Ouangolo Gros: Détail: Korhogo Gros: Détail: Yakro: NP. Gagnoa:NP

(1)

28/08/2015 - N°41 contacts : noelkouable@yahoo.fr ; ccamaleonte@rongead.org http://nouvellesdesprixagricoles.blogspot.com

Les faits marquants de la semaine

- Igname: Le Bêtê-bêtê est absent bord champ, créant une hausse du prix minimum - Manioc: Fortes hausses de prix à Bondoukou et normalisation des approvisionnements dans l’Ouest

- Banane: Intensification des récoltes et début de baisse des prix

IGNAME-

Vos analystes : Constance KONAN, SORO Dofaga Adama

Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg

(Régions vertes : prix bas ; régions rouges : prix élevé ; NP : Données non parvenues)

Qualité Unité Min Zone Max Zone

Bord-champ Bêtê-bêtê, Florido F/kg 100 Bouna 300 Duékoué

Bord-champ Kponan, Assawa F/kg 150 Bouna, Bondoukou 200 Séguéla, Bouna

Gros Bêtê-bêtê, Florido, Boukari F/kg 100 Bouaflé 335 Duékoué

Gros Kponan, Assawa, Krenglè F/kg 200 Bondoukou 400 Korhogo

Détail Bêtê-bêtê, Florido, Boukari F/kg 100 Bouaké 415 Duékoué

Détail Kponan, Assawa, Krenglè F/kg 250 Bouaké, Séguéla, Bondoukou, Odienné 500 Korhogo, Abidjan Odienné

Gros: 190-215 Détail: 250-285

Bouaké Gros: 225-300 Détail: 100-350 Ouangolo

Gros: 300-350 Détail: 350-400 Korhogo

Gros: 200-400 Détail: 275-500

Séguéla Bord-champ: 200

Gros: 225-250 Détail: 250-275

Dimbokro: NP Bouaflé

Gros: 100-220 Détail: 140-320

Daloa: NP Man: NP

Duékoué Bord-champ: 260-300

Gros: 285-335 Détail: 270-415

6

Bouna Bord-champ: 100-200

Gros: 110-250 Détail: 150-300

Bondoukou Bord-champ: 150-175

Gros: 200-225 Détail: 250-300

Tanda Gros: 125-250 Détail : 175-350

Agnibilekrou: NP Abengourou: NP

San Pedro: NP

Gagnoa:NP

Abidjan Gros: 300-350 Détail: 400-500 Yakro: NP

(2)

Cette semaine, le marché de l'igname affiche une nette amélioration en terme de quantités commercialisées. Les variétés précoces Kponan et Assawa en cours de récolte et très prisées par les populations couvrent les besoins d’une bonne partie des marchés. Les réserves des producteurs en variétés tardives tels que le Bêtê-bêtê et le Florido sont pratiquement épuisées.

Dans la Vallée du Bandama, le marché de l'igname est très mouvementé. En effet, les demandes de tubercules des grandes agglomérations sont couramment dirigées vers le Marché de Gros de Bouaké (MGB) qui est facile d'accès, structuré et généralement bien ravitaillé à partir du département de Dabakala et de la région du Zanzan. Cette semaine, d’importantes quantités de Kponan destinés aux commerces d'Abidjan et de San-Pedro ont été enregistrées sur ce marché. On notait également la présence d’opérateurs venant du Mali pour l'achat de l'Assawa.

Toute cette intensité commerciale a contribué à rehausser le niveau des prix, d’au moins 25 FCFA/kg pour l'Assawa et le Kponan. Malgré la quasi absence du bêtê-bêtê au niveau bord champ, et la faible présence du florido, leurs prix sont restés stables sur les marchés.

Dans les régions du Worodougou et du Denguélé, on observe l'absence des variétés tardives sur les marchés. Les demandes des ménages en ignames sont cependant satisfaites par les disponibilités de niveau somme toute moyen, de la variété précoce Assawa. Par ailleurs, le prix de détail a baissé de 25 FCFA/kg contrairement à celui du gros qui n’a pas varié, à Séguéla. Il en est de même à Odienné où la baisse de prix tourne autour de 20 FCFA/kg à tous les niveaux.

Dans les Savanes, les variétés précoces dominent le marché. Les prix continuent de baisser à Ouangolo où ils ont chuté de 100 FCFA/kg à tous les stades. A Korhogo par contre, les prix sont restés stables par rapport à ceux de la semaine dernière.

Dans le Zanzan, le Kponan et de l'Assawa abonde les marchés. Cependant, malgré la bonne disponibilité du produit, les prix n’ont pas baissé sur les marchés de Bouna. Ils sont restés stables, pendant qu'on observe à Bondoukou des baisses de 25 FCA/kg au niveau bord- champ, de 75 FCFA/kg au niveau de la vente en gros et de 135 FCFA/kg au niveau des détaillants. A l’instar de Bondoukou, les marchés de Tanda sont bien approvisionnée en Kponan et Assawa

A Abidjan, la demande n’a pas suivi la frénésie en approvisionnement de la variété kponan. Dès lors, la qualité des stocks disponibles commence à baisser par endroit et les prix aussi.

Tendance : les variétés tardives se feront de plus en plus rares avec des prix pratiquement stables. Les stocks de kponan et d’assawa qui sont déjà en quantité importante sur le marché continueront à augmenter, faisant baisser le niveau des prix à court terme.

75 60 60 50 55 55 50 60 50 40 40

100 300 300

260

475 455 490

300 300 300 300 300 300

S24 S25 S26 S27 S28 S29 S30 S31 S32 S33 S34 S35 Juin Juin Juin Juillet Juillet Juillet Juillet Juillet Août Août Août Août

Prix de l'Igname bord-champ en CI (FCFA/kg)

Min Max

90 80 75 90 75 100 90 100 90 80 90 100 375 375

500

615 600 750

335

500 500 500

450 400

Prix de l'igname en gros en CI (FCFA/kg)

Min Max

125 125 140 125 125 135 120 140 120 100 100 100 535 550

1010 910

800 900

600 600 600 600 600 500

Prix de l'igname au détail en CI (FCFA/kg)

Min Max

(3)

Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg (Régions vertes : Prix bas ; Régions rouges : Prix élevés)

Qualité Unité Min Zone Max Zone

Bord-champ

Amer

F/kg 17 Worodougou 60 Gontougo

Gros F/kg 25 Séguéla 70 Bondoukou

Détail F/kg 50 Duékoué 75 Bondoukou

Bord-champ

Doux

F/kg 17 Worodougou 65 Gontougo

Gros F/kg 25 Séguéla 140 Korhogo

Détail F/kg 40 Séguéla 230 Korhogo

Lagunes Man

Bord-champ:

Gros:

Détail:

Gros: 47-59 Détail: 50-75

San Pedro Bord-champ:

Gros:

Détail:

Odienné Bord-champ (amer): 20-26

Gros:

Détail: 100-160

Ouangolo Gros: 109-133 Détail: 185-200

Korhogo Gros: 133-140 Détail: 200-230

Séguéla Bord-champ: 17-18

Gros: 25 Détail: 40

Bondoukou Bord-champ: 50-65

Gros: 65-75 Détail: 75-85

Tanda Gros: 47 Détail: 77 Bouaké

Bord-champ: 25 Gros: 35-40

Détail:

Bouaflé Bord-champ:

Gros: 50 Détail: 100-120

Abengourou Bord-champ:

Gros:

Détail:

Aboisso Bord-champ:

Gagnoa Bord-champ:

Gros:

Détail:

Dimbokro Bord-champ:

Gros:

Détail:

Yakro Gros:

Détail:

Abidjan Gros:

Détail:

(4)

Cette semaine, le marché est encore resté stable à Bouaké, Korhogo et Ouangolodougou. Dans le Nord-Est, l’offre bord-champ est importante et le marché de Bouna a été bien approvisionné, surtout en manioc amer. En revanche, dans la zone de Bondoukou, du fait de la bonne pluviométrie, les producteurs ont été très occupés aux travaux champêtres (maïs, igname, anacarde, etc.) et ont négligé les récoltes de manioc, ce qui a provoqué des hausses de prix à tous les niveaux : pour le manioc amer, hausse de 30 à 35 FCFA/kg bord-champ, soit 144%, de 30 à 35 FCFA/kg en gros, soit 93%, de 25 à 30 FCFA/kg au détail soit une hausse de 59% ; pour le manioc doux, hausse de 30 FCFA/kg bord-champ, soit de 93%, de 25 à 30 FCFA/kg en gros, soit 61%, de 20 FCFA/kg au détail, soit 31%. N est visible sur les marché de Tanda que le manioc doux.

A Odienné, le marché du manioc amer est resté stable, tandis que l’offre locale de manioc doux est demeurée supérieure à la demande, ce qui a provoqué une baisse de 18% du prix de détail.

Au Centre-Ouest, l’offre de manioc amer est devenue très faible dans le Woroba et les rares achats se font directement bord-champ ; en revanche, le marché de Séguéla est très bien approvisionné en manioc doux. Malgré la forte demande des transformatrices qui absorbent une bonne partie de l’offre, les commerçants tentent de vendre rapidement l’autre partie pour éviter les pourrissements des tubercules qui commencent à se gâter.

Dans l’Ouest, les pluies ont diminué et les approvisionnements ont finalement pu se normaliser à Duékoué, ce qui a permis des baisses de prix à tous les niveaux : pour le manioc amer, baisse de 12 à 13 FCFA/kg bord-champ, soit une chute de 21%, de 20 FCFA/kg en gros soit 15% et une chute de 18 à 32 FCFA/kg au détail, soit une baisse de 29%) ; pour le manioc doux, baisse de 24 FCFA/kg bord-champ (-22%), baisse également de 10 à 11 FCFA/kg du prix de gros, soit de 17% et une chute de 21 FCFA/kg de celui du détail soit de 15% de baisse.

Tendance : Les prix devraient rester stables dans le Nord et le Centre-Nord ; ils pourraient baisser dans le Nord-Est si les producteurs reprennent les approvisionnements, ainsi qu’à Odienné si l’augmentation de l’offre se maintient. Une hausse de prix du manioc amer est possible à Séguéla du fait du déficit d’offre, avec une stabilité de ceux du manioc doux. Dans l’Ouest, la tendance est à la stabilité des prix.

17 17 17 17 17 15 13 17 17 17 17 17

50 50 50 45

36 36

45 47 47 48

69 65

Prix du manioc bord-champ en CI (FCFA/kg)

Min Max

20 25 25 25 25 23 20 25 25 25 25 25

130 130

169 182

149 143 123

145 140 140 140 140

Prix du manioc en gros en CI (FCFA/kg)

Min Max

50 40 55 55 40 40 50 50 50 50 45 40

335

300 300 275

195 225 335

235 230 230 230 230

Prix du manioc au détail en CI (FCFA/kg)

Min Max

(5)

BANANE PLANTAIN -

Votre analyste : PERRIN Audrey

Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg (Régions vertes : Prix bas ; Régions rouges : Prix élevés)

Unité Min Zone Max Zone

Bord-champ F/kg 33 Worodougou 115 Gbeke

Gros F/kg 41 Séguéla 200 Bondoukou

Détail F/kg 65 Séguéla 310 Korhogo

Odienné Gros: 142-186 Détail: 200-250

Séguéla Bord-champ: 33

Gros: 41 Détail: 65-85

Man : NP

Gros: 104-108 Détail: 85-155

San Pedro: NP

Dimbokro

Gros:

Détail:

Bongouanou Bord-champ:

Lagunes Bord-champ:

Gagnoa : NP

Bouaflé Bord-champ:

Gros: 79-83 Détail: 105-125

Daloa Bord-champ:

Gros:

Détail:

Abengourou : NP

Bondoukou Gros: 125-200

Détail: 220-240 Tanda Bord-champ:

Gros: 70 Détail: 125 Bouaké

Bord-champ: 115 Gros: 150 Détail: 160-180 Ouangolo

Gros: 75-100 Détail: 115-225 Korhogo

Gros: 96-170 Détail: 195-310

Abidjan Gros entrée: 74-78

Gros sortie: 80-85 Détail: 120-185 Yakro

Gros:

Détail:

(6)

Cette semaine, les récoltes commencent à s’intensifier dans le Centre-Ouest, notamment dans le Woroba, et timidement dans l’Est. Les prix tendent à baisser à tous les niveaux dans différentes localités.

Dans le Woroba, l’offre a fortement augmenté et les prix ont baissé à tous les niveaux : baisse de 8 FCFA/kg bord-champ pour atteindre 33 FCFA/kg, baisse de 9 FCFA/kg pour le prix de gros qui atteint 41 FCFA/kg, baisse de 25 FCFA/kg au détail. Les envois vers le Nord se poursuivent. L’offre sur le marché de Séguéla est maintenant supérieure à la demande. La qualité s’améliore également et devient un critère pour les acheteurs qui sélectionnent les meilleurs produits.

Dans l’Est, les récoltes commencent timidement dans le Sud du Gontougo, l’offre augmente et la qualité s’améliore également. Les prix sont cependant restés stables à Bondoukou, mais devraient entamer une baisse prochainement. Il en est de même à Tanda avec une reprise de la récolte de produits de bonne qualité qui s’intensifie.

Dans l’Ouest, les approvisionnements du District d’Abidjan ainsi que les villes du Nord se poursuivent.

A Duékoué, le prix minimum de détail a baissé de de 28 FCFA/kg. Les autres prix sont restés stables.

Dans le Nord-Ouest, à Odienné le prix maximum de détail chute de 165 FCFA/kg, soit une baisse de 20%.

Dans les autres localités du Nord, les prix sont restés stables cette semaine mais devraient pouoir baisser dans les prochains jours avec l’intensification des récoltes dans les zones de production.

Par contre dans le Gbeke, les récoltes sont en retard à cause du déficit de pluviométrie ; mais les prix pourraient rester stables encore quelque temps.

Le niveau d’approvisionnement des marchés d’Abidjan s’est nettement amélioré avec des produits de meilleure qualité que les jours précédents. Les prix y ont légèrement baissé

La tendance générale est donc à la baisse sur l’ensemble du pays à court ou à moyen terme.

40 45 50 50 50 50 64 64

50 50

41 33 100 110 110 110 110 121 119 115 115 115 115 115

Prix de la banane plantain bord-champ en CI (FCFA/kg)

Min Max

52 70 80 80 85 85 77 77 80 78

50 41 172

250 200

350

250 222

200 200 200 200 200 200

Prix de la banane plantain en gros en CI (FCFA/kg)

Min Max

95 100 90 100 95 95 105 115 120 115 90 65 395

460 420 500

400 360 400 400

310 365 365 310

Prix de la banane plantain au détail en CI (FCFA/kg)

Min Max

(7)

Ceci est une publication du Système d’Information de Marché de l’Office d’Aide à la Commercialisation des Produits Vivriers (OCPV), établissement sous la tutelle du Ministère du Commerce, de l'Artisanat et de la Promotion des PME de la République de Côte d’Ivoire.

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