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Du potager du Roi Louis XIV aux jardins familiaux

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Academic year: 2022

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Texte intégral

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Du potager du Roi Louis XIV aux jardins familiaux

Durant les XVIIIe et XIXe siècles, la volonté de transmettre le savoir jardinier est quasi permanente. Elle

se concrétise au milieu du XIXe siècle par la création de l’Institut national agronomique (1848) puis de l’Ecole nationale supérieure d’horticulture (1873), transférée à

Angers en 1995.

Jean-Baptiste de la Quintinie, Jacques-Louis Le Normand, puis Antoine Richard et Bernard de Jussieu vont susciter de nombreuses vocations agricoles dans la ville et à sa périphérie. A l’ombre du Château et de son potager, des talents vont se révéler : Bénard, Le Monnier, Michaux ou encore Hoff qui cultive d’excellentes variétés de melons non loin de la butte de Picardie. Toutes les activités culturales sont représentées : le maraîchage, l’horticulture et l’arboriculture. Nombreux sont les maraîchers à s’implanter au milieu du XVIIIe siècle dans le quartier du Grand Montreuil et à Viroflay : Duval, Saintin, Poirier, Margat, Legeas, Charpentier ou encore Garet. Ils approvisionnent Versailles, Viroflay et Paris. Au début du XIXe siècle, des horticulteurs et pépiniéristes viennent aussi s’installer dans cette ceinture agricole de la ville royale : Truffaut, Moser ou encore Royer.

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Implantation des maraîchers, horticulteurs et pépiniéristes

au milieu des années 1930

(3)

Symphonie potagère à Versailles

Les jardins familiaux

Pierre Desnos -19 mars 2022

Quelles protections et

transmission du patrimoine local vivant ?

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Les jardins familiaux à Versailles

Jardins Familiaux Petits-Bois

81

Union potagère

117 La Quintinie

83 avant 2013

Les jaridns de

Poliphile 40 env.

Jardins familiaux La Ménagerie

34

Jardins Familiaux Clos Saint Antoine

8

Selon le Ministère de l’Agriculture, les jardins familiaux occupaient 246 ha en 2003 et représentaient 1,8 % de la production agricole française

Jardins de Moser

15

Jardins du Cheminot

20 env.

Jardins des jardiniers du Château – 20

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Qu'est-ce qu'un jardin familial ?

Tout habitant de Versailles et des environs peut postuler à un jardin en adhérant à l’association.

La cabane appartient à l'association, les outils sont aux jardiniers, culture ouverte en respectant les règles

spécifiques aux lieux Raison d'être : complément alimentaire,

compensation de l'urbanisation verticale

Principes : une parcelle par jardinier, jardin mixte, obligation à cultiver,

pas de commerce des produits

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Diversité des jardins collectifs : familiaux, partagés, insertion, éducatifs, etc.

Diversité des lieux : urbains, périurbains, ruraux, de proximité, de week-end

Diversité des buts : complément alimentaire, lien social, réappropriation de la nature Diversité des pratiques : en individuel, en groupe, partage travail/récolte

Diversité des modes de gestion : loi 1901, libre, adossé aux communes

Diversité patrimoniale des terrains et équipements : le critère majeur de la pérennité

Vous avez dit « protection ? La diversité trouble-fête !

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Historique : des jardins ouvriers aux jardins familiaux

France

1896 Abbé Lemire Ligue du

coin de terre et du foyer

Après-guerre : pression foncière et désintérêt pour les jardins ouvriers  loi de 1952 : adoption du terme "jardin familial" - nouveaux statuts =

association loi de 1901, adapter son image urbaine 1901 : Naissance des jardins ouvriers de Versailles

Faire face à la misère  Société philanthropique Acquisition du terrain de Petits-Bois en 1914

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Les jardins familiaux de Petits-Bois : labellisés « Jardin remarquable » en 2014

Un ensemble remarquable par la conjugaison de plusieurs facteurs :

• Historique : institution centenaire aux riches archives reflétant l’évolution de la société française au XXe siècle

•*Patrimonial: le terrain appartient à l'association des jardiniers

* Urbanistique: intégration dans un tissu urbain à prédominance d'habitat social

* Environnemental : plus de 200 espèces et 570 variétés de végétaux sur 1 hectare

* Humain : lieu de rencontre entre personnes d'origines, de milieux et d’âges divers

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Loi du 26 juillet 1952 : inscription des jardins familiaux dans le code rural et première étape de leur protection

Loi du 10 novembre 1976 : protection supplémentaire des jardins familiaux permettant aux associations expropriées d'exiger la mise à disposition d'un terrain équivalent

1991: la charte nationale des jardins élargit le concept aux jardins partagés, l’objectif étant de soutenir tout lieu de socialisation et d’échanges autour de la pratique du jardinage et du potager.

Une reconnaissance progressive des jardins collectifs

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Quel avenir et quelle protection pour les jardins familiaux, et d’une manière générale pour les jardins collectifs ?

4. Etre un modèle en terme de développement durable !

5. S'ouvrir sur la ville, s'intégrer à la ville ! 2. Pérenniser son propre mode de fonctionnement

(statut, gestion, situation patrimoniale, etc.) !

3. Résister à la pression foncière ! 1. Justifier son utilité sociale !

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En quoi les jardins familiaux justifient-ils une protection ?

« Jardino-thérapie », (re)découverte de vertus naturelles : temps,

patience, modestie et

« goût » des aliments

Contribution à l’équilibre urbanistique

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Pour cela, il faut des volontés de transmission du vivant local !

Faire partie intégrante de la ville

La Commune protège, aide et promeut les jardins

familiaux et collectifs

Retour des jardiniers vers la Ville : mise à disposition de quelques parcelles pour les écoles et autres institutions (visites

éducatives, support, conseil)

=> le jardin familial dans ses fonctions multiples au cœur de la ville

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