الخُبْز في مِصْر دراسة في التراث الثقافي والشعبي

زْبُخلا يف رْصِم يف ةسارد يبعشلاو يفاقثلا ثارتلا ديس دمحم حلاص فرشأ .د ةيلك ،سيردتلا ةئيى وضع بادلآا مولعلاو ،ةيناسنلإا ةعماج نبا دشر -دنلوى ا م خل :ص ،لىولأا مهتعانصو ،بركلأا مهلعو ،تُيَرْصِملل لغاشلا لغشلا ؿازي لاو زْبُلخا فاك عانصلا نم ديدعلا تماق هيلعف نم ةيادب ،ةطشنلأا نم تَثكلا هب تطبتراو تا لكب طبترا الشو ،فاوشلأاو فزاخلدا في اهنيزتخو اهتيرذتو اهدصحو بوبلحا عرز نحط ةلحرم ثم .مهتَغو فزالس ءانمأو ةبتكو تُفظومو ةطشنأو ؼرح نم كلذ ةعانص نكلو ،اتهاذ نحطلا ةعانص طقف سيل تاعانص نم ابه طبترا امو بوبلحا تُحاوطلا فارفلأا عاونأو زبب ؽرطو زْبُلخا ةعانص ثم ،كلذ تَغو حرلاو فاوهلأاو دقف ،زْبُلخاب تطبترا تيلا ؼرلحاو تاعانصلا لع رملأا رصتقي لمو .زْبُلخا ؿاكشأو هنأش في تليقو ،ديلاقتو تاداعو بادآ هب تطبترا ،ةراضحو ةفاقث زْبُلخا فاك لحاو صصقلا هلوح تكيحو ،ةيبعشلا ؿاثملأا ناوو نم اًتَثك فإ يحي .تاياك فأ ؿواتح ام اذهو .هثارتو زْبُلخا ةفاقث راطإ في لاإ اهمهف نكلؽ لا ةيَرْصِلدا ةايلحا نم هب طبترا امو هتعانص لحارمو زْبُلخا ؿوانت ؿلاب نم ةساردلا ذه دصرت .َرْصِم في زْبُلخا ةفاقثو ةعانص نع هيماروناب ةروص يمدقتل ،ديلاقتو تاداع :ةمدقم عشلا ًةصابو بوعشلا مظعم ىدل ةسيئر ةيئاذغ ةدام ؿاز امو زْبُلخا فاك ،خيراتلا رجف ذنم تُيَرْصِملل لغاشلا لغشلا ّدَعُػي يح ؛يَرْصِلدا ( 1 ) زْبُلخا لتحيف فتًقي هل مسا رايتبا ولض هب تعفد ،ةصاب ةناكم ةيَرْصِلدا ةيبعشلا ةفاقثلا في علا" وهف ،ةايلحاو دووولاب نمو ؽزرلا وهو .اهدوقوو ةايلحا لىإ عفادلا يأ "شي يأ دارفأ صرلػ ميقل ددلز كلذك وهو ،"شيع لكأ" فولمعيو سانلا دكي هلوأ

."حلمو شيع اعم تلك" مهنيب اميف اهثب لع عمتلر ( 2 ) شيعلاو" مسق وهو وأ ىوكش يلأ اًعطاق فللحا فوكيل سانلا تُب ةميحم ةقلاع نع برعي ذإ "حللداو ونظ قاوع الذ حللداو شيعلا ةنايب فلأ كلذ ،هب فلالحا قيدصتل اًيعادو ف لىإ اهعيجم تَشت تلالادو ميهافم نم كلذ تَغ لىإ ،بيعشلا دقتعلدا في ةميبو .يَرْصِلدا عمتلمجا تاعاجم نم ةعاجم يأ دارفأ ىدل ةصاب ةيلعأب زْبُلخا درفت ( 3 ) لماعلا خباطم بركأ نم يَرْصِلدا خبطلدا ّدَعُػيو يح ،زبخلل ًلاامعتساو اًكلاهتسا نم يَرْصِلدا درفلا ؾلاهتسا طسوتم فأ لىإ ةعارزلا ةرازو تاءاصحإ ىدحإ تَشت لعأ نم وهو ،اًيموي قيقدلا نم وليك فصن نم رثكأ غلبي ةرذلاو حمقلا ( في ةيَرْصِلدا ةدئالدا لع زْبُلخا عنصيو .لماعلا في اًكلاهتسا تلادعلدا 36 ًلاكش ) أ نم ،اتلدلا في "واتبلا"و ،ديعصلا في "يسمشلا" شيعلا اهرهشأ ،عينصتلا ؿاكش ( ولض اهدحو ةمصاعلا في دوويو .ةرهاقلا في "يدلبلا" زْبُلخاو 18 نم اًعون ) نم عاونلأا توافتتو ."كيرُشلا"و ،رئاطفلاو ،"رزيكلا"و ،"ونيفلا" اهزربأ ؛زْبُلخا امك ،بوبلحا ةيعونو ،رعسلاو ،ةدولجا يح اتهاذ ءايحلأا سح توافتت .يشيعلدا اهاوتسمو ( 4 ) :ديهمت ،زْبُلخا فاك ءدبلا في ( 5 ) زْبُلخا برتعي يمدقلا يَرْصِلدا فاك ةيلؼراتلا روصعلا ـدقأ ذنمف حلافلا ىواكش نم ةيناثلا ىوكشلا يفف ،هتايح هيلع ـوقت اًيساسأ اًماعط كذم ،ؿزنلدا ةريدم طالؼ َرْصِم فوعرف لىإ حيصفلا في فاسنلإا هواتلػ ابم اهايإ اًر نم ةفغرأ ةثلاثو ةعلجا نم حدق كتيب في ؾدوأ ظفلػ ام فإ" :ًلائاق ةايلحا ."زْبُلخا ( 6 ) ءامدقل يمويلا ـاعطلا ةمق لع فاك لب ،اًسيئر اًزكرم زْبُلخا َّلتحا كلذلو ،تُيَرْصِلدا ( 7 ) لا ةتَثكلا شوقنلاو تُبارقلا مئاوق لع ةرظن قلن امدنعف اهكرت تي تيلا ـاعطلا مئاوق لع كلذكو ،رباقلداو دباعلدا فاردو لع يمدقلا يَرْصِلدا

تُبارقلا كلذكو ،دباعلدا في ةلذلآل ـدقت تيلا تُبارقلاو مهعم تولدا اهذبأي ةبترلدا لتحا زْبُلخا فأ دلص ،رباقلدا ـامأ تُبارقلا دئاوم لع ـدقت تيلا ةيزئانلجا سم سيل كلذلو ،لىولأا زْبُلخا نم اًعون ةرشع ةسخم نم برقي ام صلض فأ اًبرغت دادزت ةثيدلحا ةلودلا لىإ ًلاوصوو نمزلا روربم نكلو ،ةلؽدقلا ةلودلا رصع ؿلاب ةعونتلدا تازوبخلداو زْبُلخا نم اًعون تُعبرأ نم برقي ام لىإ لصت تىح عاونلأا كلت و ،يواضيبلاو ،ريدتسلدا تُب ام الذاكشأ تفلتبا تيلا ،لكشلا يطورخلداو ؼوفللدا تَعشلاو حمقلا تُب ام ةعانصلا كلت في ـدختسلدا قيقدلا عاونأ تفلتبا كلذك .ةرذلاو ( 8 ) ( 1 ةيبعشلا ةفاقثلا يف زْبُخلا ةعانص ) دمتعَي يذلا سيئرلا ـاعطلا برتعُيو ،ةعيفر ةناكبم يَرْصِلدا عمتلمجا في زْبُلخا ظلػ هئاذغ في ىرقلاو فدلدا لهأ هيلع رثكأ مهدنع هيلع ؿَّوَعُلدا توقلا وهو ،ّيمويلا م َعنقل ، دحو زْبُلخا ّلظو ةمعطلأا عاونأ عيجم تباغ ول تىحو ،ةمعطلأا رئاس نم يذلا فيغرلا خيرات دوعيو . اوس فود هب َيضرو ، تَغ فود هب فتكاو درفلا هب ًرابتعاف ،ةينوعرفلا َرْصِم لىإ قئاثولا دكؤت لكشبو ـويلا هفرعن لبق ام رصع نم ا ساسلأا ـاعطلا وه ؿلاغلا بوبح نم عونصلدا زْبُلخا فيغر فاك ،تارسلأا جيزلدا نجعي ثم ،حللداو لباوتلاو يللحاو ةتَملخاب طل ُلؼ قيقدلا فاكف ،تُيَرْصِملل ةلاقم في هطيو عَّطقيو ،يديلأاب . ْنَم ؿوأ اوناك تُيَرْصِلدا فأ اًضيأ دكؤلداو ْبُلخا ةتَخم فشتكا ـاعلا في ز 4000 حمقلا قيقدل رصتنا ْنَم ؿوأ اًضيأو ،ـ.ؽ دلايلدا لبق لاثلا فللأا نم اًءدب زْبُلخا تَضتح في بوبلحا نم تَغ لع . 1 / 1 -)للاغلا( بوبحلا نيزخت رنه ؼافض لع ةراضلحا رجف غوزب ذنم ؿلاغلا نيزتخ ةيلمع في فويَرْصِلدا عرب ا تاونس في بوبلحا تناكف ،لينلا اهنيزتخ متيف ،ةوالحا نع ضيفت فاضيفل ؼاجعلا تاونسلل . ،ةراضلحا كر نع فوفلختلدا سوسكلذا نميه امدنع تىحو

فاكف َرْصِم عش كلهي فأ للها دري لم َرْصِم تاكلتلش لع اونميه امدنع اهيلإ ىدتها تيلا نيزختلا ةيفيك لىإ مكالحا دشرا ىذلا "ـلاسلا هيلع فسوي" ق نم َرْصِم لهأ لب . ،زعلا لع ليلد اتهرثكو فزاخلدا ددعت فاك كلذ لوأ نمو .ةيلالدا ةردقلداو ،ةباهلداو ، الجاو ( 9 ) ًةصاػبخو ليصاػلمحا نم ضرلأا هلغت ام لك يه "ةلغلا" فأ ؛لىإ ةراشلإا ردتجو "ةلغ" ةملك ركذن امنيح اننأ لاإ ،زرلأاو ةرذلاو تَعشلاو حمقلاك ةفالجا بوبلحا بم نهذلا ؼرصني عم زْبُلخا ةعانص ساسأ ةرذلا عم لثلؽ ىذلا حمقلا لىإ ًةرشا ةقطنلدا لباد فىو لب ،ىرػبأ لىإ ةقطنم نم توافتت سنب ىربأ رصانع هلوأ نم زوبخلدا ضرغلاو زْبُلخا عون ؼلاتباب ةدحاولا . لع دارفلأا متهيو ابه فاعتسُي تيلا بوبلحا نيزختب ةفلتخلدا ةيَرْصِلدا تاظفالمحا ىوتسم ،زْبُلخا ةعانصل رشابم لكشب رثأتت ؽرط ةدع عابتا لع صرلحا في ـامتهلاا اذه لجتيو تاعمتلمجا لع أرطي الد ؽرطلا كلت جتستو .ةقطنم لكل ةيوولوكيلأا ةعيبطلاب و يلاسأ ثادحتسا ولض عفدنتل ،تاتَغت نم .تَغتلا اذه رياست نيزختلل ةديد ا نيزختل ةيديلقت ؽرط ؾانه فاك دقف حمقل ( 10 ) ةينمز تاتًفل ابه ةناعتسلاا تم معدت تيلا فزاخلداو ،ةينيطلا فزاخلدا :في ةيديلقتلا ؽرطلا رصحنتو ،ةليوط في "هنوشلا" وأ "هعامصلا" اهيلع قلطيو( هعموصلاو ،ةيبشلخا ةراحصلاو ،بوطلاب في ةرفح( تَماطلدا ،ةتَبكلا علزلاو ،)تاوهسلا( ةتَبكلا عماوصلا ،)قطانلدا ضعب ةلووأ( ةرومكلدا ،وبقلا ،)ةمعانلا ؿامرلا في ةرفح( روبلا ،)بنتلاب شرفت ضرلأا شيلخا نم ةنكيلدا روهظ( :لثم تَيغتلا لماوع تأدب تىح .)ضرلأا في ةرفح في ـادختسا ولض عفدت ،)ؽاوسلأا في قيقدلا رفاوتو ،نكاسلدا طلظ تَغتو ،ةثيدلحا ةلوولأاب نيزختلا لثم نيزختلل ةليدب ؽرط نم ًلادب ،)كيتسلابلا وأ شيلخا( تيأيو .متهايلح اهتمءلامو اهتحص في اوقثوو اهيلع اوداتعا تيلا ةيديلقتلا ؽرطلا لكشب ثدلػ لم هنأ امك ،ةديدلجا ةايلحا ةعيبط عم قفتي ابم تَيغتلا ةيحان اتجلاا

تَغتلا لبقتل ةباجتسلاا نم ةتوافتم تاوردب جردت هنكل ،ةدحاو ةعفد وأ ئوافم .ههاتجا في تَسلاو ( 11 ) رصحنتو ،زْبُلخا نيوكت في ةلبادلا ةيسيئرلا رصانعلا دحأ يهف ،ةرذلل ةبسنلاب امأ ةرذلا نيزتخو ،"يموكتلا" ةقيرطو ،"قيشتًلا" ةقيرط في اهنيزختل ةيديلقتلا ؽرطلا ضعب تأرط تقولا عمو .ةيلمرلا رفلحا فيو ،صولخا لئادو فيو ،"راطملأاب" ا لع تاتَغتلا ةرذلا نيزتخ لىإ سانلا ضعب هتجاف ،ةرذلا نيزختل ةيديلقتلا ؽرطل اهتَشقت دعب ةرذلا فازيك نيزتخ لىإ رسلأا ضعب تألجو ،جاصلا نم "ليمارب" في تايمكلا ةلقل ةجيتن ؼرغلا ىدحإ فاكرأ دحأ في ةفوشكم اهكرت وأ ،ةلوولأا في في ةرذلا نيزختب ـامتهلاا حبصأ دقو .فزخ ُلدا ةرذلا نم لىإ ضام قطانلدا ضعب ةعانص سيلو يشاولدا فلع في يساسلأا ةرذلا ـادختسا حبصأ يح ،ؿاوز زْبُلخا . لئاسو لىإ جاتتح لا ةتَثك قطانمو تاظفالز فأ عقاولاف ،ةبللحا ؿوصلز امأو لاو ،فلتلا ةعيرس تسيل انهأ امك ةليلق تايمكب ـدختست انهلأ اًرظن ،اهظفلح ارلد اًرظن سوسلا اهبيصي في ةبللحا ـادختسا ـدعنا قطانلدا ضعب في اًيلاحو .اتهر اهنيزختل ةواح ؾانه دعت لم لياتلابو ،زْبُلخا . ( 12 ) صاصتبا نم بوبلحا نيزتخو فزاخلدا ءانبب ةصالخا ؿامعلأا فأ ؛ركذلاب ريدلجاو لقنلاو لملحا لع ؿاورلا رود رصتقيو .ةأرلداب ةصالخا ةيلزنلدا ءابعلأا نمو ،ءاسنلا طقف عمتلر في هتناكم عم ضراعتي لاو ،ةيلضعلا لورلا تاردق عم قفاوتي ابم ، ،فزاخلدا ءانبب ةقلعتلدا تاراهلدا نتهانب تُقلت لع تاهملأا تصرح دقو .ةيرقلا ؼوزع لىإ ىدأ ،ةيديلقتلا نيزختلا ؽرط نع يلختلا فأ لاإ ،نيزختلا ؽرطلاو كلت يقلت نع ةيعامتولاا تاقبطلا ةفاك نم تانبلا برتعتو .تاراهلداو تابرلخا )ةيداصتقلاا( ةيدالدا ةلالحا لع ًلايلد اهسما وأ اهعون فاك اًيأ فزاخلدا دادعأ او .اًصقنو ةدايز ةرسلؤل ةيعامتولا ،ةفلتخلدا ؿلاغلل ةياملحا ؽرطو فزاخلدا عاونلأ قباسلا ضرعلا ؿلاب نم ظحلانو

اونأ لغأ فأ يح ،فزاخلدا ةيعون في ةئيبلا رثأ تتح رفح في ةروكذلدا فزاخلدا ع ،ةيوارحصلا تاظفالمحا في دووت فزاخلداو رفلحا ذلذ مسلدا ؼلاتبا عم ضرلأا فأ امك ،قطانلدا ذه في ضرلؤل ةفالجا ةيلمرلا ةعيبطلا لىإ عوري كلذ لعلو ا هوولاو يرحبلا هوولا في دووت تُطلا نم عنصُت تيلا ةينيطلا فزاخلدا .يلبقل 1 / 2 دادعإ زْبُخلا دق ئاوش ةيآ نم اهتفاظن ـاتد لع اًصرح اهنحط لبق بوبلحا زيهتج داتعلدا نم نم ؿاب قيقد لع ؿوصلحا لىإ كلذ ؼدهيو .نيزختلا ةيلمع ءانثأ ابه قلعت لحارم في ةيانعلا لك قلي يذلا ،زْبُلخا فيغر لىإ هقيرط نع لصت ئاوشلا زيهجتلا ةيلمع ؼدته امك .ةفلتخلدا دادعإ ؿلاب نم قيقدلا ةدوو لىإ كلذك فيغر ةدوو هيلع تتًي ام وهو )بوبلحا( هنوكلد ـاتلا ؼافلجا لع صرلحا زلذا ،صيمحتلا( :نحطلل بوبلحا زيهجتل ةمزلالا تايلمعلا ّدَعُػتو .هتاذ زْبُلخا ةكراشلدا ؿاورلا لع باعيو ،ةصلاب ةيئاسن تايلمع ) ايلداب ليسغلا ،ؿابرغلاب َعُػتو .اهيف بوبلحا زيهجتب ةصالخا تابرلخاو تاراهلدا لع تايتفلا ةئشنت ّد .تابرلخا كلت لقن في اهتَصقت اهيلع باعيو ،ـلأا لع واو رمأ ؛نحطلل ةتَغص تارذ لىإ بوبلحا ليوتح تٍعتو ،بوبلحا نحط ةيلمع أدبت زيهجتلا دعبو ةلباق ةفغرأ لىإ اهليكشت تٌستي تىحو ،ءالدا ةطساوب اهنجع لهسيل ةيوستلل وأ ةياحرلا" مست ةيودي ةيلزنم ةلآ في لثمتت نحطلا تاودأ تناكو .فارفلأاب لكشلا يرئاد رجح نع ةرابع يهو ،ىرقلا ةفاك في ـدختست تناك "اياحرلا تُعبرأ رطقو تاتًميتنس ةرشع لىاوح لىإ لصي كمسب ،تباث رجح ؽوف ؾرحتم ضرلأا لع ؿولأا رجلحا عضويو .امهيلكل تًميتنس طسولا في يديدح مئاق هبو دارلدا بوبلحا عضوتو .ةتَغص ةيرئاد ةحتف في هفصتنم نم نياثلا رجلحا هيف عضوي دومع ةطساوب يولعلا رجلحا كيرحتب ؿزنلدا ةبر ـوقتو ،ايلعلا ةحتفلا نم اهتَسكت ،قيقد لىإ نيرجلحا تُب بوبلحا ؿوحتتل ،هيف تبثم تَغص نياوطسا بيشب

ا ؼارطأ لع طقاستتو بوبلحا نحط ةمهبم ـوقت تناك ةياحرلا فأ ودبيو . حرل طلاب ةناعتسلاا رهظ تىح ةليوط ةينمز ةتًفل .ةمهلداب ـايقلل ةيديلقتلا ةنوحا لع رتد ةرباع تاظلح درلر اًلؽدق َرْصِم في ؿلاغلاو بوبلحا نحط ةيلمع نكت لم ًلااور اوناك ءاوس ءلاؤه اهشيعي ةيموي دهاشم تناك لب ،تُحلافلا ذنم ءاسن وأ ةرذلا وأ حمقلاك ليصالمحا تٍو مساوم دعب ،ًةصاب ،ابهورغ تىحو سمشلا ؽورش تناكو .ـاعلا ؿاوط مهتشيعم ملذ نمؤي يذلا متهوق لع اولصحيل ،تَعشلا وأ .دهشلدا اذه في نياثلا ؼرطلا "فاحطلا" اهعمو "ةنوحاطلا" ( 13 ) قي يذلا )لغبلا( روثلا لع دمتعت ةنوحاطلا تناكو سوتًلا ليغشت ةمهبم ـو متيف ،ةيرجلحا ةيضرلأا لع ؾرحتلدا يولعلا رجلحا فارود ةيلمع ممتتل ،ةيبشلخا متي قيقد لىإ ؿوحتتو ،نيرجلحا تُب لىإ يولعلا ءزلجا نم ؿزنت تيلا بوبلحا تيتفت فصنو تًم لياوح ؾرحتلدا يولعلا رجلحا رطق غلبيو ،ةيلفس ةحتف نم هلابقتسا دلجاو .اًبيرقت ،تُنيعلا ةبوصعم ؿاغب ةطساوب رادت تناك ةنوحاطلا فأ ؛ركذلاب ري لغبلا راوبج ؼوقولا "فاحطلا" رطضي لا فأ ؿاغبلا فويع صع نم ىزغلدا فاكو ؿامعأ زالصإ فاحطلل حيتي ام وهو ،تقولا ؿاوط ةنوحاطلا عارذ ريدي يذلا عارذ ريودت نع فقوتيف هنع هبايغب لغبلا رعشي فأ فود نم ىربأ امك .ةنوحاطلا هنارود ءانثأ راودلاب لغبلا رعشي لا فأ وهو ،ةيلعأ لقي لا ،ربآ ىزغم هل فاك يترلا . وأ ةيشيعلدا تادحولا ددع عاستا ةجيتن ،تُحاوطلاو اياحرلا ترثدنا توقلا عمو فأ امك .ةياحرلاب ةناعتسلاا اهعم عصي تيلا ةوردلاب ،ةلئاعلا اهمضت تيلا رسلأا لا ةكرلحا ءطب دعي لم ،ةنوحاطلا ليغشتل )لغبلا( فاويلحاب ةناعتسلاا نع جتان نحطلا ةنيكام ـادختسا لىإ كلذ عفدو .ةيرق لك في ةيناكسلا ةفاثكلل اًبسانم ةقئافلا ةعرسلاب زيمتتو ،ليغشتلا ةيلمع في رلاوسلا لع دمتعت تيلا ةثيدلحا لدا ـاتدإ ةعرس لىإ يدؤي الش ،ةلؽدقلا ةنوحاطلاب سايقلاب ،تَصق تقو في ةمه

بو .قيقدلاو بوبلحا نم ةتَبك تايمك معانلاو نشلخا تُب ام هتارذ فينصت ؼدبه قيقدلا للط ةيلمع أدبت نحطلا دعبو اذه في مهست )لخنلداو ،ؿابرغلا لثم( ةفلتلس تاودأو لحارم ،هموعن رثكلأاف دوعتو .ةفلتخلدا زْبُلخا عاونلأ قيقدلا ةموعن ةورد سانتل ،فينصتلا لخنلا ةيلمع ،ةلؽدق ةيَرْصِم ؿوصأ لىإ ؿاورلا فود ءاسنلا ةطساوب يوديلا ( 14 ) ؽرطلا كلذكو دقو .)لبانلدا( ةمدختسلدا تاودلأا لكش نع ًلاضف ،ةيلمعلا كلت ابه متت تيلا ،نحطلا ةيلمعل ةلمكم ةمدخك نيرشعلا فرقلا تاينيعبس في ةيللآا لبانلدا ترهظ يكالداب حمقلا تُحط للط أدبو كلت روهظ ةيادب دنع عساو لكشب رشتني ةن هيدؤت تناك الد اًرظن ،ةمدلخا .دهلجا تَفوتو ءادلأا ةعرس نم تحضتا يح ،نيوعرفلا رصعلا في نجعلا ةيلمع نع ةيلؼراتلا تاساردلا انثد ُتح تىح تَغتت لم ةيلمعلا فأ ىرن اهيفو ،زْبُلخا ةعانص رظانم نم تَثك في ةيلمعلا ذه يح ،فلآا في اًيلاح ةمدختسلدا اهسفن ةقيرطلابو يديلأاب تُجعلا نجع متي .ؿزانلدا ( 15 ) ةيودي ةيلمع ليزنلدا زْبُلخاب صالخا قيقدلا نجع ةيلمع ؿازت لاو .فلآا تىحو روصعلا ـدقأ ذنم ابه متت تيلا ةقيرطلا تابث معد يذلا رملأا ،ةصلاب قباطتلا دح لىإ لصي يذلا هباشتلا في كلذ مهاس امك تاعمتلمجا نم تَثك تُب مغرلا لع ؛ةمهلدا ـاتدإ لع ةرداق ةنكيم روهظ ـدع ةجيتنلا كلت لىإ داق .ةيبرعلا هجلل اًرظن ،الذ ةحللدا ةوالحا نم .اهماتدلإ ةأرلدا هب ـوقت يذلا د نجعلا لع ةمئاقلا عبتتو .ؿاورلا اهيف لبدتي لا ةصلاب ةيئاسن ةيلمع نجعلاو ـاتدلإ اهنيعب ةقيرط أدبي ذإ ،اهيلع قفتم هبش لحارم قفو تَست امك ،اهتمهم دق فوكت فأ نكلؽ تيلا ئاوشلا نم هتيقنت يأ قيقدلا "ةدهاشم" ػب نجعلا يلقتلا عم لحارم لع ءالدا ؼاضي ثم ،قيقدلا ةيمك ريدقت ثم ،هب تقلع حطس ةيوست متي ةياهنلا فيو .تُجعلل رركتلدا "تَّللا" كلذ يلي ،" يرشتلا" لا .قيقدلا ضعبب هحطس شرو تُجع ( 16 ) متي تىح ةبسانم ةتًف تُجعلا ؾتًي انه

. رمتخ ( 17 ) تىح ،نجعلا ةيلمع تاراهم نتهانب تُقلت لع تاهملأاو نسلا تاتَبك صرتحو في نتهويب فوئش ةرادإ لع ةردقلا ققلػ ابمو ،نهتئشنت في تَصقتلا نهيلع باعي لا تَغ .ةيووزلا تيب في ةديدلجا نتهايح ميلعتلا لحارم تىحو ثانلإا ميلعت فأ اتجلاا اذه ربريو ،صرلحا كلذ نم تاهملأا ضعب للتح ولض عفد ،ةيعمالجا كلت تُقلت ةيمتح لىإ وعدي لا يذلا رملأا ،فارفلأا زببخ ةناعتسلاا راشتنا في ةيديلقتلا ةايلحا طلظ تَيغت في اهمأو ةاتفلا تاحومطل اًرظن ،اهيقلت وأ تابرلخا تهايح ةورد في اهلثالؽ ْنَلش جاوزلل اهلهؤي اهميلعت فأ يح .ةيلبقتسلدا ةيووزلا ا ،ةيووزلا نكسم لكش يح نم ،تايرضلحا عم لثامتلل اهلهؤي ام وهو ،ميلعتلا .هيف اهيلإ لكوت تيلا ةيلزنلدا ءابعلأا ةعيبطو ( 18 ) 1 / 3 -نرفلا زيهجت لع فويَرْصِلدا جرد ةصاب تافصاوم وذ دقوم فرُفلا ةفلتخلدا مهزبب عاونأ ةيوست في فرفلا عقوم رايتبا متيو .ؽوسلا زبب فود ةيلزنلدا زْبُلخا عاونأ صلؼ وهو ،هب ؛اهمضي تيلا ؼرغلا ددعو ؿزنلدا ةحاسم :اهلعأ نم تارابتعا ةدع لع ًءانب ؿزنلدا يلبادلا ميسقتلا نع ًلاضف ،ةنيعم ةيعامتوا ةقبطل هباحصأ ءامتنلا اًعبت نكسملل ،تيبلا لباد ةيمويلا ةيلزنلدا ةطشنلأا ةعيبطو مجح سحو ،يفيرلا تازوبخلدا دسح ؿوح سانلا تُب يرست تيلا تادقتعلدا ضعب لىإ ةفاضلإابو ؿزنلدا ؼرغ ىدحإ صيصتخ نكلؽو .اهتيوستل فارفلأاب فاعتسي تيلا ةمعطلأاو ق دنع يوتشلا تيبلدا ةفرغ ةلالحا ذه في حبصتو ،ابه فرفلا فوكيل يداو تٍطا .ةيوارحصلا تاعمتلمجا وأ ،اتلدلا ؿاشم فاكس فود ،لينلا ( 19 ) ،فيغرلا ةيوست ةدعاق امهنيب لصفي تُيسيئر تُفيوتج نم فرفلا ءانب فوكتيو يلفسلا هوولا تُخستو رانلا ؿاعشإو دوقولا عضوب يلفسلا فيوجتلا صتلؼو وجتلا ـوقي تُح في ،فيغرلا ناوو جاضنإ لع لمعتل ةدعاقلل يولعلا في

نع امأ .ةيوستلا ةدعاق لع ةرقتسلدا ةفغرلأا هووأ لع اهعيزوتو ةرارلحا ؿابقتساب ىرق عيجم في اًعساو اًراشتنا رشتنت ةيسيئر تاحتف ثلاث يهف ،فرفلا تاحتف :يهو ،لينلا يداو ( 1 لع ـوقت ْنَم تُلؽ لع دووت ام اًبلاغو :"ةملمحا" ةيلفسلا ءاحملإا ةحتف ) لا ةمهم لكل ةبسانلداو ةمزلالا دوقولا عاونأ ةفاكب الذلاب نم عفدت تيلاو ،ةيوست زيبلخا ؿامعأ نع فلختلدا دامرلا جاربإ الذلاب نم متي امك ،زْبُلخا عاونأ نم عون .ةقباسلا ( 2 تُغارفلا تُب ام لصت تيلا ةحتفلا يهو :"ةقوراشلا" ةيولعلا ءاحملإا ةحتف ) تُب ام عقتو ،يولعلاو يلفسلا ةمهبم ـوقتو ،فرفلل نلؽلأا رادلجاو ةيوستلا ةعقر ـوقتو .فيغرلا هوو ةيوست ضرغب فرفلل يولعلا غارفلا لىإ ةرشابلدا ةرارلحا لقن ةواح نم اهدكأت ةلاح في ،ةحتفلا ذه ؿلاب نم دوقولاب فرفلا ديوزتب "ةزبالخا" .ةرارلحا نم لعأ ةورد لىإ فيغرلا هوو ( 3 لا ؿابدإ ةحتف ) نع ةرابع يهو ،فرفلا ةهواو في عقتو :هواربإو فيغر ؿابدإ ةمهبم ـوقتو .اتهاذ ةيوستلا ةدعاق دنع اهرطق فصن فوكي ةرئاد فصن .اهواضنلإ فرفلاب فاعتسي تيلا ةمعطلأاو نياولأا كلذكو ،زْبُلخا فيغر جاربإو س امأ ."فرفلا كنح" وأ "فرفلا باب" ةفيظولا كلت لع ًءانب اهيلع قلطيو فق .وبق لكش لع ؤانب متيف ،فرفلا في رشتني أدبو فارفلأا نم ديدو عون رهظ ،نيرشعلا فرقلا نم تاينيعستلا فيو لع دمتعيو ،جاصلا نم عنصيو ،ةيديلقتلا فارفلأا نع ليدبك ةيَرْصِلدا ىرقلا ةجيتن زاغلا فرفل راشتنلاا اذه تيأيو .هب زْبُلخا جاضنإو هلاعشلإ زاغلا تاناوطسا ةصالخا ةيلزنلدا ءابعلأا راصتبا يح نم حضاو ؽوفتبو ـاهلدا سفن نم هيدؤي الد ةينبلأا تاغارفل هتمءلامو ،كلذل ةمزلالا ةينمزلا ةتًفلا راصتباو ،زْبُلخا ةيوستب تنت تحبصأ تيلا ،ةثيدلحا ةيناسرلخا .ىرقلا مظعم تُب عساو لكشب رش

ب زْبُلخا ةيوست ةيلمع يهف ،زيِبَلخا امأ ةيلمعلا كلت أدبتو .فارفلأا في ةفلتخلدا هعاونأ لع تتًلدا دامرلا جارختسا متيف ،تُجعلا ةفغرأ ؿابقتسلا دارفلأا زيهجتب تيلا تاعارزلا سح عمتلر لكب رفوتلدا دوقولا زيهتج كلذكو ،قباسلا "زيِبَلخا" قعيو .اهواضنإ داري تيلا ةفغرلأا عاونأ عم سانتي ابمو ،ملذوقح اهمضت كلذ ةعطقب ةفغرلأا ةيوست ةدعاق فيظنتب ةزبالخا ـوقت ثم ،فرفلا ؿاعشإ ةيلمع زيهجتلا ب ئاوشلا قصتلت لا تىح شامقلا نم ةلتبم .هواضنإ ؿاح زْبُلخا فيغر ةدعاق ،هعون سح تُجعلا ةفغرأ عيطقتب زيِبَلخا ةيلمع في تادعاسلدا ءاسنلا أدبتو امعأ في سيئر رودب "ةزابلخا" ـوقتو فرفلا ـامأ سوللجا لىوتت يح ،زيِبَلخا ؿ تقولا في اهورختستو ،جضنت تىح اهتعباتمو ،فرفلا لىإ تُجعلا ةفغرأب عفدلل ا ديوزت لىوتت امك ، سانلدا .كلذ لىإ هتواح دنع دوقولاب فرفل 1 / 4 -زْبُخلا عاونأ سفن يه قبت ةعبرلأا هتانوكم فإف ،ربآ لىإ دلب نم زْبُلخا مسا ؿدبت امهم :اه حللداو ،ةتَملخا ،ءالدا ،)تَعشلا وأ ،ةرذلا ةليلق فايحأ فيو( حمقلا قيقد . ذنمو ذإ .يعامتولااو يقبطلا زييمتلا ميمص في زْبُلخا لبد ةنعارفلا رصع في زْبُلخا فاك تَعشلا قيقد نمو ،ءاينغلؤل حمقلا قيقد نم :ؼانصأ ةثلاث ةينوعرفلا َرْصِم بوبلحا نم عون قيقد نم رسمأ زبب ملذ فاكف ءارقفلا امأ ،ةطسوتلدا ةقبطلل .ةيبرلا ( 20 ) تاظفالمحا دادتما لع اًعون تُثلاث نم رثكأ في ةيَرْصِلدا ةدئالدا يلع زْبُلخا عنصيو َرْصِلدا اهضعبو ،هتاقوأ عيجم في هنودب ـاعطلا حصي لا يأ يساسأ اهضعب ،ةي نكلؽ لا نكل .ةنيعم ةمعطأ ةبحصبو ،ةنيعم تابسانم في روهظلاب فتكي ربلآا ةيلعلأا رادقمو راودلأا فلتتخ ذإ ؾاذو اذه تُب لصفلا ديدحتلا هوو لع .ديلاقتلاو تاداعلاو ،ةئيبلا ؼلاتباب ( 21 ) ينصتلا ؿاكشأ رهشأو شيعلا ،ع فيو .ةرهاقلا في "يدلبلا" زْبُلخاو ،اتلدلا في "واتبلا"و ،ديعصلا في "يسمشلا"

( ولض دووي اهدحو ةرهاقلا ةمصاعلا 18 ،رزيكلاو ،ونيفلا اهزربأ ؛زْبُلخا نم اًعون ) ،بوبلحا ةيعونو رعسلاو ةدولجا يح نم عاونلأا توافتتو .كيرشلاو ،رئاطفلاو ءايحلأا سح توافتت امك ؿواحنس كلذ لع ًءانبو ،يشيعلدا اهاوتسمو اتهاذ تاعاطقلاو تاعمتلمجا في زبخلل ةددعتلدا ؿاكشلأا راشتنا ىدم لع ؼرعتلا :ةفلتخلدا ( 22 ) م عونلا دجاوتلا ناكم 1 يدلبلا فيغرلا :رمسلأا ضعب لىإ اًضيأ دتما لب ،فدلدا لغأ في رشتني ه ـدقت تيلا فارفلأا رشتنت تأدب يح ىرقلا اذ .زْبُلخا نم عونلا 2 :يتيبلا شيعلا ،صملمحاو يرطلا هنم دوويو ،ةدوو رثكأ وهو ةتَثك ةرسلأا نع ديعب وهف رعس عافترلا اًرظنو .دراولدا ةليلق ددعلا 3 يحلافلا شيعلا : ،حرحرلدا شيعلا عونلا اذه تتح جردنيو ،تايمسلدا ذه لك ربآ لىإ واتبلاو ،يطاطبلاو نصي فاك زبب وهو ةليلق تافاضإب ةرذلا نم ع سنب عنصي كلذ دعب حبصأ ثم ،حمقلا نم لغأ في رشتنم وهو ،ةرذلاو حمقلا نم ةبراقتم عم يلبقلاو يرحبلا هوولا نم ةيروهملجا ىرق تناك تيلا تافاضلإا في تافلاتبلاا ضعب فىو ةيقرشلا في مهدلص يح .ةرذلا لىإ ؼاضت او ةيلهقدلا ىرق ضعبو ،ةيليعاسملإا ةيبرغل مهدلص َرْصِم ديعص لىإ ةفاضلإاب ،ةيفونلداو في دووي فاك امك .ةرذلا لىإ ةبللحا فوفيضي

م عونلا دجاوتلا ناكم ،"ةيمابلا زبب" ػب ؼرعُي ام ةيلهقدلاو ةيبرغلا لىإ ةيمابلا تُحط ةفاضإ نم تأت ةيمستلا ذهو تَعشلاب طللؼ خيشلا رفك في ؾانهو .زْبُلخا قيقد ؾانه تَعشلا ةعارز راشتنلا اًرظن اًرظن اضيأو ، طلب يح خيشلا رفك في زرلأا ةعارز راشتنلا .زْبُلخا لمعل ةلغلا ؿاوو عم زرأ ةليك 4 موكبلا : زْبُلخا ةنيجع سفنو حمقلا قيقد نم وهو ( رطق فوكيو ،يرطلا يدلبلا 1 هكسمو )مس ( 3 .تٌب هنولو )مس 5 يسمشلا شيعلا : ةفاضلإاب َرْصِم ديعص لك في رشتني زبب وهو لىإ تَثكلا فإ لىإ عوري كلذ لعلو ،سيوسلا اذهو ،ةيديعص ؿوصأ يوذ سيوسلا لهأ نم ( نع هكسم ديزي يح كيسمو رسمأ زْبُلخا 5 ( نم رطقو ،)مس 15 : 20 نم دلصو .)مس " مسي فورق ثلاث هل عون زْبُلخا اذه "نافغرلا عطقي وأ ،اًوزاط اًيرط لكؤيو انق في رشتني أ ةرم فرفلا لبدي ثم حئارش .هصيمتح متيل ىرب 6 ريعشلا زبخ : وهو ،تَعشلا قيقد لع اًساسأ دمتعي وهو ةقطنم في ًةصابو ديدلجا يداولا في رشتني .ةورالخا 7 واتبلا : يفف ،ربلآ فاكم نم فلتتخ "واتب" ةملك شيعلا لع "واتب" ةملك فوقلطي قطانلدا ضعب

م عونلا دجاوتلا ناكم تاقاقر لع فوقلطي مهدلص امنيب ،حرحرلدا مجلحا ةتَغص في بنللاو قيقدلا نم عنصت .ةيقرشلا ةظفالز 8 هرسكلاو ويروبهلا : ،حمقلا ضعبو ةدرلاو ةرذلا نم زبب هو رثكا رسكلا فإ في ةيروبلذا نع رسكلا فلتتخو رحملأا رحبلا في رشتنت هو ،ةيروبلذا نم اًعاستا فورق ةعبرلأا وذ يسمشلا شيعلا ناو لىإ ورو وبأ( فورق وبأ مسي ىذلاو .)ف 9 تربمادلا : رشتنيو ،ةراجلحا لع زبلؼ زْبُلخا نم عون وهو .رحملأا رحبلاب يلاح ةقطنم في 10 ىدشلا : وهو ،حمقلاو ةرذلا نم عنصم قيقر زبب وهو كشوت ةقطنم في زبلؼو ،هكسم في اًدو قيقر .فاوسأب 11 تيرنخلا : قيقدو ،هلغوعلا ةرذلا قيقد نم عنصي وهو قلطي امك ،حمقلا ةقطنم فى هقودلا هيلع فو .فاوسأب هشبلاك 12 :دباكلا وهو ،هنم اًكسم رثكأ هنأ لاإ ،ىدشلا لثم وهو . كشوت في دوووم اًضيأ 13 جاصلا : رطق غلبي حمقلا قيقد نم قيقر زبب وهو ( 45 ( هكسمو )مس 2 في رشتني وهو ،)للم .هليوط وبأ ةقطنم في ًةصابو ،ءانيس ؿاشم 14 قدرجملا : وهو ،ةتَخم فودب عنصي ئراوط زبب برتعي

م عونلا دجاوتلا ناكم هنأ لاإ ،ؽاقرلا هبشي وهو ،جاصلا لع ىوسيو .حورطم في زْبُلخا اذه رشتنيو ،اًيرط لكؤي تفلتبا ابمرو ،يَرْصِلدا عمتلمجا في رشتنت تيلا زْبُلخا عاونأ لغأ ذهف دعبو أي فايحلأا ضعب في دحاولا عونلا دجنف ،فاكم لىإ فاكم نم تايمسلدا ذب متي عاونلأا ذه ضعب فأ امك .اهيف دووي تيلا ةقطنلدا ؼلاتباب ةفلتلس تايمسم متي ربلآا ضعبلاو ،ةيديلقتلا تلالآاو تاودلأا ةدعاسبم وأ ةيودي ةقيرطب دادعإ ةعرس يح نم ،لضفأ جئاتن لىإ يدؤت تيلا ةثيدلحا تلالآا ـادختساب هواتنإ ع في درطلدا دايدزلاا ةرياسمو زالصلإا ةعيرس ةقحلام ووتسي الش ،فاكسلا دد زْبُلخا فيغرل ةحللدا درفلا ةواح اهسأر لعو ،ةيمويلا ةيتايلحا تابلطتملل ـوي لك .ـويلا تابوو رادم لعو ( 2 :ةيبعشلا تادقتعملا يف زْبُخلا ) "ةطقنلا ديع" مسي صاب ديع تُيَرْصِلدا دنع زبخلل فاك ( 23 ) رشع يدالحا في يموقتلاب ةنوؤب نم ( يَرْصِلدا 8 لىإ هينوي 7 مهزبب فوحلافلا هللاب نجعي )هيلوي ةرفوب اورشبتسا حابصلا في اًرمتلس ودوو اذإف ،ءاسلدا في ةتَملخا ـادختسا فود ؿلاب رملس ءام نم ةطقن مهبهي ءامسلا نم اًكلام فأب مهداقتعلا ،لينلا فاضيف .ءاسلدا ( 24 ) ا تتح هل فوعضي سوباكل مهدحأ ضرعت اذإو تُكسو حلم هب زبب فيغر ةداسول ةريرشلا حاورلأا درطل . اهنيجع رمختي تيلا ةديسلا فصوت بيعشلا روثألدا فيو ةأرلدا سكعلابو .تُجعلا لىإ اهتنوخس لقتنتف ،ـاح اهمد ،ةرويغ انهأب ةعرسب ذبأي اهنيجعف ةكرلحا ةعرسب مستت لا تيلا ،ليوطلا ؿابلا تاذ ،درابلا ـدلا ةبحاص لىإ اًتقو .رّمختي فأ ( 25 )

زاوو ـدع لىإ يمرت ،لبانلداو ليبارغلا نع تادقتعم ىرقلا ضعب في رودتو تىح ،ةتَغص زبب ةرسك هتبحاص هيف عضت فأ فود ًلايل ؿابرغلا وأ لخنلدا ضارقإ ؿابرغلا وأ لخنلدا ؿوبد فأ وه كلذ تَسفتو .اًغراف ةضتًقلدا راد لىإ لبدي لا ريذن دعي اًغراف رادلا لهأ لع اذه فأ امك ،تَلخا نم ةلبقتسلدا رادلا ولبخ ـؤش ،ةيعولأاو نياولأا ةفاك لع نكلو ،طقف ؿابرغلا وأ لخنلدا لع رصتقي لا ءارولإا ي فأ فود اهضتًقم راد لبدت فأ لغ لا تيلاو .ـاتلا اهغارف يغلي ام اهيف عضو ،اًرانه ؿدابتلا تم اذإف ،ليللا ةتًف لع طقف رصتقي رملأا اذهو ًعاد يا ؾانه سيلف ليللا فأب ةخسار تادقتعم نم ؿاعفلأا ذه قلطنمو .تاسراملدا كلت لثلد برقأ لخنم وأ ؿابرغلا فاك الدو ،ةمئالذا ةريرشلا حاورلأاب فاطبتري ـلاظلاو ةليسو نمضأ املذ ةريرشلا حورلا ؿلاتحا فإف ،"شيعلا" ةعانصب ةقلعتلدا تاودلأا هدووو ساسأ في ةرسلأا برضل لعفب تفتبا تادقتعلدا ذه نكلو ."اهشيع" ا قفتي لا حبصأ يذلا بييغلا ركفلا اذه لىإ ليتد لا تحبصأ تيلا ةأرلدا ملعت .ديشرلا لقعلا تابستكمو ( 26 ) في لثمتي ،ءاسنلا تُب عساو لكشب رشتني فرفلاب قلعتم داقتعا ؾانه فاك دقو دقو .هلبادب رقتستو فرفلا نكست ةيبيغ تانئاك دووو ةقيرطو فرفلا لكشل فاك هل يلفسلا غارفلا فأ ذإ ،تادقتعلدا كلت خيسرت في رود ،اهيدؤي تيلا ـاهلداو هئانب تُبو ،رانلا نع نيرداصلا جهولاو رونلا تُب ام هتلاح تَغتت )دوقولاو ؿاعشلإا رقم( تيلا ةملظلدا نكاملأا فأ فودقتعي ةيورقلا تاعمتلمجا دارفأ فلأو .ـاتلا ـلاظلإا بت ةلاح فلأو ،فالجاو حابشلأاو حاورلأا رقتسم يه ةيلحا تانئاكلا ةكرح نع دعت دالغإ ولض بيعشلا ؿايلخا عفدنا دقف ،زيبلخا ؿامعأ في ءدبلا دنع ـودت لا ـلاظلإا لع اًرداق هلعتج ،"فرفلا كلم" وأ "فرفلا فاو" هيلع قلطأ الد ةصاب تاردق ،رانلا ؿامتحا ( 27 ) عشإ لع لمعي اًضيأ لب .اهتمرب ةمهلدا زالصإ في مهسيو ،الذا ةمئاد ةماقإ فوميقي فاكسك فرفلا لبادب تانئاكلا كلت دوووب داقتعلال اًعبتو

ؿامعلأا كلتب ـوقت ْنَم لع لغ هنإف ، دعبو زيبلخا ؿامعأب ـايقلا ءانثأ هب ةثراوتلدا سوقطلا تُب نمف .ابه رارضلإا لىإ مهعفدي لاو مهيضري ابم ـازتللاا لل اهبيصي لا تىح ةنيزح وأ ةبضاغ همامأ ةسلالجا ةأرلدا فوكت لاأ فرفلا ـامأ سولج ءاسنلا دنع تادقتعلدا ذبه ـامتهلاا عوارت تقولا عمو ."فرفلا كلم" نم ىذأ .تادقتعلدا كلتل لماكلا راثدنلاا لىإ زاغلا فارفأ راشتنا ىدأ امك ،تاملعتلدا ( 3 بخلاب ةطبترملا ديلاقتلاو تاداعلا ) :ز سيدقتلا دح لىإ لصي دق غلاب ـاتًحا نع تُيَرْصِلدا ديلاقتو تاداع نم تَثك برعت نم ةعطق عضوب قيقدلا لخنلد ننهانتما نع فيرلا في تاديسلا برعتف ،زبخلل في ةتَملخا دووو فأ ركذيو .هتمعن ـاودل زيبلخا نم ءاهتنلاا دعب هبلق في زْبُلخا مك ،ءامنلاو تَلخا لىإ زمري تيبلا ةلػقو ، تَخم دنع ؿاقيف رابدلاا لىإ زمرت ا سوحػنلدا درػفلل ؿاػقي تىح رػقفلاو طحػقلا لىإ زػمري اهراػثدنا وأ اهدوػوو " وشو تيبلا نم ةريمخلا عطقي ابه فورثعتي دق تيلا زْبُلخا تارسك فويَرْصِلدا لبقي امك ." ودي فأ نم اًفوب اًبناو اهعضوو ،راذتعلاا نم عونك قيرطلا في دحأ اهس . ( 28 ) اًحوتفم اًراوح نمضتت ،هعوجسم هيداشنإ ؿاوقأ هلحارمو نجعلا ةقيرط حاصت فيغرلا لع ؿوصلحا في ًلامأ ،امهنيب اميف ةلحاصلدا ضرغب ؛ةنواعلاو تُجعلا تُب .ؿومألدا ( 29 ) للها لىإ هووم لسوت في نجعلا ةيلمعل ةبحاصم ؿاوقلأا زكتًتو عإ لحارم متي يك "لىاعتو هناحبس" ،هتبحاص يضري يذلا لكشلاب زْبُلخا داد ةسيفن ةديسلا صوصلخا هوو لعو تيبلا ؿآب لسوتلاو ،تُتداهشلاب قطنلاو ( "اهنع للها يضر" 145 – 208 زفتح هسفن تُجعلا عم حوتفم باطبو ،)ػه .ةفغرأ نم هنع جتني ام ةدووو ،رمختلا ةعرس لع هيف " :ؿاثلدا ليبس لعو د نم لك ..كركس كتريمخ كركشي كقا شر دنعو ،" " ؿاقي تُجعلا ؽوف قيقدلل يماتب رادقم ىلع ةلاصلاب كترفع ام .. كرتس يبنلا " :ؿاقي تُجعلا ءدب دنعو ." لاق يديا نيب ينيجعو ..يلع تياف يبنلا

تلق .. ةيبصاي يدىاشتا :يل للها لاإ ولإ لا نأ دهشا :ؿاوقلأا ذه نمو ." " . كيف ةكربلا حرطتو ..كليجت كتولاح ..كفاش نمو عبش كنم لكأ نم . لوقي .. عنق للها لوسر اًدمحم نأو للها لاا ولإ لا نأ دهشا " و ،" نيجع اي تفلا امك ..فول .. فول نيجع اي ..كباذع لاإ باذع ام ..كبارش برشا ."فوفكلا ىلع ةنحلا ( 30 ) ( 4 :ةيبعشلا لاثملأا يف زبخلا ) لع هب قلعتي امو "فيغرلا" وأ "شيعلا" عبتًي ةيبعشلا ؿاثملأا نم ديدعلا شرع طبارلا لكشي هنأ دقتعُي فاك ذإ ،يَرْصِلدا ثاتًلا ابه ربزي تيلا ةروثألدا ؿاوقلأاو :ًلاثم ؿاقيف :تُنثا تُب حلؽ لا يذلا يوقلا " حلمو شيع اننيب لىإ ةراشإ في " نع حبلاو .تُنثلاا تُب فابواو ةقثلاو ءافولا فأ " شيعلا ةمقل " .لمع نع يأ :هل اًسورع رايتبا ىدل اهنبلا ؿوقت ـلأا تناكو " ،ةنابلو ةلحك مأ شدخت ام اي زيبخلا تقو اهتلحك لاو اهتصق شكبجعي ام .ةنايع لمعت نجعلا تقو اهتمخل ". ( 31 ) " :زْبُلخاب قلعتت ةتَثك ةلثمأ ؾانه فأ امك ةمقل لك ،هرست كبيبح ةمقل لك هرضت كودع " ." ىلع يوان اي يتوق لكاو ايو يتوم ـوهفم طابترا لىإ ةفاضإ ،" :ؿوقي يذلا لثلدا ليلد تَبو .همدقي ْنَلد ءلاولاب زْبُلخا " ناطلسلا زبخ لكاي نيم يتملك عمسي يتمقل لكاي يللاو ،وفيسب برضي زْبُلخا ةناكم ةيلعأ زبرتو ." " :لثلدا في اًيبعش شْيِعْلا قوُسِب ْمَلْحِي ْناَعَجْلا صخشلا ؿاب ؿاغتشا في برضي " " ،هيلإ رطضم وه ابم فاحلا شيعلا شيقلان ام هركب ،" " فلاف شكحضيب ام نخسلا فيغرلل " فلاف ،" تيبلا نم ةريمخلا عطقي وشو ـؤاشتلا لىإ ةراشإ في " "و ،هنم فاتكلا يبري فاحلا شيعلا رداق ـاعط يأ فودب دحو زْبُلخا فأ يأ ،" "و ،فاسنلإا مسو ءانب لع شيع رّمقي هافق عجر نع ةيانك " ،لملأا ةبيب "و وفصن لكاي ولو هزابخل شيعلا يدإ لىإ ةفرلحا ةواح لىإ ةراشإ في "

.لمكلأا هوولا لع اهزالصلإ اهيف صصختلدا " ْفيعَض ْشوُىاَم فيغَّرلا لكَاي يَّللِإ وهو لمعلا في ضرلداب لتعي ْنَميف برضي " " .ءاحصلأا هلكأي ام لكأي حيحص ْهَواَنَّدلاو ْشيعْلا نم ْشيعْلا ْشيل دارلدا يأ " .سانلا ـاعط لع لفطتلاب ةءاندلا ذه ءيش يلؤف ةدولجا في هنع زاتلؽ لا هلثم " يتخا نْبا اَي يتخَب َءوُس ْنِم ْلاَق يلاَخ اي ِيل ىَلْحي ْكشيع رهظي ْنَلد برضي " " .هيلع دئاع هعفن ءيش في حدلدا نم رثكيو ةبلمحا يف ْوَّيَمْلاو ْزوُبْخَم ْشيعلا ْزوُكلا انزوكو زبُب انزبب فاك اذإ يأ ،هبابسأ تتدو أيته يذلا رملؤل برضي " .لمعلل انددعتساو ةنوؤلدا انيفك دقف ءام ءيلم ( 32 ) :ةمتاخ هقاذمو هنولو هلكش فلتلؼ دق ،لماعلا تاراضح لك في ةايحلل ؼدارم "زْبُلخا" فإ قبي زمر فأ لاإ ،دحاولا فاكلدا في تىح وأ ،ربآ لىإ فاكم نم ثاتًلا في اًدحوم تُنسلا ؼلاآ برع وه امك ـويلا ةيعامتولاا ديلاقتلاو خيراتلاو . زْبُلخا ةسارد لثتدو فإ لب ،علسلا مهأ لً ؿاز امو زْبُلخا فاك يح ،ةيلعلأا نم تَبك ردق َرْصِم في اًءزو ةرادبج لثلؽ "زْبُلخا" فأ قلحاو ،روصعلا ـدقأ ذنم ةيجيتاتًسا ةعلس لقف تئش اًماه نم ةعقب لك ةحئار لملػ ةطاسبب هنلأ ،يَرْصِلدا بيعشلاو فياقثلا ثاتًلا نم يَرْصِلدا عشلل يراضلحاو فياقثلا عونتلا نع برعم تَب لياتلاب وهو ،َرْصِم عاقب . عجارملاو شماوهلا : ( 1 ) لامج لامك ،دومحم ةياكح زبخلا يف رصم ةثيدحلا . -ةرىاقلا : ةئييلا ةماعلا روصقل ،ةفاقثلا 2014 . ص 5 ( ةمسمس ةياكح ؛رصم 30 .)

( 2 ) حيمس دبع رافغلا ،نلاعش زبخلا يف تاروثأملا ةيبعشلا : ةسارد يف سلاطلأا مكلوفلا ةيرو . -ةزيجلا : نيع تاساردمل ثوحبلاو ،ةيناسنلإا 2002 . ص 9 . ( 3 ) ."ةيبعشلا تادقتعملا يف زبخلا" ،دمحم حلاص فرشأ يبرعلا ةمجم .)تيوكلا( -( ددعلا 674 رياني ) 2015 ص . 172 . ( 4 ) نيرسن ،ناريم لاقم ناونعب " خبطملا يرصملا : ةحئار خيراتلا ددعتو تاراضحلا ." -ةديرج مارىلأا ( لا ةعبط ةيلودلا .) -روشنم خيراتب 31 سرام 2010 . ( 5 ) درو ركذ زبخلا يف نآرقلا ميركلا يف ولوق ىلاعت " : َلَخَدَو وَعَم َنْجِّسلا ناَيَتَف َلاَق اَم ى دَحَأ يِّن إ ي ناَرَأ ر صْعَأ اًرْمَخ َلاَقَو رَخَْلْا يِّن إ ي ناَرَأ ل مْحَأ َقْوَف ي سْأَر اًزْب خ ل كْأَت رْيَّطلا وْن م ( " ةروس فسوي ةيآ 36 .) ( 6 ) رديح ،حارجلا " زبخلا حمملاو يف تادقتعملا ةيبعشلا ةيثارتلاو ." -ةكبش أبنلا ةيتامومعملا . -روشنم خيراتب نينثلاا 19 راذآ ( سرام ) 2012 ىمع طبارلا ( : www.annabaa.org .) ( 7 ) عجار : ناميإ دمحم ،يديملا زبخلا يف رصم ةميدقلا . -قلا ةرىا : ةئييلا ةيرصملا ةماعلا ،باتكمل 2009 ( . 267 ةحفص ) ( 8 ) بايم ،شيورد " زبخلا يف رصم ةميدقلا " نمض تارضاحم مسوملا يفاقثلا يرثلأا سداسلا . -ةبتكم ةيردنكسلإا / تايرصم . -روشنم خيراتب 8 ويلوي 2009 ىمع طبارلا ( : www.bibalex.org/archeology ) ( 9 ) سمطأ تاروثأملا ةيبعشلا ا ةيرصمل ( ةرازو ةفاقثلا – ةئييلا ةماعلا روصقل ةفاقثلا .) -ةخسنلا ةينورتكللإا ربع عقوملا يمسرلا : ( http://gocp.gov.eg/Atlas .) حاتم خيراتب 9 سطسغأ 2014 . ( 10 ) حمقلا : نم مدقأ للاغلا ،ةفورعملا دقو درو هركذ يف بتكلا ،ةيوامسلا ربتعتو رصم نم مدقأ دلاب ملاعلا يتلا تعرز ،حمقلا دقف رث ع ىمع اياقب وبوبح يف ىدحا فرغ مارىأ روشىد يذلا عجري ىلإ 3360 ق .م . وىو نم بسنأ بوبحلا يتلا حمصت ةعانصل ،زبخلا عجريو اذى ىلإ ةبسن نيتومجلا ةريبكلا يتلا ،اييوتحي يىو درطت تازاغلا

يتلا ايببسي ريمختلا يف ةيممع نيجعلا زيبخلاو . عجار : دمحم دومحم اربإ ميى ،بيدلا ايفارغجلا ةيداصتقلاا . -ط 5 . ةرىاقلا : ةبتكم ومجنلأا ،ةيرصملا 1985 . ص 174 . ( 11 ) :حمقلا نيزخت عجار حيمس ،نلاعش ،قباسلا عجرملا ص 35 – 69 . ( 12 ) :ةبمحلاو ةرذلا نيزخت عجار حيمس ،نلاعش ،قباسلا عجرملا ص 69 -81 . ( 13 ) ماصع ،يودب لاقم ناونعب " وبأ نيىاش : قأ مد ةنوحاط يف رصم ." -قرشلا طسولأا ( ةديرج برعلا ةيلودلا .) -لا ع دد ( 11644 ) روشنم خيراتب 15 ربوتكا 2010 . ( 14 ) لامج لامك ،دومحم ص ،قباسلا عجرملا 40 .

(15) Wilkinson, John Gardner, Birch, Samuel, The manners and customs of the ancient Egyptians.- London: J. Murray, 1878. (Vol2, p. 34).

( 16 ) ةعوسوم ثارتلا يبعشلا / ريرحت : دمحم يرىوجلا . -ةرىاقلا : ةئييلا ةماعلا روصقل ،ةفاقثلا 2011 ( . جم 2 -تاداعلا ديلاقتلاو ،ةيبعشلا ص 330 .) ( 17 ) ردجت ةراشلإا انى ؛ىلإ نأ ةفيظولا ةيساسلأا ةريمخمل يف ةعانص زبخلا يى ريمخت وأ خافتنا نيجعلا اوب ةطس يناث ديسكأ ،نوبركلا يذلا ونوكت ،ةريمخلا وىو ام جتن ي اًزبخ ،اًيماسم امك نأ ةريمخلا فيضت ىلإ زبخلا اًقاذم اًغاستسم . رئامخلاو ةرابع نع تايرطف ةقيقد ةديحو ةيمخلا دجوت يف نكامأ ةريثك ةفمتخم يف ةعيبطلا لثم حطسأ وكاوفلا تاتابنلاو ،ايقاروأو امك دجوت يف ءاويلا ، دنعو اىومن اىرثاكتو ىمع داوملا ةيركسلا ونإف مت ،اىريمخت جتنيو نع هذى ةيممعلا لوحكلا يناثو ديسكأ نوبركلا . عجار : ميلو نيوب زلراس ،نورخآو ممع ءايحلأا ةقيقدلا / ةمجرت : حلاص نيدلا وط . -ةعبطلا ةيناثلا . -ةرىاقلا : ةبتكم ةضينلا ،ةيرصملا 1962 . ص 53 . اًضيأو :

Kurtzman CP, Fell JW, Biodiversity and Ecophysiology of Yeasts (in: The Yeast Handbook, Gábor P, de la Rosa CL,

( 18 ) حيمس ،نلاعش ،قباسلا عجرملا ص 175 . ( 19 ) ةعوسوم ثارتلا ،يبعشلا جم 2 -تاداعلا ديلاقتلاو ،ةيبعشلا ص 385 -386 . ( 20 ) نيمسوج سبدلا ،نورخآو " زبخلا : فيغر ةايحلا ." -ةمفاقلا ( ةمجم وكمارأ ةيدوعسلا .) -ع 18 رياني – رياربف 2006 . ( 21 ) لاقم ناونعب " شيعلا يرصملا ريفس يفاقث ." -ةديرج مارىلأا . -روشنم خيراتب 1 ربمسيد 2010 ( . ةحفص عمتجم / ًلاقن نع : ةمجم تيبلا .) حاتمو ىمع مارىلأا مقرلا ي ( : http://digital.ahram.org.eg ) ( 22 ) سمطأ تاروثأملا ةيبعشلا ةيرصملا ( ةرازو ةفاقثلا – ةئييلا ةماعلا روصقل ةفاقثلا .) -ةخسنلا ةينورتكللإا ربع عقوملا يمسرلا : ( http://gocp.gov.eg/Atlas .) حاتم خيراتب 9 سطسغأ 2014 . ( 23 ) ديع ةطقنلا : ديع يبعش يطبق لفتحي وب يف ريش وي وين نم لك ،ماع ناكو دقتعملا دئاسلا نأ يف اذى ديعلا طقس ي كلاملا ليئاخيم ةطقن نم ءاملا رمخملا يف ءام ،لينلا عفتريف بوسنم لينلا ثدحيو ناضيفلا . ناكو ناكس تويبلا اًعيمج نونجعي قيقدلا يف كلذ مويلا نودب ،ةريمخ نوعضيو يف نيجعلا ةعطق نم ،دوقنلا راتخيو لك درف ةعطق نم نيجعلا عنصي اييمع ةملاع . يفو مويلا يلاتلا شتفي لك درف يف ،وتنيجع ْنَمو دجي ةعطق دوقنلا رشبتسي ونأب دوعيس اًديعس . اوناكو نونجعي يف كلذ مويلا نيبارق نم زبخلا لا لخدت ةريمخلا ،ويف ثيح نإ مدع لوخد ةريمخلا يف نابرقلا ينيدلا ديمقت عئاش يف ريثك نم نايدلأا . لاف ةوق ةنماكلا يف لثم هذى نيبارقلا لا دمتعت ىمع ةريمخلا ،ةداتعملا امن او دمتعت ىمع ةريمخ ةيناحور لظت ةنماك يف ،نيجعلا ىتح ولوانتي درفلا ،نمؤملا ثيح دقتع ي ريثأتب هذى ةوقلا ةيناحورلا ويمع . عجار : ةعوسوم ثارتلا يبعشلا ، جم 2 ، ص 363 – 364 . ( 24 ) عجار : دعس ،مداخلا ا نفل يبعشلا تادقتعملاو ةيرحسلا . -ةرىاقلا : ةبتكم ،ةضينلا ] د. ت .[ ص 43 ( ةمسمس فللأا ؛باتك 488 .)

( 25 ) نيرباص ،لدرمش " زبخلا حمم ةايحلا ىدل نييرصملا ." -قرشلا طسولأا ( ةديرج برعلا ةيلودلا .) -ع 10407 خيراتب 27 ويام 2007 . ( 26 ) ملا يبعشلا ثارتلا يف زبخلا" ،دمحم حلاص فرشأ ."يرص ةمجم .للايلا -ع 1463 رياني 2015 ص . 192 . ( 27 ) ضرتفي دقتعملا يبعشلا نأ نجلا قبسأ اًقمخ نم ينب ،مدآ يىو تانئاك ىطسو نيب ناسنلإا ةكئلاملاو ةقومخم نم ،رانلا اذل نمف يعيبطلا نأ لضفت رانلا نكامأك اىدجاوتل . عجار نجلا يف دقتعملا يبعشلا : ةعوسوم ثارتلا يبعشلا ، م ج 5 -تادقتعملا فراعملاو ،ةيبعشلا ص 190 . ( 28 ) .رصم يف ريغتلاو ةيرارمتسلاا :ةطقنلا لوزن ،يناطيغلا لامج ،مويلا رابخأ راد :ةرىاقلا 2009 ص . 133 . ( 29 ) ةعوسوم ثارتلا يبعشلا ، جم 2 ، ص 330 . ( 30 ) ةدجام ،دومحم " زبخلا يف تاروثأملا ةيبعشلا ." -ىدملا ( ةديرج ةيسايس ةيموي .) -حاتم خيراتب 20 ربمفون 2013 ىمع طبارلا : ( http://www.almadapaper.com ) ( 31 ) نيمسوج سبدلا .قباسلا لاقملا ، ( 32 ) دمحأ روميت ،اشاب لاثملأا ةيماعلا . -ط 4 . -ةرىاقلا : زكرم مارىلأا ةمجرتمل ،رشنلاو 1986 . ص 162 ، ص 68 ، ص 340 ، ص 338 .