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LES BREUVAGES DU BISTROT LAMBERT

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Academic year: 2022

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LES BREUVAGES DU BISTROT LAMBERT

L 'EAU A LA BOUCHE

50 cl 100 cl

 Evian 3 euros 4,10 euros

 San pellegrino 3 euros 4,10 euros

 l'eau made in normandy Pierval 3 euros 4,10 euros

LES BUBULLES SUCREES DU BISTROT

 sodas (orangina, coca, coca zero, schwepps, fanta orange, perrier) 3 euros

 diabolo (fraise, grenadine, menthe, pêche) 25 cl 2,50 euros

 limeuhnade (limonade normande artisanale au citron) 27 cl 4 euros

 le meuh cola (le soda solidaire artisanal normand vachement rafraîchissant) 27 cl 4,50 euros

LE BISTROT SE TIENT AU JUS (25 cl)

 jus de pomme artisanal de Mathieu Vandooren 3 euros

 jus de fruits ( orange, abricot, ananas) 3 euros

 ice tea pêche 3 euros

 sirop à l'eau (fraise, grenadine, menthe, pêche) 2 euros

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LES GNOLES DU BISTROT

 le véritable kir au bourgogne aligoté (cassis, pêche) 12 cl 4 euros

 le kir normand au cidre artisanal de Mathieu Vandooren 12 cl 4 euros

 le kir pétillant 12 cl 5 euros

 l'americano du bistrot 10 cl 7,80 euros

 Martini blanco/rosso 5 cl 3,90 euros

 le pastaga 51 2cl /le 102 4cl / le 204 8 cl 3 euros/5 euros/10 euros

 le sky normand Thor Boyo 4 cl 8,50 euros

 le sky Ballantines's 4 cl 6 euros

 l'incontournable Jack Daniel's 4 cl 7,50 euros

 le sky nippon tokinoka 4 cl 8,50 euros

 le cidre de glace de Mathieu Vandooren 5 cl 3,90 euro

LES POTIONS DU BISTROT

 le shoot de calva arrangé du bistrot 4 cl 4,50 euros

 le ti' punch (rhum Damoiseau) 4 cl 6,50 euros

 le planteur (rhum blanc, rhum brun, sucre de canne, jus de fruits) 12 cl 7,80 euros

 le mojito (rhum blanc, sucre de canne, citron vert, menthe fraîche, bulles) 12 cl 7,80 euros

 le tournevis (vodka orange) 12 cl 7,80 euros

 Marie la sanguinaire (bloody mary) 12 cl 7,80 euros

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LES BINOUZES

toutes nos bières sont normandes, artisanales, à consommer sans pression ! 33cl

 la blonde pils 4,9% bière blonde légère et désaltérante en toute situation 5 euros

 l'ambrée 5,5% une bière complexe, des arômes torréfiés et une légère amertume 5 euros

 la blanche 5,1% une bière légèrement trouble, fruitée avec une petite acidité en fin de bouche 5 euros

 la blonde APA 5,8% une bière aux fortes notes d'agrumes, équilibrée et rafraîchissante 5 euros

 la session IPA 5,1% une bière aux saveurs exotiques qui vous fait voyager pour pas cher ! 5 euros

 la blonde triple 8,50% une bière à la robe dorée grande richesse d'arômes 5,50 euros

 la porter 5,2% une bière brune aux subtiles notes de café plus aérienne que sa grande sœur 5 euros

 la blonde de saison 4,2% une bière blonde fraîche et florale pour le retour des beaux jours 5 euros

LES TISANES DE BACCHUS

LES ROUQUINS

 «le Blaye» côtes de Bordeaux 2017 vignobles Gabriel and Co 21 euros

un vin de copain à l'aise dans ses baskets, à déguster avec des planches de charcuterie et grillades

 « les 3 cabines » pays d'Oc IGP 2018 21 euros

un fruité sanguin et juteux, relief et intensité, à déguster avec des grillades, charcuteries

 « la tortue » vignoble UBY, côtes de Gascogne IGP 2018 19 euros

un fruité ravageur, arômes de framboise et groseille, idéal à l'apero, viandes, poissons

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 « côtes du Rhône village sainte Cécile » 2017, domaine Aubert 19 euros parfumé, gourmnd, riche et fruité, idéal pour les viandes grillées

 «les cousses d'Olt » Cahors 2018 16 euros

joli nez de violettes et de myrtilles, note finale de réglisse, idéal avec des viandes grillées

LES ROSES

 « la dame rose » rosé de Loire 2018 14,50 euros

nez gourmand et frais de fruits rouges acidulés, touches de groseilles et fraises des bois

 « Gourmandiz »vignerons de Mont Ventoux 2018 16 euros

bouquet floral évoquant la pêche de vigne et la cerise acidulée, parfums de fleurs blanches et de fraises

 «l'éléphant rose » Luberon 2018 domaine Perrin 20 euros

rosé léger, acidulé et fruité, combinant fruit et fraîcheur

 «l'excellence des trois frères » coteaux d'Aix en Provence 2018 25 euros

nez juteux de pêches blanches et de fraises des bois, nuances de pamplemousse rose

LES BLANCS

 « le p'tit lolo » Terra Vitis Val de loire IGP 2018 16 euros

nez d'agrumes confits et fruits blancs, vin frais et aromatique, idéal crustacés, poissons

 « château des Peynolets » Bergerac 2018 18 euros

agrumes et fruits exotiques, idéal poissons crustacés

 « les orguillets » Bordeaux moelleux 2017 14 euros

notes de fruits jaunes et pâte de fruits, une chair légèrement sucrée, idéal foie gras et desserts

LES POTS DES POTOS

 « le pot de vin » (rouge, blanc et rosé) 25 cl 4,50 euros 50cl 9 euros

 «le pot de cidre artisanal de Mathieu Vandooren 25 cl 3,50 euros 50 cl 7 euros

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LES CAOUAS DU BISTROT

« nos cafés proviennent des torréfacteurs normands et de la brûlerie»

 café/deca 100% arabica des torréfacteurs normands 1,60 euros

 café du Honduras bio de la brûlerie 1,80 euros

 café crème 1,80 euros

 thé nature 2,70 euros

 thé parfumé 3 euros

 café normand (café, calva, sucre de canne, chantilly maison) 7 euros

LES POUSSES CAOUAS

 calvados artisanal de Mathieu Vandooren 15 ans d'âge 4 cl 6 euros

 la calva arrangé du bistrot 5 euros

 l'eau de vie de bière de la brasserie Quart'ouche 6 euros

« l'abus d'alcool doit se faire avec modération »

nos producteurs et partenaires

la brasserie Quart'ouche à Mesnil en ouche Mathieu Vandooren (cidre, jus de pomme, calavados, cidre de glace) la ferme ivilloise (cochon, charcuterie) la ferme St Aubinoise (viande bœuf race normande) les fermes d'ici (fruits, légumes, fromage, viande) la brûlerie de Bernay (café )

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