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SoScience et Perrier : Conférence international sur le thème des emballages - AUF

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Academic year: 2022

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OBJECTIF

The Future Of est un programme de recherche collaboratif et multi-acteurs :

Il a pour but de réunir des acteurs variés et experts autour d’une thématique scientifique ou technologique,

dans le but de créer de nouvelles collaborations et des partenariats innovants sur des projets de recherche et d’innovation inclusifs & responsables.

(4)

3 à 4 mois de préparation avec appel à projet pour sélectionner les participants

1 journée de rencontre pour faire émerger des collaborations

6 mois de suivi pour accompagner les collaborations (soutien logistique, management projet, opportunités de réseau et financières)

COMMENT POUR QUI

Pour les entreprises, industriels ou instituts de recherche souhaitant avancer vers des solutions innovantes aux problèmes sociétaux.

QUOI

Un programme de 10 mois dans le but d’initier des collaborations et créer ensemble.

1 thématiqueen lien avec les ODD*

30-50 participantsinvités

Une diversité de secteurs et d’expertises

Des outils collaboratifs pour stimuler les collaborations

6 - 10 chercheurs

6 - 8 entreprises 4 - 6 acteurs du

changement 6 - 10 startups

et entrepreneurs sociaux

4 - 6 boosters (fonds,

*Objectifs de Développement Durable, identifiés par l’ONU Aperçu de la répartition des participants

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PHASE #3

SOUTIEN SUR LE LONG TERME

PHASE #1

CADRAGE & PREPARATION

PHASE #2

RENCONTRE &

COLLABORATION

Définition de la thématique abordée

et des enjeux avec le(s) partenaire(s)

Suivi de 3 collaborations à fort potentiel d’impact

social (logistique, opportunités de financement, réseau) Publication d’un

rapport approfondi sur les enjeux et les solutions innovantes

émergentes

30 - 50 experts réunis lors d’une journée dédiéeavec des outils adaptés au partage et à

la création de collaborations et de

partenariats Appel à candidatures

et sourcing ciblé pour une sélection de 30 à

50 experts

Supports de communication

et diffusion interne

M + 4 M + 10

M-0

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EDITIONS TERMINEES EDITION EN COURS

Voir l’étude de cas page suivante !

Suivre et/ou participer au programme !

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Given the increasing demand for food and the industrial necessity to implement sustainable ways of production and consumption, we have to explore new ways of valorizing fruit and vegetable waste streams.

The existing solutions do not necessarily capture all the value of many waste streams : there is plenty of room for innovation.

How to further improve the industrial valorization of fruit and vegetable waste for health and nutrition?

Which technologies and methods can unlock their potential?

How can different actors across collaborate to deliver new scientific research projects having a directly positive impact with fruit and vegetable waste streams?

PHASE #1

CADRAGE & PREPARATION

(9)

Chercheurs et laboratoires

Entreprises

"Boosters" (fonds, valorisation, etc.) Organisations internationales

(ONG, associations, etc.)

Startups et entrepreneurs

sociaux

PHASE #1

CADRAGE & PREPARATION

TOTAL :

participants

9 nationalités représentées 5 continents

(10)

4 TEMPS FORTS

6 présentations de 15 min alternées

(Chercheurs, Start-ups, Entreprises).

9H00-12H00 13H30-17H00 17H00-18H00

OpenForum :

plusieurs tables de discussion ouvertes (sujets proposés par les participants).

Formalisation des collaborations émergentes de la journée.

A PARTIR DE 18H00

Moment convivial autour d’un cocktail.

PHASE #2

RENCONTRE & COLLABORATION

Pitchs inspirants Débats ouverts Outils collaboratifs Temps d’échanges informels

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PHASE #2

RENCONTRE & COLLABORATION

Dr. Anil Kumar Anal

Asian Technology Institute, Thailande

Dr. Valérie Tomao

INRA, France

Dr. Patrick Borel

INRA, France

Sillas Bolas-Boas

Greenspot Technologies, France

Remy Buser

Bloom, Suisse

Terence Chung

Fruu Cosmetics, UK

Issus de la recherche : Et de l’ entrepreneuriat social :

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PHASE #2

RENCONTRE & COLLABORATION

/48 participants ont déposé

intentions de collaborer qui ont généré

projets de collaboration

(soit plus de 2 intention de collaborer par participant !)

(13)

Chercheurs et

laboratoires "Boosters" (fonds, valorisation, etc.)

Organisations internationales (ONG, associations,

etc.) Entreprises

Startups et entrepreneurs

sociaux

PHASE #2

RENCONTRE & COLLABORATION

projets de collaboration impliquant :

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Diana Nova, partenaire du

programme TFOW, s’est associé aux startups Labiocrac, L’Atelier Du Fruit et RethinkRessource, ainsi qu’avec une équipe de

l’AgroSupDijon, afin de trouver à la fois les applications (humaines et animales) et les technologies adéquates pour la valorisation industrielle des peaux de bananes.

L’Institut de Technologie Alimentaire du Sénégal, en partenariat avec l’agence d’études en environnement et développement durable EPERE et l’entreprise sénégalaise de

valorisation SOGEVADE, s’associent pour structurer une valorisation durable et intégrée des coproduits végétaux au Sénégal qui sont en hausse.

La Chaire ABI (AgroParisTech) collabore avec l‘équipe Micronut de l’Université d’Avignon afin de cibler les composés d’intérêts des grignons d’olives, pour

ensuite les purifier et les valoriser pour des applications en santé (anti-oxydant, anti-UV, anti-âge) ou en arôme alimentaires et parfums.

Valorisation industrielle des peaux de bananes pour des applications

nutritionnelles

Valorisation des coproduits pour un

développement durable de l’agro-industrie au Sénégal

Extraction, purification et valorisation des acides hydroxycinnamiques

présents dans les grignons d’olive

PHASE #3

SOUTIEN SUR LE LONG TERME

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des participants s’estiment satisfaits de la journée recommanderaient la conférence à d’autres personnes estiment avoir identifié de nouveaux contacts pertinents

ont eu des éléments pour développer leur activité (échanges, retours d’expérience, idées de solutions, etc.)

ont pu avoir une vision plus claire sur les enjeux de la thématique

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(17)

• Entreprise sociale en activité depuis 2014

• Spécialisée en Recherche et Innovation

Responsable, reconnue experte sur le sujet par la Commission Européenne

Nous souhaitons un monde où la technologie est au service de la société et où la recherche

scientifique joue son rôle dans la résolution des défis sociaux et environnementaux.

FONDATRICE DE SOSCIENCE

MÉLANIE MARCEL

Echoing Green Fellow 2017

Ashoka Fellow 2018

Lauréate 2018 Experte pour la

Commission Européenne depuis 2015

SOUTENUE PAR

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Tous les acteurs - industries, gouvernements, citoyens, instituts de recherche, entreprises - sont concernés par les défis

complexes et mondiaux tant dans le domaine social qu’environnemental.

Nous sommes convaincus qu’il est nécessaire de travailler sur une nouvelle forme de collaboration et de partenariat.

Nous vous offrons l’opportunité de faire partie de ce mouvement

en rencontrant et dessinant des collaborations innovantes au

travers de notre réseau.

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Contactez nous !

SoScience

17 rue André Antoine, 75018 Paris

+33 6 76 59 31 21 –[email protected] +33 6 45 48 75 39 –[email protected]

@SoScienceTweet Fb: /SoScience

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