ÉCHANGES D’ÉNERGIE SOUS FORME THERMIQUE
Enthalpie massique et molaire de changement d’état Capacité thermique moyenne massique et molaire
Capacité thermique à une température donnée
Plan
• Enthalpie de changement d’état d’un corps pur
• Enthalpie massique
• Enthalpie molaire
• Capacité thermique d’un corps pur
• Capacité thermique moyenne massique
• Mesure d’une capacité massique
• Capacité thermique moyenne molaire
• Capacité thermique à une température donnée
Enthalpie de changement d’état d’un corps pur
• Enthalpie massique de changement d’état d’un corps pur
Une masse m de corps pur subissant un changement d’état réversible, isotherme et isobare reçoit ou cède l’énergie :
m hchangement d'état = m Lchangement d'état
Masse men kg 1 2 3 … m
Quantité de chaleur Qchen J hch 2 hch 3hch … m hch
Enthalpie de changement d’état
• Exemple : « Vers un café glacé »
Enthalpie de changement d’état
• Enthalpie molaire de changement d’état d’un corps pur
• Relation entre enthalpie molaire et enthalpie massique
Qchangement d'état = n Hm changement d'état
Quantité de matière nen mol 1 2 3 … n
Quantité de chaleur Qchen J Hm 2 Hm 3Hm … n Hm
Une masse m de corps pur subissant un changement d’état réversible, isotherme et isobare reçoit ou cède l’énergie :
Hmchangement d'état = M hchangement d'état
Capacité thermique d’un corps pur
• Capacité thermique moyenne massique
CT masse m d'un corps pur = m cT
Masse men kg 1 2 3 … m
Capacité thermique CTen J.K-1 cT 2cT 3cT … m cT
QT = mcT
(
Tf −Ti)
Capacité thermique d’un corps pur
• Mesure d’une capacité thermique moyenne massique
Capacité thermique
• Capacité thermique moyenne molaire d’un corps pur
• Relation entre capacité thermique molaire et massique
CT quantité n de corps pur = n CT m
Quantité de matière nen mol 1 2 3 … n
Capacité thermique CTen J.K-1 CT m 2 CT m 3CT m … n CT m
QT = nCT m
(
Tf −Ti)
CT m = M cT
Capacité thermique
• Capacité thermique à une température donnée
T système donné transformation T
⎯⎯⎯⎯⎯→T +δT δQT = CT (T)δT
CT masse m d'un corps pur(T) = m cT (T)
CT quantité n de corps pur(T) = nCT m(T)