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De la « boisson des dieux » aux salons du chocolat

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Academic year: 2022

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Colloque international

Paris Ouest Nanterre La Défense

Jeudi 2 et vendredi 3 juin 2016

Bâtiment V – Salle R014

Université Paris Ouest Nanterre La Défense 200 Avenue de la République

Nanterre

De la « boisson des dieux » aux Salons du chocolat : variations sur le cacao américain

De la « bebida de los dioses » a los Salones del chocolate : variaciones sobre el cacao americano

Photo : Choco-Story / Conception graphique : K. Penalba

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