Renc. Rech. Ruminants 1 9 9 6 , 3, 253
Influence de la supplkmentation en Smartamine M sur la vitesse de croissance des gbnisses d'blevage
Influence of Smartamine M supplementation on growth rate of young heifers
ROBERT J.C., SLOAN B.K., JOUAN N., MATHE J.
Rhbne-Poulenc Animal Nutrition, 03600 Cornmentry, France
I1 a kt6 ttudik, ici, l'kventuelle limitation en mkthionine d'une ration dklivrke B des gknisses d'klevage. L'objectif ktait d'amk- liorer la croissance dans des limites restant raisonnables ainsi que l'efficacitk alimentaire, ceci afin de parvenir au velage dans des conditions Bconomiques plus intkressantes.
Deux essais ont kt6 rbalisks, respectivement sur 16 et 20 gknisses Holstein. Les caractkristiques des animaux 1'ent.de en essai ktaient respectivement pour l'essai 1 et 2 : age, 135 et 148 jours ; poids vif : 166,5 et 158 kg. Dans les deux essais, les animaux ont kt6 partagks en deux lots : 1IT6moin (T), WSupplCmentation (S) en Smartamine M. apportant 2,4 glanimal/jour de mkthionine digestible. La ration Ctait B base d'ensilage de mays + tourteau de soja (650 gJanimal1jour) + CMV. L'ensilage de mdis ktait distribuk en quantitk limitde afin de couvrir les besoins thkoriques knerg6tiques pour un G.M.Q. de 750 g. Les contrBles ont port6 sur le poids vif des animaux (tous les 21 jours) et les quantit6s ingtrkes par lot. Dans l'essai 1, les pro- fils complets en AA du plasma ont kt6 mesur6s ainsi que la concentration en urke, ceci 1 jour avant le dkbut de l'essai et 14 jours aprbs. La supplkmentation tend B am6liorer les performances zootechniques dans le ler essai : G.M.Q. (+67 g) et I.C. (-0,42). Dans le 2" essai, la supplkmentation amkliore significativement le G.M.Q. (+55 g) et 1'I.C. (-0,40). Le regrou- pement des deux essais confirme la signification statistique des amdliorations des performances zootechniques (Tableau I).
Tableau I
Les modifications des concentrations en AA plasmatiques tendent B confirmer l'hypoth8se du r6le favorable de l'apport de mkthionine digestible sur l'intensitk de la synthbse musculaire : diminutions de la sornme des AA, des AA essentiels, des AA du cycle de 17urBe ; diminutions de la somrne des AA B chafne ramifike et de celle des 3 AA glucoformateurs (Tableau 11).
Tableau I1
Profils en AA du plasma
-
Urdmie (B + 14 jours)Nombre d'animaux
Consommation matiBre skhe (kg/an./j) G-M-Q* (g)
I.C.
Lots 18 4 2 821 5,17 Lot T
18 4,2 760 5,58
Une suppl6mentation en m6thionine digestible B raison de 2,4 glanimal/jour amkliore les performances zootechniques des gknisses d'klevage recevant une ration B base d'ensilage de mars et de tourteau de soja, ceci entre les poids vifs de 150 et 380 kg.
Des investigations complkmentaires sont en cours afin de connaftre l'influence de telles supplementations B plus long terme.
pmoles~I00 ml Mbthionine Somrne AA Somme AAE
Somme AAchafneramifiQ
Thrt%ninetsbrine+Glycine Somme AA cycle &
U&
S.E.D.
20 0,15
P C
0,Ol 0,Ol
LotT 1,56 136
70
38 39 21.5 0.14
Lot S
2,02 129
66 33 32 18,7 0,15
P C
0.06
0,48 0,lO 0,05 0,lO 0,50
