Les contraintes spécifiques des études d'écopathologie en milieu tropical

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Les contraintes spécifiques des études d’écopathologie en

milieu tropical

P.C. Lefevre, Bernard Faye

To cite this version:

P.C. Lefevre, Bernard Faye. Les contraintes spécifiques des études d’écopathologie en milieu tropical.

Veterinary Research, BioMed Central, 1994, 25, pp.326-330. �hal-02709911�

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et

_{exp6rimentales.}

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Les contraintes

_spécifiques

des

études

_{d’écopathologie}

en

milieu

_tropical

PC

Lefevre

B

_Faye

1

CIRAD,

département

«Élevage

et médecine vétérinaire des _{pays tropicaux»,} laboratoire

Pathotrop,

10, rue _{Pierre-Curie,} 94704 Maisons-Alfort

2_{INRA-Theix, laboratoire}

_{d’écopathologie,}

_{63122 Saint-Genès-Champanelle, France}

Résumé ― La mise en _place

_{d’enquêtes d’écopathologie}

dans les pays tropicaux implique des adaptations

méthodologiques

liées aux contraintes

spécifiques

de ces _pays

_{(infrastructures}

insuffisantes, mobilité des troupeaux, etc). Sur la base _d’exemples

_{(Brésil, Sénégal, Tchad),}

des solutions sont

_proposées.

méthodologie

/ pays tropicaux /

_{enquête écopathologique}

Summary ― Specific

constraints to

_{ecopathological}

studies in

tropical

areas.

_Development

of

ecopathological

surveys in

tropical

areas

_{implies adaptation to}

face the

_{specific problems}

of these countries (poor substructures,

mobility

of herds,

etc).

Solutions are

_{presented using}

several examples

(Brasil, Senegal, Chad).

methodology

tropical

countries

_{l ecopathology}

_y

*

INTRODUCTION

Dans de nombreux pays

tropicaux,

la

pathologie

animale reste dominée par les

grandes épizooties

classiques

que les pays industrialisés ont

contrôlées,

voire

éradiquées.

C’est ainsi _que la fièvre

aphteuse,

la

_peste

bovine,

la

péripneu-monie

_contagieuse

ou les

_{trypanosomoses}

sont

_toujours

les

_{préoccupations}

majeures

des services vétérinaires de ces

pays.

Cependant,

les éleveurs sont aux

prises quotidiennement

avec des pro-blèmes de

_{santé, peut-être}

moins

drama-tiques

dans leur

_{expression clinique,}

mais

plus

préoccupants

car

_plus

constants :

avortements, mortalité des

_jeunes,

pneu-mopathies,

etc.

Il

_s’agit

là de

_syndromes

_d’origine

multi-factorielle pour

lesquels

les

_enquêtes

épidémiologiques

essentiellement

descrip-tives,

telles que celles

généralement

pra-tiquées

dans les pays en

_{développement,}

ainsi que les méthodes traditionnelles de

contrôle,

ne sont _pas

_adaptées.

En

_{s’inspirant}

des

_enquêtes

d’éco-pathologie

réalisées en

France,

des

tenta-tives ont _{été menées par le}

_département

«Élevage

et _{médecine vétérinaire des pays}

tropicaux»

du CIRAD

_{(CIRAD-EMVT),}

avec

la collaboration du laboratoire

d’éco-patholgie

de

l’INRA,

dans différents pays

tropicaux :

Brésil

_(étude

des facteurs de

risque

des avortements

_caprins

dans le

Nordeste),

Sénégal

et Tchad

_(étude

des facteurs de

_risque

des

_{pneumopathies}

des

petits ruminants) (Faugère

et

_Faugère,

1986 ;

Faye

et

Quirin, 1992 ;

Lancelot et

al,

1992).

Cette communication entend décrire les contraintes

_spécifiques

aux _pays

_tropicaux

et

_{présenter quelques}

solutions

_proposées

par le CIRAD-EMVT.

LES PRINCIPALES CONTRAINTES

Les contraintes

_physiques

Le climat et la

_géographie,

associés à un

manque

d’infrastructures,

rendent

difficiles,

voire

_impossibles,

les suivis de

_troupeaux

pendant

une

_partie

de l’année : en

_régions

tropicales,

les

pistes

sont

_{impraticables}

pen-dant les 3 à 5 mois de saison des

_pluies,

et

certaines

_régions

d’accès

malaisé,

notam-ment dans les zones

_montagneuses

ou

semi-arides,

sont a

_priori

exclues des

enquêtes.

Ces difficultés sont

_augmentées

par l’absence

fréquente

de structures

pro-fessionnelles,

administratives ou

associa-tives, qui pourraient

fournir de nombreuses données : les abattoirs sont rares, le contrôle laitier ou les centres d’insémination

inexis-tants ou, au

mieux,

embryonnaires.

De

même,

les stations

_{météorologiques}

_trop

clairsemées ne

_permettent

_{pas de}

_disposer

de données

climatiques

pour des

élevages

de

_type

essentiellement extensif.

Les contraintes humaines

Trois contraintes

_principales

dominent.

Le mode

_d’élevage

Sans entrer dans les détails et, au

_risque

de

_simplifier

à outrance, on

_peut

reconnaître

2

_types

_d’élevage

traditionnel :

- _un

type extensif,

nomade ou transhumant

(qu’il s’agisse

de tout le

troupeau

ou d’une

partie

de

_celui-ci),

avec _peu, voire aucun

intrant,

-

un

_type

semi-intensif, sédentaire,

en

général complémentaire

d’autres activités

Même si les parcours de nomadisme ou

de transhumance sont fixés de

_longue

date par la

tradition,

la mobilité des

_troupeaux

rend difficile leur suivi. Le 2e

_type

_d’élevage

pose aussi des

problèmes,

les animaux des

villageois

étant soit

réunis,

tous les

matins,

en

_troupeaux

dits de

_village

_pour

_partir

sous

la conduite d’un

_berger,

soit laissés en

diva-gation

aux alentours des

_villages

en

pé-riode hors culture. Dans tous les cas, il est

illusoire de viser à l’exhaustivité des

don-nées

collectées,

notamment en ce

_qui

con-cerne l’alimentation ou la

_{reproduction.}

L’illétrisme des éleveurs

Cet inconvénient touche

_{particulièrement}

la

transcription

des informations mais n’affecte que modérément la mémoire que les éleveurs ont des

événements,

surtout

_quand

il

_s’agit

des bovins. En

revanche,

dès que l’on s’intéresse à d’autres

_{espèces - petits}

ruminants ou volailles -, l’exactitude et la

chronologie

des événements

_rapportés

lais-sent à désirer.

À

l’illétrisme, peut

s’ajouter

la barrière

_{linguistique :}

même si les

enquê-teurs sont choisis en tenant

_compte

de cette

contrainte

_(enquêteurs

issus du

_terroir),

cer-tains

_concepts

sont

_parfois

difficilement

traduisibles et demandent de

_longues

expli-cations.

Le manque d’intérêt

des autorités

_politiques

Souvent mal informées de ce _que

sous-entend une

_enquête

_{d’écopathologie}

en ter-mes de

_temps

et de moyens, les autorités

s’interrogent

sur les délais nécessaires à l’obtention de résultats et sur le coût des

opérations.

Enfin,

il _{n’est pas exclu}

_qu’elles

se sen-tent

_{dépossédées}

de leurs

_{prégoratives}

dès que l’on

s’appuie

sur les éleveurs

eux-mêmes ou leurs

associations,

et _{que les}

recommandations fassent

plus

intervenir

des modifications des conduites

_d’élevage

que des traitements ou des vaccinations dont elles ont

_{(ou avaient)}

le

_monopole.

SOLUTIONS

PROPOSÉES

Pour

_pallier

ces

difficultés,

il est clair que des

réponses originales

ont dû être

_apportées.

La

_réponse

aux contraintes

_physiques

et

_climatiques

Si

_{l’échantillonnage}

est

_toujours

basé sur une

_{typologie préalablement}

définie,

les

impératifs

scientifiques

(tirage

aléatoire,

par

exemple)

ne

_peuvent

seuls

_présider

à la sélection des

_troupeaux

suivis mais doivent être combinés avec d’autres facteurs

-opérationnels

ceux-ci -, tels que

l’accessi-bilité ou l’état des routes. C’est la solution

retenue au Tchad où

_l’enquête

est menée chez des éleveurs installés à

_proximité

de la

_capitale

et le

_long

d’un axe routier. De

même,

il est

_possible

de concentrer

_l’enquête

sur les saisons à

_risques.

Au

Tchad,

l’enquête

sur les

_{pneumopathies}

des

petits

ruminants est conduite

_pendant

la saison

sèche froide

_qui

s’est révélée la

_période

la

plus

favorable pour

l’apparition

de cette

pathologie.

Il en ressort _{que les études} en si-tuation réelle des

_pathologies

liées à la

sai-son des

_pluies

restent encore limitées.

Cependant,

même dans de bonnes

condi-tions,

il est

_{indispensable}

de choisir des

ou-tils bien

_{adaptés (par exemple,}

des

moby-lettes

plus

maniables sur les

_pistes

ou des boucles auriculaires en

_plastique

_pour

l’iden-tification individuelle des animaux -

Séné-gal).

Enfin,

en l’absence

_{d’organismes}

spé-cialisés

_(abattoirs,

contrôle

laitier,

centres

d’insémination,

stations de

_{météorologie,}

etc), obligation

est faite aux

_enquêteurs

de collecter eux-mêmes toutes les données au

La

_réponse

aux contraintes humaines

La mobilité du

_cheptel

constitue la contrainte la

_plus

difficile à résoudre et, à l’heure

actuelle,

seuls les

_élevages

sédentaires ont

fait

_l’objet

_{d’enquêtes,}

_que ce soit au

Séné-gal,

au Tchad ou au Brésil.

Par

ailleurs,

la définition des

_troupeaux

est

_complexe.

Ainsi,

dans les pays

sahéliens,

une distinction doit être établie

entre

_troupeaux

de

concession,

entité

économique

appartenant

à un même

pro-priétaire

et

_gardé

le soir à

_proximité

de

l’habi-tation

_(concession,

_{zériba, etc),}

et le

trou-peau de

jour,

entité

_{morphologique}

d’élevage,

qui

regroupe

plusieurs troupeaux

de concession sous la

_garde

d’un

_berger.

Ces 2 entités

_impliquent

des

_analyses

à des

échelles différentes

_{(fig 1).}

Une situation semblable se retrouve au Brésil où la

con-duite des chèvres d’un même

_{propriétaire}

varie selon l’état

_{physiologique}

de l’animal

(chèvres

mateira,

enjetada

ou

_presa).

Illétrisme et absence de structure

_d’appui

Dans les sociétés où la tradition orale est

développée,

comme en

_Afrique,

il est aisé

de recourir à la mémoire des éleveurs.

Toutefois,

il

_importe

d’établir des

_rythmes

de visites

_garantissant

l’exactitude

des

don-nées collectées sans une

_pression

_trop

pesante

pour les éleveurs. La

périodicité

optimale,

retenue dans de nombreuses

enquêtes,

notamment au

_Tchad,

est de 15 5

jours.

Quand cela est

_possible,

le

_rythme

peut

être

_augmenté.

Ainsi,

au

_Sénégal,

l’enquête

s’est

_greffée

sur un _programme

qui

existe

_depuis

une dizaine d’années et

dont l’un des buts est la création d’un référentiel sur

_l’élevage

des

_petits

ruminants

grâce

à un suivi essentiellement

démo-graphique

et

_zootechnique

sur 6 000

_petits

ruminants

_répartis

en 47

_villages,

associé

à un relevé de données sanitaires tous les 3

_jours.

Une telle structure

_permet

à des

études

_{plus ponctuelles}

de bénéficier du

collectées de

_façon

_{systématique}

(morta-lité, naissance,

vente,

achat,

abattage, etc),

des suivis

_{démographiques}

ou sanitaires et

de la base de données

_déjà

constituée et constamment mise à

_jour.

Par

ailleurs,

il convient de

_préciser

avec

exactitude les termes et les

_paramètres

recherchés en

_objectivant

les notions

_trop

floues.

_Ainsi,

au

_Sénégal

et au

_Tchad,

les

responsables

ont été amenés à redéfinir la

notion de

_{pneumopathie :}

des tableaux de

gravité

ont été établis sur la base des symp-tômes

_{enregistrables}

_{par les}

_enquêteurs

(jetage,

toux,

mortalité)

sans aucun recours au laboratoire ou à

_{l’autopsie.}

De

même,

la variable alimentation ne

pouvant

être

_enregistrée

sous forme de

rations,

d’UF ou de

_{quantités ingérées}

(notion

sans intérêt _{pour les} éleveurs

sahéliens),

force est de recourir à une esti-mation

_indirecte,

mais

_{mesurable, basée,}

par

exemple,

sur les

_temps

d’attache au

piquet,

la collecte du

_berger

ou la mise en

place

d’une

_{grille d’appréciation}

de l’état

corporel.

Chez les nomades où les difficultés liées

au mode

_d’élevage

_s’ajoutent

à

_{l’illétrisme,}

l’enregistrement

des données par les

éleveurs eux-mêmes à été

_{envisagé grâce}

à des

_systèmes

basés sur l’attribution d’une couleur à un événement

_(rubans

de cuir de diverses couleurs accrochés à un collier

pour un suivi individuel ou d’anneaux de bois

_peints

enfilés sur une

_tige

_pour un suivi

de

_troupeau).

Intérêt des autorités

L’implication

étroite des autorités au sein d’un groupe de travail semble assurer la

promotion

des

_{enquêtes écopathologiques :}

les différents essais réalisés ont eu un effet

démonstratif certain. Il

_importe

_{donc que les}

résultats obtenus soient

_rapidement

traduits

en fiches

_techniques

_pour les

_éleveurs,

prouvant

ainsi l’utilité et le bien fondé de ce

type d’enquêtes.

CONCLUSION

Comme pour toute

_enquête

épidémio-logique,

le

_problème

crucial des suivis

réa-lisés dans les _pays en

_{développement}

reste

celui de la collecte de données fiables. Le traitement des données et la traduction des résultats en recommandations

_applicables

par les éleveurs sont certes

_importants

mais

sont du domaine du

_possible

dans

beau-coup de ces _pays. Il _{faut remarquer, par}

exemple,

que, dans les diverses

enquêtes

réalisées en

_Afrique,

le choix des éleveurs

a exclu les

_plus

difficiles à

suivre,

à savoir les nomades ou les transhumants. Un

important

travail

_{méthodologique}

reste à

entreprendre

pour

apporter

des solutions

originales

dans ce cas-là. Sans ce travail

préalable garantissant

une collecte de don-nées

_précises

et

fiables,

les

_enquêtes

d’éco-pathologie

en milieu

_tropical

restent

ponctuelles,

même si le besoin s’en fait

sen-tir de

_plus

en

_{plus fréquemment.}

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