C O C K T A I L S
T u t i | S h o t s ( 4 )
La Muse Mexicaine
Tequila Cazadores Reposado, liqueur de gingembre Mayhaven, lime
13 8 13
Ramos Gin Fizz
Gin Violette, lime, citron, crème, soda
17 - -
Tom and Jerry Coke
Rhum blanc, liqueur de cerise, lime, amer à la cerise, coke
10 - -
French Martini
Vodka, liqueur de framboise Chambord, jus d'ananas
12 - 12
Amaretto Bourbon Sour
Disaronno, bourbon Maker's Mark, citron
13 8 13
Tipperary
Jameson, Chartreuse verte, vermouth de cidre Rouge Gorge
16 - -
Islay Old Fashioned
Bowmore 12 ans, amer Angostura, essence de citron
22 13 -
P.S. I Love You
Bailey's, rhum blanc, Disaronno, liqueur de café Barista, crème
13 - 13
Dune
Gin Bombay, cannelle, basilic, citron
12 - 12
Queen's Park Hotel
Rhum Appleton, vermouth doux Martini, grenadine, lime, amer Angostura
12 - 12
Expresso Martini
Vodka Beemer aux bleuets, liqueur de café Barista, espresso
14 - 14
Hot Joddy
Brandy de pomme Michel Jodoin, essence de citron, eau chaude
13 - -
Bourbon Renewal
Bourbon Maker's Mark, liqueur de cassis, citron, amer Angostura
14 9 14
BISTRO LA MUSE
C O C K T A I L S
T u t i | S h o t s ( 4 )Menaud Collins
Gin Menaud, verveine citronnée, citron, soda
18 11 18
Ponce de Gin
Gin Bombay, liqueur de gingembre Mayhaven, citron, miel, eau chaude
11 - -
Melon Sour
Liqueur de melon Midori, whisky Suntori Toki, citron
15 10 15
Jungle Bird
Rhum Plantation Original Dark, Campari, lime, jus d'ananas
10 - 10
M O C K T A I L S E T B O I S S O N S S A N S A L C O O L
7
11
10
9
10 18
8 St-Kitts
Jus d'ananas, lime, grenadine, amer Angostura, ginger ale
Bramble sans alcool
Gin sans alcool Noroi Esprit de London, petits fruits, citron, soda
No-Spritz
Liqueur amère sans alcool Noroi Esprit d'Italie, soda
Hot Toddler
Whisky sans alcool Noroi esprit du Tennessee, jus de pomme, citron, cannelle, amer Angostura
Mojito aux pommes sans alcool
Jus de pomme, menthe, citron, lime, sirop d'amande, soda
White Russian
Vodka Menaud, liqueur de café barista, crème, sirop de banane
Bière sûre au Cassis "Simple de Même" 0.5%
Microbrasserie La Souche
Aperol Spritz
Aperol, mousseux, soda
14 - -
11 18
Bière blonde au safran "Station S" 0.5% 8
Microbrasserie Le Bockale
V I N S - 5 O Z
BLANCS
Bio Trebbiano d'Abruzzo DOP, "Apollo", 2019, Italie
Bio Xarel-lo, "Parceres", 2019, D.O. Penedès-Garraf, Espagne Bio Alvarinho, "Uivo", 2020, Douro, Portugal
Chardonnay, "Vega Sindoa", 2019, D.O. Navarra, Espagne
Viognier, "Mon Grand-Père était Limonadier", 2019, IGP Collines- Rhodaniennes, France
Bio Grüner Veltliner, "Meinklang", 2020, Autriche
ORANGE
Malvasia, "Calavento", 2020, IGP Puglia Salento, Italie
ROUGES
Bio Grenache noir, "Parceres", 2019, D.O. Penedès-Garraf Espagne Bio Tinta Barroca, Touriga Nacional, "Zero Zero", 2019, Douro, Portugal Negroamaro, "Donna Marzia", 2020, IGT Salento, Italie
Cabernet Sauvignon, "Vega Sindoa", 2019, D.O. Navarra, Espagne
Bio Grenache-Syrah, "La Poulardière", 2018, AOP Côtes-du-Rhône, France
12 12 13 10 17
10
16
13 12 10 11 12 BULLES
Passerina, "Spumante Brut", Abruzzes, Italie 11
B I È R E S E T A U T R E S
BIÈRES EN FÛT
Klass Lager 5% | Session IPA 4,2%
Microbrasserie de Charlevoix
Rousse 5%
Boréale
BOUTEILLES ET CANETTES Blanche de Charlevoix 5%
Microbrasserie de Charlevoix
Imperial Milk Stout 9%
Microbrasserie de Charlevoix
Franc Bois d'Hiver 8.5% - Sûre à la framboise
Microbrasserie La Souche
Gros Pin 5% - Rousse Irlandaise
Microbrasserie La Souche
Loup des Saules 6.5% - DDH NEIPA
Microbrasserie La Souche
McKeown - Cidre 5.7%
V e r r e | P i n t e | P i c h e t