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Table de cuisson S4000 Domino Induction

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Academic year: 2022

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Table de cuisson S4000 Domino Induction 7341 255

Tables de cuisson Code: 7341 255

CARACTÉRISTIQUES

DOUBLE POWERBOOST

Deux réglages de puissance supplémentaires jusqu'à 3700 W, qui peuvent être utilisés sur une seule zone ou répartis sur toute la zone étendue du pont (le cas échéant).

POT DETECTOR

Les tables de cuisson Foster reconnaissent non seulement la présence de casseroles et de poêles, mais calculent également leur surface. Ce système permet une utilisation encore plus efficace de l'énergie. Lorsque l’on retire les casseroles, les plaques sont automatiquement désactivées.

PROGRAMMATION DE FIN DE CUISSON

Toutes les opérations sont réglées par des commandes tactiles sur le verre du plan. Chaque table est équipée d'une programmation indépendante qui permet de régler différents temps de cuisson.

COMMANDES SLIDER

La température sélectionnée se règle très rapidement grâce à la commande Slider : il suffit de toucher d'un doigt l'écran TOUCH pour atteindre le niveau de puissance souhaité.

COMPTEUR DES MINUTES

Une minuterie pratique, indépendante de la fin de la programmation de la cuisson.

FONCTION T-CHEF

Il permet de régler des températures particulières (42 °C, 70 °C, 84 °C) et de les maintenir constantes pendant la cuisson. Il est possible ainsi d’obtenir facilement des préparations élaborées avec des résultats comme un vrai chef. Le bain-marie, la crème pâtissière ou la béchamel seront toujours parfaits, de même que la cuisson lente à basse température. En réglant la température près de l'ébullition, les liquides de cuisson seront immédiatement à la température voulue, ce qui augmentera la vitesse et les performances.

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POT SPEED TEST Cette fonction teste vos casseroles, en leur donnant une classification de 0 à 3 en fonction de l’efficience et rapidité de chauffage.

 

LOCALISATION INTELLIGENTE

DES POTS Cette fonction reconnait sur quelle zone la casserole est appuyée et active automatiquement les commandes relatives pour le réglage de puissance.

RECALL

Cette fonction permet de rappeler immédiatement les derniers paramètres sélectionnés lors de la cuisson précédente.

PAUSE

Fonction utile qui permet de détourner l'attention de la cuisine, en interrompant et en rétablissant les modes réglés instantanément.

SYSTÈME DE VENTILATEUR INTELLIGENT

Une ventilation correcte est essentielle pour un fonctionnement optimal des tables induction.

Le système Foster ajuste automatiquement le degré de ventilation en fonction des températures atteintes.

SÉCURITÉ

Toutes les tables de cuisson électriques Foster sont équipées des protections de sécurité les plus modernes et les plus sophistiquées : Arrêt central ; verrouillage de sécurité ; indicateurs de chaleur résiduelle. Les modèles d'induction se caractérisent également par les fonctions suivantes : Système de sécurité qui éteint la table en cas d'absence de pots ; Détecteur de débordement, qui éteint automatiquement la table en cas de débordement de liquides ; Désactivation automatique, pour éviter les accidents dus à l'oubli.

AUTOMATIC BRIDGE

Lorsqu'un pot envahit 2 zones différentes, il s'active la fonction Bridge automatiquement.

ZONE BRIDGE

La fonction Bridge permet de combiner deux zones pour former une seule grande zone de cuisson, disponible pour les grandes casseroles ou pour plusieurs cuissons en même temps, avec un maximum de flexibilité dans le positionnement. Grâce au Double Booster, la puissance exceptionnelle de 3700 W peut être concentrée sur une seule plaque ou répartie uniformément sur toute la surface.

DÉTAILS

Bord d'installation

Bord droit - pour encastrement fleur ou au-dessus du plan

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Dimensions base

38cm

Élément chauffant

2 zones

Trou d'encastrement

Voir fiche technique (pour tous les modèles à fleur ou à fleur installés par-dessus, et sous-plan)

Matériel/finition

Vitrocéramique blanche

Puissance totale

3.700 W

Supérieur

180x220 mm-2.100 (2.600)* (3.700)** W

Inférieur

180x220 mm-2.100 (2.600)* (3.700)** W

Réglages

9 réglages de puissance par zone + double Powerboost

Sécurité

Équipement de sécurité

Type

Table induction

Type de commandes

Touch Control

Notes:

* Powerboost

** Double Powerboost

DESSINS TECHNIQUES

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ACCESSOIRES OPTIONNELS

Séparateur des plans Domino

8320 000 Série de pots induction PRO 8pcs. 8210 008

LES APPARIEMENTS RECOMMANDÉS

Évier S4001 Filotop - 3365 050 Hotte d'aspiration S4000 Domino

Ghost 2451 000

Références

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