Gare CFF
Avenue Louis Casaï 96, 1216 genève/cointrin Tél: +41 22 798 63 77 Fax: +41 22 788 23 70
Email: pizzeria-aeroport@bisa-ge.ch
MENU
SUGGESTIONS SAISONNIERES
SEASONAL SUGGESTIONS
VINS / WINES
Chasselas genevois "Domaine de la Curiade" (Suisse) Chardonnay genevois "Domaine de Sézenove", B. Bosseau (Suisse)
Sauvignon gris (Suisse) Pinot Grigio (Italie)
Terrazas de Los Andes (Argentine) Cape Mentelle Sauvignon (Australie)
BLANCS / WHITES
ROUGES / RED
Gamay Cave de Genève (Suisse) Assemblage de la clé de sol (Suisse)
Pinot noir " Domaine de Sézenove", B. Bosseau (Suisse)
Clémence Merlot "Cave de Genève" (Suisse) Chianti (Italie)
Montepulciano d'Abruzzo (Italie) Nero d'Avola
Barbera d'Asti (Italie) Villa Antinori (Italie) Amarone (Italie) Primitivo (Italie) Malbec (Argentine)
Cheval des Andes (Argentine) Cape Mentelle Shiraz (Australie) Vin du mois
ROSÉS
Gamay rosé "Domaine de Sézenove" B. Bosseau (Suisse)
Oeil de Perdrix "Domaine de Sézenove" B. Bosseau (Suisse)
By Ott Côte de Provence (France)
CHAMPAGNES
Moet & Chandon Prosecco
BOISSONS / DRINKS
Café, expresso Ovomaltine Renversé Chocolat Cappuccino Thés & infusions
Jus de fruits & nectar Michel 2 dl
Orange, Tomate, Pamplemousse, Ananas, Abricot, Pêche, Poire, Raisin
Jus de pomme "Ramseier" 3 dl San Pellegrino 50 cl
Coca cola, light, zero 33 cl Aqua panna 50 cl
Sinalco 33 cl Henniez verte 50 cl Henniez bleu 50 cl Schweppes 20 cl Rivella 33 cl Fanta, Sprite
Thé froid pêche / citron 33 cl Limonade 2 dl, 3 dl, 5 dl
BIÈRES / BEERS
Cardinal Spéciale 20 cl
30 cl 50 cl
Grimbergen Blanche 2.5 cl
5 cl
Brooklyn Ambrée 4clBOUTEILLES Heineken 33 cl Corona 33 cl Carlsberg 25 cl Super bock 25 cl Dunkle perle 33cl
Birrificio Angelo Poretti 33cl Schlossgold sans alcool 33 cl
APÉRITIFS & ALCOOLS FORTS APERITIFS & STRONG ALCOHOL Apéritifs de 15% vol. à 45% vol.
Pastis demi Porto
Martini rouge / blanc Suze, Cynar, Appenzeler Campari
Kir Kir royal Bailey's
Spiritueux e 37.5% vol. à 45% vol.
Cognac Grappa Calvados AOC
Eau de vie d'abricot ou framboise Eau de vie de poire
Amaretto Whisky Gin, Vodka Rhum
Limoncello, Eau-de-vie (pomme, prune, pruneau)
BOISSONS SANS ALCOOL À PRIX MODÉRÉS
MODERATED PRICE ALCOHOL FREE DRINKS
Jus de pomme / apple juice 20cl Lait / milk 20cl
Eau minérale / water 20cl
Tous nos prix indiqués sont en Francs Suisse
All the indicated prices are in Swiss Francs
1dl pot 75cl
4.00 4.50 4.50 4.90 5.90 5.90
20.00
32.00 32.00 34.90 43.90 43.90
4.50 4.00 4.50 5.30 4.50 4.00 4.50 4.50 5.90 5.30 5.90 7.90 4.50
22.00
20.00
32.00 43.90 32.00 32.00 32.00 43.90 79.00 39.90 43.90 119.00 59.00 34.00
4.00 4.00 4.90
20.00 20.00
36.00 12.90 coupe 15.00 piscine 95.00 bouteille 4.50 coupe 39.90 bouteille 3.80 4.20 4.20 4.20 4.70 3.90 4.00
4.60 5.10 4.60 5.10 4.50 5.10 4.00 4.10 4.50 4.60 5.50 2.00, 3.60, 5.30
3.10 3.60 5.90 4.50 9.00 5.00 5.10 5.60 4.30 3.90 4.90 4.90 4.30
3.50 6.00 5.60 5.60 5.60 4.00 12.00 6.50 9.00 6.70 8.00 7.20 7.20 7.00 12.00 10.00 10.00 6.50
2.00 2.00 2.00 20.00
PRESSION
Marguerita Al Volo Napolitana Vésuve Bolognaise Siciliana Végétarienne Tropicale Chèvre au miel Romana Tunisienne 4 Formaggi Capricciosa 4 Stagioni Rustica Burrata
Calzone Royale La Gustoza Suisse Norvégienne Truffe
Sauce Tomate, mozzarella, origan Tomato sauce, mozzarella, oregano
Mozzarella, crème fraîche, oignons, lardons, origan Mozzarella, cream, onions, bacon and oregano
Sauce Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan Tomato sauce, mozzarella, anchovies, capres, olives, oregano Sauce Tomate, mozzarella, chair de chorizo, piment, origan Tomato sauce, mozzarella, chorizo sausage, chilli, oregan Sauce tomate à la viande de bœuf, origan, oeuf
Beef tomato sauce, oregan, egg
Sauce tomate, mozzarella, thon, poivrons, origan Tomato sauce, mozzarella, tuna, peppers, oregano
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, champignons, tomates fraîches, origan Tomato sauce, mozzarella, eggplant, mushrooms, fresh tomatoes, oregano Sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas, origan
Tomato sauce, mozzarella, ham, pineapple, oregano Créme fraîche, fromage de chèvre, miel
Cream, goat cheese, honey
Sauce tomate, mozzarella, jambon cru Tomato sauce, mozzarella, prosciutto ham
Sauce tomate, mozzarella, merguez, poivrons, oignons, origan Tomato sauce, mozzarella, merguez sausage, pepper, onion, oregano Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, provolone, parmesan, origan Tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, provolone, parmesan, oregano Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf, origan
Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, egg, oregano
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, poivrons, artichauts, origan Tomato sauce, mozzarella, ham mushrooms, peppers, artichokes, oregano Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, aubergine, roquette, origan
Tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, eggplant, rucola, oregano Sauce tomate, mozzarella, burrata, roquette, tomate cerise, jambon cru Tomato sauce, mozzarella, burrata, rucola, cherry tomatoes, raw ham Sauce Tomate, mozzarella, jambon, œuf, chorizo
Tomato sauce, mozzarella, ham, egg, chorozo sausage Mozzarella, tomate, crevettes, ail, origan
Tomato sauce, mozzarella, shrimps, garlic, origan
Sauce tomate, raclette, oignons, lardons, pommes de terre, œuf Tomato sauce, raclette cheese, oinion, bacon, potatoes, egg
Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, oignon, câpre, crème acidulée Tomato sauce, mozzarella, smoked salmon, onions, capres, lemon cream
Crème à la truffe, mozzarella, jambon blanc, roquette, huile de truffe, gran padano 16.-
20.- 20.- 21.- 22.- 22.- 22.- 22.- 23.- 23.- 23.- 23.- 23.- 23.- 23.- 24.- 24.- 25.- 25.- 26.-
Pizzas
Supplément garniture => 3.-
Tous nos prix sont exprimés en Francs Suisse TTC / All our prices are in Swiss Francs, included of taxes
P I Z Z E R I A
A L V O L O
Focaccia spéciale (tomate, basilic) / Special focaccia (basil & tomato) Quiche maison du moment, salade verte
Bolognaise végétarienne / Vegeterian bolognese Bolognaise bœuf / Beef bolognese
Carbonara Pesto verde
Funghi (champignons) / (mushrooms)
Arrabiatta (piments émincés) / (choppes chilli)
Aglio, olio, peperoncino (ail, huile pimentée) / Garlic, chili olive oil) Poulet et citron confit / Chicken & confit lemon
Saumon fumé et crème / Smoked salmon & cream Salade verte
Salade mixte
Salade de tomates / Tomatoes salad
Potage chaud du jour / Warm soup of the day Potage minestrone / Minestrone soup
Salade de chèvre chaud (champignons) / Coat cheese salad ( mushrooms) Salade de tomates rôties, burrata / Roasted tomatoes, burrata
Salade César / Caesar salad
Salade norvégienne au saumon fumé / Nowegian smoked salmon salad Tartare de bœuf, frites et salade verte / Beef tartar, french fries green salad
Carpaccio de boeuf, frites, pesto, grana padano, et focaccia / Beef carpaccio, french fries, pesto oil, grana padano and focaccia bread
Sirop 20cl
Mini pizza Marguerita OU Spaguettis bolognaise OU Nuggets / Frites 1 Boule de glace
Antipasti
Pâtes / Pasta
22.90- 23.90- 25.90- 25.90- 31.- 31.-
13.- 14.-
21.- 23.50- 23.50- 23.50- 23.50- 23.50- 23.50- 26.- 28.-
Entrées et Salades / Starters & Salads
Assiettes froides
7.- 8.- 9.- 13.- 13.-
Menu Bambin / Kids Menu
14.-
Tous nos prix sont exprimés en Francs Suisse TTC / All our prices are in Swiss Francs, included of taxes
Sans gluten / Free Gluten Vegan
P I Z Z E R I A
A L V O L O
Pâtes farcies, Lasagnes / Stuffed pasta & Lasagna
Canelloni ricotta & épinards / Ricotta & spinach cannelloni Lasagne de boeuf au four / baked beef lasagna
Parfum de truffe / Truffle perfume
Risotto à l'huile de truffe blanche / White truffle risotto Agnolotti à l'huile de truffe blanche / White truffle agnolotti
Pizza tartuffo (crème de truffe, jambon blanc, roquette, huile de truffe blanche, gran padano)
Risotto
Milanais (safran & gran padano) / Milenese (saffron & gran padano) Risotto Vésuze (chair de chorizo)
Risotto anisé aux crevettes
Viande / Meat
Servi avec pâtes, frites ou gratin de pommes de terre / served with pasta, french fries or potatoes gratin
Escalopine de volaille sauce au marsala Émincé de veau minute à la crémolata
Steak de bœuf & légumes / beef steak & vegetables
Poisson / Fish
Servi avec riz et légumes
Filet de loup sauce vierge au vinaigre balsamique
Omelette
Nature / Plain Fromage / Cheese Jambon / Ham
Al Volo (jambon, fromage, champignons) / (ham, cheese, mushrooms)
24.- 26.-
24.- 24.- 24.- 24.- 26.- 26.-
23.- 36.- 27.-
26.-
18.- 20.- 20.- 23.-
Sauce au choix : Poivre vert, Marsala, Beurre maison
P I Z Z E R I A
A L V O L O
Glaces et Sorbets / Ice creams & Sorbets
Du jour / Of The Day
Crème brûlée à la vanille / Vanilla burned cream Tiramisu
Café Gourmand / Gourmet coffee
Parfums : 1 boule / 1 scoop Vanille, chocolat, café, fraise, pistache, citron, pomme, poire abricot, caramel, straciatella
Vanilla, chocolate, coffee, strawberry, pistacchio, lemon, apple, pear, apricot, caramel, straciatella Le limoncello e panna / Limoncello Ice cream e panna cup
La Valaisanne - sorbet abricot et abricotine / Valaisanne cup - apricot sorbet & abricotine Le Williamine - sorbet poire et williamine / Williamine cup - pear sorbet & williamine Le Général - glace vanille et whisky / General cup - vanilla ice-cream & whisky
Le Colonel - sorbet citron et vodka / Colonel cup - lemon sorbet & vodka
Le Danemark - glace vanille, chantilly et coulis chocolat / Vanilla ice cream, chocolate sauce Chocolat liégeois
Café liégeois
Boissons sans alcool à prix modérés Desserts
Boissons / Drinks
Café, expresso Ovomaltine Renversé Chocolat Cappuccino Thés & Infusions
Nectar Michel 20cl
Orange, Tomate, Pamplemousse, Ananas, Abricot, Pêche, Poire, Raisin Henniez verte 50cl
Aqua Panna 50cl San Pellegrino 50cl Jus de pomme Ramseier Sinalco 33cl
Schweppes 20cl Rivella 33cl
Coca-Cola, Light, Zéro Fanta, Sprite
Thé froid pêche 33cl Thé froid citron 33cl
Jus de pomme / Apple juice 20cl Eau minérale / Water 20cl
Lait / Milk 20cl Limonade 20cl
8.- 11.- 11.- 11.-
4.-
11.- 12.- 12.- 12.- 12.- 12.- 12.- 12.-
5.20- 5.20- 5.20- 4.60- 4.60- 4.20- 4.60- 4.60- 4.60- 4.60- 4.60-
4.20-
3.80- 4.20- 4.20- 4.20- 4.70- 4.20-
2.- 2.- 2.-2.-
Tous nos prix sont exprimés en Francs Suisse TTC / All our prices are in Swiss Francs, included of taxes
P I Z Z E R I A
A L V O L O
Gamay Cave de Genève Assemblage de la Clé de Sol
Pinot noir "Cave de Sézenove" - Suisse Clémence Merlot "Cave de Genève" - Suisse Chianti - Italie
Montepulciano d'Abruzzo - Italie Nero d'Avola - Italie
Barbera d'Asti - Italie Villa Antinori - Italie Amarone - Italie Primitivo - Italie Malbec - Argentine
Cheval des Andes - Argentine Cape Mentelle Shiraz - Australie Vin du mois
Blancs / White Vins / Wines
Chasselas - Suisse
Chardonnay "Cave de Sézenove" - Suisse Sauvignon Gris - Suisse
Pinot Grigio - Italie
Terrazas de Los Andes - Argentine Cape Mentelle Sauvignon - Australie
Rouges / Red
Bières / Beers
Pression 20cl 30cl 50cl Cardinal Spéciale
Grimbergen Blanche Valaisanne Ambrée Bouteilles
Heineken 33cl Corona 33cl Calsberg 25cl Super bock 25cl Dunkle perle 33cl Birrificio Angelo 33cl
Schlossgold 33cl (no alcool)
Rosés
Pastis
Porto Rouge / Blanc Martini Rouge / Blanc Suze, Cynar, Appenzeler Campari
Gamay rosé "Cave de Sézevove" - Suisse Oeil de Perdrix "Cave de Sézenove" - Suisse By Ott Côte de Provence - France
Champagnes
Moët & Chandon Prosecco
Apértifs de 15% à 45%
Digestifs 2.5cl Limoncello Grappa Amaretto Bailey's Spiritueux 4cl
Whisky, Gin, Vodka, Rhum AOC 2.5cl
Calvados Cognac
Eau de vie 2.5cl
Abricot, Framboise, Williamine Pomme, Prune, Pruneau
Digestifs et Spiritueux de 37% à 45%
10cl 50cl 75cl
Cocktails
Kir vin blanc Kir Royal Spritz
/4cl
4.50- 4.50- 4.50- 4.90- 6.- 6.-
22.- 33.- 33.- 36.- 46.- 46.-
4.50- 4.50- 4.50- 5.50- 4.50- 4.50- 4.50- 4.50- 6.- 5.50- 6.- 8.- 4.50-
22.- 22.-
22.- 33.- 46.- 33.- 33.- 33.- 46.- 80.- 41.- 46.- 120.- 61.- 36.-
4.50- 4.50- 5.-
22.- 22.-
38.-
13.50-
4.50- 95.-
41.-
4.- 12.- 10.-
3.20- 3.50-
3.80- 5.- 4.20-
6.10- 10.- 6.50- 5.10- 5.60- 4.50- 4.- 5.- 5.- 4.50-
7.- 6.- 5.60- 5.60- 5.60-
6.50- 6.70- 7.- 6.50- 12.- 8.- 9.- 7.20-