LISTE DES PRODUITS AVEC OU SANS OGM

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POURQUOI CE GUIDE ?

Depuis 1996 et les premières importations d’organismes génétiquement modifiés (OGM) en Europe, les consommateurs ont choisi : ils ne veulent des OGM ni dans les champs, ni dans leurs assiettes.

LES OGM DANS NOTRE ALIMENTATION

Les OGM peuvent être utilisés comme ingrédients dans l’élaboration de nombreux produits alimentaires (huile de soja, popcorn, biscuits, etc.). La réglementation européenne actuelle impose d’étiqueter ces produits dès lors qu’un de leurs ingrédients contient plus de 0,9 % d’OGM (liste ci- dessous). La résistance des consommateurs a permis de limiter le nombre de ces aliments.

Mais plus de 80 % des OGM sont destinés à l’alimentation des animaux d’élevage. On nourrit avec du maïs et du soja transgéniques les vaches, les porcs ou les volailles à partir desquels on prépare des aliments (laitages, charcuterie, plats cuisinés, etc.). Or la loi n’impose pas d’étiqueter ces produits.

Cette lacune de la réglementation a des conséquences très graves. Elle permet aux OGM de s’introduire dans nos assiettes à notre insu, et donc de s’imposer dans l’alimentation en dépit de l’opposition massive des consommateurs !

QU’EST-CE QU’UN OGM ?

C’est un organisme vivant dont on a manipulé le patrimoine génétique afin de lui conférer certaines propriétés (tolérance à un herbicide ou production d’un insecticide).

LE GUIDE DES PRODUITS AVEC OU SANS OGM

Depuis 1998, Greenpeace édite et actualise ce guide pour pallier les insuffisances de l’étiquetage et donner aux consommateurs une information leur permettant de choisir une alimentation sans OGM. Pour le réaliser, Greenpeace envoie un questionnaire aux industriels de l’agroalimentaire afin de savoir s’ils utilisent des produits élaborés à partir d’animaux nourris aux OGM. Selon leurs déclarations, ces produits sont classés dans l’une de ces trois catégories :

Vert : le fabricant garantit ne pas utiliser de produits issus d’animaux nourris aux OGM.

Orange : le fabricant affirme avoir entamé une démarche pour exclure les OGM mais ne peut pas encore garantir qu’il n’en utilise plus du tout.

Rouge : le fabricant ne garantit pas que la fabrication de ses produits se fait hors de la filière OGM ou bien n’a pas répondu au questionnaire.

N’oubliez pas : le pouvoir est dans le caddie ! En privilégiant les produits “verts”, vous protégez votre santé, bien sûr, mais surtout vous agissez concrètement pour barrer la route aux OGM et ainsi préserver l’environnement !

CE QUE DEMANDE GREENPEACE

un moratoire sur les cultures expérimentales et commerciales d’OGM en plein champ ; une obligation d’étiquetage des produits issus d’animaux nourris avec des OGM ;

une loi sur les OGM qui protège l’environnement et les citoyens de la contamination génétique.

Greenpeace s’oppose à la dissémination des OGM dans l’environnement et à leur introduction dans la chaîne alimentaire, mais pas à la recherche en milieu confiné.

LES PRODUITS BIO : LA VALEUR SURE

Le cahier des charges de l’agriculture biologique exclut les OGM. En achetant des produits qui arborent l’un de ces logos (liste non exhaustive), vous évitez à coup sûr les OGM et soutenez une forme d’agriculture respectueuse de l’environnement. Attention : ni les cahiers des charges Label rouge ni ceux des appellations d’origine contrôlée (AOC) n’excluent systématiquement l’utilisation de produits OGM. Vérifiez que ces produits figurent dans la liste verte avant de les acquérir.

Note : dans ce guide, les produits Label rouge sont signalés par l’abréviation “LR”.

LES PRODUITS ÉTIQUETÉS OGM : PLUS FACILES À ÉVITER

Aujourd’hui, parce que les consommateurs ont clairement signifié leur refus des OGM, on ne compte qu’une trentaine de produits alimentaires portant la mention « issu d’organismes génétiquement modifiés » sur l’étiquette (obligatoire à partir de 0,9 % d’OGM).

Aidez-nous à compléter la liste suivante en nous signalant les produits étiquetés OGM que nous n’aurions pas repérés (

detectivesOGM@greenpeace.fr

^).

Les huiles de soja : P. Dumortier Frères (Beffroi), Lesieur (Alba, Maurel / Huilor), Huileries de Lapalisse, Huileries de Sérignan (Loumas), Associated Oil Packers (Amphora).

Produits importés : Hunt’s (ketchup, sauce Hickory BBQ), Classic Foods (Sauce barbecue, Steak sauce, Pancake syrup, Blue cheese sauce, Ranch sauce, Caesar sauce, 1000 Island sauce), Post (céréales Oreo O’s avec marshmallow), Azteca Milling (farine de maïs Maseca), Fluff (pâte de marshmallow), Added Touch Shirrif (préparations pour muffins, brownies ou pain d’épices), Newman’s Own (popcorn Natural et Butter, A&W Root Beer (soda en cannette).

MARQUES DE DISTRIBUTEURS : MÉFIANCE !

Les grandes chaînes de supermarchés distribuent de nombreux produits alimentaires sous leurs propres marques. Ces « marques de distributeurs » peuvent porter le nom de l’enseigne : c’est le cas des produits Carrefour, Auchan, Monoprix, Casino ou Leaderprice. Elles peuvent aussi avoir un autre nom : par exemple, Marque Repère chez Leclerc, Dia chez Ed, Reflets de France pour Champion, Chabrior chez Intermarché ou encore Le Savoir des saveurs pour Système U. La quasi-totalité de ces marques de distributeurs tolèrent les produits provenant d’animaux nourris aux OGM. Partez donc du principe qu’elles sont classées en rouge dans notre guide, même si nous ne les avons pas fait apparaître systématiquement afin de ne pas allonger inutilement nos listes.

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Des distributeurs font cependant des efforts :

Certains proposent sous leurs propres marques des produits bio. S’ils portent le logo AB, pas de problème : c’est la garantie qu’ils excluent les OGM.

Les produits issus de la Filière qualité Carrefour (FQC) obéissent à un cahier des charges qui exclut les produits OGM ou provenant d’animaux nourris aux OGM.

Certaines marques de distributeurs garantissent ne pas utiliser d’OGM pour quelques produits spécifiques. Ils apparaissent alors dans nos listes en vert ou orange.

POUR ALLER PLUS LOIN Portez le badge

Une façon amusante d’interpeller votre entourage, les agriculteurs, les commerçants… À mettre en toutes circonstances ! Pour recevoir un badge, envoyez-nous une enveloppe timbrée.

Devenez détective OGM

Sur www.detectivesOGM.org , vous retrouverez votre Guide OGM, ainsi que le mode d’emploi pour devenir « détective » et nous aider à débusquer les OGM dans les magasins et dans les champs.

Interpellez les commerçants

En leur envoyant un courrier et en discutant avec eux, demandez aux fabricants et aux distributeurs de produits alimentaires d’exclure les OGM et envoyez-nous leur réponse !

Greenpeace est une organisation de défense de l’environnement, internationale et non-violente. Pour garantir son indépendance, elle refuse les subventions publiques comme les contributions des entreprises. Greenpeace ne vit que des dons et du soutien fidèle de ses trois millions d’adhérents. Rejoignez-nous !

LISTE DES PRODUITS AVEC OU SANS OGM

Les derniers changements : Encore plus de fromages AOC rejettent l’utilisation d’OGM dans l’alimentation des animaux.

Décidément, la qualité ne se marie pas avec les OGM. Les décrets 2007-822 et 2007-949 des 11 mai et 15 mai 2007 confirment que les fromages AOC Comté et Abondance ne peuvent provenir de vaches nourries avec des OGM. Le Comté AOC figurait déjà dans la liste verte des produits sans OGM de Greenpeace, suite aux engagements reçus des producteurs.

Le fromage Abondance fait son entrée dans cette liste verte. Bravo aux éleveurs qui refusent l’alimentation OGM pour leurs animaux.

Les produits surlignés en vert sont les produits qui ont basculé dans la catégorie verte depuis l'édition du guide de septembre 2006.

Les produis surlignés en rouge sont les produits qui ont basculé dans la catégorie rouge depuis l’édition du guide de septembre 2006.

RUBRIQUE : DIVERS

ALIMENTS POUR BÉBÉS

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUES

Rouge Blédina Blédina, Blédine, Blédilait, Blédidej, Bledichef, Gallia

Rouge Candia Babylait, lait Croissance

Rouge Celia Lait Laicran, Lait Pilote

Vert Heinz Frozen & Chilled Foods Petits pots variés, lait

Rouge Milupa Nutricia Milupa, Nutricia

Rouge Nestlé Guigoz (Evolia, lait 1er âge, lait 1er âge confort,lait 2e âge confort, lait 2e âge, lait de croissance), Mon potager, Ma première céréale, Céréale infantile, Ptit Duo, Sélection du verger, Ptit Menu, Ptit Biscuit...

PRODUITS DIÉTÉTIQUES PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUES

Rouge Distriborg Gayelord Hauser, Pleniday

Rouge Gerlinéa Gerlinéa

Orange Nutrition & Santé Céréal, Gerblé

Rouge Unilever Bestfoods Slim Fast

Rouge Weight Watchers Weight Watcher

ALIMENTS POUR ANIMAUX DE COMPAGNIE PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUES

Rouge Affinity Petcare Advance, Brekkies Excel, Brekkies Excel Pro Range, Play Cat, Play

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Dog, Premium, Repas complet, Repas Equilibre, Ultima

Vert Bogro Belcando, Leonardo, Dogland, Bewidog, Bewicat

Rouge Elsay et Riga Riga, Youpi

Orange Iams & Eukanuba Eukanuba, Iams

Vert JSA Forza10

Rouge Masterfoods Canigou, Cesar, Frolic, Kitekat, Loyal, Pedigree, Ron Ron, Sheba, Whiskas

Rouge Nestlé Purina Petcare Friskies, Fido, Gourmet, Felix, Vital

Balance, One Mac’Ani, Proplan, Dog-Chow, Cat-Chow Rouge Royal Canin Royal Canin, VetDiet, VetSize, VetCat, Size Nutrition,

Feline Nutrition, Selection, Selection Cat

Rouge Vitakraft Simon Louis Vitakraft

RUBRIQUE : ŒUFS, POISSONS

ŒUFS

Rouge Agrial Le Campagnard LR

Rouge Appro Lustucru, La Mère Poulard

Vert Carrefour Carrefour (œufs de poules pondeuses)

Vert Cora Produits Engagement dès l’origine (œufs de poules pondeuses)

Vert Groupement qualité Cocorette Cocorette (œufs fermiers) LR

Vert LDC Œufs fermiers de Loué LR

Rouge Matines Matines, Mas d’Auge

Rouge Moisson Moisson

POISSONS

Vert Aqualande Aqualande marée, Landvika, Ovive, truite fumée

Vert Aquanord Bar, daurade royale, maigre

Vert Auchan Truite, saumon

Vert Carrefour Filière qualité Carrefour (truite, saumon)

Vert Casino Terre et saveur (truite, saumon)

Vert Cora Produits Engagement dès l’origine (bar, crevette, daurade, saumon)

Vert Elsamer Fario de Camaret

Vert FMB-Aquapole Bar

Vert France-Turbot Turbot LR

Vert Labeyrie Saumon fumé

Vert Lenôtre Poisson, saumon fumé

Vert Normandie truites Normandie truites

Rouge Paul Paulet Petit Navire (salades, spécialités, mousses, rillettes)

Vert Viviers de France Truites

RUBRIQUE : ÉPICERIE SALÉE BISCUITS APÉRITIFS

Orange Ancel Ancel

Rouge The Lorenz Bahlsen Snack Bahlsen Stackers Bacon, Monster Munch goût jambon-fromage…

Rouge Lu Heudebert, Taillefine…

CONDIMENTS, SAUCES

Vert Barilla Barilla

Orange Bénédicta Bénédicta

Vert Bonduelle Amora

Rouge Campbell Lesieur

Vert Heinz Sauces à la viande

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Rouge Masterfoods Sauces Uncle Ben’s

Rouge Nestlé Maggi, Buitoni

Rouge Panzani Panzani

Rouge Sacla Sacla Italia

Rouge Unilever Bestfoods Maille

CONSERVES

Rouge Compagnie générale de conserve D’Aucy

Rouge Covi Avon et Ragobert, Paul et Louise, Hereford

Rouge Jean Henaff Jean Henaff

Vert La Bastide gourmande Foie gras

Rouge Le Canard du Midi Le Canard du Midi

Rouge Panzani Panzani

Rouge Raynal et Roquelaure Zapetti, Raynal et Roquelaure

Rouge Tulip Tulip

PÂTES, PURÉE

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUES

Rouge Alpina Savoie Taillerins, crozets

Vert Barilla Lasagnes aux œufs, tortellinis au fromage, tagliatelles aux œufs…

Vert Bonduelle Les Purées gourmets

Rouge Coopérative Jeune Montagne Aligot de l’Aubrac

Vert Heimburger Pâtes d’Alsace Grand’Mère

Rouge Masterfoods Suzi Wan

Rouge Nestlé Mousline (saveur à l’ancienne, au lait entier…)

Vert Vico Vico

SOUPES

Rouge Campbell Liebig, Royco Minute Soup

Rouge Nestlé Maggi

Vert Soup’idéale Soup’idéale

Rouge Unilever Bestfoods Soupes Knorr

RUBRIQUE : PLATS CUISINÉS, PRODUITS SURGELÉS

PLATS CUISINÉS

Rouge Socopa Valtero

Rouge Arrive SA Maître Coq

Vert Arro Arro

Vert Bonduelle Bonduelle

Rouge Compagnie générale de conserve D’Aucy

Rouge Covi Paul et Louise

Vert Delpeyrat Delpeyrat

Rouge Doux Père Dodu

Rouge France Champignon Champignons au beurre, à la crème fraîche...

Rouge Houdebine Houdebine

Rouge Jean Henaff Jean Henaff

Vert La Bastide gourmande La Bastide gourmande

Rouge Le Canard du Midi Le Canard du Midi

Rouge Loeul et Piriot Loeul et Piriot

Rouge Marie Groupe Uniq Luang, Marie, Paul Bocuse

Rouge Moy Park Moy Park

Rouge Nestlé Herta

Rouge Raynal et Roquelaure Zapetti, Raynal et Roquelaure

Rouge Sodebo Sodebo, Kim Tan

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Rouge Spanghero Spanghero

Rouge Stoeffler Stoeffler

Rouge Tipiak Tipiak

Rouge Unicopa Vatelis

Rouge William Saurin Petitjean, William Saurin, Garbit

PRODUITS SURGELÉS PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUES

Orange Ancel Ristorante

Vert Aqualande Aqualande surgelés

Rouge Arrive SA Maître Coq

Vert Bonduelle Bonduelle

Rouge Celvia Anne d’Arvor

Vert Coopérative Jeune Montagne Aligot de l’Aubrac

Rouge Findus Findus

Orange Groupe ABC Charal (bœuf, porc…)

Rouge Houdebine Houdebine

Rouge Marie Groupe Uniq Marie

Rouge McCain McCain

Rouge Nestlé Maggi, Buitoni

Vert Picard surgelés Poissons (saumon, truite), viandes (veau, agneau, biche, canard)

Rouge Saveurs de France-Brossard Brossard

Rouge Tipiak Tipiak

GLACES

Rouge Unicopa Vatelis

Rouge Unilever Bestfoods Knorr, Iglo

Rouge Candia Candia

Rouge Danone Gervais

Rouge General Mills Häagen-Dazs

Vert Jeff de Bruges Jeff de Bruges

Rouge Léonidas Léonidas

Rouge Masterfoods Mars glacés, Twix glacés, Bounty glacés, Snickers glacés

Rouge Nestlé Extrême, Mystère, Sveltesse,Yoco, Sundae, la Laitière

Rouge Saveurs de France-Brossard Brossard

Rouge Unilever Bestfoods Magnum, Carte d’or, Miko, Solero, Ben & Jerry’s

RUBRIQUE : BOULANGERIE, VIENNOISERIE, CONFISERIE

PRÉPARATIONS POUR GÂTEAUX PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUES

Orange Ancel Ancel

Rouge Ducros Mc Cormick Vahiné

Vert Spécialités Supplex Supplex

Rouge Unilever Bestfoods Alsa

BARRES CHOCOLATÉES PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUES

Rouge Kellogg’s Special K, Kellogg’s Extra, Smacks, Frosties, Choco Pops, Rice Krispies…

Rouge Lu Grany, Prince, Petit Écolier, Pépito, Taillefine…

Rouge Masterfoods Balisto, Milky Way, Twix, Mars, Bounty, M&M’s, Maltesers, Snickers…

Vert Spécialités Supplex Supplex

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BISCUITS

Orange Andros Biscuits Bonne Maman,

Orange Andros Biscuiterie de la baie du Mont-Saint-Michel

Rouge Bahlsen St Michel Galettes St Michel, Sablé de Retz, Roudor…

Rouge Cadbury Fingers, Z’animo…

Rouge Lu La Barquette, Captain Choc, Grany, Hello!, Mikado, Napolitain, Ourson,

Pépito, Petit Écolier, Petit Cœur, Petit Lu, Pim’s, Prince, la Pause Taillefine, Véritable Petit Beurre...

Rouge Nestlé Nesquik, Chocapic, Golden Grahams…

Orange United Biscuits BN, Delacre…

CÉRÉALES POUR LE PETIT DÉJEUNER PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUES

Rouge Kellogg’s Special K, Frosties Grrr, Country Store, Smacks Trésor

Rouge Nestlé Fitness, Lion, Crunch, Golden Grahams…

Vert Quaker Oats Cruesli au chocolat au lait

Rouge Weetabix Weetos

CHOCOLAT, CONFISERIE PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUES

Rouge Cadbury La Pie qui chante, Carambar, Krema, Mi-cho-ko, Poulain

Rouge Cémoi Cémoi

Orange CFCC-Schaal Marquise de Sévigné

Rouge Confiserie Léonidas Léonidas

Rouge Ferrero Duplo, Ferrero Rocher, Kinder, Nutella

Rouge Haribo Haribo

Vert Jeff de Bruges Jeff de Bruges

Rouge Kraft Foods Côte d’Or, Milka, Suchard, Toblerone, Daim

Rouge Lamy-Lutti Lutti

Orange Lindt & Sprüngli Lindt

Vert Mathez Mathez

Rouge Nestlé La Laitière, Nestlé, Merveilles du monde, Menier, Galak, After Eight, Crunch, Kit Kat, Sundy, Nuts, Lion, Smarties

PAINS, VIENNOISERIES, BRIOCHES PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUES

Rouge Bahlsen St Michel Madeleines de Commercy

Orange Harry’s Harry’s

Rouge Jacquet Maxi Jac’, pain extra brioché

Rouge La Boulangère Les Grignotins, les Goûters Whaou!, pains aux raisins…

Rouge La Fournée Dorée La Fournée dorée

Rouge Lu Pelletier, Ourson Petit Dej, Prince Petit Dej, les Matins Taillefine…

Vert Pasquier Brioche chinoise à la crème, brioche Pitch au chocolat, beignets aux pommes

RUBRIQUE : PRODUITS LAITIERS

LAIT, BEURRE, CRÈME PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUES

Rouge Candia Candy’up, Viva, Silhouette, Grandlait, Calcium Plus,

Candy Maxi, Nactalia…

Vert Carrefour Lait de montagne

Rouge Caves fromagères Beurre, crème des Hauts Terroirs

Rouge Celia Beurre marin, beurre baratte

Rouge Compagnie laitière Elle & Vire, Corman européenne

Rouge Échiré Beurre Charentes-Poitou AOC

Rouge Eurial Poitouraine Beurre Grand Fermage

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Rouge Fromagerie du Val Beurre baratte, d’Ay-Ets Reaux, crème fraîche épaisse Rouge Fromagerie Les Courtenay Crème fraîche

Vert Gerentes SA-Laiterie Beurre

des monts Yssingelais

Rouge Gillot Lait cru pasteurisé

Rouge Isigny Sainte-Mère Beurre, crème

Rouge Lactalis Bridel, Lactel, Bridelight, Bridélice, beurre Président, B’A, Primevère

Rouge Laita Beurre Paysan breton

Vert Laiterie Antoine Garmy Beurre baratte, crème

Rouge Le Francomtois Crème

Vert Lenôtre Crème, lait

Vert Les Paulinetoises Beurre de brebis

Vert Munster Fischer Lait cru pasteurisé fermier

Rouge Nestlé Gloria

Rouge Régilait Régilait

Rouge Yoplait Fleurette, crème fraîche…

YAOURTS

Rouge Danone Taillefine, Actimel, Activia, Charles Gervais, Danao, Danette, Dany, Fjord, Jockey, Actimel, Petits Musclés...

Rouge Jousseaume Gaec Yaourt au lait de chèvre

Rouge Nestlé Viennois, la Laitière, LC1, Flanby,

Yoco, Sveltesse, Maronsui’s, Kremly, P’tit Gourmand

Orange Novandie Mamie Nova

Rouge Senoble Senoble

Rouge Yoplait Perle de lait, Panier de Yoplait…

FROMAGES

De plus en plus de fromages d’appellation d’origine contrôlée (AOC) figurent en liste verte, quelles que soient les marques sous lesquelles ils sont commercialisés. Par exemple : Abondance, Beaufort, Bleu de Gex, Chevrotin, Comté, l'Epoisses, Laguiole, Neuchâtel, Rocamadour, Roquefort, Tome des Bauges, Tomme de Savoie, Mont d’or ou vacherin du Haut-Doubs.

Pour les autres fromages AOC, référez-vous à notre liste.

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUES Rouge Agour fromages du Pays basque Fromage basque

Rouge Agrial Cœur de lion

Rouge Berry Touraine Fromage de chèvre AOC fermier (Sainte-Maure de Touraine) Rouge Berthaut fromagerie Fromage à pâte molle et croûte lavée, dont époisses principalement Rouge Bongrain Bresse bleu, Carré frais, Chamois d’or, Cœur de lion , Fol Épi, Ligne &

Plaisir, Caprice des dieux, Chaumes, Chavrou, P’tit Louis, Saint Agur, Saint Albret, Saint Moret, Le Vieux Pané…

Rouge CAL de Blamont Brie de Meaux, coulommiers, munster…

Rouge Cancoillotte Poitrey Cancoillotte

Vert Carrefour Filière qualité Carrefour (bleu d’Auvergne, fourme d’Ambert, Mont d’or, morbier, tomme de Savoie, Ossau-Iraty, reblochon, munster, crottin de Chavignol, cantal, camembert)

Rouge Caves fromagères des Hauts Terroirs Fromage de chèvre, fromage de brebis

Rouge Celia Chaussée aux moines, Petit St-Paulin

Vert Chevenet Fromage de chèvre fermier

Rouge Chevrechard Fromage de chèvre

Rouge Compagnie laitière européenne Fulvio, Pallazina, Suprema, Volcoré, From’ salade, Feta Islos

Rouge Compagnons fromagers Fromage frais, fromage à pâte molle, fromage à pâte persillée, fromage à pâte pressée

Vert Coopérative de Yenne Fromage à pâte pressée, tomme de Savoie, gruyère Vert Coopérative Jeune Montagne Fromage à pâte pressée

Rouge Coulet Gabriel Fromage à pâte persillée, fromage de brebis, roquefort, feta

Vert Edelmont Abondance AOC, reblochon AOC

Rouge Entremont Entremont, Meule d’or, Juragruyère, Ripoz LR

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Rouge Eurial Poitouraine Soignon

Rouge Ferme de Tremblaye Fromage à pâte molle, fromage à pâte persillée, fromage à pâte presséecuite, fromage de chèvre

Rouge Fromagerie Bel Apéricube, Babybel, Bonbel, Cousteron, Kiri, La Vache qui rit, Leerdammer, Port Salut, Samos, Six au choix, Sylphide, Toastinette

Vert Fromagerie Chabert Fromage à pâte pressée

Vert Fromagerie de Banon Fromage de chèvre

Rouge Fromagerie de Fontenille Fromage de chèvre

Rouge Fromagerie de la Houssaye Pont-l’évêque et livarot, pavé d’Auge et Deauville

Rouge Fromagerie de la Fromage de Savoie

Tournette-Verdannet

Rouge Fromagerie Delin Fromage frais moulé à la louche

Vert Fromagerie de Tamié Le Tamié

Rouge Fromagerie Donge Brie de Meaux AOC, coulommiers au lait cru Rouge Fromagerie du Plessis Pont-l’évêque et spécialités fromagères Rouge Fromagerie du Val d’Ay-Ets Reaux Camemberts AOC

Vert Fromagerie Édouard Conus Abondance, beaufort, reblochon et tomme de Savoie Rouge Fromagerie Gaugry Époisses AOC et fromage de Bourgogne au lait cru

Vert Fromagerie Hess Fromage à pâte molle

Rouge Fromagerie Jean Faup Tomme des Pyrénées

Vert Fromagerie Le Curé nantais Curé nantais

Rouge Fromagerie Le Moulis Le Moulis , vache au lait cru, gamme de fromages de chèvre, brebis et mixtes Rouge Fromagerie Les Aliziers Pérail de Cabasses

Rouge Fromagerie Les Courtenay Fromage au lait cru

Vert Fromagerie Masson Fromage de Savoie

Rouge Fromagerie Pierucci Fromage de brebis et de chèvre

Vert Fromagerie Ottavi Fromage corse (brebis, chèvre)

Rouge Fromagerie Poitou Chèvre Spécialité de fromage de chèvre Rouge Fromagerie Renard Gillard Brie de Meaux AOC

Rouge Fromagerie Soron Saint-nectaire fermier, tomme, Gaperon ficelle

Rouge Fromageries de l’Étoile Saint-félicien, saint-marcellin, cabécou aux lardons, cabécou au magret, saint-félicien LR

Rouge Fromageries Pochat et Fils Fromage de chèvre, Abondance, beaufort, chevrotin, emmental de Savoie, raclette, reblochon, tomme de Savoie

Vert Fromageries Vagne Fromage du Jura

Orange Fruitière à Comté Comté, morbier, tomme du Jura

Vert Gerentes SA Laiterie Fromage de chèvre, des monts Yssingelais fromage de brebis

Rouge Gillot Fromage normand à pâte molle AOC

Rouge Graindorge Fromage de Normandie AOC

Vert Grillot Comté AOC, morbier AOC, Mont d’or AOC

Rouge Haxaire-Vergaville Fromage frais, munster

Rouge Isigny Sainte-Mère Fromage Isigny Sainte-Mère, pont-l’évêque AOC, mimolette LR

Rouge Jousseaume Gaec Taupinière, Taupinette, Grand Mémé

Rouge Lactalis Le Petit, Président, Lou Pérac, Rouy, Bridelight, Rondelet, Salakis, Bridel,

Boule d’or, Le Roitelet, Raguin, Lanquetot, Istara, Beulet

Rouge Laita Les Recettes de Madame Loïk (Paysan breton)

Vert Laiterie Antoine Garmy Tomes, Gaperons, brique du Forez, Rogeret, pavé de la Dore, Gaillard,

Gluis, saint-nectaire fermier Soron, brique d’Auvergne,

Chèvreton, bûches de chèvre, crottins, brebis d’Astier, brique de brebis

Rouge Le Francomtois Gruyère, cancoillote

Vert Les Fermiers basco-béarnais Fromage de chèvre, Ossau-Iraty

Vert Les Fermiers du Rocamadour Les Fermiers du Rocamadour, Les Gariottes

Rouge Les Fromages Onetik Onetik

Rouge Les Fromageries Riches Monts Le Rustique, le brie Révérend,munster Lisbeth, Tourrée de l’Aubier, Riches Monts, Sancy, Montségur

Rouge Lesire et Roger Maroilles AOC et spécialités du Nord

Rouge Les Monts de Joux Morbier, Mont d’or, bleu de Gex, comté…

Vert Les Paulinetoises Fromage de brebis

Vert Les Terres d’Auvergne Bleu d’Auvergne, fourme d’Ambert, saint-nectaire, tomme

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Orange Lincet Sasu Le Paillou, Le Soumaintrain, Saint-florentin, époisses, chaource…

Rouge Matocq Bleu d’Auvergne, brie de Meaux, brocciu, chaource, fourme

d’Ambert, Livrat, Ossau-Iraty, roquefort…

Vert Munster Fischer Munster AOC, munster à flamber

Vert Papillon fromageries Roquefort AOC, Pérail, Brébille, Margalet, Caruchon…

Rouge Per Inter Fromage de chèvre, fromage de brebis

Vert SARL du Pic Fromage de chèvre au lait cru

Orange Segalafrom Fromage de chèvre

Vert Société fromagère du Livradois Cantal laitier AOC, Salers AOC

Rouge Unilever Bestfoods Boursin

RUBRIQUE : BOUCHERIE, CHARCUTERIE

BŒUF, VEAU

Vert Assoc. Belle Bleue Bœuf Belle Bleue LR

Vert Assoc. bœuf blond Bœuf blond d’Aquitaine LR d’Aquitaine

Rouge Assoc. bœuf de Chalosse Bœuf de Chalosse LR

Vert Assoc. bœuf fermier Aubrac Bœuf fermier Aubrac LR Vert Assoc. bœuf fermier du Maine Bœuf fermier du Maine LR

Vert Assoc. bovins gascons Bœuf gascon LR

Rouge Assoc. bovins qualité Bretagne Veau fermier Bretanin LR Rouge Assoc. Charolais Label rouge Charolais LR

Vert Assoc. des viandes Limousine Tendre Saveur,

de qualité de Haute-Loire limousine des monts du Velay LR

Rouge Assoc. Qualité bœuf fermier de Vendée Bœuf fermier de Vendée Val-de-Loire LR

Vert Auchan Veau d’Aveyron et du Segala LR

Rouge Bovins de Cornouaille Bovins de Cornouaille LR

Rouge Filière qualité race normande Filière qualité race normande

Vert Fleury Michon Filière Bleu-Blanc-Cœur

Rouge Groupe ABC Bigard

Orange Groupe ABC Charal

Rouge Lactalis Tendriade, Eurovo, Voréal

Rouge Normandie bovins Veau de Normandie LR

Rouge Qualisud Bœuf de Bazas LR

Rouge SUA Qualité de la chambre Blason Prestige LR (veau fermier du Limousin, bœuf limousin, d’agriculture du Limousin Limousin Junior)

Rouge Veaux des monts du Velay Le Vedelou LR

CHARCUTERIE

Rouge Aoste Justin Bridou, Aoste, Cochonou, Calixte

Rouge Assoc. Ardennes de France Boudin de Reuthel LR Rouge Assoc. de promotion Porc fermier d’Auvergne LR

des viandes du Centre

Rouge Assoc. des produits Porc fermier du Sud-Ouest LR

fermiers du Sud-Ouest

Vert Carrefour Filière qualité Carrefour (porc charcutier certifié Cooperl)

Vert Charcuterie vendéenne Jambon de Vendée LR

Rouge Consortium des salaisons d’Auvergne Saucissons, saucisses et jambons secs d’Auvergne LR Orange Consortium du jambon de Bayonne Jambon de Bayonne LR, porc LR au grain du Sud-Ouest

Vert Cooperl-Hunaudaye Cooperl (demi-sel, saucisses)

Rouge Cooperl-Hunaudaye Les Éleveurs d’Armor, Yves le Pape

Rouge France d’Olona France d’Olona

Vert Gilbert Lemelle Andouillettes de Troyes

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Rouge Groupement fermier d’Argoat Les Fermiers d’Argoat LR

Vert La Bastide gourmande Saucisses, jambons

Vert Lenôtre Jambons secs

Rouge Luissier Bordeau Chesnel Bordeau Chesnel

Rouge Madrange Madrange, Torero

Rouge Projely Projely

Rouge Qualiporc Porc fermier de Vendée

Orange Saint-André Jambon cuit et rosette de Lyon LR

Vert Salaison Val d’Allier Salaison Val d’Allier

Rouge Salaisons Moroni César Moroni

Rouge Société bretonne de salaisons Jambons cuits, saucissons secs, pâtés et terrines

Rouge Stoeffler Stoeffler

Rouge SUA Qualité de la chambre Porc du Limousin LR d’agriculture du Limousin

Vert Système U Saucisse certifiée Cooperl

Rouge Unicopa Brocéliande

LAPIN

Vert Lapin qualité Bretagne Paille d’orée, Mémoire d’autrefois

Vert Lenôtre Lenôtre

Rouge Les Volailles du Périgord Le Croquant

Rouge Lionor Lionor

Rouge Loeul et Piriot Loeul et Piriot, Le Malicieux Lapin de France, Clovis du Poitou, Breizhad

Orange Marca Borot Lapin gourmand d’Auvergne

MOUTON, AGNEAU

L’agneau du Poitou-Charentes IGP figure en liste verte, quelles que soient les marques sous lesquelles il est commercialisé.

Orange Aprovia Agneau fermier de l’Aveyron LR

Rouge Areovla Agneau de lait des Pyrénées, agneau du Périgord LR

Rouge Assoc. Charolais Agneau viande du cœur de France LR

Label rouge du Centre

Orange Assoc. de l’agneau du Agneau fermier des pays d’Oc, Quercy et des pays d’Oc Le Bergeret l’agneau de lait LR Orange Assoc. des éleveurs fermiers du Lot Agneau fermier du Quercy LR

Rouge Cesar Agneau de Sisteron LR

Vert Cipam Lou Paillol agneau fermier LR

Vert Coopérative ovine Agneau catalan, agneau El Xai

des Pyrénées-Orientales agneau de pays LR, laiton des terroirs

Orange Copyc Agneau fermier Sélection des bergers LR

Vert Ferme de Clayrac Agneau

Rouge Loeul et Piriot Chevreau Cabriade

Rouge Opale L’Agneau de Jeanne

Vert Ovins du Centre ouest Le Diamandin LR

Rouge Syndicat d’élevage ovins de Vendée Agneau fermier des quatre saisons LR PORC

PRODUCTEUR PRODUITS/MARQUES Rouge Assoc. de promotion des porcs du terroir Porpaï LR

Rouge Assoc. de promotion des viandes du Centre Porc fermier d’Auvergne LR Rouge Assoc. des produits fermiers du Sud-Ouest Porc fermier du Sud-Ouest LR Rouge Assoc. porc tradition Bretagne Porc fermier de tradition LR

Vert Carrefour Filière qualité Carrefour (porc charcutier certifié Cooperl)

(11)

Vert Groupe ABC Charal (porc LR de la Sarthe)

Orange Groupe ABC Charal (autres viandes de porc)

Rouge Groupement fermier d’Argoat Les Fermiers d’Argoat LR Rouge Interprofession porcine d’Aquitaine Porc au grain du Sud-Ouest LR

Vert Les Porcs de la Sarthe Le Cénomans, Gorinette

Rouge Organisme de production Opale LR

d’agneaux label du grand Est

Rouge Porc Jura Comtois FranCochon, Porc Franc LR

Rouge Qualiporc Porc fermier de Vendée

Rouge SUA Qualité de la chambre Porc fermier du Limousin, porc du Limousin LR d’agriculture du Limousin

VOLAILLES

Les volailles de Bresse AOC et les volailles fermières de Loué Label rouge figurent en liste verte, quelles que soient les marques sous lesquelles elles sont commercialisées.

Rouge Agrial Le Campagnard normand

Vert Arrive SA Volailles fermières d’Auvergne, volailles fermières des Landes (Saint-Sever, Marie Hot, produits du Peyriguet), poulets Pleine Saveur Rouge Arrive SA Maître Coq, volailles fermières du bocage vendéen, de Challans

Vert Arro Arro

Vert Auchan Volailles de Lyré

Vert Avigers Volailles fermières du Gers

Vert Cailles Drom’Alp Cailles Drom’Alp

Vert Carrefour Fermiers d’Ancenis Champtoceaux

Vert Casino Volailles

Rouge Celvia Celvia

Vert Champion Les Hauts Bois

Vert Cora Les Grands Domaines Pays d’Ancenis, les Roches noires,

Touraine, Le Balza, Val de Sèvre

Vert Delpeyrat Delpeyrat

Vert Duc Duc

Rouge Duc Laguillaumie

Vert Ernest Soulard Ernest Soulard, Moulin vert, Oscar, Tradition et gourmandises

Vert ETS Allard Pigeons

Rouge Euralis Montfort, Pierre Champion, Rougié, Bizac

Vert Ferme avicole du Mori Volailles (et découpe)

Rouge Glon Volailles Fermavol

Rouge Groupement fermier d’Argoat Les Fermiers d’Argoat

Vert ITM Guillaume Dunoy (canard)

Vert La Bastide gourmande Foie gras

Vert Labeyrie Canard

Vert LDC Le Gaulois, volailles fermières de l’Ardèche, de l’Albret,

des Landes, de Bourgogne

Vert Leclerc Sevrien

Vert Lenôtre Foie gras, volailles AOC

Vert Les Fermiers du Val de Loire Le Balzac, les Fermiers d’Ancenis, les Grands Domaines,

les Roches noires, Pays d’Ancenis, Touraine

Vert Les Fermiers landais St-Sever, Marie Hot, Periguet

Rouge Les Volailles du Périgord Volailles fermières du Périgord LR, Le Croquant Rouge Les Volailles Rémi Ramon Volailles Rémi Ramon, Duc de Mayenne

Le Mayennais, Duchesse de Mayenne

Rouge Lionor Lionor

Orange Marca Borot Poulet, pintade, chapon et dinde fermiers d’Auvergne

Vert Monoprix Les Beaux Prés

Rouge Moy Park France Moy Park France

Rouge Procanar Procanar

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Rouge Ronsard Ronsard

Rouge Sovipor La Trinitaise, Volvico

Vert Savel Pintades élevées en plein air

Vert Sovol St-Alous, Lou Coursayre (poulet, pintade)

Rouge Synbolic Volailles de Licques

Vert Système U Le Prieuré

Rouge Gastronome Douce France, Gastronome

Rouge Unicopa Socavi

Vert Volailles de Kerguilavant Volailles de Kerguilavant

Rouge Volaven Volaven