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Valeur d'usage de la plurifonctionnalité des cacaoyères agroforestières du centre Cameroun

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Academic year: 2021

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Texte intégral

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266

05 1

OR: FRANÇAIS

VALEUR D ' U SAGE DE LA P L U R IFONCTIONNALITÉ DES CACAOYÈRES AGRO FORESTIÈRES D U

CENTRE CAMEROUN

Jagoret P. <1 •2>, Messie Anicet C. C3>, Kwesseu J. C3>, Michel-Dounias I . <4>, Malézieux E. (S)

( ! ) CIRAD, UPR

S

ystèmes de pérennes. 34398 Montpellier cedex

5,

France. Tél. : (237) 99 60 80 05 Email : V.�l_tl

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. .f:

<2> Institut de Recherche Agricole pour le Développement (!RAD), Programme plantes stimulantes.

BP. 2067,

Station de Nkolbisson, Yaoundé (Cameroun)

<J> Université de Dschang, FASA,

B

P. 222, Dscha.ng, Cameroun

<4> Montpellier SupAgro-Institut des régions chaudes, UMR Innovation, l lO l Avenue Agropolis, BP 5098, 34093 Montpellier, France

(S) ClRAD, UPR Hort

S

ys, 34398 Montpellier cedex

5,

France

RESUME

En zone tropicale humide, les systèmes agroforestiers sont des systèmes de culture plurispéci:fiques complexes dont

les rôles et les perfonnances sont souvent difficiles

à évaluer

dans leur globalité. Pour contourner cene difficulté,

une évaluation participative des systèmes agroforestiers

à

base de cacaoyer au Centre Cameroun a été réalisée. Cette

évaluation a été fondée sur la valeur d'usage relative attribuée par l'a

gri

culteur

à

chaque espèce présente dans sa

cacaoyère. La méù10dologie adoptée s'inspire de la méthode de distribution des cailloux qui permet de quantifier la

valeur accordée par les agriculteurs

à

chaque espèce en fo

n

ctio

n

de

ses usages. Un inventaire floristique de 5 0

cacaoyères agroforestières,

localisées dans

trois zones d e cacaoculture (Bokito, Zima c t Ngomedzap) a été

réalisé.

Au to�

122 espèces ligneuses associées atLx cacaoyers ont été inventoriées. La richesse spécifique moyenne a été

de 23 espèces par cacaoyère et l 'indice de

Sharu10n

moyen a été de 2,4, pour une densité moyenne de 1 80 arbres ha·1

et 1 5 1 1 cacaoyers ha-1. Les agriculteurs ont défini sept usages différents pour les es

pèc

es, y compris pour

Theobroma cacao. Il s'agit de quatre usages de production (vente, autoconsommation, médecine, bois d'œuvre),

deux usages écologiques (fertilité, ombrage), et un usage social (échange). La valeur d'usage la plus élevée a été

attribuée au cacaoyer, avec une valeur moyenne de 24 %. Ensuite, par ordre décroissant, les dix espèces qui ont eu

les valeurs d'usage les plus élevées ont été Dacryodes edulis, Persea americana, Elaeis guineensis, Citrus sinensis,

Mangifera indica, Milicia e:xcelsa, Cola nitida, Citrus sp. , Ricinodendron heudelotii et Terminalia superba. La fréquence des espèces autres que le cacaoyer a été significativement et positivement corrélée

à leur valeur d'usage

(R2= O. 9 1 4 ). Enfin, un profil d'usage des cacaoyères agroforestières a été dressé : la fou mi ture de produits ligneux et

de produits non ligneux destinés à la vente et

à

la consorrunation des ménages ont représenté ensemble 56 % du total

des valeurs d'usage alors que les autres usages ont représenté ensemble 44 o/o. Pour conclure, nos résultats montrent

que les innovations techniques visant

à

améliorer les systèmes agroforestiers doivent tenir compte de leur

complexité, construite par les agriculteurs.

Mots

clés : Theobroma cacao,

agrobiodivcrsité, agroforcsterie, évaluation, méthode de distribution des

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