S1 - Biologie. Cours du CAP Esthétique SEKAI-ESTHETIQUE.FR

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S1 - Biologie

Cours du CAP Esthétique

SEKAI-ESTHETIQUE.FR

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Table des matières

S1 – 1. Bases d’étude du corps humain ... 3

1.1 Les niveaux d’organisation du corps humain ... 3

1.2 Les constituants de la matière vivante ... 4

1.1.1 Substances minérales ... 4

1.1.2 Substances organiques ... 6

1.3 La cellule ... 8

1.1.1 Organisation de la cellule ... 8

1.1.2 La mitose ... 9

1.4 Les tissus... 11

1.1.1 Les quatre variétés de tissu qui constituent l’organisme ... 11

1.1.2 Les épithélia ... 12

1.5 Les tissus conjonctifs ... 13

S1 – 2. Anatomie appliquée ... 15

2.1 Organisation topographique du corps humain ... 15

2.2 Anatomie du squelette ... 18

2.3 Anatomie des muscles de la tête, du cou et du décolleté ... 21

S1 - 3. Présentation synthétique des systèmes de la vie végétative et de régulation ... 23

3.1 Les systèmes de la vie végétative ... 23

3.2 Les systèmes de régulation ... 25

S1 - 4. Le système tégumentaire ... 29

4.1 Présentation du système tégumentaire ... 29

4.2 L’épiderme ... 30

4.2.1 Structure : Les différentes populations cellulaires constituant l’épiderme ... 30

4.2.2 Physiologie : fonction des différents groupes de cellules constituant l’épiderme ... 34

4.3 Le derme ... 37

4.3.1 La jonction dermo-épidermique (JDE) ... 37

4.3.2 Les deux étages du derme ... 37

4.3.3 Constituants ... 38

4.3.4 Rôles ... 38

4.4 L’hypoderme ou tissu adipeux sous-cutané... 38

4.5 La vascularisation cutanée ... 40

4.5.1 La circulation sanguine cutanée ... 40

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4.6 L’innervation cutanée et la fonction sensorielle de la peau ... 42

4.7 Les annexes cutanées ... 43

4.7.1 L’appareil pilo-sébacé ... 43

4.7.2 L’appareil sudoripare eccrine ... 53

4.7.3 L’appareil unguéal ... 56

4.8 Le film hydrolipidique de surface et les types de peau ... 57

4.8.1 Le film hydrolipidique ... 57

4.8.2 Les types de peau ... 58

4.9 Le vieillissement cutané ... 59

4.10 Les effets biologiques du soleil sur la peau ... 61

4.10.1 Le rayonnement solaire ... 61

4.10.2 Les phototypes ... 62

4.10.3 Manifestations liées à l’exposition au soleil des peaux claires ... 62

4.11 Dermatologie appliquée ... 62

4.11.1 Etude des principales maladies de la peau à partir de la reconnaissance des principales lésions élémentaires ... 62

4.11.2 Les affections des annexes cutanées ... 67

S1 - Les schémas à connaître en biologie ... 70

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S1 – 1. Bases d’étude du corps humain

1.1 Les niveaux d’organisation du corps humain

Figure 1 : Les niveaux d’organisation du corps humain

1) La cellule est l’unité structurelle et fonctionnelle de base de tous les organismes vivants connus.

2) Le tissu est un ensemble de cellule pas nécessairement identiques mais ayant une même fonction.

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SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 4 3) Les organes sont des entités anatomiques identifiables qui peuvent être constituées de différents types de tissus.

4) Les systèmes sont des ensembles d’organes qui participent à la même fonction. Les systèmes forment l’organisme dans sa totalité.

1.2 Les constituants de la matière vivante

1.1.1 Substances minérales

L’eau

La teneur en eau dans :

 le corps: 60 à 70 %

 le sang: 80 %

 la peau: 70 %

 les muscles: 75 %

 les os: 22 %

La répartition de l’eau dans le corps est la suivante :

 Eau totale… :

o 60 à 70 % du poids du corps

 …répartie en :

o Eau extracellulaire (20% du poids du corps) : Eau « canalisée » (5%du poids du corps) + Eau intercellulaire (15%du poids du corps)

o Eau intracellulaire (50%du poids du corps)

La localisation de l’eau intracellulaire et l’eau extracellulaire est la suivante :

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SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 5 Figure 2 : La répartition des eaux

Les rôles de l’eau dans l’organisme :

 Transport de substances chimiques par l’eau du plasma : elle véhicule les nutriments et les déchets.

 Élimination de la chaleur excédentaire de l’organisme : l’évaporation de la sueur à la surface cutanée permet de baisser la température corporelle.

Les pertes quotidiennes en eau ont plusieurs origines :

 cutanées par la transpiration : de 0,5 à plusieurs litres par jour

 pulmonaires par la respiration : 0,5 L

 rénale par les urines : 1 à 1,5 L

Les apports recommandés en eau par jour s’élèvent environ à 2,5 litres. Les sources de ces apports sont variés : eau, légumes, fruits, lait, viande, etc.

Les éléments minéraux

Ils représentent entre 2 et 3 % de la masse corporelle.

 Le calcium: il constitue les os et leur donne leur rigidité, il régule l’activité musculaire et intervient dans la coagulation san-guine.

 Le magnésium: il est nécessaire pour la contraction musculaire.

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 Les oligo-éléments(en quantité infime mais essentiels pour le fonctionnement de l’organisme) : ils sont soit constituants de structures chimiques (le fer dans l’hémoglobine qui fixe l’oxygène), soit activateur d’enzyme comme le zinc.

1.1.2 Substances organiques

Glucides

Un ose est un glucide simple comme le glucose.

Un polyoside est un glucide complexe composé de plusieurs oses comme l’amidon.

Le rôle des glucoses est essentiellement d’être source d’énergie pour l’organisme.

Les sources alimentaires sont variées : sucre de table, miel, confiture, biscuits, fruits, et. Pour les oses (sucres rapides), céréales, légumineuses, poids, haricots, etc. pour les polyosides (sucres lents).

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Lipides

Ils ont deux rôles essentiels : ils constituent la membrane plasmique des cellules et ils sont une réserve d’énergie importante.

On les trouve dans des sources alimentaire d’origine animale (viande, lait, beurre, fromage, poissons, etc.) et végétale (huile d’arachide, de tournesol, de sésame, d’olive, de noix, etc.).

Protides

Un acide aminé est l’élément de base des protides.

Un peptide est formé de moins de 60 acides aminés liés entre eux par des liaisons peptidiques.

Une protéine ou polypeptide est formé de plus de 60 acides aminés liés entre eux par des liaisons peptidiques.

Figure 3 : Le polypeptide ou protéine

Leurs rôles sont divers :

 Elles participent à la structuration de l’organisme.

 Elles ont une valeur énergétique.

 Elles jouent un rôle dans le fonctionnement cellulaire.

On les trouve dans des sources alimentaires d’origine animale (viandes, poissons, laits, œufs, etc.) et végétale (lentilles, tofu, pois chiche, ara-chides, amandes, etc.).

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1.3 La cellule

1.1.1 Organisation de la cellule

Figure 4 : La cellule

(1)Membrane plasmique : c’est une zone d’échanges entre le milieu intracellulaire et extracellulaire. Elle est semi-perméable. Elle reçoit et envoit des messages.

(2) Cytosol : liquide dans lequel baignent les cellules. Le cytoplasme est constitué du cytosol et des organites.

(3) Noyau : protège l’ADN, support de l’information génétique.

(4) Mitochondries : appareil respiratoire de la cellule et production d’énergie pour la cellule.

(5) Ribosomes : fabrication des protéines

(6) Appareil de Golgi : modifie et transporte les protéines et les lipides vers leur destination.

(7) Cytosquelette : donne sa forme à la cellule et maintien les organites.

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1.1.2 La mitose

Figure 5 : La mitose

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SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 10 Le renouvellement de l’épithélium épidermique :

Figure 6 : Renouvellement de l’épithélium épidermique

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SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 11 Le kératinocyte souche se divise en deux par le processus de la mitose pour donner naissance à deux cellules filles : un nouveau kératinocyte souche et une cellule qui va migrer jusqu’à la couche cornée en subissant des transformations (kératinocyte épineux dans la couche épineuse, kératinocyte granuleux dans la couche granuleuse, cornéocyte dans la couche cornée).

La cellule s’allonge de plus en plus et fini par perdre son noyau dans la dernière couche.

1.4 Les tissus

1.1.1 Les quatre variétés de tissu qui constituent l’organisme

 les tissus épithéliaux

 les tissus conjonctifs

 les tissus musculaires

 les tissus nerveux

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1.1.2 Les épithélia

Tissus constitués de cellules jointives et solidaires les unes des autres.

Les épithélia de revêtement

Caractéristiques :

 Le tissu de revêtement repose sur une lame basale.

 Il n’est pas vascularisé.

 Il revêt la surface externe du corps (épiderme), les cavités de l’organisme et les vaisseaux sanguins.

Les différents épithelia :

 Muqueuse: épithélium tapissant les cavités de l’organisme en relation avec le monde extérieur (Muqueuse buccale, nasale, etc.).

 Séreuse: épithélium enveloppant les organes internes (le péricarde qui entoure le cœur, la plèvre qui enveloppe les poumons, etc.).

 Endothélium: épithélium qui tapisse la face interne du cœur et des vaisseaux.

L’épiderme est classé dans les épithelia de revêtement.

Les épithélia glandulaires et les glandes

Les épithélia glandulaire sont des groupements de cellules qui forment des organes appelés glandes.

Une glande est un organe qui élabore une ou plusieurs substances spécifiques : les sécrétions.

Il existe deux types de glandes :

 Les glandes exocrines: leurs sécrétions sont déversées dans le milieu externe par l’intermédiaire d’un canal excréteur.

o les glandes tubuleuses ont la forme d’un tube comme les glandes sudoripares o les glandes acineuses sont arrondies comme la glande sébacée.

 Les glandes endocrines: leurs sécrétions ou hormones diffusent dans le sang et atteignent ainsi les cellules cibles où elles exercent une activité spécifique (glandes surrénales située au-dessus des reins).

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SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 13 Figure 7 : Les glandes endocrine et exocrine

1.5 Les tissus conjonctifs

Tissus les plus abondants du corps humain et qui possède des cellules séparées par une matrice extracellulaire (MEC).

La peau est composée de trois couches : l’hypoderme, le derme et l’épiderme. Le derme est un tissu conjonctif qui lie l’hypoderme à l’épiderme.

Figure 8 : Le tissu conjonctif

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SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 14 MEC : Fibre de collagène et fibre élastique qui baignent dans la substance fondamentale

Cellules : fibroblastes et cellules immunitaires ou globules blancs (lymphocytes, macrophagocytes…) Le tissu adipeux est un tissu conjonctif.

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S1 – 2. Anatomie appliquée

2.1 Organisation topographique du corps humain

Les différentes parties du corps humain :

Figure 9 : Les parties du corps

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SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 16 Les principales régions de la tête et du cou :

Figure 10 : Les régions de la tête et du cou

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SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 17 Les différents organes du corps humain :

Figure 11 : Les principaux organes

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2.2 Anatomie du squelette

Le squelette axial comprend la tête, la colonne vertébrale et le thorax.

Le squelette appendiculaire comprend les membres supérieurs (bras) rattaché au squelette axial par la ceinture scapulaire et inférieurs (jambes) rattaché au squelette axial par la ceinture pelvienne.

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SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 19 Figure 12 : Le squelette humain

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Figure 13 : Squelette de la tête

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2.3 Anatomie des muscles de la tête, du cou et du décolleté

Figure 14 : Muscles de la tête

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Muscle Action/mimique Rides d’expression

Frontal Il soulève les sourcils (attention, étonnement). rides du front Temporal Il attire la mandibule vers le haut et l’arrière en

refermant la mâchoire.

– Pyramidal Il provoque le mouvement de l’espace intersourcilier

vers le bas et l’abaissement léger de la tête du sourcil (agressivité, mécontentement, méfiance).

rides du lion

Corrugateur du sourcil Il induit le froncement des sourcils (douleur, sévérité). rides du lion Orbiculaire de l’oeil Il permet l’ouverture et la fermeture des paupières. –

Transversal du nez Il entraîne la dilatation du nez (mauvaise humeur). – Risorius Il amène en arrière et en dehors les coins de la bouche

(sourire à fossette). –

Grand zygomatique Il attire le coin de la bouche vers le haut (rire, gaieté). pattes d’oie (rides des yeux)

Masséter Il est élévateur de la mandibule. –

Orbiculaire de la bouche Il permet la fermeture et l’ouverture de la bouche, de

saisir les aliments et le pincement des lèvres rides péribuccales verticales

Abaisseur de l’angle de la

bouche Il abaisse les coins de la bouche (tristesse, mépris,

dégoût, découragement). rides des

commissures des lèvres ou pli d’amertume Abaisseur de la lèvre

inférieure Il amène vers le bas la lèvre inférieure (dégoût). – Mentonnier Il élève le menton et la lèvre inférieure (doute,

scepticisme). –

Figure 15 : Muscles du cou (platysma et sternocléidomastoïdien) et du décolleté et de l’épaule (grand pectoral, trapèze, deltoïde)

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S1 - 3. Présentation synthétique des systèmes de la vie végétative et de régulation

3.1 Les systèmes de la vie végétative

Figure 16 : Les systèmes de la vie végétative

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Les rôles des systèmes végétatifs

 Le système digestif: Il a pour fonction la dégradation des aliments en molécules simples (les nutriments) et le passage de celles-ci dans le sang (phénomène de l’absorption intestinale).

 Le système cardiovasculaire : Il a pour fonction le transport des nutriments, du dioxygène et des déchets produits par les cellules (métabolisme cellulaire). Il a donc un rôle fondamentale dans la nutrition et l’oxygénation indispensables aux cellules qui constituent le corps humain. Le sang transporte d’autres substances indispensables comme les hormones produites par les glandes endocrines.

 Le système respiratoire : Il a pour fonction de permettre les échanges gazeux entre

l’environnement et l’organisme. Il capte le dioxygène dans le milieu extérieur (indispensable à la vie des cellules) et rejette dans le milieu extérieur le dioxyde de carbone produit par les cellules.

 Le système urinaire : Il a pour fonction d’évacuer les déchets sanguins via l’urine.

Figure 17 : Les relations entre systèmes de la vie végétative

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3.2 Les systèmes de régulation

Système nerveux

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SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 26 Figure 18 : Encéphale et moelle spinale

Un aspect du fonctionnement du système nerveux : l’organisation du sens du toucher.

Un stimulus, des stimuli = tout élément physique, chimique ou biologique capable de déclencher des phénomènes dans l’organisme, notamment des phénomènes nerveux, musculaires ou endocriniens.

Il existe trois types de stimuli tactiles :

 mécanique (ex : différence de pression sur la peau)

 thermique (différence de chaleur)

 douloureux (perception de la douleur)

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SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 27 Figure 19 : L’organisation du sens du toucher

Les récepteurs du sens du toucher se situent dans la peau, au niveau de l’épiderme dans la couche basale. Ce sont les cellules de Merkel.

Système endocrinien

Les glandes endocrines produisent des hormones. Il en existe plusieurs types dont les hormones sexuelles mâles et femelles.

Chez les femmes, il y a deux groupes d’hormones sexuelles : les œstrogènes et la progestérone.

Au niveau de la peau, les œstrogènes stimulent les fibroblastes du derme, entraînant une augmentation de la teneur en acide hyaluronique (=eau) du derme (essentielle dans la tonicité de la peau). A la ménopause a pour conséquence l’arrêt de production de ces hormones.

Chez les hommes, ces hormones sont les androgènes. Les androgènes, chez l’homme comme chez la femme, stimulent l’activité des cellules qui construisent les poils et produisent le sébum : le follicule pilo- sébacé.

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SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 28 Figure 20 : Les différentes glandes endocrines

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S1 - 4. Le système tégumentaire

4.1 Présentation du système tégumentaire

La peau ou tégument constitue l’enveloppe de revêtement de l’organisme qui le protège du milieu extérieur.

Figure 21 : Le système tégumentaire

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SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 30 La peau comprend le derme et l’épiderme. L’hypoderme est un tissu adipeux sous-cutané et bien qu’il ne fasse pas vraiment parti de la peau, il est en interaction avec elle pour assurer entre autre certaines de ses fonctions de protection.

Les annexes cutanées se trouve dans le derme et sont au nombre de trois:

 L’appareil pilo-sébacé (follicule pileux, muscle pilomoteur, glande sébacée, glande sudoripare apocrine)

 L’appareil sudoripare eccrine (glande suripare eccrine)

 L’appareil unguéal (doigt/ongles)

4.2 L’épiderme

4.2.1 Structure : Les différentes populations cellulaires constituant l’épiderme

Les kératinocytes

Il représente 90 % des cellules de l’épiderme, leur fonction est de fabriquer les kératines qui sont des protéines très résistantes.

Figure 22 : les quatre couches de l’épithélium épidermique

La morphologie des kératinocytes évolue en fonction de la couche dans laquelle ils sont. De la couche basale à la couche cornée, ils sont de plus en plus aplatis et finissent par perdre leur noyau dans la couche cornée.

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 Couche basale : les kératinocytes basaux forment une seule couche cellulaire. Ils sont de forme cylindrique et possèdent un noyau. Ils sont liés entre eux par des desmosomes, et à la membrane basale par des hémidesmosomes.

 Couche épineuse: les kératinocytes épineux sont répartis en 3 à 6 couches cellulaire en fonction de l’épaisseur de la peau. Ils sont polyèdriques (ressemblent à des polyèdres) avec un noyau arrondi. Ils semblent hérissés d’épines à leur surface en microscopie optique d’où leur nom « épineux

». Ces épines signalent la présence de desmosomes.

 Couche granuleuse: les kératinocytes granuleux sont aplatis ainsi que leur noyau. Leur cytoplasme est plein de granulations, correspondant à des grains de kératohyaline d’où leur nom.

 Couche cornée: les cornéocytes sont aplatis et n’ont plus de noyau. Ils sont disposés en plusieurs couches cellulaires qui pourraient ressembler à des écailles microscopiques. Leur cytoplasme est essentiellement composé de nombreuses fibres de kératine.

La couche cornée est la dernière couche de l’épiderme en relation directe avec le milieu extérieur. Elle est formée de trois couches :

 couche claire ou couche brillante : elle se présente sous la forme d’une fine bande translucide de deux ou trois couches cellulaires. Cette couche ne présente que dans les épidermes épais palmaires et plantaires (paumes des mains et plantes de pieds).

 couche compacte : les cellules sont kératinisées (remplies de filaments de kératine). Leur membrane plasmique est épaisse et rigide. Les cellules sont étroitement soudées avec des desmosomes qui assurent la cohésion entre elles. Entre les cornéocyte se trouve le ciment

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SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 32 intercornéocytaire. Il est de nature lipidique et est composé de céramides (rôle capital dans l’imperméabilité épidermique). Les cornéocytes contiennent un mélange de substances

hygroscopiques (capable de capter l’eau) qui constitue le NMF (Natural Moisturizing Factor) maintient l’hydratation de la couche cornée.

 couche desquamante (la plus superficielle) : Les cellule se détachent après dégradation des cornéodesmosomes(perte de la cohésion avec les cellules voisines). Les cornéocytes se détachent donc de la surface cutanée, c’est la desquamation.

Les mélanocytes

Figure 23 : Le mélanocyte

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SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 33 Ils représentent 1 % des cellules de l’épiderme. Les mélanocytes sont insérés dans la couche basale et

reposent sur la lame à basale épidermique.

Les macrophagocytes intra-épidermiques (cellules de Langerhans)

Ils représentent 2 à 5 % des cellules épidermiques. Elles sont situées dans la partie moyenne de l’épiderme.

Figure 24 : Le macrophagocyte intra-épidermique ou cellule de Langerhans

Les épithélioïdocytes du tact (cellules de Merkel)

Ils représentent moins de 1 % des cellules épidermiques.

Figure 25 : La cellule de Merkel ou épithélioïdocyte du tact

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4.2.2 Physiologie : fonction des différents groupes de cellules constituant l’épiderme

4.4.2.1 Physiologie de l’épithélium épidermique

Le processus de kératogénèse

Pour bien comprendre la kératogénèse, consulter cette vidéo : Le renouvellement cellulaire

La peau est une barrière qui protège contre le milieu extérieur et ses agressions continues. C’est l’épiderme qui assure cette fonction et plus précisément la couche cornée. La partie la plus superficielle de la couche cornée est rapidement usée et les cellules s’éliminent quotidiennement. Il faut donc que l’épiderme se renouvelle en continu pour combler la perte de ces cellules : c’est le renouvellement cellulaire.

Le renouvellement cellulaire est basé sur la kératogénèse, processus de division cellulaire puis différentiation du kératinocyte migrant de la couche basale à la couche cornée.

Il y a donc deux phases dans la kératogénèse qui se déroule de façon simultanée : la migration cellulaire et la division cellulaire :

 Migration: Une cellule de la couche basale se divise en deux cellules selon le processus de la mitose.

Elle donne naissance à deux cellules filles dont l’une reste dans la couche basale et l’autre migre dans la couche épineuse. Cette migration va provoquer la montée de toutes les cellules au-dessus, la dernière étant un cornéocyte de la couche desquamante qui va « tomber » (c’est la desquamation).

La migration varie de 4 à 6 semaines.

 Différentiation cellulaire : Le kératinocyte voit sa morphologie et sa structure se modifier au fur et à mesure qu’il migre de couche en couche.

La kératine est une protéine riche en souffre qui compose de façon principale les ongles, cheveux, peau et poils.

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SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 35 Figure 26 : Evolution morphologique des kératinocytes au cours de leur migration

Fonctions de l’épithélium épidermique

 Fonction de synthèse de la vitamine D : la vitamine D est synthétisée sous l’effet des rayons UVB (Ultra-Violet de type B)

 Fonctions de la couche cornée :

o fonction de protection contre les agressions mécaniques (chocs) o fonction de protection contre les Ultra-Violet

o fonction de protection contre la pénétration des micro-organismes o fonction de protection contre les déperditions du milieu intérieur

La couche cornée n’est pas complètement imperméable et peut laisser passer certaines substances qui vont traverser l’épiderme jusqu’au derme voir même l’hypoderme. C’est l’absorption cutanée.

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SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 36 Ces substances peuvent donc atteindre la circulation sanguine via le derme et provoquer un effet désiré ou non sur un organe en particulier.

4.2.2.2 Physiologie du mélanocyte

Mélanogénèse

Les mélanocytes synthétisent deux types de mélanines : les eumélanines (couleur marron noir) et les phaéomélanines (couleur jaune orangée).

Figure 27 : Les étapes de la mélanogenèse

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Rôle des mélanines

Les mélanines déterminent la couleur de la peau et des poils. Les deux types de mélanines sont présents dans les kératinocytes mais dans des proportions différentes. Les peaux foncées présente une proportion supérieure d’eumélanines.

La mélanine a aussi un rôle de protection contre le rayonnement UV et plus particulièrement l’eumélanine. Cette dernière absorbe et réfléchie les UV.

Rôle des macrophagocytes intra-épidermiques

Ils jouent un rôle important dans l’immunité cutanée en activant la production de lymphocytes T.

Rôle des épithélioïdocytes du tact

Ce sont les récepteurs du sens du toucher, rôle essentiel.

4.3 Le derme

4.3.1 La jonction dermo-épidermique (JDE)

La JDE ou lame basale sépare le derme de l’épiderme.

Lame basale

La lame basale n’est pas rectiligne. Si on l’observe au microscope électronique, on se rend compte qu’elle est ondulée.

Cet aspect est dû à la présence de cônes de derme qui viennent plonger dans l’épiderme. Ce sont les papilles dermiques.

Rôles essentiels de la jonction dermo-épidermique

 La JDE est le support mécanique de l’épiderme

 Elle a une fonction de barrière et de filtre sélectif

4.3.2 Les deux étages du derme

 Le derme papillaire : C’est la couche superficielle du derme composée de substance fondamentale, de fibres de collagène et d’élastine perpendiculaires à la surface cutanée qui soutiennent les papilles dermiques

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 Le derme réticulaire : C’est la couche profonde du derme composée de fibres de collagène et d’élastine parallèles à la surface cutanée.

4.3.3 Constituants

Le derme est un tissu conjonctif composé de matrice extracellulaire (MEC) dans laquelle baignent des cellules (leucocyte et fibroblastes). La MEC est composée des fibres (collagène et élastine) et substance fondamentale (eau et macromolécules).

4.3.4 Rôles

 tissu de soutien de l’épiderme

 tissu de nutrition de l’épiderme

 tissu de protection mécanique

 défense immunitaire

 réservoir d’eau pour l’organisme

4.4 L’hypoderme ou tissu adipeux sous-cutané

Localisations du tissu adipeux

L’hypoderme est constitué de tissu adipeux qui un type de tissu conjonctif. Le tissu adipeux peut être localisé dans d’autres régions de l’organisme. Pour cette on considère qu’il ne fait pas vraiment parti de la peau.

Répartition du pannicule adipeux en fonction du sexe

Le tissu adipeux localisé au niveau de l’hypoderme est appelé pannicule adipeux.

Chez la femme la répartition du pannicule adipeux est dit répartition gynoïde. Il se situe au-dessous de la ceinture dans la région pelvienne, les hanches, les cuisses et les fesses.

Chez l’homme la répartition du pannicule adipeux est dit répartition androïde. Il se situe au contraire au- dessus de la ceinture et surtout dans l’abdomen.

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Description de l’hypoderme

Figure 28 : L’organisation de l’hypoderme

Les adipocyte sont remplis de triglycéride. Les lobules se regroupent pour former les lobes graisseux.

L’innervation et la vascularisation sont importantes dans les cloisons.

Rôle de l’hypoderme

L’hypoderme a un rôle essentiel dans l’équilibre énergétique de l’organisme puisqu’il est le réservoir d’énergie (stockage et libération d’énergie sous forme de lipides).

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4.5 La vascularisation cutanée

4.5.1 La circulation sanguine cutanée

Description de la circulation sanguine dans la peau

Figure 29 : La circulation sanguine sous-cutanée

Le sens de la circulation se fait de la veine à l’artère.

Le plexus est un entrelacement de vaisseaux et/ou de nerfs.

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Rôles de la vascularisation cutanée

 rôle de nutrition : transport des nutriments, O₂ et hormones vers la peau et ses annexes et élimination du CO2 et de l’urée.

 rôle de défense immunitaire.

 rôle dans la thermorégulation(équilibre thermique du corps).

4.5.2 La circulation lymphatique

Elle suit la circulation sanguine puisque les vaisseaux lymphatiques sont parallèles aux veines et accompagne les artères.

Figure 30 : Interaction du capillaire lymphatique avec les vaisseaux sanguins

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SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 42 Figure 31 : Structure du capillaire lymphatique

4.6 L’innervation cutanée et la fonction sensorielle de la peau

Les récepteurs sensoriels cutané

Des récepteurs du sens du toucher sont présents dans la peau. Ils se trouvent dans l’épiderme et le derme.

Les trois types de récepteurs sont :

 Des terminaisons nerveuses libres

 Des terminaisons nerveuses en corpuscules

 Les cellules de Merkel ou épithélioïdocytes du tact

(44)

L’information sensorielle

Il existe trois types de stimuli :

 Mécaniques (exemple : la pression)

 Douloureux (exemple : piqures)

 Thermiques (exemple : chaud)

Le stimulus est perçu par les récepteurs puis est transmis au centre nerveux qui reçoit et analyse les sensations tactiles. Ce centre nerveux est l’aire sensitive du cerveau.

4.7 Les annexes cutanées

Il existe trois annexes cutanées :

 Le follicule pilosébacé

 Les glandes sudoripares eccrines

 L’ongle

4.7.1 L’appareil pilo-sébacé

Les structures anatomiques de l’appareil pilo-sébacéLe follicule pilo-sébacé contient 4 structures :

 Le follicule pileux et le poil

 La glande sébacée

 La glande sudoripare apocrine

 Le muscle pilo-moteur

Ok, compris ! Ça va être rapide !

(45)

SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 44 Figure 32 : les différentes structures qui constituent l’appareil pilo-sébacé.

Attention à ne pas oublier les structures. Elles sont bien 4, ni plus ni moins.

Le follicule pileux et le poil

Une zone dépourvue de poils est appelée zone.

Description

 Le poil est un annexe cutané, retrouvé sur toute la surface du corps, sauf sur les paumes des mains et les plantes des pieds.

 Environ 5 millions de poils sur le corps et la tête.

 Environ 1 million de poils sur la tête.

 Environ 150.000 cheveux.

(46)

SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 45 5 millions ? Ça en fait des poils à épiler !

Figure 33 : structure du follicule pileux.

 L’ostium folliculaire est le « trou » dans la peau par lequel sort la tige pilaire

 L’épiderme tombe dans le « puits » créé par le follicule pileux, pour former la gaine épithéliale externe.

(47)

 La gaine épithéliale interne n’est présente que du bulbe pilaire jusqu’à l’ouverture de la glande sébacée.

 Les cellules germinatives (situées en haut de la papille dermique) produisent la tige pilaire.

 Les capillaires sanguins au niveau du bulbe pilaire alimentent les cellules germinatives en nutriments, et leur permettent de se diviser.

 Le bulbe est la partie du follicule pilo-sébacé où s’insère le muscle pilo-moteur (=arrecteur

=horripilateur)

La tige pilaire ? Oui bah le POIL quoi…

Figure 34 : Coupe de la zone kératogène et le bulbe.

 « Kératogène » rappelle le processus de Kératinisation de l’épiderme. C’est le même procédé ici : les cellules germinatives se divisent et se différencient pour produire de la kératine.

 Les mélanocytes situés sur la papille sécrètent de la mélanine en grande quantité. Elle se mélange avec les cellules de l’écorce (=cuticule) du poil nouvellement créé, et seront donc responsables de la couleur du poil.

La mélanine est une protéine présente UNIQUEMENT dans la cuticule du poil.

(48)

SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 47 Figure 35 : Coupe du poil.

Physiologie

Le cycle pilaire : 3 phases successives : anagène, catagène, télogène.

Phase Durée Caractéristiques

Anagène Cheveux : 3 ansAutres

zones : plusieurs semaines -Croissance continue du poil (mitose des cellules germinatives)-Coloration du poil (mélanisation continue) Catagène Cheveux : 3 semaines -Cessation d’activité des cellules germinative = arrêt de

la croissance-Arrêt de la mélanisation-Le bulbe se dégage de la papille. Ils restent reliés grâce à un cordon cellulaire, qui se rompt au bout de quelques jours Télogène Cheveux : 3 mois -Nouveau contact bulbe-papille-Reprise de l’activité

de mitose (=>création d’un nouveau poil et croissance)-Élimination de l’ancien poil, « poussé » par le nouveau

Il arrive des cas où le nouveau poil « glisse » sur le coté de l’ancien, donc deux, ou plusieurs, poils sortent du pore en même temps. On voit ce cas surtout au niveau du maillot.

(49)

SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 48 Figure 37: croissance du poil (les 3 phases).

Croissance et développement des poils :

 La croissance des poils est sous contrôle direct des androgènes.

 Un facteur génétique programme la durée des phases anagène, donc la longueur des poils

 Une bonne alimentation permet une élaboration de poils et de cheveux de qualité

Rôles

 Protection des UV: une zone avec un nombre suffisant de poils, surtout foncés, diminuent le passage des rayons UV du soleil, et les empêchent d’atteindre la peau. D’où une diminution des cancers cutanés.

 Toucher : Un poil bougé par le vent, ou par le contact, va se tordre, et être compris par la peau comme un contact avec un élément extérieur.

 Protection thermique: La quantité de poils permet de protéger la peau des agressions extérieures, notamment du froid.

La glande sébacé

La glande sébacé est la glande sécrétant le sébum. Elle fait partie du follicule pilo-sébacé.

Description

 Glande exocrine, acineuse

(50)

 Présentes en compagnie de tous les poils : seules les zones dépourvues de poils n’ont pas de glandes sébacés

 Présentes en grand nombre, et très volumineuses sur la « zone T » du visage, et toute la zone au dessus de la ceinture scapulaire

La ceinture scapulaire est la ligne faisant le tour du corps, au niveau des omoplates (=scapula).

 Le sébum se déverse dans le canal pilaire du follicule pilo-sébacé

Figure 36 : association à un follicule pileux.

La glande sébacée sécrète des lipides, qui se déversent dans le canal excréteur, puis dans le canal pilaire avant de s’étaler en surface de peau.

(51)

Physiologie

La progestérone stoppe l’action des androgènes, donc chez les filles, moins de sébum !

 Composition du sébum : lipides, acides gras, cires, squalène, cholestérol

 Contrôle de la sécrétion sébacée : la sécrétion sébacée est sous le contrôle des androgènes. Ce sont eux qui transmettent l’information de sécréter le sébum.

 Sécrétion de sébum à partir de la puberté Sécrétion maximale chez l’adulte.

3- Le sébocyte, chargé de lipides de grosses taille atteint le milieu de la glande sébacée, et libère les lipides en se détruisant. Les déchets cellulaires seront éliminés en migrant vers la surface de la peau et viendront s’ajouter au film hydrolipidique.

2-La cellule spécialisée (sébocyte) synthétise des lipides, le noyau se rétrécit.

1-Les cellules germinatives se divisent par mitose avant de devenir des cellules spécialisées dans la fabrication de matières grasses (lipides).

Rôle

 Anti-déshydratation, grâce à son effet occlusif.

 Maintien du pH acide de la peau (présence d’acides gras).

 Nourrissant pour les espèces microbiennes de la flore résidente.

(52)

La glande sudoripare apocrine

Description

 Localisées aux aisselles et au pubis uniquement, cette glande est intégrée à l’appareil pilo-sébacé.

 C’est une glande exocrine, tubuleuse, simple, pelotonnée.

 Le canal de la glande sudoripare apocrine se jette dans l’infundibulum pilaire, partie du follicule pilo- sébacé située juste au-dessous de l’ouverture sur la glande sébacée.

 Sécrète un liquide visqueux, blanchâtre, inodore (sauf lorsque dégradé par des bactéries), lipidique.

On ne les trouve QUE associées au follicule pilo-sébacé.

Le peloton sécrétoire de la glande sudoripare apocrine se situe dans le derme profond, juste au-dessus de la limite dermo-hypodermique.

Rôle

La sueur apocrine constitue l’odeur propre à chaque personne. Bien que les humains ne puissent pas la sentir directement, elle intervient dans des processus inconscients, et sont aisément reconnues par les animaux.

Attention, ça n’a RIEN A VOIR avec de la sueur !!

Le muscle pilo-moteur

Description

 Petit muscle à la base du follicule.

 Muscle lisse pilo-sébacé, qui permet au poil.

 Muscle pilo-moteur = muscle arrecteur = muscle horripilateur de se redresser.

 On en trouve sur tous les follicules pilo-sébacés.

(53)

SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 52 Figure 37 : association du muscle pilo-moteur au follicule pileux.

 Le muscle pilo-moteur s’insère sur le bulge du follicule pilo-sébacé, et se termine sur la couche germinative de l’épiderme.

 Lorsqu’il se contracte, le poil se dresse sur la peau

Rôle

Lutte contre le froid : la contraction des muscles fait se redresser le poil (effet chair de poule), qui ajoute une légère couche thermique protectrice.

(54)

« Arrecteur », « pilomoteur », « horripilateur », … Ça m’horripile !!!

4.7.2 L’appareil sudoripare eccrine

Ce sont les glandes sécrétant la sueur. Elles permettent de réguler la température du corps (la maintenir à 37 degrés).

Quand il fait trop chaud, ou que la température du corps augmente, elles sécrètent la sueur eccrine, qui va refroidir l’organisme.

Description :

 Les glandes sudoripares eccrines sont présentes sur l’ensemble de la surface de la peau.

 Il y en a environ 4 millions sur le corps.

 Très nombreuses sur les paumes des mains et les plantes des pieds (environ 60.000 par main).

 Ce sont des glandes exocrines, tubuleuses, simples.

(55)

SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 54 Figure 38 : morphologie de la glande sudoripare eccrine.

 La portion sécrétrice de la glande sudoripare sécrète la sueur.

 La portion excrétrice de la glande sudoripare excrète la sueur dans le conduit sudorifère.

 Le conduit sudorifère emmène la sueur à la surface de la peau.

 La glande sudoripare eccrine est localisée dans le derme profond.

 Les artérioles et veinules assurent la nutrition de la glande.

 Les fibres nerveuses assurent la mise en route des glandes sudoripares, sous contrôle de l’hypothalamus.

Physiologie

 Le corps contrôle la sueur lorsque la température du sang dépasse les 37,2 degrés.

(56)

 Composition : o Eau (99%) o Acide lactique o Acide pyruvique o Urée

o Sodium o Potassium o Clore

 pH acide en raison de la présence d’acides (pyruvique et lactique)

NON, l’urée N’EST PAS de l’urine !!!!

Rôles de la sueur

 Élimination de la chaleur excédentaire de l’organisme :

o La sueur régule la température du corps. Lorsque le corps « transpire », c’est qu’il a chaud, donc il évacue cette chaleur grâce à la sueur.

 pH cutané : favorise la présence d’un pH acide en surface de peau.

 Hydratation cutanée :

o l’apport d’eau et de substances dites « hygroscopique », permettent de maintenir l’hydratation de la peau.

 Rentre dans la composition du film hydrolipidique.

Les sueurs froides sont la sécrétion de sueur aux aisselles, paumes des mains et plante des pieds, front, et poitrine, qui sont régulées par des émotions : stress, …

(57)

4.7.3 L’appareil unguéal

L’appareil unguéal, c’est l’ongle.

Description

Figure 39 : vue supérieure de l’extrémité dorsale d’un doigt

Figure 40 : coupe longitudinale de l’appareil unguéal.

(58)

Physiologie

 Croissance mensuelle d’un ongle des mains : 4mm

 Croissance mensuelle d’un ongle des pieds : 2mm

 (A titre de comparaison, les cheveux poussent de 10mm par mois)

Rôles

 Préhension : Les ongles servent pour prendre des objets et de les manipuler.

 Protection des extrémités des doigts.

 Défense : comme les griffes des animaux, les ongles servent à se défendre.

Défense ? Je vais apprendre le kung-fu des ongles !!

4.8 Le film hydrolipidique de surface et les types de peau

4.8.1 Le film hydrolipidique

Le film hydrolipidique est un mélange de substances sécrétées par la peau, et la recouvrant.

 Constituants : o Eau o Lipides

eau + lipide = hydro-lipidique

 pH de la peau :

o Le pH de la peau varie dans une fourchette de 4,2 à 6,1, donc légèrement acide

 Flore microbienne :

(59)

SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 58 o En surface de peau se situe en permanence un ensemble de micro-organismes (=bactéries),

participant à la protection de l’organisme, non dangereux pour celui-ci. On appelle cet ensemble la « flore résidente de surface ».

o Cependant, une « flore transitaire », constituée de micro-organismes néfastes pour l’organisme peut être présent à un instant donné sur la peau, et présenter un risque biologique (ex : staphylocoque doré, …).

La flore résidente est votre amie !

 Rôle du pH dans le développement de cette flore :

o Les bactéries se développent là où il y a des nutriments, donc des corps gras et de l’eau.

o Or, ce sont des zones où le pH est plus faible (donc plus acide), grâce à la présence d’acides gras, et au faible pH de la sueur.

o Les bactéries se développent mieux dans un milieu acide (= faible pH).

4.8.2 Les types de peau

Avec l’habitude, on reconnaît très vite chaque type de peau.

Une peau est caractérisée par :

 Des modifications du taux de sébum (peaux grasses ou sèches).

 Des modifications d’hydratation de la surface cutanée (peaux déshydratées).

 Des troubles de la desquamation (peaux sèches, matures).

 Du sexe (les hommes et les femmes sécrètent des hormones différentes influençant la kératinisation, la synthèse de film hydrolipidique, …).

 De la pigmentation (la concentration en mélanine influence la sensibilité de la peau, notamment au soleil).

(60)

SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 59 Type de peau Caractéristiques Signes visuels/tactiles Facteurs aggravants

Peaux

séborrhéiques(=

peaux grasses)

– Surproduction de sébum par les glandes sébacées- Bon vieillissement cutané

– Luisances- Pores dilatés- Gras au touché- Souvent présence de comédons fermés (=

points blancs)

– Puberté- Sur-sécrétion d’androgènes

Peaux mixtes – Gras sur le front, le nez, le menton, sec sur les joues et le cou- Différence de sécrétion sébacée importante entre la « zone T », et le reste du visage

– Signes d’une peau grasse sur la « zone T »- Signes d’une peau sèche sur le reste du visage et du cou

Origine physiologique :Les glandes sébacées sur la « zone T » sont généralement présentes en plus grand nombre, et leur volume est plus important, que sur le reste du visage, ce qui creuse la différence entre les deux régions.

Peaux alipidiques(=

peaux sèches) – Sous-production de sébum par les glandes sébacées- Présence de peaux mortes desquamant par paquets- Peau

fréquemment sensible

– Peau rêche- Teint terne, rouge dans certaines cas- Peau fine- Peau écailleuse (surtout au niveau des membres)

– Contact fréquent avec des détergents- Agressions externes (froid, vent, soleil,

…)

Peaux déshydratées – Manque d’hydratation cutanée-Apparition de fines ridules dites « ridules de déshydratation »

– Présence de fines ridules- Peau d’aspect « sec » au toucher- Souvent associé à un manque de sébum- Peau ayant tendance à « tirer

», à générer un inconfort

– Tendance de peau alipidique- Agressions externes- Pas assez d’apport d’eau à l’organisme- Mauvaise application de produits cosmétiques

Peaux rêches(=

trouble de la desquamation)

Cellules desquamant « par paquets », souvent associé à une peau alipidique

– Aspect rugueux à la

palpation – Alimentation non adaptée- Agressions externes- Contact fréquent avec les détergents Peaux sensibles Peau rouge ou rougissant

facilement – Peau légèrement

rosée/rouge – Agressions extérieures- Alimentation non adaptée (trop d’alcool, …)

Moi je pose un papier fin sur la peau : si ça devient translucide, c’est super gras !!!

4.9 Le vieillissement cutané

Facteurs incriminés

 Vieillissement naturel: avec l’âge, la peau se relâche, devient terne, … ce vieillissement est naturel et irrévocable

(61)

 Vieillissement actinique: dû à l’exposition au soleil et aux UV, qui accélèrent le processus de vieillissement naturel de la peau

 Facteurs intervenant dans le vieillissement de la peau :

o Génétique: le corps humain vieillit, ainsi que la peau. Chaque personne vieillit à un rythme inscrit dans les gènes.

o Nutritionnel: la façon de manger a des incidences sur le vieillissement corporel et cutané.

Les carences en vitamines et oligo-éléments notamment ont des effets négatifs sur le vieillissement cutané

o Tabagisme : la nicotine entraîne divers effets biologiques vieillissant prématurément la peau.

o Hormonal : l’arrivée de la ménopause chez les femmes créé des bouleversements hormonaux responsables de modifications cutanées

o Musculaire: la contraction et le relâchement successifs des muscles, notamment du visage, fait travailler la peau qui perd de son élasticité au fur et à mesure, creusant des rides d’expression de plus en plus marqués avec l’âge.

o Solaire: les UV générés par les rayons solaires sont responsables de facteurs accélérant considérablement le vieillissement cutané.

On n’est pas des plantes, le soleil n’est PAS notre ami !!

Caractéristiques visuelles et/ou tactiles

 Signes du vieillissement cutané naturel:

o Rides d’expression: le travail des muscles du visage et du soleil les creuse de plus en plus avec l’âge

o Ptôse cutanée: relâchement de l’épiderme, faisant tomber les tissus

o Atonie: diminution de la synthèse des glycosaminoglycanes du derme, faisant perdre de l’eau au derme, et entraînant une perte de tonicité

o Amincissement de la peau : dû à un manque de synthèse de collagène dans le derme o Peau rêche: dû à la présence en plus grand nombre de paquets de cellules desquamantes

(62)

 Vieillissement des phanères :

o Cheveux: Alopécie intervenant avec l’âge, et blanchiment des cheveux (=canitie).

o Poils:

 quantité de poils sur l’ensemble du corps diminuant et se blanchissant

 poils des oreilles et du nez deviennent plus nombreux

 poils des sourcils broussailleux

 chez la femme, poils de la lèvre supérieure épaissis et noircis o Ongles:

 Fragilité : stries longitudinales plus nombreusesonychogryphose

Le vieillissement reste un processus naturel. En esthétique, on essaye juste d’améliorer l’aspect visuel.

4.10 Les effets biologiques du soleil sur la peau

Cette partie du programme est traitée lors de la formation UV, nécessaire pour l’obtention du CAP esthétique-cosmétique.

Voici une partie de ce que vous verrez lors de cette formation, et faisant partie du contenu du référentiel de certification :

 Arrêté du 10 septembre 1997 relatif à la formation du personnel utilisant des appareils de bronzage UV mis à la disposition du public ou tout autre texte correspondant en vigueur

 Satisfaire au contrôle de connaissances pour la délivrance de l’attestation de formation du personnel utilisant des appareils UV mis à la disposition du public

4.10.1 Le rayonnement solaire

Arrêté du 10 septembre 1997

(63)

4.10.2 Les phototypes

Arrêté du 10 septembre 1997

4.10.3 Manifestations liées à l’exposition au soleil des peaux claires

 Effets immédiats

 Effets retardés

 Effets à long terme

 Effets accidentels

Tout ces points seront abordés en formation UV. Un programme intéressant.

4.11 Dermatologie appliquée

Attention, photos pouvant heurter la sensibilité de jeunes esprits.

4.11.1 Etude des principales maladies de la peau à partir de la reconnaissance des principales lésions élémentaires

Lésion élémentaire : Anomalie visible et/ou palpable à la surface de la peau.

(64)

Macules

Tâches à la surface de la peau, sans relief ni infiltration. Seule la couleur de la peau change.

Signes cutanés Localisations préférentielles

Facteurs déclenchant ou aggravantsCauses

Comportement de l’esthéticien(ne)

Visuel Macules rouges : Érythrose

Rougeur

permanente Visage – Chez les femmes à peau claire- Au début, de simples érythèmes (=rougeurs), déclenchés par les émotions, l’alimentation et l’effort, disparaissant rapidement, puis de plus en plus persistantes- Due à un ralentissement de la circulation sanguine

Conseiller de ne pas s’exposer au soleil- Conseiller une crème solaire adaptée- Conseiller un maquillage adapté- Conseiller les crèmes peaux sensibles

Macules rouges : Couperose Érythrose +

Télangiectasies Pommettes et

nez – Apparition de

télangiectasies sur de l’érythrose

– Évolution de l’érythrose Un fond rose et des lignes rouges qui coupent ce fond d’où le nom : couperose.

– Conseiller de ne pas s’exposer au soleil- Conseiller une crème solaire adaptée- Conseiller un maquillage adapté- Conseiller les crèmes peaux sensibles- Conseiller d’aller voir un médecin

Dyschromies : Mélasma Larges macules

brunes à contours irréguliers

Front, joues, menton

– Surtout chez la femme brune à peau matte.- Soleil et modification hormonale.- Soleil et contraceptif oral.

– Informer des risques du soleil.- Respecter la réglementation des solariums.

Dyschromies : Pigmentation des parfums (Hyper-pigmentation) Macules brunes

apparaissant là où a été appliqué du parfum ou un produit cosmétique photo- sensibilisant

Visage, cou, décolleté, poignets

– Application de substance

photosensibilisante sur la peau puis exposition au soleil.

Pas trop de parfum en été

!

– Informer des risques du soleil- Respecter la réglementation des solariums

Dyschromies : Vitiligo (Hypo-pigmentation)

(65)

blanches

Visage, dos, main, ensemble du corps

– Absence de mélanine dans certaines zones de l’épiderme

– Conseiller de fortes crèmes solaires à appliquer en permanence sur ces zones

Papules

Lésion en relief, ressentie au toucher comme une petite bosse à la surface de la peau.

Signes cutanés Localisations

préférentielles Facteurs déclenchant

ou aggravantsCauses Comportement de

l’esthéticien(ne) Visuel Verrues planes

Elevures peu saillantes, rosées ou grisâtres

Visage, dos,

mains – Virus

Attention c’est contagieux. Il ne faut pas toucher.

-Éviter de toucher la zone infectée

Lucite estivale Petites papules donnant un aspect très irrégulier.

Prurit fréquent

Les zones du corps

couvertes par des vêtements

-Soleil (UVA) -Ternir informé le client de la mise en cause des UVA dans cette dermatose

Vésicules

Lésion en relief de l’épiderme, de petite taille, contenant un liquide clair.

préférentielles Facteurs déclenchant ou

aggravantsCauses Comportement

de

l’esthéticien(ne)

Visuel

Herpès Vésicules apparaissant en grappes claires puis troubles.

Évolution en croûtes puis rémission au bout d’une semaine

– Visage et doigts (HSV1), surtout les commissures des lèvres- Fesses et région génitale (HSV2)

– Virus de l’herpès : Herpès Simplex Virus (HSV)Deux types de virus : HSV 1 et HSV 2.HSV 1 : haut du corpsHSV 2 : bas du corps- Diminution des défenses immunitaires temporaire- Stress- Exposition aux ultraviolets

– Maladie contagieuse, ne pas toucher les zones infectées

Eczéma de contact

(66)

Prurit–

Vésicules transparentes–

Suintement- Desquamation

Ensemble du corps ayant été en contact avec

l’allergène

– Réaction de la peau provoquée par un allergène- Deux allergènes majeurs : Nickel, Chrome

– Ternir éloignés les produits contenant l’allergène connu

Pustules

Lésion en relief, contenant du pus.

Facteurs déclenchant ou aggravantsCauses

Visuel Folliculite

Pustule au niveau d’un follicule pilo- sébacé, contenant un poil en son centre

– Visage, fesses, pubis,

…- Toute région contenant des poils

– Stapylococcus Aureus

(=Staphylocoque doré)

Une sorte de boutons blanc… berck !

– Contagieux par contact direct ou indirect.- Recommander de ne pas toucher les lésions, ni les objets en contact avec ces lésions

Impétigo Pustules en dehors des follicules pilo- sébacés

– Autour des orifices naturels du visage

-Staphylococcus Aureus

(=Staphylocoque doré)-Streptococcus (=Streptocoque)

– Contagieux par contact direct ou indirect.- Recommander de ne pas toucher les lésions, ni les objets en contact avec ces lésions

(67)

Squames

Particules de couche cornée anormalement épaisse.

Facteurs déclenchant ou aggravantsCauses

Visuel Psoriasis

Tâches rouges recouvertes de squames jaunâtres

Cuir chevelu, coudes, genoux

– Suractivité de la kératinisation- Stress- Agressions physiques localisées-

Médicaments

– Faire preuve de psychologie vis à vis de cette dermatose. Savoir la reconnaître mais ne pas en parler au client en premier

Tumeurs cutanées

Lésions en relief ou incluse dans la peau.

préférentielles Facteurs déclenchant

ou aggravantsCauses Comportement de

l’esthéticien(ne) Visuel Tumeur cutanée bénigne : Grains de beauté

Tâches de taille, forme et couleur variables

Toute partie

du corps – Soleil, âge, … On en a tous, qui ne sont pas dangereux.

Mais il faut les faire vérifier régulièrement.

– En cas de doute, conseiller d’aller consulter un dermatologue Tumeur cutanée bénigne : Chéloïdes

Anomalie de la cicatrisation d’une plaie

Oreilles, épaules, haut du ventre, bas du ventre

– Femmes à peaux foncées notamment- Prolifération

anarchique de tissu conjonctif lors de la cicatrisation

– Ne pas appliquer de produit ou d’appareils sur une cicatrice jeune- Ne pas exposer au soleil une cicatrice tant qu’elle n’a pas repris une couleur blanchâtre Cancer de la peau : Epithélioma

Tâche de petite taille ne guérissant pas (bouton, tâche simple, ulcération)

Toute zone souvent exposée au soleil

– Dose totale d’UVB reçus par une zone au cours de la vie- Vieillesse

– En cas de doute, conseiller d’aller consulter un dermatologue

Cancer de la peau : Mélanomes

« Grain de beauté » asymétrique, aux contours irréguliers, de grande taille, de

Zones du corps découvertes lors

d’exposition au soleil (dos,

Expositions au soleil intenses mais de courtes durées.

Attention, grand danger ! Vite, on ne traine pas, chez le

-En cas de doute, conseiller d’aller consulter un dermatologue

(68)

irrégulière

buste, ventre, jambes)

dermato, et au pas de course ! Hop hop !

4.11.2 Les affections des annexes cutanées

Bien qu’inesthétiques, elles ne sont pas généralement pas dangereuses.

Les affections du système pileux

Définition Description Visuel

L’hypertrichose Dérèglement hormonal caractérisé par l’apparition de poils épais, longs et colorés

Pas facile à vivre ça… Attention à ne pas les brusquer.

Cette maladie est due à un dérèglement hormonal, et provoque l’apparition de poils sur certaines parties du corps, ou de l’ensemble du corps.

Les alopécies

Chute anormale des cheveux.

Parmi ces maladies, deux sont répandues

1- La calvitie

Alopécie progressive, masculine, affectée génétiquement et hormono-dépendante.

Dégarnissement depuis la région frontale jusqu’au sommet du crâne. Avec le temps, il ne reste qu’une épaisseur de cheveux faisant le tour du crâne 2- La pelade

Alopécie créant des plaques dépourvues de cheveux, faisant apparaître des « trous » sans cheveux

Généralement localisée sur le cuir chevelu, elle peut aussi survenir à d’autres endroits du corps. Cet état n’est pas permanent, les cheveux repoussant au bout d’un laps de temps plus ou moins long

(69)

L’acné juvénile

Acné juvénil

Maladie du follicule pilo-sébacé de l’adolescent se manifestant par l’association de plusieurs lésions

Association de comédons ouverts (points noirs) et fermés (points blancs), papules et pustules.Elle évolue le plus souvent jusqu’à la fin de l’adolescence, mais peut également, dans de rares cas, survenir plus tard.

Les esthéticien(ne)s ne doivent pas y toucher, c’est du ressort des dermatologues.

L’hyperhydrose palmo-plantaire

L’hyperhydrose palmo-plataire Production excessive de sueur au niveau des mains et des pieds

Caractérisé par les mains et les pieds moites voire humides en permanence.

Les mains moites et les pieds poites…

Anomalies et affection des ongles

Ongle hippocratique

Ongle bombé longitudinalement

et transversalement L’ongle présente une courbure importante au niveau du bord libre et sur les cotés. L’origine peut être héréditaire ou le reflet d’une maladie interne

Onychogryphose Épaississement et

hypertrophie des des ongles Anomalie atteignant surtout les orteils des personnes agées, prenant un aspect en griffe

Onycholyse

(70)

bord libre de forme irrégulière

Hyperstriations longitudinales Accentuation des lignes longitudinales de la surface de l’ongle

De plus en plus fréquentes avec l’âge, elles fragilisent l’ongle qui se casse plus facilement

Leuconychie

Tâches blanches apparaissant

à la surface de l’ongle Elles peuvent être ponctuées ou en bandes, et surviennent surtout chez l’enfant

(71)

S1 - Les schémas à connaître en biologie

1. schéma fourni, l’évolution progressive de la cellule au système

(72)

SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 71 2. schéma fourni l’eau intracellulaire et l’eau extracellulaire (eau intercellulaire et eau « canalisée »)

(73)

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SEKAI ESTHETIQUE ® - COURS CAP ESTHETIQUE 2016 © 73 4. schéma fourni, les divers éléments constitutifs d’un tissu conjonctif. (On prendra pour référence le derme.)

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