_01- .. _ ,

iJlCN.14/INR/81 Page 10

24. '~n Ougan d a , on app.li quo uno 'p'lus gr ano c q u anti te d'ongr ai s i: La canno

a

sucre.' - L:;·s chiffros -fu:1rnis par 1.:. "Luga zi Sugar Jistatol! s cnt los sui vants e

Az ot ; 198 kg par h cct ar-c sous forme d' u r-e o (46;10 d ' az otc ) pour .chaq uc r e c oLtc

Pho s phoz-c - 283 kg Co:' P2

.5

par hectaro s ou s f'or-mo do supor-pho s chat o t.r.ipi.o (':;770 d ; P2 cS) pour Cb:lqU-': s eri o Q;J trois r-cccl to s , applilu€S au dEbut dQ 1a s~rio

Po"taSSlUffi 165 kg d._ K~ G par hJctar: GOUS forme d2 chIaTura d~

potas~ium, pour chaqu~ rtcolto.

25. <::8 applications ant pc rnn s ,;,-".1 "Lug azi .s:u3ar :=.ztatotl d~e,ttcindrc un rondcm:::mt moyen ll:: 1,37,5 'tonn c o do o anno

a..

su c ro par hc ct ar o , dluno ton:Jur de

8

~ 10 pour c:~t do sacch~roBc.

Cultures d'ezport~ti0n

26. lin peut sUppOSOT quoj c1.J 110S j our s , li::', p.rc eq uc t.ote.Lat e d o s cnE;!"3is

omp.Loye s dans 18. Te:::,ion

a

11

s

tuclc c et a.ppliquee ~i d::s cultures co r-arpor-t d.ont 1 .. p l:..l,S ~,ran.d.c :t>,rti;: c ot oxpo r t.ec . I,' re~ion o st un tr e s important productaur do cisalj de t~bac~ de caf6, de th~9 d~ cotOD, de pyr~trc

Jt

d'autr:s cultures. Des Jxp~ri~nc3s O!lt itt ~if8ctJeC8 sur cos culturos de rapport dane.- do n ornbrc u s c s s t.a-n.one J:;: r-c cb c r-obc Q:: 1:: r6gion~ r.ou s

pres~ntons

ci-apres

c~r:~iD2

resultats.

AccroissODcnt n8t

,

do la production Lc.s cu.L't ur-c c dtoxpoz-a tuc-n ,"",u Kenye,

Val~ur par Tnpport au prtx unitairo

d~< I '~ngrc:is

AccroissO~3nt brut de

la production 'of:'bIG",u

3

~·;.ction des ongr'>,i3 :;;;LU'

CuItur o

The

Si sal pyretro

3.A.

S.A.

S.D.E!

12. 1 lG.9

C.2 15.6

11. 1 9·9

-l.S 14.8

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Sulfate d' ammona aq ue

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Suporphosphato doub l o

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-:~ '::~cSc 1'I

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reagi't p:.s rc rtcm .nt " _t.

Lta z o

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Copc;nj::::r~t~ de trap fortes applications

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produi ts IDoel:::i71cnt sent utilis2;:'8 ::n ;_~gricul'tur-c aous f'o rrno Qlongro..is ph c s ph ates , L,,, plup~".rt dJ8 supCJrphusphat::;s sCl'vGnt

a

La fabr-Lc at i on

d..; m612..ngos. TrlJis

soc3.etos

prcdu.is cnt 12 racLcngc s c.iff&r:.nts9

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s avoi r

13. societe "Rh cd e s i.a" (preduc~CUl'" c.c: supc r pho s ph a't c ]s In societe

I"~-inctmill F:)rtilizcrs' l at 22, societe "F'i s ons'", 'I'out c c trois pr odui scnt

un mCr.1C melo..ngc z-onf'c rrnnnt L:'" mono prcportion d 'elc.,~onts fcrtilisants ('N P2 \;59 1(2 0) qui sont vendue QEmS trois p e yee 12. Rhodesi0, 10. ZQ,mbic

c.t

1;) l~altwi. La Rhoc"tesi:: on utilise 8u pc:ur cant, Ie. Zambl c 15 pour c.irt.

at 1:: 7~D,lmd

5

pour cant SGUlc.dil:Jnt.. LIaz.ot ; ot Lo K2 0 utilises pour composor oc nslango sont importes6

396 ~'Afrlquc de l'~st con8omoc, d3ns llcDsomblc, plus d'ongrais que los aut r c a suus-regions de 11,!~friquo tropicalo. Ccpc ndan-c , La c oLonnc 9

au

ta11021,U

3)

montr c quo 18 con somm.vt i.on d'ongraia

,3

kg

a.

l'h:)ct2.r,:::, o st encore tr e s f ai o.Lo, La cllnscmmeiiuD v.vri o scnsiblcm~nt d'un p2.YS d l ' autr-o ; elL; o st pr a't i.qucmorrt nullo or: .;thiopio, on Somalio , au Burundi at au Rwanda mais tres 6J.cVG~ de-ns 1'110 Iiaurtco at

a

La RGunion ..

Parmi les grands pays , la Rhodesie est un consommateur moyen

avoc

33

93

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par hectare at c:.i...tru n s i.nda c .... s Lei e acnt

a

pcns o r que la

co~s',cmm2,ti()n s I - J , c c r o itr a s':nsib . l o m c nt d. L' a v o r u r

4(' • .illn o.xarni.nant l?, ccns ommcti on d'ol1grcuis p a r hab.itant on Afrique do ltGst (t~tbJ..:;E\,u

5,

co Lonnc 11) D';US c.tnst at c.na quo 10 n.i vc au cst'} dans .1IC~llcnblc, tT8S fai~')J.G'} b::>~UGOU9 pl,~JS f a'i bIc qU8 sur tout r',U'tI'c c orrti nont

~ta.>bl.cau 6) .. Buuls;! Lc s trois pays fi;;,;ntionnes plus h aut ont uno cr.n som- ITlnticn cloveo (l'Ilo ;'burica - 25,9, la Reunion - 20, 3 ot Rhod e s i.c - 14, 2).

dans 1~8 3utros p~ys, la consommBtion cst tr~s f~iblo.

4-1. ]2.ns Lt ons cm'aLc , 12. sous-region pout Otr(. dcfinio ccmmo un pcy s Lres vas

to

pcu p l e do plus do

8·.

millions dtb e b at e . rts . S u r I " , a u p e r - f ' L ci . e

tCltalc, 6~4 pour cont des torras sculGmcnt~ soit 4(· millions d'hoctaros,

sent cultiv0s. L3 c cn s cmmatLon Bayonne d10ngrais cst de

3

kg par ho c tar e , :na.is l ..1 p'Lupart des te r-r-os no rG9:Jivont pas d'engr;;:ds.

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