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MARQUE : ELECTROLUX REFERENCE : AHM 60020I/1 CODIC :

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Academic year: 2022

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(1)

MARQUE : ELECTROLUX

REFERENCE : AHM 60020I/1

CODIC : 2568780

(2)

Table de cuisson vitro- céramique à induction

AHM 60020 I

(3)

Nous avons pensé à vous

lors de la conception de ce produit

(4)

Bienvenue dans le monde d’Electro- lux

Nous vous remercions de la confiance que vous nous témoignez en choisis- sant un appareil Electrolux qui, nous l'espérons, vous accompagnera agréa- blement au fil du temps. Au travers d’une large gamme de produits de qua- lité, la volonté d’Electrolux est de vous rendre la vie plus agréable. Vous pouvez en voir quelques exemples sur la cou- verture de cette notice. Nous vous invi- tons à prendre quelques minutes pour découvrir ce guide qui vous permettra de profiter au mieux de tous les avanta- ges de votre nouvel appareil.

Nous vous assurons que son utilisation vous offrira jour après jour satisfaction et sérénité.

A bientôt.

(5)

4 electrolux sommaire

Sommaire

Avertissements importants 5 Description de l'appareil 7 Utilisation de la table de cuisson à

induction 11

Utilisation des plaques à gaz 21

Conseils de cuisson 24

Nettoyage et entretien 29

Que faire si … 31

Protection de l’environnement 34 Instructions d'installation 35

Montage 38

Garantie 42

Service après-vente 44

Instructions de conversion au gaz

liquéfié 30 mbar 45

Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel:

1

Informations importantes pour votre sécurité et pour éviter d’abîmer l’appareil.

3

Informations générales et conseils

2

Informations écologiques

(6)

Avertissements importants

Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez observer ces recommandations.

5

Cet appareil est conforme aux di- rectives CE suivantes :

– directive 73/23/CEE du 19.02.1973 basse tension

– directive 89/336/CEE du

03.05.1989 relative à la compatibilité électromagnétique (CEM) y compris la directive de révision 92/31/CEE – directive 93/68/CEE du 22.07.1993

relative à la certification CE – Directive 90/396/CEE du

29.06.1990 relative aux appareils à gaz

Utilisation réglementaire

• Cet appareil est uniquement destiné à l’usage domestique habituel et pour faire cuire et rôtir des aliments.

• L’appareil ne peut en aucun cas ser- vir de plan de travail ou de support.

• Ne pas procéder à des transforma- tions ou à modifications de l’appa- reil.

Sécurité pour le gaz /électrique

• Les réparations à faire sur l’appa- reil ne peuvent être effectuées que par du personnel licencié. D’impor- tants dangers peuvent survenir en cas de réparations non conformes.

En cas de réparation, contactez no- tre service-clientèle ou votre mar- chand spécialisé.

• L’appareil ne peut être installé que conformément aux dispositions en vigueur et seulement au sein d’une

pièce suffisamment grande et bien aérée. En cas de doute, veuillez con- sulter votre installateur.

• En cas de pannes de l’appareil ou si les brûleurs ou la plaque vitrocérami- que (éclats, cassures) sont endom- magés : éteignez l’appareil, fermez l’alimentation en gaz. N’utilisez pas un appareil endommagé!

• Si vous devez vous absenter pen- dant une longue période : fermez l’alimentation centrale en gaz.

• L’appareil ne peut être raccordé que par un spécialiste licencié. Veuillez lire les conseils d’utilisation et d’ins- tallation avant d’installer l’appareil et de le mettre en marche.

Sécurité enfants

• Eviter systématiquement que les en- fants en bas âge s’approchent de l’appareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l’appareil qu’accompagnés et sous surveillan- ce.

• Afin d’éviter une mise en marche in- volontaire par des enfants en bas âge ou des animaux domestiques, nous vous conseillons d’activer le verrouillage parental.

Précautions d’utilisation.

• Retirer les étiquettes et les films pro- tecteurs de la vitrocéramique.

• Attention aux risques de brûlures lors de l’utilisation de l’appareil.

• Les graisses et les huiles surchauf- fées peuvent très rapidement s’en- flammer. Surveiller constamment les mets cuits avec de la graisse ou de l’huile (par ex. des frites).

• S’assurer que les câbles d’appareils électriques n’entrent pas en contact avec les surfaces brûlantes de l’ap- pareil ou les récipients brûlants.

(7)

6 electrolux avertissements importants

• Ne pas placer de liquides suscepti- bles de brûler, de matériaux facile- ment inflammables ou d’objets susceptibles de fondre (par ex. du papier aluminium, des matières syn- thétiques ou de l’aluminium) sur ou à promité de l’appareil.

• Danger de brûlures ! Ne pas poser d’objets métalliques, tels que cou- teaux, fourchettes, cuillères et cou- vercles de casseroles sur la table de cuisson car ils sont conducteurs.

• Il est recommandé aux utilisateurs portant un pace-maker de ne pas s’approcher des foyers à induction en fonctionnement à moins de 30 cm de distance.

• Mettre les foyers hors fonctionne- ment après chaque utilisation.

Averstissement en cas d’odeur de gaz:

• n’activez aucun interrupteur.

• n’allumez pas d’allumette ou de bri- quet, interdiction de fumer.

• ouvrez les fenêtres et les portes, aé- rez.

• fermez l’alimentation en gaz et l’ali- mentation centrale en gaz.

• contactez le service d’urgence de votre entreprise d’alimentation en gaz ou le service.

• Ne procédez à aucune manipulation sur l’appareil.

Respectez également les conseils de sécurité de votre entreprise loca- le d’alimentation en gaz !

Précautions de nettoyage

• Mettre l’appareil hors fonctionne- ment et le laisser refroidir avant de le nettoyer.

• Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l’appareil avec un jet à vapeur ou un appareil à haute pression.

Comment éviter d’endommager l’appareil

• Des objets peuvent endommager la vitrocéramque en tombant.

• Les plats de cuisson peuvent en- dommager la vitrocéramique en heurtant le bord.

• Les plats de cuisson en fonte ou pourvus d’un fonds abîmé peuvent érafler la vitrocéramique lorsqu’on les déplace.

• Les objets susceptibles de fondre ou les produits ayant débordé peuvent se consumer sur la vitrocéramique et doivent par conséquent être immé- diatement enlevés.

(8)

Description de l'appareil

Equipement du plan de cuisson

Zone de cuisson à induction 2200 W avec fonction Puissance 2800 W

Plaque de cuisson dotée d’un brûleur

puissant Plaque de cuis-

son dotée d’un brûleur normal

Bandeau de commande

Table de cuisson à induction 1400W avec fonction puissance 2500 W

Bouton pour la pla- que de cuisson

(9)

8 electrolux description de l'appareil

Bandeau de commande

Touche sensitive “Touch Control”

Les touches sensitives Touch Control permettent de commander l’appareil.

Une pression sur les touches sensitives permet d’activer les fonctions et le fonc- tionnement de ces dernières est confir-

mé par des voyants ou par des signaux sonores.

Appuyez sur les touches sensitives par un mouvement de haut en bas, en évi- tant de recouvrir les autres touches.

Verrouillage Affichage Minuteur

Marche/Arrêt avec voyant de contrôle Voyant

Minuteur

Fonction Puissance Sélection du niveau de cuisson

Voyant

Fonction Puissance Sélection du niveau de cuisson

Indicateurs zones de cuis- son Fonction Minuteur

Touche sensitive Fonction

Marche / Arrêt Mettre l’appareil sous/hors tension Augmenter les réglages Augmenter la durée /le niveau de cuis-

son

Réduire les réglages Réduire la durée /le niveau de cuisson

Minuteur Sélection du Minuteur

Verrouillage Verrouillage/déverrouillage du bandeau de commande

Puissance Activation/désactivation de la fonction Puissance

(10)

Voyants

Indicateur de chaleur résiduelle

Avertissement ! Danger de brûlures dû à la chaleur résiduelle ! Les zo- nes de cuisson mettent un peu de temps à se refroidir après avoir été désactivées. Surveillez le voyant in- diquant la chaleur résiduelle .

La chaleur résiduelle peut être utili- sée pour faire fondre un ingrédient et pour conserver les plats au chaud.

Les foyers à induction génèrent la chaleur nécessaire directement sur le fond des plats de cuisson. La chaleur résiduelle des plats de cuisson suffit pour chauffer la vitrocéramique.

Le ventilateur de refroidissement se met en fonctionnement et s’arrête auto- matiquement en fonction de la tempéra- ture du système électronique.

Voyant Description

La zone de cuisson est désactivée - Niveaux de cuisson Le niveau de cuisson est sélectionné

Erreur Apparition d’une anomalie de fonction- nement

Détection des plats de cuis- son

Les plats de cuisson ne sont pas adap- tés ou trop petits ou bien il n’y a pas de plat de cuisson sur la zone de cuisson.

Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore chaude Sécurité enfants Verrouillage/la sécurité enfants est acti-

vée

Puissance La fonction Puissance est activée Désactivation de sécurité La désactivation de sécurité est active

(11)

10 electrolux description de l'appareil

Puissances du brûleur relatives à H

s

Réglages des boutons des plaques de cuisson

Brûleur des plaques de cuisson

L’appareil est équipé de brûleurs entièrement sûrs. Si les flammes s’éteignent pour une raison quel- conque, l’alimentation en gaz est automatiquement fermée.

brûleur / type de gaz gaz naturel gaz liquide

Brûleur puissant 3,0 kW 3,0 kW

Brûleur normal 2,0 kW 2,0 kW

Puissance totale 5,0 kW 5,0 kW

Symbole Description

• Position d’arrêt

puissance maximale, position d’allumage Puissance minimale

Couronne pour brûleur Support pour casseroles

Couvercle pour brûleur

Corps de brûleur Bougie d’allumage

Thermo-sonde Buse des flammes

(12)

Utilisation de la table de cuisson à induction

Utilisez des plats de cuisson adap- tés aux zones de cuisson à induc- tion.

Mettre l’appareil sous/hors tension

Après la mise sous tension, il est né- cessaire d’activer un niveau de cuisson ou une fonction dans les 10 secondes environ qui suivent dans le cas contraire l’appareil se déconnecte automatiquement.

Sélectionner le niveau de cuisson

Bandeau de comman- de

Affichage Voyant de contrôle Activer Appuyez sur pendant 2

secondes

/ s’allume

Désactiver Appuyez sur pendant 1 seconde

/ aucun s’éteint

Bandeau de commande Affichage

Augmenter Appuyez sur . jusqu’à /

Réduire Appuyez sur . jusqu’à

Désactiver Appuyez simultanément sur et .

(13)

12 electrolux utilisation de la table de cuisson à induction

Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande

Il est possible à tout moment de ver- rouiller le bandeau de commande à l’ex- ception de la touche sensitive „Marche/

Arrêt“, ce qui permet d’éviter de modifier une sélection, par ex. en le nettoyant avec un chiffon.

La désactivation de l’appareil dé- clenche automatiquement le ver- rouillage.

Bandeau de commande Affichage

Activation Appuyez sur (pendant 5 secondes)

Désactivation Appuyez sur le niveau de cuisson précédent

(14)

Utilisation de la sécurité enfants

La sécurité enfants évite toute activation non souhaitée de l’appareil.

Activer la sécurité enfants

Brider la sécurité enfants

Cette touche permet de désactiver la sécurité enfants le temps d’une cuisson seulement, elle reste active ensuite.

Désactiver la sécurité enfants

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal 1. Mettre l’appareil sous tension (sans

activer de niveau de cuisson)

2. Appuyez sur jusqu’à ce que le signal retentisse

Signal sonore

3. Appuyez sur .

L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est activée.

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal 1. Mettre l’appareil sous tension

2. Appuyez simultanément sur et / signal sonore

Peut être utilisé normalement jusqu’à la prochaine mise hors tension de l’appareil.

Etape Bandeau de commande Voyant/Signal 1. Mettre l’appareil sous tension

2. Appuyez sur jusqu’à ce que le signal retentisse

Signal sonore 3. Appuyez sur .

L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est désactivée.

(15)

14 electrolux utilisation de la table de cuisson à induction

Activer/désactiver la fonction Puissance

La Puissance donnent davantage de puissance aux zones de cuisson à in- duction situées à l’avant, par exemple pour porter rapidement à ébullition une grande quantité d’eau.

La puissance est activée pendant 8 mi- nutes pour la zone de cuisson avant gauche et pendant 2 minutes pour la zone de cuisson avant droite. Ensuite, les zones de cuisson à induction repas- sent automatiquement au niveau de cuisson 9.

A la fin de la fonction Puissance, les zones de cuisson permutent de nouveau sur le niveau de cuisson précédemment sélectionné.

Gestion de la fonction Puissance Les zones de cuisson sont dotées d’une puissance maximale.

Si cette puissance est dépassée lors de l’activation de la fonction Puissance, le dispositif de gestion de cette fonction réduit la puissance d’une autre zone de cuisson.

Pendant 1 minute, le voyant de cette zone de cuisson affiche alternativement le niveau de cuisson sélectionné et le ni- veau de cuisson maximum possible.

Puis le niveau de cuisson réel s’affiche.

Bandeau de commande Affichage

Activer Appuyez sur

Désactiver Appuyez sur

Appuyez sur

(16)

Exemple:

Tout d’abord la zone de cuis- son activée

Autres zones de cuisson

niveau de cuisson réglé

niveau de cuisson réglé

Affichage niveau de cuisson

réel

P 9 6

en alternance avec

9 6

(17)

16 electrolux utilisation de la table de cuisson à induction

Utilisation du minuteur

L’une des deux fonctions Minuteur peut simultanément être attribuée à l’ensem- ble des zones de cuisson.

La désactivation d’une zone de cuisson entraîne la désactivation de la fonction Minuteur.

Lorsqu’un niveau de cuisson est sé- lectionné en plus du minuteur pour cette même zone de cuisson, cette dernière se désactive après écoule- ment de la durée programmée.

Fonction Condition de mise en oeuvre

Résultat après écoulement du délai Désactivation automa-

tique

d’une zone de cuisson sé- lectionnée

le signal sonore

00

clignote

La zone de cuisson se désactive Minuteur pour zones de cuisson non

utilisées

le signal sonore

00

clignote

(18)

Sélection de la zone de cuisson

L’affichage de la puissance de la plaque de cuisson sélectionnée s’éteint tant qu’il est possible de ré- gler l’horloge.

Si le voyant de contrôle clignote plus lentement, l’affichage de la puissance de cuisson apparaît à nouveau et la puissance peut être à nouveau réglée ou modifiée.

Lorsque la fonction Minuteur est sé- lectionnée sur plusieurs zones de cuisson, le temps restant le plus court de l’ensemble de ces fonc- tions s'affiche au de quelques se- condes et le voyant de contrôle correspondant clignote.

Etape Bandeau de comman- de

Indicateur 1. effleurer 1 fois Le voyant de contrôle de la

première zone de cuisson cli- gnote

2. effleurer 1 fois Le voyant de contrôle de la deuxième zone de cuisson cli- gnote.

(19)

18 electrolux utilisation de la table de cuisson à induction

Réglage de la durée

Désactivez la fonction du timer

Modification de la durée

Etape Bandeau de comman- de

Affichage 1. Sélection de la zone

de cuisson

Le voyant de contrôle de la zone de cuisson sélectionnée clignote.

2. ou appuyez sur de la zone de cuisson sé- lectionnée

00

jusqu’à

99

minutes

3. ou appuyez sur de la zone de cuisson sé- lectionnée pendant plus de 4 secondes

...

05

...

10

...

15

...

20

ou...

95

...

90

...

85

...

80

... (paliers de 5 minutes pour un réglage plus facile)

Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit.

La durée est sélectionnée.

Le décompte commence.

Etape Champ d’utilisation Affichage 1. Sélectionnez une pla-

que de cuisson

Le voyant de contrôle de la plaque de cuis- son clignote plus rapidement

Le temps restant est affiché 2. Touchez la de la pla-

que de cuisson sélec- tionnée

Le temps restant s’écoule jusque

00.

Le voyant de contrôle s’éteint.

La fonction du timer est désactivée pour la plaque de cuisson sélectionnée.

Etape Bandeau de comman- de

Affichage 1. sélection d’une zone

de cuisson

Le voyant de contrôle de la zone de cuisson sélectionnée clignote plus rapidement Le temps restant s’affiche

2. Appuyez sur ou de la zone de cuisson sé- lectionnée

01 jusqu’à 99 minutes

Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit La durée est sélectionnée.

Le décompte commence.

(20)

Affichage du temps restant d’une zone de cuisson

Désactivation du signal sonore Etape Bandeau de comman-

de

Affichage 1. sélection d’une zone

de cuisson

Le voyant de contrôle de la zone de cuisson sélectionnée clignote plus rapidement Le temps restant s’affiche

Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit

Etape Bandeau de comman- de

Signal sonore

1. Appuyez sur Confirmation signal sonore Neutralisation du signal sonore

(21)

20 electrolux utilisation de la table de cuisson à induction

Désactivation de sécurité

Table de cuisson

• Si, après activation de la table de cuisson, une zone de cuisson ou un niveau de cuisson n’est pas sélec- tionné dans les 10 secondes environ qui suivent, la table de cuisson se désactive automatiquement.

• Lorsque toutes les zones de cuisson sont désactivées, la table de cuisson se désactive automatiquement au bout de 10 secondes environ.

Bandeau de commande

L’humidité (par ex. un chiffon humi- de) ou le débordement d’un liquide sur le bandeau de commande pro- voque l’arrêt immédiat des zones de cuisson.

Zones de cuisson à induction

• En cas de surchauffe (par ex. lors- qu’une casserole chauffée ne con- tient pas d’aliments), le foyer de cuisson s’éteint automatiquement

s’affiche. Avant toute nouvelle uti- lisation, le foyer de cuisson doit être réglé sur

0

et doit avoir refroidi.

• Si vous utilisez de la vaisselle non adaptée, s’allume sur l’indicateur et le voyant des foyers de cuisson s’éteint au bout de 2 minutes.

• Si, après quelques instants, l’une des zones de cuisson n’est pas dé- sactivée ou si le niveau de cuisson n’est pas modifié, la zone de cuisson en question se désactive automati- quement. s’affiche. Avant de réu- tiliser la zone de cuisson, il faut la remettre sur 0.

Niveau de cuisson Désactivation après

1 - 2 6 heures

3 - 4 5 heures

5 4 heures

6 - 9 1 heure 30

(22)

Utilisation des plaques à gaz

ATTENTION!

Avant de mettre l’appareil en mar- che, veillez à ce que la couronne du brûleur se trouve bien à plat sur le brûleur.

Si la couronne du brûleur n´est pas bien positionnée, la flamme de gaz ne brûle pas de façon égale et cela peut endommager le brûleur.

ATTENTION !

Les orifices de sortie pour les flam- mes se trouvant sur les couronnes des brûleurs ne doivent pas être ob- truées par des incrustations ou par un agent nettoyant.

(23)

22 electrolux utilisation des plaques à gaz

Mettre l’appareil sous/hors tension

1. Tournez le bouton de la plaque de cuisson vers la gauche pour obtenir une puissance maximale .

2. Appuyez bien sur le bouton jusqu’à ce que le gaz s’enflamme. Une fois le gaz allumé, continuez d’appuyez sur le bouton pendant env. 5 secondes.

Si la flamme devait s’éteindre, re- commez le processus d’allumage.

3. Réglez la puissance que vous sou- haitez. Vous pouvez entre une puis- sance maximale et minimale .

4. Pour mettre fin à la cuisson, reposi- tionnez le bouton sur la position ar- rêt.

(24)

En cas de panne de courant ou si la bougie d’allumage est humide (si les casseroles ont débordé ou s’il y a des restes d’eau du nettoyage), vous pouvez allumer les plaques de cuisson à l’aide d’un allume-gaz ou d’une allumette.

ATTENTION !

Ne retirez la vaisselles à feu des pla- ques de cuisson que si vous avez di- minué la puissance ou

repositionné le bouton sur la posi- tion arrêt.

(25)

24 electrolux conseils de cuisson

Conseils de cuisson

Plats pour cuisson sur zones de cuisson à induction

Vaisselle

La vaisselle à feu pour les plaques de cuisson à induction est désignée par le fabricant.

Test d’aptitude

La vaisselle à feu est appropriée pour l’induction si ...

• ... un peu d’eau sur une plaque de cuisson à induction se chauffe en peu de temps avec une puissance de cuisson 9.

• ... un aimant adhère au fond de la vaisselle.

Certaines vaisselles à feu émettent des bruits lors de leur utilisation sur des plaques de cuisson à induction.

Ces bruits ne désignent pas un dys- fonctionnement de l’appareil et ils n’entravent en aucun cas la fonction de l’appareil.

Fond de la vaisselle

Le fond de la vaisselle à feu doit être aussi épais et plat que possible

vaisselle adéquate

acier, émail d’acier oui

fonte ja

acier inoxydable si le fabricant l’a désigné

aluminium, cuivre, laiton ---

verre, céramique, porcelaine ---

(26)

Taille des casseroles

Les plaques de cuisson à induction s’adaptent automatiquement à la taille du fond de la vaisselle jusqu’à une cer- taine limite. Cependant, la partie ma- gnétique du fond de la vaisselle a un diamètre minimal en fonction de la taille des plaques de cuisson.

Placez votre plat de cuisson bien au centre de la zone de cuisson.

Diamètre

de la zone de cuisson [mm]

Diamètre minimal du fond du récipient [mm]

210 180

145 120

(27)

26 electrolux conseils de cuisson

Vaisselle à feu pour les plaques à gaz

Veuillez utiliser des casseroles avec un fond plat. La casserole doit être bien po- sitionnée bien sur les supports de cas- seroles.

Nous recommandons les tailles suivan- tes :

Economie d’énergie

Conseils d’économie d’energie

Placez votre plat de cuisson sur la zone de cuisson avant d’activer cet- te dernière.

Dans la mesure du possible, cou- vrez toujours votre plat de cuisson avec un couvercle.

Plaque de cuisson Diamètre moyen de la casserole

Brûleur puissant 200 mm

Brûleur normal 180 mm

(28)

Exemples d’utilisation pour la cuisson

Il est possible de régler la chaleur des plaques à gaz. Si vous utilisez les pla- ques à induction, voici les niveaux de cuisson que nous conseillons.

Les valeurs indiquées dans le tableau suivant sont indicatives.

Niveau de cuisson

Type de

cuisson adapté à Durée Remarques/conseils

0 en position

1

Conser- ver au chaud :

Conserver des plats cuits au chaud

si nécessai-

re les recouvrir

1-2

Faire fon- dre

de la sauce hollandaise, faire fondre du beurre, du

chocolat, de la gélatine

5-25 min Remuez de temps en temps Conser-

ver

une omelette norvégienne,

royale 10-40 min Couvrez-la avec un cou- vercle

2-3 Faire gonfler

Faire gonfler du riz ou des plats à base de riz Faire réchauffer des plats

cuisinés

25-50 min

Versez au moins le double de quantité d’eau que de riz, remuez le riz au lait de

temps en temps.

3-4

Cuire à l’étuvée Cuire à la

vapeur

Cuire des légumes ou du poisson à la vapeur Cuire de la viande à l’étouffée

20-45 min

Pour les légumes, utilisez juste un peu d’eau (quel- ques cuillères à soupe)

4-5 Cuire à l’eau

Faire cuire des pommes de

terre à l’étuvée 20-60 min

Utilisez juste un peu d’eau, par ex. max.

¼

l

d’eau pour 750 g de pommes de terre Faire cuire des quantités as-

sez importantes d’aliments, ragoûts et soupes

60-150 min Jusqu’à 3 l d’eau plus les ingrédients

6-7

Faire cuire à feu doux

des escalopes, des cordons bleus, des steaks de viande hâchée, des saucisses, du foie, des roux, des œufs, des

gâteaux aux œufs, faire frire des beignets.

cuisson continue

Retournez de temps en temps

(29)

28 electrolux conseils de cuisson

La fonction Puissance peut également permettre de porter à ébullition des quanti- tés importantes de liquide.

7-8

Faire cuire à tempé-

rature élevée

des beignets de pommes de terre, des rognons, des

steaks, des galettes

5-15 min poêle pro

Retournez de temps en temps

9

Porter à ébullition

Faire re- venir Faire frire

Porter des quantités importantes d’eau à ébullition, faire revenir de la viande (goulasch, bœuf brais), faire frire des pommes frites Niveau

de cuisson

Type de

cuisson adapté à Durée Remarques/conseils

(30)

Nettoyage et entretien

Attention : Pendant le nettoyage, faites attention à ce que les brûleurs soient éteints. Attendez que la table de travail à cuvette se soit refroidie afin que vous puissiez toucher tou- tes les pièces sans courir aucun danger.

Attention ! Des agents nettoyants agressifs et récurants peuvent en- dommager l’appareil. Nettoyez l’ap- pareil avec un chiffon humide et un détergent doux (liquide vaisselle par exemple).

Attention ! Les restes d’agents net- toyants peuvent endommager l’ap- pareil. Veuillez les éliminer avec de l’eau et un détergent doux (liquide vaisselle par exemple).

(31)

30 electrolux nettoyage et entretien

Plaque vitrocéramique

1. Placez le grattoir de nettoyage de biais par rapport à la surface de la plaque vitrocéramique.

2. Eliminez les incrustations avec une lame coulissante.

3. Rincez la plaque avec un chiffon hu- mide et un peu de produit vaisselle.

4. Passez un chiffon propre sur l’appa- reil pour le sécher.

*Le grattroir de nettoyage, le nettoyant pour pla- que vitrocéramique et acier sont disponibles dans des magasins spécialisés.

Couronnes et couvercles des brû- leurs

Nettoyer les couronnes et les couver- cles des brûleurs dans de l’eau de rinça- ge chaude, retirez les incrustations une fois que vous les aurez fait trempées à l’aide d’une brosse douce. Les orifices de sortie des flammes des couronnes des brûleurs doivent toujours être pro- pres et ouvertes.

Supports pour casseroles

Les supports pour casseroles doivent être rincés à l’eau chaude et avec un peu de produit de vaisselle, veuillez faire tremper les fortes incrustations avec un chiffon humide.

Retirez Type d’incrustation immé-

dia-te- ment

si l’appareil est

froid avec

sucre, des aliments à teneur en

sucre oui ---

grattoir de nettoyage*

plastiques, films en aluminium oui ---

traces de tartre et d’eau --- oui

nettoyant pour pla- ques vitrocéramiques

ou acier inoxydable*

jets de graisse --- oui

décolorations brillantes sur les

métaux --- oui

(32)

Que faire si

Symptôme Cause possible Solution

Les brûleurs de la plaque de cuisson ne s’allument pas.

Le bouton n’a pas été appuyé suffisamment.

Appuyez les brûleurs jusqu’à ce qu’ils s’enclenchent.

La bougie d’allumage est hu- mide ou sale.

Faites sécher la bougie d’allu- mage ou dans le cas échéant, nettoyez-la, puis allumez-la avec un allume-gaz ou une al- lumette.

Problème en matière d’alimen- tation électrique.

Les fusibles dans l’installation ménagère (tboîte des fusibles) ont disjoncté.

Vérifiez les fusibles. Si les fusi- bles ont disjonctés plusieurs fois, veuillez contacter le servi- ce-clientèle.

Le dispositif d’allumage est défectueux.

Contactez le service-clientèle.

Les brûleurs des plaques s’éteignent en position maxi- mum même après plusieurs essais de démarrage.

Présence d’incrustations sur la thermo-sonde.

Nettoyez la thermo-sonde. Si cela ne fonctionne pas, prenez contact avec le service-clien- tèle.

Thermo-sonde défectueuse. Contactez le service-clientèle.

Les plaques de cuisson ne se mettent pas en marche et ne fonctionnent pas

Plus de 10 secondes se sont écoulées depuis la mise en marche de l’appareil

Mettez l’appareil à nouveau en marche.

Le verrouillage est activé Désactivez le verrouillage (cf.

chapitre “ verrouillage/déver- rouillage du champ d’utilisa- tion”)

Le verrouillage parental est ac- tivé

Désactivez le verrouillage pa- rental (cf. chapitre “ verrouilla- ge parental”)

Plusieurs zones de capteurs ont été touchées en même temps

Veuillez ne toucher qu’une zone de capteur

La coupure de sécurité avec verrouillage a disjoncté

Veuillez éventuellement retirer des objets se trouvant sur le champ d’utilisation (cassero- les, maniques etc.). Mettez l’appareil à nouveau en mar- che

(33)

32 electrolux que faire si …

Les zones de cuisson rédui- sent elles-mêmes le niveau de cuisson de

Les capteurs ont été partielle- ment couverts d'un chiffon hu- mide ou de liquide

Retirez le chiffon ou essuyez le liquide.

Réglez à nouveau le niveau de cuisson souhaité.

L’indicateur de chaleur rési- duelle ne s'affiche pas

La zone de cuisson fonctionne seulement depuis peu et n’est par conséquent pas encore chaude

Si la zone de cuisson est chau- de, contactez le service après- vente.

Un signal retentit, l’appareil s’éteint.

Un ou plusieurs capteur(s) ont été couverts pendant plus de 10 secondes

Dégagez les capteurs

Un signal sonore retentit et l’appareil se met en fonction- nement, puis s’éteint à nou- veau après 10 secondes.

Le capteur de marche/arrêt est recouvert, par exemple par un chiffon

Ne placez aucun objet sur le bandeau de commande

L’affichage alterne entre deux niveaux de cuisson

La commande de la fonction Puissance réduit la puissance de cette zone de cuisson

Voir chapitre „Activer/désacti- ver la fonction Puissance“

s’allume Vaisselle de cuisson non adap- tée

Utiliser de la vaisselle adaptée Ne pas placer de vaisselle de

cuisson sur le foyer de cuisson

Placer la vaisselle de cuisson Le diamètre du fond du plat de

cuisson est trop petit pour le foyer

Utiliser un foyer de cuisson plus petit

Utiliser de la vaisselle adaptée s’allume La protection contre le risque

de surchauffe s’est enclen- chée

Désactivez la zone de cuisson Réactivez la zone de cuisson Le système d’arrêt de sécurité

s’est enclenché

Désactivez la zone de cuisson Réactivez la zone de cuisson Affichage de et d’un chiffre Erreur du système électroni-

que

Débranchez l’appareil pendant quelques minutes (enlevez le fusible de l’installation domes- tique).

Si s’affiche de nouveau après avoir rebranché l’appa- reil, contactez le service après- vente

Symptôme Cause possible Solution

(34)

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au pro- blème, veuillez vous adresser au service après-vente de votre maga- sin vendeur.

Avertissement ! L'installation, le branchement et les réparations doi- vent être effectuées uniquement par des professionnels qualifiés. Des réparations non effectuées dans les règles peuvent s’avérer très dange- reuses pour l’utilisateur.

En cas d’erreur de manipulation de la part de l’utilisateur, le déplace- ment du technicien du service après-vente ou du vendeur peut être facturé même en cours de garantie.

(35)

34 electrolux protection de l’environnement

Protection de l’environne- ment

Elimination du matériel d’emballage Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les ma- tières plastiques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc.

Déposez les matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les containeurs prévus à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune).

Appareils usagés

Le symbole

W

sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet mé- nager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l'art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s'assurant ainsi que le déchets se- ront traités dans des conditions op- timum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez

effectué l’achat.

(36)

Instructions d'installation

Conseils de sécurité pour le monta- ge

L’utilisateur est tenu de respecter la lé- gislation, la réglementation, les directi- ves et les normes en vigueur dans le pays de destination de l’appareil (dispo- sitions réglementaires en matière de sé- curité, de recyclage, etc.)

Le montage doit être exclusivement ef- fectué par un spécialiste.

La distance minimum requise par rap- port aux autres appareils et aux meu- bles adjacents doit être respectée.

La protection contre les contacts doit être garantie par l’installation ; par exemple, des tiroirs peuvent être mon- tés uniquement avec un fond de protec- tion directement sous l’appareil.

Il faut protéger l’appareil contre l’humidi- té avec du mastic pour joints au niveau des découpes sur le plan de travail.

Le joint comble les fentes entre le plan de travail et l’appareil.

Montez sur la partie inférieure de l’appa- reil un élément de protection contre la vapeur et l’humidité susceptibles d’être dégagées par ex. par un lave-vaisselle ou un four.

Eviter de monter l’appareil à proximité d’une porte ou sous une fenêtre. Autre- ment, l’ouverture d’une porte ou d’un battant de fenêtre peuvent arracher le plat de cuisson posé sur la plaque de cuisson.

Conseils de sécurité en matière d’alimentation électrique

Avertissement!

Danger de blessure due au courant électrique.

• La borne de raccordement est sous tension.

• Isolez la borne de raccordement au secteur.

• Respectez le schéma de raccorde- ment.

• Respectez les régles de sécurité électrotechniques.

• Assurez vous lors de l’installation qu’il n’y ait pas de possibilité de con- tact.

• Le raccordement électrique relève de la compétence d’un électricien.

ATTENTION!

Le courant électrique peut provo- quer des dommages.

Des raccordements mal ajustés ou in- corrects peuvent provoquer une sur- chauffe de la borne.

• Installez correctement les jonctions par serrage.

• Délestez le câble.

Si la ligne d’accès au réseau de cet ap- pareil est endommagée, elle doit être remplacée par une ligne particulière (ty- pe H05BB-F Tmax 90°C ; ou de valeur supérieure). Elle est disponible auprès du service-clientèle.

Veuillez respecter les règles de sécurité de l’électrotechnique.

(37)

36 electrolux instructions d'installation

Au niveau de l'installation électrique, prévoir un dispositif qui permette de couper cet appareil du secteur sur tous les pôles avec une ouverture des con- tacts d'au moins 3 mm.

Des dispositifs de protection appropriés sont par exemple les disjoncteurs, les fusibles (les fusibles vissés doivent être retirés de leur socle), les disjoncteurs différentiels et les contacteurs.

Conseils de sécurité pour le raccor- dement au gaz

ATTENTION !

Lors du montage, l’appareil ne doit pas se trouver sous tension. Débranchez la prise ou éteignez les fusibles. Fermez l’alimentation centrale en gaz.

• Un robinet d’arrêt doit être monté entre l’alimentation en gaz et l’appa- reil.

• Avant le raccordement de l’appareil, vérifiez si les conditions de raccorde- ment locales (nature du gaz et pres- sion gazeuses) correspondent au réglage de l’appareil.

• Les valeurs de réglage pour cet ap- pareil sont indiquées sur le panneau de signalisation.

• Les réglages momentanés pour la nature et la pression du gaz sont in- diqués sur un autocollant se trouvant à proximité du tuyau de raccord.

• Cet appareil n’est pas raccordé à un dispositif d’évacuation des produits de combustion. Il doit être raccordé conformément aux conditions d’ins- tallation en vigueur. Nous vous prions de veiller aux mesures d’aéra- tion adéquates.

Application du joint

• Nettoyez le plan de travail dans la zone de coupe.

• Coller immédiatement le joint d’étan- chéité autocollant d’un côté livré sur la partie inférieure du plan de travail, le long du bord extérieur de la vitro- céramique. Ne pas l’étirer. Le point de jonction doit se trouver au milieu d'un côté. Après avoir mesuré la lon- gueur (laissez quelques mm), pous- sez fermement les deux extrémités l'une contre l'autre.

(38)

Raccordement au gaz

• Le tuyau de raccordement au gaz avec l’écrou doté d’un filet de 1/2’’

se trouve au dos de l’appareil.

• Montez le raccordement au gaz avec l’écrou (1), le joint (2) et le raccord (3) comme indiqué.

• Nous recommandons d’utiliser une prise de sécurité pour le gaz.

• Vous pouvez effectuer le raccord de façon fixe ou en utilisant un tuyau flexible de sécurité pour le gaz auto- risé doté d’une prise.

• Le tuyau flexible doit être installé de telle façon qu’il soit libre et qu’il n’en- tre pas en contact avec une pièce mobile de l’élément de construction (par exemple un tiroir).

ATTENTION !

Après l’installation, veuillez vérifier l’étanchéité des raccords à l’aide d’une solution savonneuse. N’utilisez jamais une flamme pour vérifier l’étanchéi- té.

Mise en fonctionnement

• Allumez chaque brûleur et vérifiez la stabilité de brûlure lorsque la puis- sance de la plaque de cuisson est au maximum et au minimum.

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38 electrolux montage

Montage

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40 electrolux montage

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42 electrolux garantie

Garantie

GARANTIE

Conformément à la Législation en vi- gueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci.

Sous son entière initiative et responsabi- lité, votre Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l'achat de votre appareil et les garanties qui y sont atta- chées. N'hésitez pas à le contacter.

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Albania +35 5 4 261 450 Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane Belgique/België/

Belgien +32 2 363 04 44 Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek

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Magyarország +36 1 252 1773 H-1142 Budapest XIV, Erzsébet királyné útja 87 Nederland +31 17 24 68 300 Vennootsweg 1, 2404 CG -

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Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo

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p t b

(45)

44 electrolux service après-vente

Service après-vente

En cas d’anomalie de fonctionnemet vé- rifiez d’abord si vous ne pouvez pas re- médier vous-même au

dysfonctionnement à l’aide de la notice d’utilisation (chapitre “Que faire, si...“).

Si vous ne parvenez pas à remédier au dysfonctionnement, veuillez contacter votre vendeur ou à défaut le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera l’adresse service après- vente.

Pour un dépannage dans les plus brefs délais, nous vous demandons de nous fournir les informations suivantes : – Désignation du modèle

– Numéro du produit (PNC) – Numéro de série (S-No.)

(ces chiffres se trouvent sur la plaque signalétique)

– Type de dysfonctionnement

– Eventuellement le message d’erreur affiché par l’appareil

– Vitrocéramique avec une combinai- son de lettres et de trois chiffres Pour avoir les numéros d’identification de l’appareil sous la main, nous vous re- commandons de les inscrire ici.

En cas d’intervention sur votre appareil, exigez du service après-vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.

Désignation du modèle ...

PNC: ...

S-No : ...

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Instructions de conversion au gaz liquéfié 30 mbar

pour le type : KETO 002

Si la table de cuisson doit être utilisée avec du gaz liquéfié 30 mbar, il faut la convertir ou l'équiper avec d'autres élé- ments.

ATTENTION ! La conversion doit être exclusivement réalisée par un installateur de gaz agréé.

ATTENTION ! Contrôler impérative- ment l’étanchéité avant la mise en service.

Le kit de conversion se compose de

Effectuer la conversion

1. Soulever le porte-casserole, le cou- vercle du brûleur et la couronne du brûleur, sans utiliser d’outils (Figure 1).

2. Remplacer toutes les buses princi- pales (Figure 2). Une clé à douille de 7 mm est nécessaire à cet effet.

3. Retirer toutes les manettes et tous les joints en caoutchouc (Figure 3).

4. Tourner délicatement les buses de réglages jusqu’à la butée (Figure 3) 5. Remplir la fiche de conversion à

l'aide d'un marqueur indélébile et la coller sur la partie inférieure de la ta- ble de cuisson (Figure 4).

6. Effectuer le contrôle final en tournant rapidement la manette de chaque brûleur (en moins d’une seconde en- viron) de la position maximale sur la position minimale.

7. Toutes les duses doivent être rever- rouillées après une commutation réussie.

Désignation de la pièce Identification Nombre

Buse principale du brûleur puissant 88 1

Buse principale du brûleur normal 71 1

Fiche de conversion - 1

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46 electrolux instructions de conversion au gaz liquéfié 30 mbar

Références

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Pour connaître l’adresse du réparateur agréé le plus proche de chez vous, contactez le bureau Black &amp; Decker à l’adresse indiquée dans ce manuel. Vous pourrez aussi trouvez